Millä tavoin voin kotikonstein kuivata tuoreita chilejä?
Chilien kuivaus
14
2228
Vastaukset
- gooooglailija
Googlaamalla olisit jo saanut vastauksen:
http://www.chiliyhdistys.fi/pages/fi/chili-ja-ruoka/chilin-saeiloentae.php- Jarkzuu
Tietokoneen keskusyksikön päällä kuivuu, jos ilmankosteus on liian korkea
- utelias kuivaaja
osta ruokakuivuri esim excalibur. Taitaa saada ssj-import.com firmalta Suomesta.
- Voittaja 9
http://www.ssj-import.com on kisa meneillään ja mahdollisuus saada 50 egee pois hinnasta. Kannattaa katsoa.
- lautasella
voi ne chilit ihan huoneelämmössäkin vaikka korissa tai tarjottimella kuivata, sijoittele ne vain ilmavasti ja irti toisistaan ja sekoittelel niitä aika ajoin. kestää vain pidempään kuin jos kuivurissa kuivaa. ihan sama säilyvyys kummallakin.
- etsilleenjatolleen
Ei tarvitse kuivuria - joko uunissa 12 tuntia 50-60 astetta luukku raollaan tai varresta (ei hedelmästä) läpipujotetun langan varassa pimeässä, kuivassa, lämpimässä paikassa ilmavasti roikkuen kunnes kuivia.
Jos haluaa chilin siementen vielä itävän seuraavana vuonna niin uunikuivatus on pois-suljettu, sillä lämpö tuhoaa siemenen.
Kuivattu chili säilyy hyvänä 2-3 vuotta, joten aikaa sen käyttämiseksi maustamiseen on hyvinkin.
- amerikan kansa
Excalibur minulla myös hyvä kuivuri. Toin jenkeistä omani kun muutin suomeen
- excaliburkaikille
samalla excaliburilla itse olen kuivannu jo pitkään chilejä. tasainen kuivaus ja säätimet lämpötiloille ja ajoille. helppo
- eräs_ulkomaalainen
Osta chillit talvella kun huoneiston suht. kosteus on lähellä 10%. Siitä vain chillit palaseksi, ritilän päälle ja kuivumaan, ei takuulla ehti homehtua, eikä maksaa muuta kuin työn pieni vaiva ja kuivatus on hellävarainen.
- romulado2
ovela näkökanta, juu näin, esim. lämpöpatterin päällä voi kuivattaa monenlaista, mm. sieniä. taivuta vahvasta rautalangasta (hyllyn ällän (L) --muotoiset kannatinraudatkin käyvät) leveän ällän muotoinen kulma , laita se patterin päälle ja sen varaan esim. kärpäsensuojaverkosta kyhätty puulistoilla reunutettu kehikko. tai 3 - 10 mm:n rautaverkosta kevyt ja kätevän kestävä kuivatusalusta..
- Mallia.kummallekin
Jääkaapin päällä, voipaperi alla. Jääkaapin hukkalämpö kuivattaa chilit.
- Turvaennenkaikkea
Meille ostettiin pieni Kuivuri ssj:ltä, ja siihen mahtuu kaikki chilit kuivataan mitä sadosta lähtee. Uunikuivausta en suosittele, liian korkea lämpötila, vaikka luukku tulkittu auki. Ja epätasainen kuivaus. Turvallisuus luukku auki?
- tapojamonia
Kiertoilmauunissa on tasainen lämpö ja ilma vaihtuu. Yksi vaihtoehto on käyttää auton sisätilalämppäriä ja pienoiskasvihuonetta, jos sellaiset sattuu jo valmiina olemaan.
- Kylllätoimii
Kiertoilmauuni toimii hyvin, lämpötilasäätö alkaa 50°C, ei ongelmia.
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
eerikäinen novassa sanoi ei kukaan enää aja manuaalivaihteilla
meillä on 3 autoa talissa ja kaikissa manuaalilaatikot, on meillä vielä tämmöiset vaikka toisin puhutaan.2022135Ilo, joka nousee silmiisi saakka
kun katseemme kohtaavat. Olet energinen, aito, ihana. Välillä tuijotat suoraan silmiini - enkä hämmenny, katson takaisin681722Jokaisella on omat syntinsä
Minä olisin niin mielelläni sinun. Ehkä joskus viittasitkin siihen. Olet nainen ajatuksissani jatkuvasti ja taidat tietä821538En oikeasti
Tiennyt että sinulla on ollut vaikeuksia ja huonoja aikoja. Olen oikeasti pahoillani, ja olisin myös toiminut eritavoin1471427- 481394
90-luvulla maa syöksyi lamaan, ja silloinkin oli syypäinä samat tahot kuin nyt
Laman aiheuttajat olivat demarivetoinen virheellinen finanssipolitiikka, sekä ay-liikkeen taipumattomuus tilanteessa mik1251121- 173997
Vakava varoitus perussuomalaisista!
Keskustan Annika Saarikolta veret seisauttavaa tekstiä, lukekaa uutinen kokonaisuudessaan, tässä siitä maistiainen: ”Ke216991Olisitko ihminen minulle. Ihan ihminen vain.
Tiedätkö, että saan kyyneleet silmiini, niin syvästi sinua kaipaan. Meidän välillä on jotain todella syvää, kaunista ja46814Mä olisin niin iloinen
Jos vielä joskus nähtäis.. Ollaanko tulkittu mies toisiamme väärin?. Kumpikin luuli ettei toinen tykkää, vaikka molemmat60784