Aika ottaa marjat talteen.

Upea helle. Tilaisuus saada rusketusta ja poimia puutarha marjat pakastimeen.

81

1097

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • aarteitani

      Pakko mennä metsään ja ahonlaitaan. Mustikkaa ja vattua valtavasti. Vattua kerään jakkaralta(retki) käsin, ei selkä kestä yhdessä paikkaa seisomista. Sieniäkin löytyy. Metsät on täynnä ruokaa! Ne on minun aarteitani!

      • Ruoan lisäksi saa liikunnasta ja raittiista ilmasta nuortumista vanhoihin niveliin. Hyvä mieli tulee liikunnan touhussa.


    • sietarkkanajaotapirkkoo

      Voe mahoton se on mukavoo ku työ viittihitte tehä sen. mie ostan kaupan pakkasesta. mie en kehtoo puarmoje ja ampijaisten syötiks lähtii ei se oo sen virätti

      • aarteitani

        On siinä mies, laiska lötky, pätkä tai pitkä pötky. Ootko aatellu miten ne on sinne kaupan pakkaseen ne marjat on tulleet?
        Ei ollut yhtään paarmaa, ei yhtään itikkaa eikä ampiaista, rauhallista metsän huminaa!


      • aarteitani kirjoitti:

        On siinä mies, laiska lötky, pätkä tai pitkä pötky. Ootko aatellu miten ne on sinne kaupan pakkaseen ne marjat on tulleet?
        Ei ollut yhtään paarmaa, ei yhtään itikkaa eikä ampiaista, rauhallista metsän huminaa!

        On poimittu kaik marjat mut erimielt olen ampiaisist , koskaan ennen ei ne oo häirinny.
        Tänä kesänä kaks kertaa käyneet maaampiaiset kimppuun , lauantai aamuna tulee noutaja tontilla oleville pirulaisille.


      • kesi.vä
        aarteitani kirjoitti:

        On siinä mies, laiska lötky, pätkä tai pitkä pötky. Ootko aatellu miten ne on sinne kaupan pakkaseen ne marjat on tulleet?
        Ei ollut yhtään paarmaa, ei yhtään itikkaa eikä ampiaista, rauhallista metsän huminaa!

        Joku ties kertoa muistaakseni tällä palstalla, että marjat pussitetaan jossain muualla eikä Suomessa. On se maailma muuttunut, muistaakseni kalatkin viedään jonnekin Thaimaahan perattaviksi, vai näinkö unta vain.


      • aarteitani
        koti-kiusattu kirjoitti:

        On poimittu kaik marjat mut erimielt olen ampiaisist , koskaan ennen ei ne oo häirinny.
        Tänä kesänä kaks kertaa käyneet maaampiaiset kimppuun , lauantai aamuna tulee noutaja tontilla oleville pirulaisille.

        Luin että ampparit olis asuntomessuilla!


      • aarteitani

      • koti-kiusattu kirjoitti:

        On poimittu kaik marjat mut erimielt olen ampiaisist , koskaan ennen ei ne oo häirinny.
        Tänä kesänä kaks kertaa käyneet maaampiaiset kimppuun , lauantai aamuna tulee noutaja tontilla oleville pirulaisille.

        Mullakin oli aikoinaan punainen viinimarjapensas ja sen juurella reikä, sinne ne ampiaiset menivät ja tulivat. Olivat aika äkäistä sorttia. Se pensas jäi aina keräämättä.
        Nyttemmin kaivettu ylös koko pensas, siinä meni ampiaisetkin.

        Millä hävität, myrkyttäjäkö tulee ja hävittää maa-ampiaisyhdyskunnan.


      • kylmätotuus
        kesi.vä kirjoitti:

        Joku ties kertoa muistaakseni tällä palstalla, että marjat pussitetaan jossain muualla eikä Suomessa. On se maailma muuttunut, muistaakseni kalatkin viedään jonnekin Thaimaahan perattaviksi, vai näinkö unta vain.

        Minähän se kerroin, että ainakin Pirkka-mansikat viedään pakastettaviksi Puolaan.
        Aivan järjetöntä touhua mielestäni.

        Asun alueella, missä mansikkaa viljellään paljon.
        Täällä on oma pakastamo ja hillotehdas, joten marjat säilötään tuoreina, eikä niitä kuljeteta toiseen maahan.
        Olen varma, että laatu on parempaa, kuin Puolassa pakastettujen.

        Jossain linkissä epäiltiin, ettei oman alueen pakastuslinja ole kannattava. Olen täysin erimieltä asiasta.

        Jos marjoja on riittävästi tarjolla, niin toiminta on todella kannattavaa.
        Lähituotannon hyödyntäminen on myös ekologista.

        Aivan kehuakseni savolaista osaamista kerron, että ko. hillotehtaan eräs tuote valittiin parhaaksi suomalaiseksi marjatuotteeksi muutama vuosi sitten.

        Täytyy vielä lisätä, ettei mansikka ole ainoa marja, jota pakastamo ostaa yksityiseltä henkilöltäkin.

