Miksi ravintolat konkassa?

kovatvelat

6

175

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • seonvaikeabsnis

      Ravintelit tuskin ovat konkassa kiertoilmauunien takia vaan osaamattomuuttaan eli ruoan laatu ei vain saa asiakkaita enää sisään - kerran käynyt ja siihen se jäi.

      Jos ruoka on hyvää niin ravintelin ulkopuolella on jonoa lounasaikaan - jos näin ei ole niin jotain päin helevataa lafka tekee.

      Maksavat asiakkaat äänestävät aina jaloillaan ja jos eivät saa rahoilleen vastinetta niin muuttavat helposti naapuriin.

      • totuussattuu

        Ei edes ravintolatoiminta tuota heti voittoa, ja jos kaikki laitteet ravintolassa on ostettu SUOMI hintaan, niin investointien kuolletus, eli niiden maksamisessa kestää yli tuplasti kauemmin kuin muualla euroopassa. Kun rahat loppuu ennen kuin asiakkat vakinaistuu, on konkurssi valmis. Nyt ei todellakaan ole kyse yhdestä uunista, vaan koko ravintolakalusteiden investoinnista, usein velkarahalla. Ravintolaan tarvitaan siis muutakin kuin se 1 mikro ja se 1 kiertoilmauuni.


      • ravintonjaruokalanero
        totuussattuu kirjoitti:

        Ei edes ravintolatoiminta tuota heti voittoa, ja jos kaikki laitteet ravintolassa on ostettu SUOMI hintaan, niin investointien kuolletus, eli niiden maksamisessa kestää yli tuplasti kauemmin kuin muualla euroopassa. Kun rahat loppuu ennen kuin asiakkat vakinaistuu, on konkurssi valmis. Nyt ei todellakaan ole kyse yhdestä uunista, vaan koko ravintolakalusteiden investoinnista, usein velkarahalla. Ravintolaan tarvitaan siis muutakin kuin se 1 mikro ja se 1 kiertoilmauuni.

        Oikeaan ravintolaan ei tarvita mikroa!


      • maikroveivi

        Ei se mikro mikään pahulaisen värkki ole vaan ihan käyttökelpoinen lisälaite keittiöön kuin keittiöön oikein käytettynä - helpottaa hommia monella tavalla.

        Toki toivoisi tuoreista raaka-aineista tehtyä ruokaa, mutta aina se ei ole mahdollista ja mikro on oiva väline sulattamaan pakasteet, lämmittämään esivalmistelut jne... toki oikein käytettynä eli mikrossakin on muita asentoja kuin täysi teho.


    • Kultaavuolemaan

      Hyvin olet perillä arvonlisäverosta...
      Ravintolat menestyvät huonosti koska verotus nostaa kuluja ja alkoholi on jo tukussakin kallista. Lounasravintolat tuottavat jos saat riittävästi sopimusruokailua, mutta töitä saat tehdä reippaasti.
      Yhden uunin hankintahinta ei hommaa kaada mihinkään suuntaan. Kun hankitaan ravintolan tarvitsemat laitteet ne hankitaan yleensä könttänä ja kilpailutetaan toimittajat.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ihmettä

      Kaipaat hänessä
      Ikävä
      103
      1565
    2. Välillä käy mielessä

      olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.
      Ikävä
      78
      1214
    3. Mitä oikein

      Näet minussa? Kerro.
      Ikävä
      88
      1127
    4. Lopeta tuo mun kiusaaminen

      Ihan oikeasti. Lopeta tuo ja jätä mut rauhaan.
      Ikävä
      139
      1046
    5. Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta

      Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt
      Raamattu
      580
      995
    6. Mika Muranen juttu tänään

      Jäi puuttumaan tarkennus syystä teolle. Useat naapurit olivat tehneet rikosilmoituksia tästä kaverista. Kaikki oli Muras
      Sananvapaus
      1
      977
    7. Hanna Kinnunen sai mieheltään tiukkaa noottia Tähdet, tähdet -kotikatsomosta: "Hän ei kestä, jos..."

      Hanna Kinnunen on mukana Tähdet, tähdet -kisassa. Ja upeasti Salkkarit-tähti ja radiojuontaja onkin vetänyt. Popedan Lih
      Tv-sarjat
      8
      892
    8. Kotipissa loppuu

      Onneksi loppuu kotipizza, kivempi sotkamossa käydä pitzalla
      Kuhmo
      20
      880
    9. Oho! Farmi-tippuja Wallu Valpio ei säästele sanojaan Farmi-oloista "Se oli niin luotaantyöntävää..."

      Wallu oikein listaa epämiellyttävät asiat… Monessa realityssä ollut Wallu Valpio ei todellakaan säästele sanojaan tippum
      Tv-sarjat
      9
      734
    10. Helvetin hyvä, että "hullut" tappavat toisensa

      On tämä merkillistä, että yritetään pitää hengissä noita paskaperseitä, joilla ei ole muuta tarkoitusta, kuin olla riida
      Kokkola
      8
      680
    Aihe