kananmunia on mainostettu hyvänä proteiinilähteenä. Itse söisin kananmunia treenin jälkeen mieluiten raakana. Onko raakojen kananmunien syömisessä jokin terveysriski (esim. salmonella). Raakaa kananlihaa ei ainakaan suositella syötäväksi.
Kananmunat terveysriski ???
Peura
6
805
Vastaukset
- Haloo
Treenin jälkeen vedetääm palautusjuoma 100g, kotona proteiinidrinkki 100g.
Kananmunassa proteiini on tuoreena sitoutunut munan hiilihydraatteihin ja sulaa tosi huonosti. Keitettynä proteiini on koaguloitunut eli imeytymis arvo ei ole enää sama.
lisäksi tuoreen kananmunan avidiini haittaa esim. biotiinin imeytymistä.
En suosittele. Yhdestä kananmunasta saa proskua 6 g eli niitä pitäs syödä 20 ennenkuin hyötyä.
käytä proteiinijauheita, ovat paljon parempia käytössä.- Peura
Kiitos vastauksesta. Tiedostan sen että ravintotietämykseni ovat aika heikkoja.
Tarkoititko siis että kananmunat kannattaa syödä mieluummin keitettynä kuin raakana? Raa,an kananmunan syöminen on tuntunut antavan energiaa ja sitä on minulle muut suositelleet. Muuta lisäravinnetta ei käytössäni ole mutta pitäisi varmaan alkaa hankkimaan.
Tämä on varmaan tyhmä kysymys, mutta mikä se palautusjuoman ja lisäproteiinin toiminnallinen ero on?
- salittaja
Kananmunissa on kolesterolia runsain mitoin. Tästä syystä niitä ei kannata usein syödä. Tavan elintarvikkeista parhaita proteiininlähteitä on liha, tonnikala (23%), raejuusto (15%) ja kalkkuna (15-25%).
100 eniten proteiinia sisältävää elintarviketta:
http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2230&fuclass=all&specdiet=none&items=100&from=top&portion=100g&lang=fi- Aku-Ankka
Taispa maito unohtua tosta taas ihminen saa päämääräisesti proteiinin maidosta vaikkei sitä tule ajatelleeksi jos juot päivässä 2litraa kevytmaitoa saat noin 65g proteiineja.
- Pakkohan se jostain saad
Minä syön yhden raaan kananmunan aamulla ja olen off topic. Syön kananmunan ja kuoren. Syön kaiken. Ja jos salmonella tulee koska paketissa oli yksi reikiintynyt ja sen johdosta yksi homehtunut reikiintynyt kanamuna jonka poimisin pois niin en tiedä. Avidiinit ovat täyttä paskapuhetta kuin luin joitakin ketjuja niin uskon enemmän yhteen kuin 10paskaan.
- Pyllyyn ottanut (m)
Itse olen juonut kananmunia parikymmentä vuotta. En tiedä mitään niiden imeytyvyydestä raakana, paitettuna tai keitettynä. Käsittääkseni jokaisessa kypsennysmuodossa ravintoaineta katoaa, eli parhaimman annoksen saisi raakana (ja energiaystävällisemmän ;)). Salmonellaa en ole koskaan saanut, ei kai sitä Suomessa oikeastaan olekaan ellei jostain satu johki kanalaan tulemaan josta tulee taas hirveä haloo.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 676629
Tappo Kokkolassa
Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap274283Miksi tytöt feikkavat saaneensa orgasmin, vaikka eivät ole saaneet?
Eräs ideologia itsepintaisesti väittää, että miehet haluavat työntää kikkelinsä vaikka oksanreikään, mutta tämä väite ei2712700Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti
Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti ei kerro taposta taaskaan mitään. Mitä hyötyä on koko paikallislehdestä kun ei262060MAKEN REMPAT
Tietääkö kukaan missä tämmöisen firman pyörittäjä majailee? Jäi pojalla hommat pahasti kesken ja rahat muisti ottaa enna301588- 971417
Kuntoutus osasto Ähtärin tk vuode osasto suljetaan
5 viikkoa ja mihin työntekijät, mihin potilaat. Mikon sairaalan lopetukset saivat nyt jatkoa. Alavudelle Liisalle tulee551121Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille
Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille. Nämä linkit voivat auttaa pääsemään niin sanotusti alkuun. https://keskustel3041117Välillä käy mielessä
olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.781084Mulla on kyllä
Järkyttävä ikävä sua. Enkä yhtään tykkää tästä olotilastani. Levoton olo. Ja vähän pelottaa..391041