Viranomainen ylläpitää kotimaista maitokilpailua

epätervemonopoli

Toiveistaan huolimatta viljelijäomisteinen monopoliyhtiö ei saa vieläkään täysin hyödyntää ylivoimaisen määräävää markkina-asemaansa vaan sen on yhä myytävä kiintiönä n. 10% hankkimastaan raakamaidosta kilpailijoilleen.

HS: "Valio hankkii omistajiltaan, suomalaisilta maanviljelijöiltä, pari miljardia litraa raakamaitoa, ja kilpailijoilleen se myy omakustannushintaan vuosittain maitoa 185 miljoonaa litraa.
Yhtiön osuus raakamaidon markkinoilla on 82–85 prosenttia.

Valion pahin kilpailija Arla on tyytyväinen kilpailuviranomaisen toimintaan. Toimitusjohtaja Reijo Kiskolan mukaan ratkaisu vakauttaa tilanteen maitomarkkinoilla.

"Nyt voidaan luottaa siihen, että kiintiömaitoa voidaan ostaa edelleen ja olla markkinassa mukana", hän kertoo.

Suomen Arlan toiminnasta runsas viidennes perustuu kiintiömaitoon. Yhtiö tarvitsee 260–280 miljoonaa litraa raakamaitoa. Sillä on nyt 640 maidonlähettäjää. Valion rekisterissä on vajaat 7 000 maitotilaa.

Kiintiöjärjestelmä on perua viime vuosikymmenen alun meijerikaupasta, joka laajensi Valion toimintaa. Viranomainen hyväksyi kaupan, mutta asetti sille ehtoja. Niiden mukaan Valion pitää myydä maitoa kilpailijoilleen."

On se hyvä ettei Arlan tarvitse tuoda maitoa ulkomailta, vai mitä?

38

173

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kaksikolmasosaa

      Osaselitys ruuan kalliuteen on juurikin viljelijäomisteinen elintarviketeollisuus

      • reikäpää

        mitäpä jos menisit yhdessä valion johdon kanssa nussiin niitä kauppiaitten munia jos viljelijä saa maidosta 35 senttiä meijeri eli teollisuus 15 ni osaakko munapää laskee paljonko kauppasaa
        etosaa niinku ei valion johtoka osaa ootte yhtä tyhmiä molemmat mut oha se kiva kun nesteellä on monopoli öljyssä ni o ilone ku saat halpaa pollttoainetta


    • aiiijaaaa

      Kummallista...

      "Maidontuottajia siirtyy Arlalle hinnan perässä. Valion päätös laskea maidon hintaa syyskuussa on kasvattanut eroa meijereiden maksamien hintojen välillä

      Arlaan kuuluva Ranuan meijeri kertoo maksavansa maidosta 46,80 senttiä litralta, kun Valion hinta on pudonnut lähelle 40 senttiä ( 22.9.2014)."
      http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/maidontuottajia-siirtyy-arlalle-hinnan-perässä-1.70775

      Maidon tuottajahinta 30.04.2015 keskimäärin 37,25c/litra.
      http://www.maataloustilastot.fi/maataloustuotteiden-tuottajahinnat

      • määrääväasema

        pitkä on matka vajaasta 700sta valion lähes 7000 tuottajaan.


      • IDIOOTTIJOPE

        MEES JOPPE ULISEEN MUUARLE, VAPAAHA MAA JOKAHAANE TUOTRAAHAN KELLE HALUAAHAN,,:))))))))))


      • Hölmöö

        "maksavansa maidosta 46,80 senttiä litralta, kun Valion hinta on pudonnut lähelle 40 senttiä ( 22.9.2014). Ja tuolla erotuksella Arla tekee tiliä. Valion on pakko myydä maidot Arlalle nolla katteella, Arla purkittaa ja myy maidot kaupalle ja kerää voitot itselle.


    • masqerboobpolaksusport

      Muistuttaa Venäjän öljymonopolien härskii toimintaa.

    • viljelijänsaalistustapa
      • näinSmolnassa

        Tämä on näijjen hallitusneuvottelujen kiperin kysymys. Mutta met olemma päättäny, että KHOn päätöksen yli kävellään, että roikuu. Stuppi vähä jotai iniisee, mutta mitäs siitä.


