Kuinka tehdä "täydellinen lettutaikina"

letunkääntäjä

Aina sama juttu, vaikka kuinka seuraisin ohjeita saan letuista aina semmossi lötköpötköjä. Haluaisin kerrankin tehdä semmoisia jotka ovat ohuita rapeita pitsireunaisia kauniin kullanruskeita räiskäleitä. Olisiko kellään vinkkiä tähän?.

7

204

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lötköpötkö

      Tee hyvin ohut taikina vähintään puoli tuntia ennen paistamista. Pannun pitää olla kuuma emnenkuin laitat taikinaa pannulle. Voi antaa kauniin rusketuksen.

      • lettutaikina

        Justiinsa noin ja ei liikaa taikinaa pannulle. Ohut kerros keskelle pannua ja kallistele sitä niin että leviää reunoille, tulee pitsireunaa. Ja muista että voi ja ehottoman kuuma pannu . Kyllä se onnistuu kun harjottelee ahkerasti.


    • KokeileItse

      Liian paksu taikina ei ole hyvä juttu. Sama koskee lämpötilaa, pitää olla riittävä ja mielellään voita paistoon.

    • lättynen

      Lisään lettutaikinaan vähän vichyvettä.

    • Mineral_B

      Itse laitan noin neljäsosan jauhoista ohrajauhoja - tuo mukavasti väriä ja rapeutta.

      • kiitos_vinkistä

        tuossa vois olla pointtia, pitääpäs kokeilla


    • jalo_taito

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Taasko se show alkaa

      Koo osottaa taas mieltään
      Ikävä
      27
      1878
    2. Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus

      Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha
      Ikävä
      23
      1818
    3. Heikki Silvennoinen petti vaimoaan vuosien ajan

      Viiden lapsen isä Heikki kehuu kirjassaan kuinka paljon on pettänyt vaimoaan vuosien varrella.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      118
      1799
    4. Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!

      Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.
      Perussuomalaiset
      70
      1577
    5. Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?

      Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?
      Perussuomalaiset
      60
      1432
    6. Sakarjan kirjan 6. luku

      Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se
      Profetiat
      20
      1246
    7. Elia tulee vielä

      Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan
      Helluntailaisuus
      37
      1153
    8. Avaa sydämesi mulle

      ❤ ❤❤ Tahdon pelkkää hyvää sulle Sillä ilmeisesti puhumalla Avoimesti välillämme Kaikki taas selviää Kerro kaikki, tahdo
      Ikävä
      38
      1132
    9. Söpö lutunen oot

      Kaipaan aina vaan, vaikkakin sitten yksipuolisesti.
      Ikävä
      11
      1128
    10. Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa

      Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k
      Isovanhempien jutut
      10
      1127
    Aihe