        Mustikat, vadelmat, herukat ja puolukat kuuluvat myös valikoimaan ja niistä poimija saa aivan kohtuullisen korvauksen.


      • kylmätotuus kirjoitti:

        Minähän se kerroin, että ainakin Pirkka-mansikat viedään pakastettaviksi Puolaan.
        Aivan järjetöntä touhua mielestäni.

        Asun alueella, missä mansikkaa viljellään paljon.
        Täällä on oma pakastamo ja hillotehdas, joten marjat säilötään tuoreina, eikä niitä kuljeteta toiseen maahan.
        Olen varma, että laatu on parempaa, kuin Puolassa pakastettujen.

        Jossain linkissä epäiltiin, ettei oman alueen pakastuslinja ole kannattava. Olen täysin erimieltä asiasta.

        Jos marjoja on riittävästi tarjolla, niin toiminta on todella kannattavaa.
        Lähituotannon hyödyntäminen on myös ekologista.

        Aivan kehuakseni savolaista osaamista kerron, että ko. hillotehtaan eräs tuote valittiin parhaaksi suomalaiseksi marjatuotteeksi muutama vuosi sitten.

        Täytyy vielä lisätä, ettei mansikka ole ainoa marja, jota pakastamo ostaa yksityiseltä henkilöltäkin.

        Mustikat, vadelmat, herukat ja puolukat kuuluvat myös valikoimaan ja niistä poimija saa aivan kohtuullisen korvauksen.

        Luulenpa, että olen silloin kun asuin savossa niin vienyt viinimarjojani juuri tuon mainitsemasi hillotehtaan sillalle. Juttu kuulostaa niin tutulta.
        Meillä ei ollut silloin muinoin kovinkaan monia pensaita mutta ne olivat hyvätuottosia maatiaislajikkeita, tai en mä niistä lajikkeistakaan tiennyt, pari sukupolvea ne pensaat oli siinä olleet ja aina tuottaneet paljon. Varmoja hyviä pensaita siksi niitä nimitin maatiaisiksi.
        Tämä hillotehdas osti silloin ainakin myös pieniä eriä, siinä oli vain se kuskaamisen vaiva. Ei marjoja kannata rastaille syöttää tai jättää pensaisiin.

        Useasti ajatellut, että tuottajien kannattaisi kaupata marjojaan suoraan kuluttajille ilman välikäsiä. Pikku hiljaa muotoutuu oma asiakaskunta ja on hyvä kun tietää mistä syömänsä marjat ovat kotoisin.
        Sellainen rengas on minun mustikanpoimijallani, tilausjärjestyksessä hän kerää ja taas on vain hakemisen vaiva.
        Lehdessä oli jokin aika sitten oikea mätäkuun juttu, kun siinä tarkkaan selostettiin milloin se marjankeruu on verollista, esimerkiksi tässä meidän tapauksessa se olisi verollista tuloa, koska olemme aikaisemmin jo sopineet, että hän kerää minulle ne marjat. Hoopoa hiuksenhalkomista. mitä se verottajalle kuuluu kuka ja millaisin sopimuksin kerää metsästä marjat. Hyvä kun ei metsiin sellaiset aarteet.


      • kesi.vä
        kylmätotuus kirjoitti:

        Minähän se kerroin, että ainakin Pirkka-mansikat viedään pakastettaviksi Puolaan.
        Aivan järjetöntä touhua mielestäni.

        Asun alueella, missä mansikkaa viljellään paljon.
        Täällä on oma pakastamo ja hillotehdas, joten marjat säilötään tuoreina, eikä niitä kuljeteta toiseen maahan.
        Olen varma, että laatu on parempaa, kuin Puolassa pakastettujen.

        Jossain linkissä epäiltiin, ettei oman alueen pakastuslinja ole kannattava. Olen täysin erimieltä asiasta.

        Jos marjoja on riittävästi tarjolla, niin toiminta on todella kannattavaa.
        Lähituotannon hyödyntäminen on myös ekologista.

        Aivan kehuakseni savolaista osaamista kerron, että ko. hillotehtaan eräs tuote valittiin parhaaksi suomalaiseksi marjatuotteeksi muutama vuosi sitten.

        Täytyy vielä lisätä, ettei mansikka ole ainoa marja, jota pakastamo ostaa yksityiseltä henkilöltäkin.

        Mustikat, vadelmat, herukat ja puolukat kuuluvat myös valikoimaan ja niistä poimija saa aivan kohtuullisen korvauksen.

        Jos/kun joudun ostamaan kaupasta, niin katsonpa tarkkaan missä on pakattu.


    • kesi.vä

      Kävin uimassa ja aikomus oli samalla reissulla käydä salaisessa vattupuskassani, mutta sade yllätti. Tuli sen verran paljon vettä etten viittinyt rämpiä shortseissani märkään pusikkoon. Ranta oli tyhjä, mutta kas kummaa sinne pöllähti muutama teini bongaamaan Pokemonin pelastusrenkaasta.
      Eilen pisti yksi amppari, kun olimme lapsosten kanssa jätskillä, onneksi pisti minuun, lapset säästyivät.