      • valiorap

        kepussa on kyllä aina koplattu asioita epäilyttävällä tavalla...
        pelottavaa josko keskustamafian lonkerot ulottuvat riippumattoman oikeuslaitoksen huipulle.
        hakevatko mahdolliset rappariveljet sopivaa ratkaisua valion asialle ??


    • kuis-on

      "Arlaan kuuluva Ranuan meijeri kertoo maksavansa maidosta 46,80 senttiä litralta, kun Valion hinta on pudonnut lähelle 40 senttiä ( 22.9.2014)."

      Tätäkö tarkoitit? Joutuuko Valio myös korvaamaan liian halvalla tuottajilta ostamansa maidon?

      • mitäetymmärrä

        Kilpailuvirasto velvoittaa Valion myymään n 10% ostamastaan raakamaidosta hankintahintaan. Valio veti muutoshakemuksensa takaisin.

        KHOn käsittelyssä ovat korvaukset toinen asia.
        Siinä käsitellään viljelijäomisteisen Valion saalistushinnoittelua
        2010-12.


      • simphbbushofilesiknn

        Sipilä suojaa Valiota kaikilta vaateilta.


      • valiorap

        On mielenkiintoista nähdä miten asiassa käy...jos KHON päätös on täysin vapauttava niin se herättää monia kysymyksiä


    • KERROTTUHUNJOVIIMEVUONRA

      TOTRA KAI SOON VAPRUTTAVAHAN,,:))))))))))

      • mursisenkocrypnig

        Onks sul sisäpiirin tietoo pitsaface.


    • haisevajuusto
      • näinonkyllä

        siis valio myy maidon samaan hintaan kuin tuottajille maksaa sinä käytit sanaa alihintaisesta maidosta olen kanssasi samaa mieltä kyllä on korkea aika nostaa tuottajille maidon hintaa kokonaan pois alihintaisen paskan tuotteesta korkealaatuiseen ylituotantokustannukset peittävään hintaan
        paljonko sinun mielestä on oikea hinta maidolle


      • haisevajuusto
        näinonkyllä kirjoitti:

        siis valio myy maidon samaan hintaan kuin tuottajille maksaa sinä käytit sanaa alihintaisesta maidosta olen kanssasi samaa mieltä kyllä on korkea aika nostaa tuottajille maidon hintaa kokonaan pois alihintaisen paskan tuotteesta korkealaatuiseen ylituotantokustannukset peittävään hintaan
        paljonko sinun mielestä on oikea hinta maidolle

        Sellaista hintaratkaisua oon ny miettiny, että maksettas A- B - alueille 50centtiä litra. Kun C alueilla tuet(hinnan alennuskorvaukset) huomattavasti paremmat. Tällai aattelin reiluuttaa hintoja. Kilp.virastokin tuntuu olovan sitä mieltä, että ei Suomen maitomarkkinat mitenkää ole muuhun Eeuuhun kytköksisä, että hyvin voitas kotimarkinoilla hinnoitella paikkakunnan muuta hintatasoa vastaavasti.


    • valiorahastus

      Viljelijäomisteisen Valion monopoliaseman purkautuminen tekee hyvää markkinoille

      • alasalasalas

        pitäisikö asiakas omisteinen sok lopettaa kanssa mielestäni sok myy omistajilleen törkeän halvalla ruokaa korttia vilauttamalla saa kymmenien prosenttien alennuksia
        jo muutenkin halvasta ruuasta...voidaan sanoa sok olevan monopoliasema joka täytyy saada rikki


      • puzopierce

        Ei sitä varmaan Sipilän voiton myötä tulla purkamaan.


    • NIINPÄNIIIN

      Mitkä meijerit suomessa eivät ole viljelijäomisteisia?

