suomen brown sugar

confused

Joissain englanninkielisissä resepteissä on esim. 1 cup brown sugar, niin mikä vastaa sitä ruskeaa sokeria suomessa? Onko se fariinisokeri vai joku muscovado sokeri, vai joku muu? Noissa resepteissä siinä on sama koostumus kuin tavallisessa sokerissa mutta se on vain ruskeaa.

7

7006

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • bruunasokkeri

      Puhdistamantoa sokeria eli raaka-sokeria - muscovadokin käy - fariinisokeri voi olla liian makuisaa ruokaan.

      Tosin Rollarit aikoinaan tekivät biisin "Brown Sugar", joka taas kertoo toisenlaisesta tummasta makiasta ja se ei sovi leivontaan, jos ei sitten halua eritteiden makua leivonnaisiin.

    • saitto-saturaatio

      Puhdistamatonta sokeria ei Suomessa vähittäistuotteena myydä. Kaikki on painettu puhdistamon läpi. Ruskeat sokerituotteet ovat tarkoin puhdistettua sokeria, jonka pinta on "liattu" melassilla jälkikäteen.

      Fariinisokerilla pääsee erittäinkin lähelle. Siinä on kidesokeria sekä ruokomelassia väriä ja makua antamassa.

      Olin töissä Suomen Sokerilla 89-93.
      (nimimerkki aukee heti vain sokerintekijöille)

      • melassilassi

      • saitto-saturaatio

    • Kalkkilaiva13

      Mun mielestä brown sugar on ruskeeta ruokosokeria mutta kyllä kai kookossokerikin käy. Kookossokeri maistuu vähän ruokosokerilta mutta on terveellisempää, laitan sitä ruokaan ja teehen. Myös steviasokeria ja vihreetä steviaa oon käyttäny ruokaan ja teehen. Stevia maistuu vähän erikoiselta ja on makeampaa kun sokeri niin sillon sitä laitetaan vähemmän kun sokeria ja sokerinkulutuskin vähenee, koska oon teen suurkuluttaja.

      • Teenkittaaja

        Kuka hemmetti pilaa teensä laittamalla siihen jotain sokereita? Tee teenä ja kahvi kahvina tarvitse mitään sokereita maidosta puhumattakaan.


      • MikkelinKittaaja
        Teenkittaaja kirjoitti:

        Kuka hemmetti pilaa teensä laittamalla siihen jotain sokereita? Tee teenä ja kahvi kahvina tarvitse mitään sokereita maidosta puhumattakaan.

        Mitä se Sulle kuuluu mitä muut juomaansa laittaa?

        Onko se Sulta jotenkin jostain pois?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Taasko se show alkaa

      Koo osottaa taas mieltään
      Ikävä
      27
      1418
    2. Minun oma kaivattuni

      Ei ole mikään ilkeä kiusaajatyyppi, vaan sivistynyt ja fiksu sekä ystävällinen ihminen, ja arvostan häntä suuresti. Raka
      Ikävä
      61
      1271
    3. Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus

      Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha
      Ikävä
      9
      1215
    4. Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!

      Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.
      Perussuomalaiset
      29
      1165
    5. Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?

      Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?
      Perussuomalaiset
      29
      1164
    6. Tervehdys!

      Sä voit poistaa nää kaikki, mut mä kysyn silti A:lta sen kokemuksia sun käytöksestä eron jälkeen. Btw, miks haluut sabot
      Turku
      64
      1067
    7. Pelastakaa Lapset: Netti ei ole turvallinen paikka lapsille - Erätauko-tilaisuus to 25.4.2024

      Netti ei ole turvallinen paikka lapsille, mutta mitä asialle voi vanhempana tehdä? Torstaina 25.4.2024 keskustellaan ne
      Suomi24 Blogi ★
      13
      1063
    8. Elia tulee vielä

      Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan
      Helluntailaisuus
      33
      1048
    9. Sakarjan kirjan 6. luku

      Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se
      Profetiat
      7
      1043
    10. Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa

      Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k
      Isovanhempien jutut
      6
      1032
    Aihe