Eli siis tietääkö joku jotain liköörien säilyvyydestä? Itse voisin kuvitella että liköörit säilyisivät avattunakin maailman tappiin, kun niissä kerran on melko lailla alkoholiakin, mutta poikaystävä on eri mietä. Kumpi siis on oikeassa?
liköörien säilyvyys
sanna
23
42063
Vastaukset
- toki toki
Anna poikaystäväsi kuitenkin pysyä lapsenuskossaan. Näin hänellä on hyvä syy nilistellä pullonpohjat pois kuleksimasta.
- gfhsrh
Kermalikööri kestää avattuna muutaman päivän, muut liköörit puoli vuotta. Jos olet epävarma, katso liköörin koostumusta. Jos näyttää normaalilta, juo pois. Jos on hometta pinnassa, kaada viemäriin.
- toinen sanna:)
Sinä oot ihan oikeassa, kyllä ne säilyy vaikka kuinka kauan!
- säilymättömyyden kokenut
Jäi kerran avattu kermalikööripullo (Irish Cream) kaappiin muutamaksi kuukaudeksi. Jämähti sokerit kovaksi klöntiksi pullon pohjalle ja neste oli omituisen näköistä. Enpä viitsinyt edes maistaa.
- ----
joo tuo on muuten totta, että Baileys yms. maito-/kermapohjaiset ei varmasti säily...
- Kyo-kun
On todellakin monia likööreitä jotka eivät säily kovinkaan pitkään; varsinkaan avattuna.
- sääntö
on että jos paljon alkoholia eikä makeutta kuten chartreuse jäger jne niin säilyy niin kauan kunes tulee juoduksi pois. Mutta jos on makeutta ja/tai vähemmän alkoholia niin kannattaa kietaista kiduksiin aika äkkiä. Kermaliköörit muutaman viikon sisällä.
- sanna
Kiitos vaan vastauksista, kaipa tässä joudun nyt sitten nöyrtymään... ;) Osaako kukaan vielä sanoa tarkkoja aikoja miten kauan n. 20% makea likööri säilyy? Puoli vuotta? Enemmän? Vähemmän?
- hfhs
Riippuu likööristä. Likööreissähän on paljon sokeria joten sen avulla säilyvät pitkään. Poikkeuksena kerma- ja maitopohjaiset liköörit jotka säilyvät pari kuukautta avaamisen jälkeen KYLMÄSSÄ!
- ostin
amoretto cream pullossa lukee että avattuna se säilyy 6 kk
- Olli
Mitä vähemmän alkoholia ja mitä enemmän sokeria sitä huonommin säilyy. Jos sokeria on paljon, alkaa sokeri kiteytyä ajan mittaan pullon pohjalle, samoin käy monille keinotekoisille väriainelle. Sanoisin, että perusliköörit noin 21 % avattuna puolivuotta ja avaamattomana 1-3 vuotta. Suosittelen juomaan liköörit aika nopeassa tahdissa ostamisen jälkeen, eikä sen pitäisi mikään iso ongelma olla kun pullotkin ovat aika pieniä.
- qwertys
Kellään tietoa De Kuyppereitten säilymisestä avattuna?
- Säilyy kun säilyykin,
säilyy, jollei sitä juoda. Mulla 60-luvulta peräisin lakkalikööri, avaamaton. Otan käyttöön parin kk:n kuluttua kun on juhlat. Ei ne viinat näköjään niin äkkiä pilaannu, samalta vuosikymmeneltä viski ainakin oli ehtaa tavaraa. Sitäpaitsi, kuinka kauan luulet pölyisten pullojen seisovan viinakauppojen tiloissa? Entäs avattujen, vähemmän tilattujen muitten juomien kapakoitten hyllyillä? Ne ei totisesti ole tuoreita.
- Se on Hyvä.
Säilyy kun säilyykin, kirjoitti:
säilyy, jollei sitä juoda. Mulla 60-luvulta peräisin lakkalikööri, avaamaton. Otan käyttöön parin kk:n kuluttua kun on juhlat. Ei ne viinat näköjään niin äkkiä pilaannu, samalta vuosikymmeneltä viski ainakin oli ehtaa tavaraa. Sitäpaitsi, kuinka kauan luulet pölyisten pullojen seisovan viinakauppojen tiloissa? Entäs avattujen, vähemmän tilattujen muitten juomien kapakoitten hyllyillä? Ne ei totisesti ole tuoreita.
Niin on hyvä ollakkin vanhaa koska tuore viina pierettää.
- viskiä
Se on Hyvä. kirjoitti:
Niin on hyvä ollakkin vanhaa koska tuore viina pierettää.
Tässä pullon kaulassa paperisinetissä lukee : H3360090 1962. Oli avaamaton vielä viime kuussa, nyt kolmasosa jäljellä. Säilyy vieläkin siihen asti kun se juodaan.
