Ylöjärven ammattikoulun/lukioon ruokaa toimittaa Blue service niminen yritys. Haluaisin varoittaa muita kouluja, ettei koskaan tilaa tuolta yhtään mitään ja jos on tilaamassa, niin oppilaat KAPINOIKAA vastaan, sillä yrityksen ruuan laatu on aivan karseaa verrattuna Tampereen ateriaan, Amicaan yms. Koulussamme tarjotaan raakoja perunoita, maustamattomia kastikkeita jotka eivät olee lihaa nähneetkään. Tänäänkin tarjolla oli pohjalle palanutta '' ohrapuuroa'' ( ties mitä se oikeasti oli, sillä ohraa se ei ainakaan ollut). Riisiä on koulussa erittäin harvoin, ja pastakin on ylikypsää. Ja lista on loputon...
Koulussamme tehtiin adressi tästä kyseisestä asiasta ja vaatimukset olivat, että kouluruokaa parannettaisiin huomattavasti tai että ruuan toimittajaa vaihdettaisiin niin pian kuin on mahdollista. Adressi sai yli 200 allekirjoitusta opettajat mukaanlukien.
Tietysti koulussamme on myös kioski, mutta sekin on TÖRKEÄN kallis. Kioskissa maksaa yksi hemmetin ruisleipä/sämpylä 2,50€, kun taas TREDUN muissa toimipisteissä saa noin puolet halvemmalla ostettua kioskista syötävää. Eikös hintojenkin olisi hyvä olla OPISKELIJAYSTÄVÄLLISIÄ. Elikkä tlianne siis on oikeasti huono kun ei ylihinnoitetusta kahvilastakaan raaski mitään ostaa.
Muissa TREDUN toimipisteissä ammattikouluissa ja lukioissa on ruoka pikkaisen tasokkaampaa kun ruuan toimittajana on ollut Tampereen ateria, Amica, Fazer jne. Kouluruokailuun on sisältynyt ilmaiseksi jälkiruoka, kahvi, sekä ketsupit,sinapit ja chilikastike. Ruokailuissa on monipuoliset tuoreet salaatit fetajuustoineen ja raejuustoineen, Pääruokana on yleensä ollut kahta erilaista lämmintä ruokaa ja vieläpä kasvisruokavaihtoehto! Esim. Kinkkukiusausta, Makaroonilaatikkoa ja kasvisruoka.
Eiköhän sekin kerro jotain kun OPETTAJATKIN ovat allekirjoittaneet adressiin ja jättänyt syömättä kouluruokaa kun on ollut niin kehnoa. Kouluruualla on kuitenkin paljon merkitystä, että jaksaa opiskella ja olla siellä koulussa. Mielestäni opiskelijat ovat sen ansainneet!
Nyt kaikki heittäkääpä ehdotuksia miten tässä asiassa voisi vielä toimia ja viedä eteenpäin, jotta saataisiin muutoksia aikaan!
Koulutuspäällikkö on tulossa kouluumme kahden viikon päästä juttelemaan asiasta ja nyt olisi mahdollisuudet vaikuttaa tähän asiaan ja saada koulutuspäällikkökin ymmärtämään ja viemään asiaa eteenpäin!
Vallankumous
2
113
Vastaukset
- kouluruoan puolesta
Kouluruuan ravitsemuksellisen laadun arvioinnin kriteerit
Kriteeristöllä voidaan arvioida ruuan terveellisyyttä. Jos mittarin neljä kriteeriä - peruskriteeri, rasvakriteeri, suolakriteeri ja tiedotuskriteeri - toteutuvat keittiössä hyvin, tarjolla oleva ruoka on todennäköisesti suositusten mukaista. Kriteereillä ei voi selvittää ruokien tarkkoja ravintoainesisältöjä, vaan niillä arvioidaan, onko ruokailijalla mahdollisuus valita ravitsemussuositusten mukainen ateriakokonaisuus päivittäin. Tavoitteena on, että kaikki neljä kriteeriä toteutuisivat keittiössä hyvin. Kriteerit on laadittu suomalaisen arkiruuan arviointiin.