      ​Valio Oy
      ◦Haapaveden tehdas
      ◦Helsingin tehdas (mehutehdas)
      ◦Joensuun tehdas
      ◦Jyväskylän meijeri
      ◦Lapinlahden tehdas
      ◦Oulun meijeri
      ◦Riihimäen meijeri
      ◦Seinäjoen tehdas
      ◦Suonenjoen hillotehdas
      ◦Tampereen meijeri
      ◦Turengin tehdas
      ◦Vantaan tehdas
      ◦Äänekosken tehdas

      Arla Oy
      ◦Arla, Söderkulla Sipoo
      ◦Arla Suomi -yhteistyöryhmä
      ◦Halkivahan Meijeri Oy
      ◦Hämeenlinnan osuusmeijeri
      ◦Kaustisen osuusmeijeri
      ◦ Kiteen Meijeri Oy
      ◦Laaksojen maitokunta
      ◦Limingan Osuusmeijeri
      ◦Paavolan osuusmeijeri
      ◦Porlammin osuusmeijeri
      ◦Ranuan Meijeri Oy
      ◦Ruhan Meijeri Ky

      Muut meijerit
      ◦Arctic Milk Oy
      ◦Härmä Food Oy
      ◦Jokilaakson Juusto Oy
      ◦Jukkola Food Oy
      ◦Juustoportti Food Oy, Juustoportti ILO Oy
      ◦Kaslink Foods Oy
      ◦Kuusamon Juusto Oy
      ◦Lieksan Laatuherkut Oy
      ◦Orkla Foods Finland Oy
      ◦Osuuskunta Maitokolmio, Toholampi ja Sievi
      ◦Osuuskunta Maitomaa, Suonenjoki
      ◦Osuuskunta Satamaito, Pori
      ◦Riitan Herkku Oy
      ◦Suomen Nestlé Oy jäätelötehdas, Turenki
      ◦Unilever Finland Oy, Sipoon jäätelötehdas
      ◦Vaalan juustola Oy
      ◦Ålands Centralandelslag ÅCA

    • Valiorap
    • kuhantalonanneli

      hei taashan me koplataan!
      lex valio saadaan yllättäen ja pyytämättä

    • koplaa-kuka-koplaa

      nimimerkki "Valiorap" löytyy juttu jonka on kirjoittanut Olli Ainola.

      "Maitosodassa ammutaan valioluokan epätotuuksilla, kirjoittaa Olli Ainola. Valiolla on kaksi lobbaria hallitusneuvotteluissa."

      "hei taashan me koplataan!" kommentoi nimimerkki "kuhantalonanneli" edelliseen kirjoitukseen.

      Mutta mitä on koplannut itse jutun kirjoittaja Olli Ainola aikoinaan?

      "Yleisradion uutisten taloustoimituksen entisen päällikön Olli Ainolan viimekeväisen irtisanoutumisen taustoista on paljastunut uutta tietoa, kertoi Nelosen uutiset sunnuntai-iltana.


      Nelosen mukaan Ainola oli ollut keväällä aktiivisesti yhteydessä kokoomustahoon, jotta puolue tukisi hänen puolisoaan, vaaliraha- ja loikkauskohussa vaikeuksiin joutunutta kansanedustaja Marja Tiuraa (kok.).

      Korkean kokoomusvaikuttajan mukaan Ainolalla olivat menneet yhteydenotoissa puolison ja toimittajan roolit sekaisin. Kun nämä epäilyt tulivat Ylen johdon tietoon, päätoimittaja Atte Jääskeläinen käynnisti selvitykset."
      http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288350389127.html

      • suttapukkaa

        On siis journalisti Ainolalla mennyt roolit sekaisin ja joutunut eroamaan väärinkäytöksen vuoksi?

        Maalaisliiton hallitusohjelman ja viljelijä-omisteisen Valion etujen koplaus liittyisi mahdollisesti totetuessaan markkinaoikeden tulkintaan määräävästä markkina-asemasta sekä voisi jopa sivuta KHOn käsittelyssä olevaa Valion kilpailunrajoittamisasiaa.
        Pyritäänkö neuvotteluissa luomaan myös taannehtivaa lainsäädäntöä ?

        Eli ihan eri kokoluokan mahdollisista koplauksista on nyt kyse!


      • harkintahukassako

        Valion vapauttaminen jälkikäteen, nimenomaan poliitikkojen , ei siis riippumattoman oikeuslaitoksen toimesta, olisi kylmää kyytiä kansanvallan perusteille


      • ennusmerkit

        Johan kepu on ilmoittanut ettei viljelijöiltä leikata vaan kaikilta muilta


    • mitenonviljelijä

      Pitäisikö kilpailuviraston puuttua 80% lannoitemarkkinoista hallitsevan Yaran toimintaan?
      Yhtiön määräävä markkina-asema Suomessa on nostanut lannoitteiden hintatasoa reippaasti.

