Nyhtökauran väitetään sisältävän jopa 31 grammaa proteiinia per 100 grammaa tuotetta.
Finelin mukaan raaka-aineiden proteiinipitoisuus per 100g menee seuraavasti:
- härkäpapu 9g
- herne 6g
- kauralese 16g
Elon laskuopin mukaan 100:ssa grammassa tuotetta voi olla maksimissaan 16 grammaa proteiinia ja silloin se olisi käytännössä pelkkää kauraa.
Mikä tässä on erikoisinta, niin summaamalla em. ainesten proteiinimäärät yhteen saadaan 9 6 16 = 31 !!!
Voiko Nyhtökaura Companyssa olla tosiaan näin huonoja matemaatikkoja, jotka eivät osaa laskea sekoituksen proteiinimäärää, vaan laskevat jokaisen aineksen proteiinit yhteen ja markkinoivat sitä kokonaisproteiinimääränä?
Joku tässä nyt mättää ja pahasti.
Nyhtökauran proteiinimäärän matematiikka?
12
306
Vastaukset
- wiki-pedia
Mistähän lätien kaurassa on muutenkaan ollut proteiinia ?
*********
Kaurasta tehdään jauhoja, suurimoita ja hiutaleita. Tunnetuin kaurasta valmistettava ruokalaji lienee kaurapuuro. Lisäksi kaurasta valmistetaan keksejä, mysliä sekä silloin tällöin myös olutta. Näiden lisäksi kaurasta on tehty leipää ja talkkunaa. Suurin osa maailmassa tuotetusta kaurasta käytetään kuitenkin kotieläinten rehuksi. Vanhastaan sen tärkein merkitys onkin ollut hevosten ravintona. Myös kauran olkia käytetään rehuna tai kuivikkeena.
******- YHTEENLASKU
KAURA & PAPUMÖSSÖ
http://www.hs.fi/hyvinvointi/a1403675129642
http://feelgoodkitchen.fi/2015/03/vegaani-kasviproteiinit/
- luluO
Vaalean soijarouheen proteiinimäärä sadassa grammassa on 48,6g!
- Nyhtistä
Raaka-aineena käytetään näistä kaikista raaka-aineista proteiinifraktioita, eli jauhoa josta on poistettu tärkkelys ja jäljelle jäänyt protskut!
- kierätystä
Mitä poistetuille aineille tapahtuu? Menevätkö roskiin vai hyödynnetäänkö niitä jotenkin?
- menee_kyllä
Vegaani ostaa kallilla tekee nisstä lasagnen tapaista herkkua ja pullistelee rimnpula käsivarsiaan. Kun pitää korvata se liha. Ja juusto ja maito ja proteiini.
- Nyhtistä
kierätystä kirjoitti:
Mitä poistetuille aineille tapahtuu? Menevätkö roskiin vai hyödynnetäänkö niitä jotenkin?
Tärkkelyksellähän on laajat markkinat. Erilaisiin leivonnaisiin, vauvanruokiin, nuudeleihin yms menee se muu
menee_kyllä kirjoitti:
Vegaani ostaa kallilla tekee nisstä lasagnen tapaista herkkua ja pullistelee rimnpula käsivarsiaan. Kun pitää korvata se liha. Ja juusto ja maito ja proteiini.
Onko yhä sekaaneita, jotka väittelevät vegaaniutta vastaan proteiini-argumentein? Ilmeisestikkin.
- tee.itse.säästät
Voiko tavallinen kuluttaja hankkia em. proteiinifraktioita jostain, vai muodostuuko niitä tuotantoprosessin aikana?
Nyhtökauran on kerrottu syntyneen tavallisessa kotikeittiössä, joten olisi mielenkiintoista kokeilla onnistuuko vastaavan tekeminen edes sinne päin.
- Sedä
Tuoteselosteesta löytyy muuten myös aminohappokoostumuksen vertailu kanan ja nyhtökauran välillä
kananrinta / nyhtökaura (mg/100g)
isoleusiini 750/1008
leusiini 1100/1679
lysiini 990/1407
metioniini 440/269
kysteiini 260/246
fenyylialaniini 710/1072
treoniini 600/887
tryptofaani 180/235
valiini 950/1268
histidiini 320/534
Nyhtökaura jää toiseksi ainoastaan metioniinissa ja kysteiinissä (kysteiini on muuten myös listan ainoa ei-välttämätön aminohappo) - Cosmos_Chaos_Universe
Se parempi vaihtoehto:
Voisiko nyhtökauran korvata lenkkimakkaralla ( jopa grillimakkaralla). Lenkkimakkarahan on perinteinen lihatuote. Lenkkimakkarassa lihaa on optimaalisesti. Toisissa merkeissä enempi toisissa jopa ei yhtään. Makkarassahan ravintoaineet,proteiinit,rasvat, maku ovat tunnetusti tasapainossa. Eläinten osat käytetään tarkkaan hyödyksi.Ei vain parasta sisäpaistia. Mukana kamarat ja jänteet ja rasvat. Ihan vaan kaikki. On ympäristöä ajatellen loistotuote.
Hinta:
Hintapolitiikasta sen verran, että nyhtökauran kilohinnalla saat 4 kg laadukasta maukasta lenkkimakkaraa. Makkara sopii työttömän kukkarolle ja mitkä monipuoliset ravintosisällöt. Ei kuormita luontoa.
Sininen hetki:
Mikä sen mukavampaa, kun elokuun hämyinen ilta laskeutuu niin laitat pätkän HK Bleuta mikroon. Odotat reilun minuutin. Mikro pimpahtaa ja makkarasi on taatusti kypsä. Valmistus kuluttaa minimaalisesti sähköenergiaa. Vain 0.015 kWh ja kypsä on. Avaat television (mieliohjelma päälle). Edessäsi olohuoneen pöydällä (lautasella) on kypsä höyryävä pullea makkara, jonka päälle puristelet runsainmitoin sinappia ja ketsuppia. Iso lasi kylmää maitoa. Voiko tuota elämystä edes sanoin kuvailla. Huoneen täytää ihana makkaran tuoksu, joka leijuu pitkään. Tuliko jo sinullekin niin vaan mahottomasti nälkä :)
Ketjusta on poistettu 5 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Heikki Silvennoinen petti vaimoaan vuosien ajan
Viiden lapsen isä Heikki kehuu kirjassaan kuinka paljon on pettänyt vaimoaan vuosien varrella.2263537Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus
Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha242191- 242091
Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!
Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.901965Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?
Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?871650Sakarjan kirjan 6. luku
Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se241381- 81281
Avaa sydämesi mulle
❤ ❤❤ Tahdon pelkkää hyvää sulle Sillä ilmeisesti puhumalla Avoimesti välillämme Kaikki taas selviää Kerro kaikki, tahdo361267Elia tulee vielä
Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan351217Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k61208