Vehnänalkioöljy ja pellavansiemenöljy

Mitä mieltä olette vehnänalkioöljyn käytöstä yhtenä rasvanlähteenä, sen erinomaisen E-vitamiinipitoisuuden ja sen sisältämien muiden yhdisteiden mm. oktakosanoli takia?
Entä pellavansiemenöljy, joka sisältää Omega-3 rasvahappoja?

Itse ajattelin ottaa joka toinen päivä kylmäpuristettua vehnänalkioöljyä 1 tl ja joka toinen päivä vehnänalkio-pellavansiemenöljyä 2 tl.


Muutamia vehnänalkioöljy valmisteita ja faktaa:

Reformi Multiforsa Viogerm® vehnänalkioöljy
250 ml

"Multiforsa vehnänalkioöljy on sveitsiläinen laatutuote. Yhteen kiloon öljyä tarvitaan 360 kg vehnänalkoita, jotka ovat vehnänjyvän ravintoainepitoisin osa. Vaikka öljy valmistetaankin vehnässtä, se on gluteenitonta ja soveltuu myös keliaakikoille.
Annostusohje on 1 tl vuorokaudessa, mikä vastaa päivittäistä E-vitamiinin saantisuositusta."



Neo-E kylmäpuristettu vehnänalkioöljy
200 ja 500 ml

"Kylmäpuristettu Neo-E vehnänalkioöljy on valmistettu mekaanisesti puristamalla ilman kemikaaleja. Öljy koostuu yksinomaan ensimmäisestä puristuksesta saadusta nk. neitsytöljystä, eikä lämpötila ylitä missään valmistusvaiheessa 50 C-astetta. Vehnänalkioöljy on erinomainen E-vitamiinin luonnollinen lähde. Vehnänalkioöljy sisältää runsaasti välttämättömiä rasvahappoja (linoli- ja alfalinoleenihappoa).
Päiväannos 1 teelusikallinen (=5 ml) sisältää:
E-vitamiini 10 mg"


Vehnänalkioöljy on paras luontainen E-vitamiinin lähde. E-vitamiini on tärkeä sydämen ja verisuonten hyvinvoinnille. Säännöllinen vehnänalkioöljyn nauttiminen pitää myös ihon nuorekkaana ja saa hiuksen kiiltämään.

Vehnänalkioöljy puristetaan vehnänalkioista, joita saadaan ydinvehnäjauhojen valmistuksen sivutuotteena. 100kg:sta vehnää saadaan noin 400g alkiota. Vehnänalkiot ovat erittäin ravintorikkaita. Ne sisältävät valkuaistan. 27% ja rasvaa n. 10%. Rasvasta noin puolet on monityydyttymätöntä. Lisäksi alkioissa on B-vitamiineja (mm. B1, B2, B3, B5, B9, PABA eli para-aminobentsoehappo, inositoli, koliini), E-vitamiinia, lesitiiniä, sinkkiä ja erilaisia hivenaineita.

Vehnänalkioöljy edistää terveiden solujen muodostumista sekä normalisoi aineenvaihduntaa. Öljyllä on myös terapauttinen vaikutus hormoni- ja sukupuolitoimintoihin (öljyn sisältämä oktakosanoli vaikuttaa stimuloivasti aivolisäkkeen toimintaan). Myös sydänvaivoihin öljystä on apua.

Näitä kylmäpuristettuja öljyjä käytetään erityisvalmisteen tavoin ravinnon lisänä kuumentamattomana, kun halutaan lisätä välttämättömien rasvahappojen ja/tai E-vitamiinin saantia.


Reformi Pellavansiemen-vehnänalkioöljy 250 ml

"Tässä öljyssä on yhdistetynä pellavansiemenöljyn erinomainen rasvahappokoostumus E-vitamiinipitoisen vehnänalkioöljyn kanssa. Pellavansiemenöljy on puristettu suomalaisista pellavansiemenistä ja vehnänalkioöljy on sveitsiläistä Multiforsa Viogerm –laatua."

Pellavansiemenöljy sisältää runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja, joista suurin osa on alfalinoleenihappoa. Tämä rasvahappo muuttuu elimistössä EPA:ksi (eikosapentaeenihappo) ja DHA:ksi (dokosaheksaeenihappo), joihin mm. kalan rasvojen sekä kalaöljyvalmisteiden hyödyllisyys perustuu.

Pellavansiemenöljyä nautitaan 2 tl päivässä joko sellaisenaan tai sekoittamalla se jogurttiin, rahkaan, salaattiin, perunoiden päälle tai puuron silmäksi.

Pellavansiemenöljy ei kestä kuumennusta.

Pellavansiemenöljyssä ei ole säilyvyyttä lisäävää E-vitamiinia. Tämän vuoksi se tulee säilyttää avaamattomanakin viileässä ja käyttää 4 kuukauden sisällä tai käyttää yllä ollutta vehnänalkio-pellavansiemenöljyä, jossa vehnänalkioöljyn E-vitamiini estää pellavansiemenöljyn hapettumisen. Pellavansiemenöljy kannattaa tästä syystä nimenomaan ottaa tuotteesta jossa se on sekoituksena vehnänalkioöljyn kanssa.