      Olisiko tilanteessa yhtäläisyyksiä Valion markkina-asemaan?

    • kitinää

      On tosiaan typerää tukea suomessa maataloutta niin suurilla summilla kuin sitä nykyisin tehdään. En syö lihaa missään muodossa maitoakin menee ehkä 4 ltr kuukausi.
      Silti minun pitää tukea tätä turhaa taloutta verotuksen kautta suurin summin. Kaikki tuet pois ja maatalous pärjäämään omin voimin. Ei siellä tarvita niin paljon koneita ja härveleitä mitä sinne hankitaan. Vaan puhdasta työtä ja liksa sitä kautta hintoina kaupassa. Suomessa tuetaan ja on tuettu näitä maajusseja ihan liikaa. On maitotukea monessa muodossa ja katokorvauksia. Aikanaan myivät ja taktikoivat maitokiintiöillä,
      tulee pinta-alalisää, pohjoista tukea jotkut pitivät/pitävät jonkun vuohenkin määkimässä ja valtio maksaa taas jotain tukea. Tämä kaikki on ihan sieltä ja syvältä.
      Neljä litraa maitoa kuukaudessa ei muuta hyötyä sieltä meikäläiselle tule ja verotuksen kautta maksetaan vaikka miten paljon näille pas.. jusseille ja silti naukuvat, ettei heille jää mitään. Kesäkaudella joutuvat jonkin verran tekemään töitä talvet sylkevät uuninpankolla kattoon ja sikiävät jotta lapsilisät juoksee myöskin maajussin pussiin.
      Lomittajatkin näille yrittäjille maksetaan verovaroista ja mikään ei silti nykyisin riitä.
      Suomesta pitää ajaa tämä kallis maatalous alas, koska koneostotkaan joita tilat tekevät ei hydytä suomen taloutta vaan nekin rahat menevät muihin maihin. Kun jokainen kohdallaan miettii kuinka paljon todellisuudessa verojen kautta sekä kaupan myyntihinta ostaa sitä kotimaista ruokaa ei se ole ilmaista. Siksi Suomen maa-ja lihatalous alas ja osaa ne muissakin maissa viljellä ja kasvattaa eläimiä ihan yhtä hyvin jos ei paremmin kuin suomessa ja lopputulos on kuluttajalle edullisempi. Onhan tämä nähty jo Lidlin hinnoissa asiakkaille. Lidlissä hinnat ovat asiakasystävällisiä ja ei niihin ulkomaan tuotteisiin ole vielä kukaan kuollut. Lisäksi kun käymme ulkomailla kehumme palattuamme kuinka hyvää ja edullista ruokaa siellä saa. Kansalaiset ruvetkaa suosimaan ja ostamaan muualta tuotua hyvää ja edullista ruokaa ja elintarvikkeita niin jää sinne kukkaron pohjalle muutakin kuin se yksinäinen Matti.
      Lisäksi sukupolvenvaihdokset ja metsä ym. verotus suosii näitä pa.ka jusseja joita suomi ei edes tarvitse. Kyllä sitä suomessakin käytetään niitä rikkaruoho ja muita myrkkyjä. Ei kaikkea keritä tutkimaan ja osa on ammattitaidottomia jotka näitä myrkytyksiäkin hoitaa. Turhaa sipistelyä tämä rakas kallis kotimaa ja luomukin on silmän lumetta suurimmaksi osaksi. Sitten vielä nämä lehmät kuinka paljon ja suuren hiilijalanjäljen ne jättävätkään sitä sopii miettiä, kun ajattelemme millaisen kotomaan ja maailman jätämme lapsillemme.

