Hei, elikkäs, yksinasuva neitokainen rahallisesti pulassa - rahaa kuukauden safkoihin käytettävissä 50 euroa. Mitä halpoja ja täyttäviä ruokia kannattaa tehdä/mihin eineksiin satsata? Käytän maitotuotteita mutta ei lihaa/kalaa.
HALPAA arkiruokaa?
9
540
Vastaukset
- onseniinkallista
50 ekee kuukaudeksi ei ole paljon, joten ruoan pohja tulee olemaan perunaa, riisiä ja pastaa - ne eivät paljoa maksa - einekset jättäisin pois lukuunottamatta purkkihernekeittoja.
Näihin voi tehdä itse erilaisia kastikkeita kuten perunoille "suomalaisen ruskeakastikkeen" eli öljyä pannulle (pohja peittoon), saman verran vehnäjauhoja, sekoitetaan keskenään ja maltillisella lämmöllä ruskistetaan (ei saa palaa) ja kun sopiva ruskeus on saavutettu lisätään vettä oikean sakeuden saavuttamiseksi. Maustetaan suolalla ja pippurilla.
Toinen helppo kastike pastalle on hienontaa yksi keltasipuli (halpaa), valkosipulinkynsi, chili ja lisätä ne pannulle öljyn (taas pannun pohja peittoon)sekaan, mukaan vähän suolaa ja pippuria, anna kypsyä (älä ruskista) miedolla lämmöllä noin kymmenen minuuttia minä aikana pastakin on ehtinyt kypsyä. Valuta pasta ja sekoita kastike siihen. Päälle vähän juustoraastetta (mustaleimaa, parmesaania tai grana padanoa) ja nauti.
Riisille voi tehdä kastikkeen kasviksista eli paprikaa, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, chiliä, pakasteherneitä. Nämä kuullotetaan öljyssä pehmeiksi ja lisätään suolaa, pippuria ja soijakastiketta maun mukaan joukkoon ja vähän vettä. Samalla kun riisi kypsyy saa kastike muhia rauhassa. Tähän voi lisätä oikeastaan mitä vihanneksia sitten haluaakin, mutta silti sieltä halvimmasta päästä.
Kaikkien ruokien oheen voi tehdä salaatin esim. valkokaalista (halpaa) ja tomaateista punasipulin viipaleiden kera. Päälle vähän valkoista balsamicoa ja öljyä ja se on siinä. - 42947
Kuivattuja papuja, herneitä ja linssejä kannattaa hankkia, edullisimpia ne ovat etnisissä kaupoissa. Niistä saa huokeasti täyttävää, terveellistä ja proteiinirikasta ruokaa. Kaali on aivan ehdoton, samoin punajuuret, peruna, porkkana ja lantut, jotka tähän aikaan vuodesta ovat edullisimmillaan. Metsän antimet kannattaa hyödyntää, samoin kaapissa mahdollisesti jo olemassaolevat kuiva-aineet. Uunipuuro (kokonaisista suurimoista) on edullista. Näistä aineksista saa loihdittua monenlaisia keittoja, laatikoita, kasvispihvejä yms.
Einekset kannattaa jättää kauppaan, ja lisäksi keskittyisin kalsiumin nauttimiseen vaikka kaalista ja vähentäisin maitotuotteita jos niitä niin merkittävästi käytät että sillä jotain säästöä saa aikaan :) En oikein osaa kyllä sanoa, koska itse olen vegaani, mut noi "maidonkorvikkeet" ainakin mulla nostaa laskua hauskasti...
- michiko
Jos käytät kananmunaa, niin juurespihvit! (: Raasta karkeaksi porkkanaa, lanttua, perunaa, sipulia tai mitä sattuukaan olemaan, joukkoon pari kananmunaa, pari ruokalusikallista venäjauhoa ja kasvisliemijauhetta. Proteiinia saa vaan lisäämällä kananmunaa reilummin, mutta pitämällä suhteet sellaisina ettei tule munakasta juuresraasteella ....
Mistä lähtien juurespihveihin on tarvinnut kananmunaa? Kannattaa mieluummin vaikka keittää kidneypapuja tai linssejä juuresten kaveriksi, niin pysyy kasassa.
- etsilleen
tulikirahvi kirjoitti:
Mistä lähtien juurespihveihin on tarvinnut kananmunaa? Kannattaa mieluummin vaikka keittää kidneypapuja tai linssejä juuresten kaveriksi, niin pysyy kasassa.
Voihan niihin sekoittaa vaikka vehnä- tai perunajauhoja niin pysyvät kasassa. Papujen tärkkelys myös toimii.
- go away
tulikirahvi kirjoitti:
Mistä lähtien juurespihveihin on tarvinnut kananmunaa? Kannattaa mieluummin vaikka keittää kidneypapuja tai linssejä juuresten kaveriksi, niin pysyy kasassa.
ja sekö on halpaa ? älä tuputa pakkoveganiuttasi joka palstalla
- Sannnnnnni1
Linssit ovat kaiken pelastus; keittämällä linssejä ja riisiä yhdessä saa suhteellisen täydellistä proteiinia. Syö lisäksi kaalia ja omenia vitamiinien vuoksi ja pysyt kyllä hengissä. Elin tällä opiskelijana. Panosta hiukan mausteisiin koska pahinta tässä ruokavaliossa ei ole puutos, vaan se että linssit 7 päivää putkeen ketuttavat.
- moronekrut
Sossuun vaan...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
KUPSinpelaaja vangittu törkeästä rikoksesta
Tänään tuli uutinen että Kupsin sopimuspelaajs vangittu törkeästä rikoksesta epäiltynä. Kuka pelaaja kysressä ja mikä ri141342- 281255
Minun oma kaivattuni
Ei ole mikään ilkeä kiusaajatyyppi, vaan sivistynyt ja fiksu sekä ystävällinen ihminen, ja arvostan häntä suuresti. Raka621150Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus
Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha111042Tervehdys!
Sä voit poistaa nää kaikki, mut mä kysyn silti A:lta sen kokemuksia sun käytöksestä eron jälkeen. Btw, miks haluut sabot65996Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!
Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.27995Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?
Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?9983Elia tulee vielä
Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan30962Sakarjan kirjan 6. luku
Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se6961Kaupungin valtuuston yleisötilaisuus
YouTubessa katsojia 76 Buahahaha buahahaha buahahaha buahahaha buahahaha buahahaha1960