Tietääkö joku, mistä Tampereella saa sushin valmistamiseen tarvittavia raaka-aineita? Entä mikä kotimainen tai Suomesta helposti saatava kala sopisi sushiin (lohen lisäksi)? Jotain meritursasta tai kalmaria kun on hiukan vaikea täältä löytää.
sushin raaka-aineista
8
5029
Vastaukset
- vexed
...vuosia aikaa, mutta itse ainakin kauppahallista kävin hakemassa riisin, wasabin ja riisiviinietikan.
Kuha ja siika voisivat toimia myös hyvin norimakissa, mutta niiden tarvitsemasta käsittelystä en mene sanomaan mitään. - sorkkis
Kaikki lohikalat (lohi, kirjolohi, nieriä jne) käyvät hyvin. Samoin siika, kuha, turska, kampela, silakka ja muikku. Myöskin eri kalojen mädit, ravut ja katkaravut. Tärkeintä on, että kalat ovat ehdottomasti tuoreita.
- Porkkana
Tullintorin Punnitse & Säästä -liikkeestä ainakin saa melkein kaikki sushitarvikkeet, muistakin "etnisistä" saa vaihtelevasti. Kokeile myös Kuninkaankadun loppupäässä (Finlaysonia vastapäätä) olevaa itämaista ruokakauppaa.
- saara
Viikolla katselin että meidän lähikaupassa ( pieni K-kauppa) oli hyllyssä juurikin suhusia varten tarpeelliset raaka-aineet, ne oli tunnetun merkin valmistamia tuotteita.
- kulinaari
Näköjään Tampereelle on avattu uusi myymälä, jossa on aika isot valikoimat kaikkea (ainakin nettisivuilla). En ole käynnyt paikan päällä mutta nettisivulla on osoite. Tampereen lentokentän ja Pirkkalan ABC:n läheisyydessä.
http://www.siam-house.fi/ - yaki sushi nori
4 ekee näyttää edellämainitussa kaupassa maksavan kuivattu merilevä. yaki sushi nori
- jippun
Tuolla kolmella egellä saa kaupasta 5 lättyä, mutta toi Siam Housen 4 euron paketissa oli 10 lättyä. Nyt vaan sisuksia sommittelemaan. Nam.
- norimaki
Kiitos kaikille vinkeistä! Itse törmäsin tuossa Tampereen Anttilan ruokakaupassa hyllyyn, johon oli oikein koottu yhteen sushiaineksia. Merilevät maksoivat jotain 3 euroa, muuten sama määrä maksaa Kauppahallin japanilaisessa ravintolassa 4 euroa. Kauppahalli taitaa olla paras paikka noiden kalojen hankinnalle. Tosin ihan peruskalatiskit ruokakauppojen yhteydessä saattavat riittää - ellei sitten halua jättikatkaravun pyrstöjä tai muuta erikoisempaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
eerikäinen novassa sanoi ei kukaan enää aja manuaalivaihteilla
meillä on 3 autoa talissa ja kaikissa manuaalilaatikot, on meillä vielä tämmöiset vaikka toisin puhutaan.1491591Ilo, joka nousee silmiisi saakka
kun katseemme kohtaavat. Olet energinen, aito, ihana. Välillä tuijotat suoraan silmiini - enkä hämmenny, katson takaisin671586En oikeasti
Tiennyt että sinulla on ollut vaikeuksia ja huonoja aikoja. Olen oikeasti pahoillani, ja olisin myös toiminut eritavoin1311292Jokaisella on omat syntinsä
Minä olisin niin mielelläni sinun. Ehkä joskus viittasitkin siihen. Olet nainen ajatuksissani jatkuvasti ja taidat tietä661276- 421105
- 172948
90-luvulla maa syöksyi lamaan, ja silloinkin oli syypäinä samat tahot kuin nyt
Laman aiheuttajat olivat demarivetoinen virheellinen finanssipolitiikka, sekä ay-liikkeen taipumattomuus tilanteessa mik100890Mä olisin niin iloinen
Jos vielä joskus nähtäis.. Ollaanko tulkittu mies toisiamme väärin?. Kumpikin luuli ettei toinen tykkää, vaikka molemmat60744Olisitko ihminen minulle. Ihan ihminen vain.
Tiedätkö, että saan kyyneleet silmiini, niin syvästi sinua kaipaan. Meidän välillä on jotain todella syvää, kaunista ja42677Vakava varoitus perussuomalaisista!
Keskustan Annika Saarikolta veret seisauttavaa tekstiä, lukekaa uutinen kokonaisuudessaan, tässä siitä maistiainen: ”Ke155656