    • vuollaan

      En ole syönyt lihaa oikeastaan koskaan ja nykyisin en koske ruokiin joissa on eläinperäistä raaka-ainett ollenkaan. Silti todella verottajan kautta pitää tukea tätä suomen maataloutta.
      Nykyisinhän tuo viljapuolikin tulee muualta ja vihannekset sekä hedelmät myös. Suomessa kasvatetaan noita vihanneksiakin keintekoisesti talvella ja kuvitellaan , että sietä ne vitamiinit ja muut tulee luontaisesti. Ei tule ulkomailta esim. Espanjan auringon alta tulee todella aurinkoa nähneitä hedelmiä ja vihanneksia ja vaikka on oitkä tulomatka silti hinta tuskin puolta suomen hinnasta. Ihan turhaa on tätä kotimaista korotta pilviin, kun se ei sitä oikeasti ole. Käytetään myrkkyjä torjunnassa yms. Ei se suomiruoka niin putoista ole kuin luullaan.
      Kaikki tuet pois suomalaiselta maa-ja eläintaloudelta ja hinnat sitten sen mukaisikisi.
      Turhaan meitä kuluttajia riistetään verotuksen kautta tukemaan aina näitä naukumassa olevia viljelijöitä ja maidontuottajia. Ei silloin tarvitse kisata nämä monopoliasemassa olevat meijeritkään keskenään ja mistään.
      Tuo on myös väärin, että viranomainen voi määrätä /pakottaa myymään maitoa toiselle yritykselle omakustannushintaan. Onhan kysymys kuitenkin niin vakavaraisesta toisesta osapuolesta kuin Arla jolla on takanaan tosi iso tuki ihan oikeasti. Tätä järjestelmää pitäisi toteuttaa myös pienemmässä mittakaavassa oleviin yrityksiin ja niiden raaka-ainehankintoihin eikä ainoastaan taas tässä pas.. maataloudessa. Kyllä olisi paljon parannettavaa usealla eri alalla toimijoihin nähden.
      Ei tälläinen kahden kauppa ole oikeutettu tuollaisiin sakkoihin yksiselitteisesti.
      On paljon mätää ja paise pitäisi puhkaista ja taas tätäkin paisetta on oikeudessa kansalaisten verovaroin pyöritetty useiden vuosien ajan. Loppuuko tälläinen koskaan.
      Ehkä ainoastaan silloin kun maatalous ajetaan kaikkinensa alas ja maajussit pannaan pyörittelemään peukaloitaan ja nämä monopoliasemassa olevien yritysten toimitusjohtajat myös. Kyllä Suomi ja suomalaiset pärjäävät varmasti ilman maitoa ja lihaa.

      • töihinsieltänetistä

        oon samaa mieltä palkannussijat pihalle työttömyyskorvaukset pois ja puolasta ahkeria työntekijöitä tilalle kyllä suomalainen palkannussija pystyy tekee halvemmalla kun puolalainen


