No niin, kaikki kotitalousopettajat ja marttakerholaiset: Väitän, että tähän aikaan vuodesta parhaan perunamuusin saa käyttämällä "eineksiä". Kunnollista talviperunaa ei saa mistään, eikä kesäperunasta kannata edes yrittää. Aika sama juttu keittojen kanssa.
Talviperunaa?
Suomenmieli
6
154
Vastaukset
- etsilleen
On niitä myös jauhoisia lajikkeita kesäperunaa, joista muussi onnistuu hyvin kuten puikulat ja asterix - omasta penkistä nostettuna potut ovat olleet hyvinkin jauhoisia ja hyvin paistinperunoiksi ja muussiksi soveltuvia.
Keittoihin voi käyttää vaikka bataattia, jos tiettyä rakennetta haluaa eli keittäen kypsäksi ja siivilän läpi survottuna takaisin keittoon näin muodostaen tasaisen pehmeän koostumuksen.
Einekset ja muussijauheet ovat schaissea eikä niitä saisi käyttää ruoanlaittoon.- Suomenmieli
Aivan ensiksi, asterix on kylläkin yleisperuna ja sitäkin sieltä "huonommasta" päästä. Toiseksi, ajankohta vaikuttaa jopa lajikettakin enemmän. Kolmanneksi, peruna on parhaimmillaan vasta 2-4 viikkoa korjuun jälkeen. Neljänneksi, älä opeta viljelijän poikaa. Viidenneksi, en voi sille mitään, jos joku ei tiedä mille perunan kuuluu maistua.
- ajankohta123
Suomenmieli kirjoitti:
Aivan ensiksi, asterix on kylläkin yleisperuna ja sitäkin sieltä "huonommasta" päästä. Toiseksi, ajankohta vaikuttaa jopa lajikettakin enemmän. Kolmanneksi, peruna on parhaimmillaan vasta 2-4 viikkoa korjuun jälkeen. Neljänneksi, älä opeta viljelijän poikaa. Viidenneksi, en voi sille mitään, jos joku ei tiedä mille perunan kuuluu maistua.
No kuoletko sie nyt tuohon ? vai mikä ongelma sulla on ? et oo saanut muussia kahteen viikkoon ja se erittäin turha tieto pitää jakaa netissä.
No mille sen perunan nyt sitte kuuluu maistua kun kerran tiiät. - etsilleen
Suomenmieli kirjoitti:
Aivan ensiksi, asterix on kylläkin yleisperuna ja sitäkin sieltä "huonommasta" päästä. Toiseksi, ajankohta vaikuttaa jopa lajikettakin enemmän. Kolmanneksi, peruna on parhaimmillaan vasta 2-4 viikkoa korjuun jälkeen. Neljänneksi, älä opeta viljelijän poikaa. Viidenneksi, en voi sille mitään, jos joku ei tiedä mille perunan kuuluu maistua.
Ihan ensteks - asterix on JAUHOINEN yleisperuna eikä yhtään huono omasta penkistä nostettuna.
Toiseksi olosuhteet vaikuttavat enemmän kuin ajankohta - olen syönyt monia eri lajikkeita ja niiden koostumus vaihtelee - joidenkin kypsennysaika heittää parikymmentä minuuttia aikaisempaan verrattuna ja jauhoisuus/kiinteys myös vaihtelee.
Kolmanneksi pottu on parasta suoraan pellolta suuhun - varastointi muuttaa sen rakennetta ja makua kuten kaikkien kasvisten kanssa on - mitä tuoreempi sen maukkaampi.
Neljänneksi - älä tule uhittelemaan karjalaiselle perunan mausta - voisin tehdä sinulle sellaisen perunapiirakan, että kerrot sen mausta vielä jälkipolville.
Ihan aikuisten oikeesti - potaatti on vaikea raaka-aine varsinkin ravintoloille, koska sen kypsentäminen voi viedä 10 minuutista aina 40 minuuttiin - suunnittele siihen sitten joku proteiini- annos.
- 3+3+3
Rosamunda on hyvä muusiin.
- pottovoita
Viljelijän poika se ei tiedä mitään lapin puikusta, siinä on maan kuuluisin muusipotto.
Puikkumuusia nam,nam, ja nam.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
KUPSinpelaaja vangittu törkeästä rikoksesta
Tänään tuli uutinen että Kupsin sopimuspelaajs vangittu törkeästä rikoksesta epäiltynä. Kuka pelaaja kysressä ja mikä ri191651- 291319
Minun oma kaivattuni
Ei ole mikään ilkeä kiusaajatyyppi, vaan sivistynyt ja fiksu sekä ystävällinen ihminen, ja arvostan häntä suuresti. Raka641224Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus
Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha111122Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!
Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.281066Tervehdys!
Sä voit poistaa nää kaikki, mut mä kysyn silti A:lta sen kokemuksia sun käytöksestä eron jälkeen. Btw, miks haluut sabot651046Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?
Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?111036Elia tulee vielä
Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan301009Sakarjan kirjan 6. luku
Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se61001Kaupungin valtuuston yleisötilaisuus
YouTubessa katsojia 76 Buahahaha buahahaha buahahaha buahahaha buahahaha buahahaha2996