- -maiju
Kyllä kermalikööritkin säilyvät avattuina hyvän aikaa: Helmi-likööreille luvataan muistaakseni kolmen kuukauden säilyvyys avaamisen jälkeen jääkaapissa (omassa jääkaapissani on nyt juuri kolme kuukautta vanhaa Helmi-kermalikööriä, eikä se vielä miksikään ole mennyt), Baileys taas lupaili peräti jotain vuoden luokkaa, valolta suojattuna joko jääkaapissa tai huoneenlämmössä. Tuo vuosi avattuna huoneenlämmössä kyllä kieltämättä kuulostaa melko epäilyttävältä, itse varmaan jättäisin väliin.
- 14+4
"Liköörit säilyvät melko hyvin. Mitä enemmän niissä on sokeria tai alkoholia sitä paremmin ne säilyvät. Marja- ja kermaliköörit säilyvät kuitenkin vain noin vuoden ostohetkestä. "
http://www.alko.fi/fi/220EA53FDBA002E8C22574F000436223?opendocument&src=1,7&expand=1 - Ei kaikkijuomainen
Pääsääntöisesti liköörit säilyvät vuositolkulla, kuten täällä on moni sanonutkin. Alkoholi ja sokeri ovat kelpo säilöntäaineita molemmat.
Entäpä se poikkeus: kermaliköörit! Sain yli 30 vuotta sitten tuliaisina peräti kaksi pulloa kerralla. Bailey's meni meillä (vaimo minä) alas irvistellen ja yökkäillen, joten kuten, mutta ällöttävän äitelää tavaraa oli! O'Darby jäi avattuna jääkaappiin muutamaksi kuukaudeksi, kun ei kerta kaikkiaan tehnyt mieli maistiaisia enempää eikä mokomaa törkyä viitsinyt kenellekään tarjotakaan. Muutaman kuukauden kuluttua sisältö kaatui viemäriin.
Minä en alkoholijuomia pikku kummassa kaada muualle kuin suuhuni, mutta kermaliköörille kurkkuni sanoo ei. Onneksi kukaan ei ole noiden kahden puikon jälkeen moisia juomia ovestani sisään kantanutkaan.
Kenen suuhun mahtavatkaan olla tarkoitettuja? - Totta
Bailey's voi säilyä kauan jos säilyttää samassa lämpötilassa, jopa kaapin lämmössä. Omassa tapauksessa se oli varmaan 2 vuotta ollut avattuna ja maistui edelleen hyvälle. :)
- nina9
Heips! tietääkö kukaan et sopiiko minttulikööri vähäsen laittaa lonkkuun??? onks teillä ehdotuksia mitä voi kylmänä juoda minttulikööristä?
- Anonyymi
Mites 45% Vana Tallinn Authentic Estonian Liqueur 500 ml muovipullossa. 5-10 vuotta vanha lahjajuoma. Tumma pullo, mutta juoma näyttää puhtaalta, avaamaton. Uskaltaako juoda?
- Anonyymi
Just avasin 3-5 vuotta vanhan Vana Tallin-muovipullon. Juomatta jäi, maistuu ihan huonolle pontikalle.
- Anonyymi
Guajiro Ronmiel De Canarias Honey & Rum 30% PET-muovipullo 50cl. Noin 5-15 vuotta baarikaapissa avaamattoman ollut. Onko vielä juotavaa?
Baron D' Aramis Special Reserve 36% lasipullo Liettualaista brandyä, sekin n. 5-15 vuotta odottanut?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1031515
Välillä käy mielessä
olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.781154- 841074
- 139986
Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta
Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt573942Mika Muranen juttu tänään
Jäi puuttumaan tarkennus syystä teolle. Useat naapurit olivat tehneet rikosilmoituksia tästä kaverista. Kaikki oli Muras1897Hanna Kinnunen sai mieheltään tiukkaa noottia Tähdet, tähdet -kotikatsomosta: "Hän ei kestä, jos..."
Hanna Kinnunen on mukana Tähdet, tähdet -kisassa. Ja upeasti Salkkarit-tähti ja radiojuontaja onkin vetänyt. Popedan Lih8872- 19832
Oho! Farmi-tippuja Wallu Valpio ei säästele sanojaan Farmi-oloista "Se oli niin luotaantyöntävää..."
Wallu oikein listaa epämiellyttävät asiat… Monessa realityssä ollut Wallu Valpio ei todellakaan säästele sanojaan tippum9664Helvetin hyvä, että "hullut" tappavat toisensa
On tämä merkillistä, että yritetään pitää hengissä noita paskaperseitä, joilla ei ole muuta tarkoitusta, kuin olla riida8630