    • kauramaito

      Maatalous saa tukea vähän joka tuutista, sen on kyllä loputtava ja tosiaan on järkeä lopettaa suomesta kaikki tuettu tuotanto joka ei kannata ilman tukia. Suomeen tuodaan leipäkin suurelta osin pakasteena ulkomailta ja vilja jauhettuna ulkomailta myös leipomoihin, kun suomalainen vilja vaikka sitä viljelyä on tuettu on silti liian kallista leipomoille. Suomi on muutenkin maa jossa halla voi viedä sadon tai sitten liika kosteus tai jokin muu haitta . Samoin perunan ja muidenkin kasvien viljely suomen lyhyen kesän vuoksi on oman onnensa huomassa. Tuodaan vaan suosiolla kaikki ruoka niistä maista jossa se on halvempaa tuottaa ja vieläpä viljelijöidenkin kannalta edullista.
      On se kumma vaikka on rahdit sun muut kannattavuutta nakertavat mukana tuonti ruuassa Juuustot, liha , hedelmät, viljatuotteet, hapanmaitotuotteet, makeiset , lemmikkien ruuat ovat paljon halvempia ja kuluttajan kukkaroa helliviä hinnaltaan kuin nämä kalliisti kotimaassa tuotetut.
      Suomessa on menty liian suuriin ja kannattamattomiin yrityksiin, ei siellä jää muuta kuin se työn ilo kaiken muun lisäksi ja eläinten hyvinvointi ei ole varmasti sitä luokkaa kuin pienemmissä yksiköissä. Eläimet joutuvat kärsimään ja niitä laitetaan lahtiin heti
      jos tulee tarve kutsua eläinlääkäri paikalle.
      Eläinlääkäritkin ovat keskittyneet hoitamaan kotien lemmikkejä ja eläinlääkäreiden hoivapalveluja on tavallisille kuluttajille, mutta maatiloille on pitkä matka ja tuotantoeläin joutuu useinkin kärsimään ja lopuksi lopetettavaksi.
      Kyllä ilmastonkin hyvinvoinnin kannalta karjatalous pitäisi lopettaa kokonaan tarvittaisiin vähemmän tukia näihin ilmasto-ja hiilijalanjäkien hoitoon.
      Teollisuuskin saastuttaa sitä turhaa rihkamaa tuottaessaan tosi paljon.
      Sitten tämä lentokoneiden määrä mikä tuolla taivaalla saastuttaa pitäisi lopettaa ja
      lentolupa annettaisiin vain todella hyvin perusteltuja asioita kohtaan. Sama tämä mieletön kilpa-ajo jossa tienataan mielettömiä liksoja ja samalla saastutetaan ilmakehää pilvin pimein. Näihin asioihin ei vain löydy lopettajaa vai löytyisikö????
      Mihin tässä maailmassa on ihmisillä kiire aina pitää mennä pää kolmantena jalkana eikä sekään riitä.
      Asevarusteluihin riittää maapallolla vaikka kuinka paljon valuuttaa vaikka iso osa kansasta kärsii ja näkee suoranaista nälkää. Suomessa kouluissa ja kaupoissa heitetään ruokaa jätteisiin vaikka kuinka paljon. Ensin sen ruuan raaka-aineet tuotetaan kalliin työn kautta, pakataan , kuljetetaan , säilytetään kylmässä valmistetaan ruuaksi ja sitten tämän tuotoksen suurin kohtalo koulujen ja kaupankin osalta on jätelaitos ja sielläkin vielä se käsittely maksaa. Ennen kouluruoka kelpasi oppilaille, piti olla omat leivät ja juoma mukana koulusta sai perunat ja kastikkeen tai sitten keiton ja hyvää oli. Tämä sukupolvi joka elää yltäkylläisyyden keskellä ei he ole nähneet nälkää ja syy on myös vanhemmissa jotka antavat lapsilleen mukaan rahaa joka menee useinkin sinne makean välipalan puolelle.
      Suomessakin on ihan liian paljon valinnanvaraa kaupan ruokatarjonnassa ja tarvitaanko näin runsaita valikoimia vai selviäisivätköhän nämä ihmispolot vähemmällä.
      Lehmiä ei kyllä tarvittaisi lainkaan eikä mitään eläimiä sen vuoksi että ne syntyy ja sitten ne tapetaan ihmisten ruuaksi.
      Intiassa on lehmiä, mutta siellä ne eivät joudu ihmisen riiston kohteeksi niinkuin näissä maitoa tuottavissa maissa. Suomessa lehmistä revitään suurta tuotantoa hakien ihan mahdottomia maitomääriä välittämättä kuinka eläin sen kaiken jaksaa. Jaksaa ehkä 2-3 vuotta ja sitten lahtiin kylmästi ja jos vasikka sairastaa ei sitä kannata sen halvan hinnan vuoksi hoitaa vaan se saa useinkin kuolla omin avuin . Tämän kaiken vuoksi pitäisi tosiaan suomen ja muidenkin maiden maidontuotanto lopettaa, kyllä ihmiset pärjäävät ilman maitoa ja lastenkin korvatulehdukset olisivat poissa ja muutenkin on maitoallerkiaa ja muita laktoosi-intoleranssi vaivoja jotka lähes jokaiselle maidonkäyttäjälle jossain vaiheessa tulee.

      • heinäsirkkaapöytähän

        3 pitkää kirjootusta vissiin samasta tuutista. Palio asiaa, mutta enämpi
        paskaa. Lopeteaan nyt sitte kaiki ammatit, jokka ei pärjää omillaan ilman valtion rahoja.


    • jahaaas

      "Intiassa on lehmiä, mutta siellä ne eivät joudu ihmisen riiston kohteeksi niinkuin näissä maitoa tuottavissa maissa.
      Lehmiä ei kyllä tarvittaisi lainkaan eikä mitään eläimiä sen vuoksi että ne syntyy ja sitten ne tapetaan ihmisten ruuaksi." nim, "kauramaito."