Peruskriteeri
Joka päivä aterian yhteydessä tarjolla
1. ruisleipää, ruisnäkkileipää tai muuta runsaskuituista leipää (kuitua ≥ 6 g / 100 g)
2. margariinia tai muuta kasvirasvalevitettä
3. rasvatonta maitoa
4. tuoreita kasviksia, tuoresalaattia, marjoja tai hedelmiä
5. kasviöljypohjaista kastiketta salaatin kanssa
Hyvä keittiö: kaikki 5 kohtaa toteutuvat
Rasvakriteeri
1. Kalaruokia vähintään kerran viikossa
2. Makkararuokia harvemmin kuin kerran viikossa
3. Rasvaisia perunalisäkkeitä harvemmin kuin kerran viikossa (esim. paistettuja perunoita, kermaperunoita, ranskanperunoita)
4. Runsasrasvaista kermaa tai kermavalmistetta (rasvaa yli 15 %) ruoanvalmistuksessa harvemmin kuin kerran viikossa
5. Runsasrasvaista juustoa (rasvaa yli 17 %) harvemmin kuin kerran viikossa
6. Runsaasti rasvaa sisältäviä valmisruokia tai puolivalmisteita harvemmin kuin kerran viikossa
7. Voita tai voi–kasviöljyseosta ruoanvalmistuksessa ei ollenkaan
8. Jauheliha ja liha (naudan-, sian- ja siipikarjanliha) vähärasvaisia (rasvaa ≤ 10 %, kypsässä tuotteessa ≤ 12 %)
Hyvä keittiö: vähintään 6 kohtaa toteutuu
Suolakriteeri
1. Suolaa ruuanvalmistuksessa enintään ohjeen mukaan, ei sattumanvaraisesti maun mukaan
2. Perunoiden kypsentämisessä ei suolaa tai suolaa sisältäviä mausteita
3. Kasvisten kypsentämisessä ei suolaa tai suolaa sisältäviä mausteita
4. Riisin tai makaronin kypsentämisessä suolaa tai suolaa sisältäviä mausteita ei ollenkaan tai hyvin vähän (kypsässä tuotteessa suolaa enintään 0,3 g/100 g)
5. Runsaasti suolaa sisältäviä valmisruokia tai puolivalmisteita harvemmin kuin kerran viikossa
6. Vähäsuolaista leipää vähintään 2–3 kertaa viikossa (suolaa enintään: pehmeä leipä 0,7 %, näkkileipä 1,2 %)
Hyvä keittiö: vähintään 5 kohtaa toteutuu - syvästi ihmettelen
Ja muista että Kouluaterian raaka-aineet maksavat 0,69-1,05 euroa. Mitä tällä rahalla luulet saavasi et edes sitä Mäkkärin euron juustoa mitä varmasti muuten vetelet???
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi suomalaisia vainajia säilytetään kylmäkonteissa ulkona? Näin kuolleita kohdellaan Suomessa
Suomesta ei löydy enää tilaa kuolleille. Tänä päivänä vainajia säilytetään ympäri maata ulkona kylmäkonteissa. Kontit2522374Olen ärtynyt koska
minulla on tunteita sinua kohtaan. Tunteita joita en voi ilmaista. Kaipaan kaikkea sinussa. Siksi olen välillä hankala.721794Suomalaiset marjat loppuvat
Suomalaiset marjat mätänevät metsään, koska ulkomaalaiset, lähinnä thaimaalaiset poimijat ovat huolehtineet suomalaisten1681505Hallitus korottaa yleisen arvonlisäveron 25,5 prosenttiin
Yleisen arvonlisäveron kiristäminen 1,5 prosenttiyksiköllä on hallituksen järein toimi kehysriihessä. Se voi tuoda valti3281493- 411045
Ihastuksesi persoonalliset piirteet ulkonäössä?
Onko jotain massasta poikkeavaa? Uskallatko paljastaa? Aloitan; todella kauniit kädet ja sirot sormet miehellä.82907Oho! Niko Saarinen saa melko persoonattomaan kotiinsa luksus faceliftin - Katso ennen-jälkeen kuvat!
Niko Saarinen ja aika näyttävä face lift! Palkitun radiojuontajan koti sai aivan uutta lämpöä ja hehkua tv-ohjelmassa.5785SDP:n kannatus edelleen kovassa nousussa, ps ja kokoomus putoavat
SDP on noussut Helsingin Sanomien tuoreessa kannatuskyselyssä kokoomuksen ohi Suomen suosituimmaksi puolueeksi. SDP:n ka176770Riikka Purra rosvosi eläkeläiset!
1900 euron eläkkeestä rosvottiin 350 euroa. Kohtuullista vai? Perussuomalaisia ei enää ole olemassa meille eläkeläisille203712Ettet vaan pety niin
Varoitan etukäteen kaiken kokemamme jälkeen että en tule laittamaan viestiä enää (ensin) enkä lähestymään (ensin) enää.50710