      "Harvoissa ruokakulttuureissa käytetään mausteita niin monipuolisesti ja kehittyneesti kuin intialaisessa ruoassa.
      Öljyn lisäksi käytetään myös gheetä eli kirkastettua voita. Ruoka tehdään pääosin kasviksista, mausteista, riisistä, äyriäisistä, kalasta, kanasta ja lampaanlihasta. Näiden lisäksi käytetään myös paljon maitotuotteita, vehnää, sipulia, linssejä ja papuja. Maitotaloustuotteet jalostetaan niiden huonon säilyvyyden vuoksi hapanmaitotuotteiksi."
      http://www.finefoods.fi/ruokakulttuurit/intia/

      "Pohjois-Intiassa syödään tukevasti, ja ruoanlaitossa käytetään paljon kermaa ja lämmittäviä mausteita.[
      Pohjoisemman Kashmirin ruoka on melko miedosti maustettua, ja kastikkeet ovat kermaisia. Ruoanlaiton perustana on vuohen- ja kananliha, joka värjätään chilillä punaiseksi.
      Rajasthanin kastikkeet ovat melko makeita ja kermaisia, ja höyryttäminen sekä uunissa hauduttaminen ovat suosittuja valmistustapoja. Tunnettu ruoka on haudutettu liharuoka dumpukht
      Sikkimin keittiö on saanut vaikutteita Intian pohjoisista naapurimaista. Tunnettu sikkimiläinen ruoka on höyryssä kypsennetty liha- tai kalatäytteinen piiras momo.
      Mumbain keittiöstä tunnetaan kala sekä dhansak, parsilaisten ruoka, jossa on mausteseoksessa linssien ja vihannesten kanssa kypsennettyä kanaa tai lammasta.
      Gujarat tunnetaan kevyistä ja miedoista kasvisruoistaan. Ruoka tarjoillaan usein thali-lautaselta; thali-ateriaan kuuluu muun muassa maitotuotteita, leipää, linssejä, vihanneksia, jogurttia ja riisiä."
      http://fi.wikipedia.org/wiki/Intialainen_keittiö

      • hinrumeininki

        www.youtube.com/watch?v=yyiDs0u71Ps
        TV- kokit tuonne realityhyn ruokaa laittamahan, maistuus varmaan sullekkin.


    • monopolit

      Lehmien ja kaikkien eläinten pito ja kasvatus ihmisravinnoksi pitää kieltää lailla. Näin hiilijalanjälki kyllä pienenee todella ja ihminen kyllä pärjää ilman lihaa ja maitoa maan päällä. Vaihtoehtoja on vaikka kuinka paljon lihan korvikkeena ja vielä rikkaampia proteiinin suhteen. Kala ihmisravintona on pienempi saastuttaja kuin nautaeläimet.
      Kuinka paljon lannoitteita nimenomaan keinotekoisia käytetäänkään viljelyssä eläinten rehuksi ja kuinka paljon muita myrkkyjä työnnetään maaperään ei ole ihme kun suomessakin syöpään sairastuu entistä suurempi joukko ihmisistä. Pienillä lapsilla on jo syöpää ennen ensimmäisen ikävuoden täyttymistä. Suomessa tuetaan verovaroin tätä ryöstö viljelyä ja hoidetaan eläimiä huonosti niitä jopa löydetään puolikuolleina uimassa ulosteissaan ja sitten ihmiset syövät näitä epäinhimillisissä olosuhteissa kasvatettuja eläinraukkoja. Siat kasvavat likaisisa pahnoissa ja jyrsivät nälissään toistensa saparoja. Ei voi olla inhottavampaa ruokaa kuin pihvit ja paistit joita ihmiset nälkäisinä ja vähemmän nälkäisinä ahmivat naamaansa. Koko euroopassa on väärän poliitiikan karjankasvatusta ja viljelyä.
      Soijaa voisi kasvattaa ja siitä jalostaa monenlaista ihmisravintoa ja sen valkuainen on tosi terveellistä ravintoa ja rasvakin terveellisempää kuin esimerkiksi maidosta valmistetut rasvat ja juustot yms. Lypsykarjatalouden ja muun eläimiin liittyvä tukipoliitiikka pitää lopettaa ja ne miljardit jotka siihen kytketään pois ja pois kokonaan maksatuksista.
      Maatalouspolitiikka kaikkine tukijärjestelmineen on ajettava alas ja uusittava kokonaan ihan eri tukipohjille. Nyt tuetaan laiskoja maajusseja jotka vaikertavat rehunteko ja muuna viljelyaikana kuinka he tekevät niin kovasti töitä. Ajatella vuodessa
      on 52 viikkoa ja siitä ehkä 4 - 6 viikkoa nämä jussit tekevät töitä ehkä jopa 24 h / vrk.
      muun ajan nämä jussit sylkevät kattoon ja jos jonkun tunnin viihtyvät siellä lypsyllä verovaroin tuetuilla koneilla lypsämässä niin siinä se työ on eikä tämä ole satua vaan ihan täyttä totta.
      Kyllä maajusseilla on maalla mukavaa kun pankon perällä lonkkaa vetävät ja pankkitileille tasaiseen tahtiin meiltä veroina vedettyjä rahoja odottelevat ja naukuvat jos varojen maksatus ei tulkaan aina odotettuna päivänä.
      Mulle ainakin riittää tämä verovaroilla tuettu maatalous, siksi se pitääkin ryskyen ajaa alas.
      Tässä nähdään, kun vienti ei vedä mihinkään suuntaan suomen teollisuudella on kotimaisella tuotannolla mitattuna suomessa jo ylituotantoa mihin ei missään tapauksessa ole varaa.
      Maidontuotannollekin on vaihtoehtoja jos tuettaisiin soija tuotantoa ja siitä valmistettua maitoa ym. tuotteita ei hiilijälki olisi niin iso ja samat meijerit jotka jalostavat maitoa voisivat jalostaa samoilla laitteilla kasvirasvapohjaisia tuotteita ja silloin ei Pekka Puskakaan tarvitsisi tutkia sydäntä vaurioittavia rasvoja.
      Kyllä maalla on mukavaa , kun sieltä tämä saastuttava osa saadaan pois kitkettyä.
      Maailma muuttuisi näin terveellisemmäki.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En ole rakastunut

      Tai ihastunut sinuun. Kiinnostuin kyllä heti koska erotut massasta.
      Ikävä
      373
      3325
    2. Miksi suomalaisia vainajia säilytetään kylmäkonteissa ulkona? Näin kuolleita kohdellaan Suomessa

      Suomesta ei löydy enää tilaa kuolleille. Tänä päivänä vainajia säilytetään ympäri maata ulkona kylmäkonteissa. Kontit
      Maailman menoa
      161
      1345
    3. Olen ärtynyt koska

      minulla on tunteita sinua kohtaan. Tunteita joita en voi ilmaista. Kaipaan kaikkea sinussa. Siksi olen välillä hankala.
      Ikävä
      62
      1198
    4. Suomalaiset marjat loppuvat

      Suomalaiset marjat mätänevät metsään, koska ulkomaalaiset, lähinnä thaimaalaiset poimijat ovat huolehtineet suomalaisten
      Maailman menoa
      142
      1055
    5. Puhutko toisista ihmisistä

      pahaa, jotta näyttäytyisit itse jotenkin paremmassa valossa?
      Ikävä
      117
      843
    6. Joku tukeva täti syyttää suomalaisia rasisteiksi Hesarissa

      ”Kaikki valkoiset ihmiset Suomessa ovat kasvaneet rasistiseen ajatteluun”, sanoo Maija Laura Kauhanen: https://www.hs.
      Maailman menoa
      159
      764
    7. Haluaisin tietää

      mikä saa sinut tuntemaan olosi rakastetuksi. Ja sitten haluaisin mahdollisuuden tehdä juuri niin. 💔
      Ikävä
      46
      762
    8. Oli mukava tavata irl

      Sattuma toi sinut matkani varrelle. Ihmettelin sitä silloin, ehkä vähän vieläkin. Oli ilo jutella ja tuntea, vaikka nyt
      Ikävä
      23
      747
    9. Mitä teen väärin?

      Alkaa pikku hiljaa tympäsemään ainainen pakkien saanti. Eka ennen kun nähdään, miehet ovat kiinnostuneita viestittelemää
      Sinkut
      114
      733
    10. Yhteiskuntaa hyväksi käyttäjät

      Kyllä täällä Suomussalmellakin osaavat käyttää näitä Suomen etuja hyväksi. Vuokrataan ns. asunto lapselle että saa asu
      Suomussalmi
      40
      719
    Aihe