      • Vadelmat ovat piikkisissä varsissa. Ei shortseissa puskaan mielellään mene.


      • kesi.vä
        arvo.e kirjoitti:

        Vadelmat ovat piikkisissä varsissa. Ei shortseissa puskaan mielellään mene.

        Kyllä mä yleensä pukeudun pitkälahkeisiin, mutta nyt oli se uiminen pääasia. Karviaispuskat ne vasta piikikkäitä onkin. Aina kädet naarmuilla.


    • henrjii

      vähän oli mustikat pieniä, osa tuli poimurinpiikien läpi, eikä niitä ollut oiken mahdottomasti.
      Kanttarellit oli myös pieniä, ja niitä oli melko vähän

      • pienii-on-ketut-marjoiks

        eikä nainen tykkää ko tattikin on nii piäni


      • Hyväksihavaittuajoitus

        Siksi meitsi meneekin metsään vasta kun mutsikat ovat isoja, kypsiä ja mehukkaita. Kaikki ahneet jotka pelkäävät jäävänsä ilman käyvät poimimassa pieniä raakileita ennen aikojaan.


    • entinenmiäs

      Juuri sen helteen, tai pikemminkin auringon paahteen takia on marjojen talteen otto viivästynyt. Hetkessä marjoja ei pensaista saa ja kun muutaman tunnin siinä kyykit, on vahinko tapahtunut ja iho palanut.
      Viisi kiloa mustaherukoita sain pilvisenä päivänä ja ne on jo pörisemässä viiniksi.
      Loput piti kerätä pakastimeen vasta ilta-auringon mentyä metsän reunan taa.

    • hytinäx1

      Huomen aamulla aion rynnätä jälleen puskaan, tällä kertaa karhunmarjapuskaan. Toivottavasti niitä ei kukaan muu ole tuolta lenkkipolunvarrelta huomannut. Ruusunmarjatkin alkavat punertamaan.

      • Mitä teet karhunmarjoista? Karjalassa niitä oli paljon, ei kukaan niitä poiminut.


      • hytinäx1

        Ajattelin laittaa osan pakasteeseen tulevaa käyttöä varten, osan keitän marmelaadiksi tai hilloksi.


    • en.pidä.kuumasta

      Onneksi tukala helle päättyi ja nyt sataa.

    • Hilloa-löytyy

      Mä otan hillot päältä. Otan kaiken hilloina.

      • henrjii

        en ole saanut hillua


      • entinenmiäs

        Ja mieluummin vielä valmiiksi syötynä, säästyy siitäkin vaivasta.


    • kesi.vä

      Aion tulevan viikon haahuilla pitkin metsiä, käy sienet, käy marjat ja toivottavasti löytäisin niitä lakkojakin.

      • jepjepjeee

        Lakka-aika on ohi. Löydät niitä kaupan hyllyltä.


      • Vadelmia tunti ja vartti kolme litraa. Niitä kyllä löytyy.
        Itikoista mukvaa seuraa, joku paarma vielä sokerina pohjalla..


      • kesi.vä
        jepjepjeee kirjoitti:

        Lakka-aika on ohi. Löydät niitä kaupan hyllyltä.

        Pahus, no ei hätiä mitiä. Nyt matkalla kohti maaseudun rauhaa. Löytyy mitä löytyy, ainakin sitä metsän rauhaa :)
        (Lakat on hirveän kalliita kaupan hyllyllä :(


      • Yleensä aavalla suolla lakat valmistuvat jopa kuukautta aiemmin. kuin metsäisen suon suuret korpihillat. Saatat löytää niitä metsäisiltä soilta, kun ei hallaa ole ollut.


      • kesi.vä
        arvo.e kirjoitti:

        Yleensä aavalla suolla lakat valmistuvat jopa kuukautta aiemmin. kuin metsäisen suon suuret korpihillat. Saatat löytää niitä metsäisiltä soilta, kun ei hallaa ole ollut.

        Toivotaan näi. Aina metsäreissulta jotain saa koppaan.


    • kentti

      Kaupoissa on isot kylmäaltaat sieltä käyn noutamassa.

    • Nuo pihamarjat keräilen mutta metsään en saata tähän itikka-aikaan mennä.
      Maalla ystävät ovat kerännet mustikoita minunkin pakkaseen ja vadelmia saan kohta kotiin kuljetettuina. Tämä kesä meni ilman mansikoita. On sitä enemmän muita marjojasitten talvella syötävänä.
      Puolukka-aikaa odotan, silloin mennään metsään ja kerätään kunnon saalis punaisia marjoja. Silloin ei tarvitse itikoita innota.
      Vispipuuro itsekerätyistä puolukoista , nam, nam.

      • Kuokkija54v

        Noin minäkin, paitsi etten kerää puolukoita eikä ystävät mustikoita! Mustikoita syön suoraan suuhun. Puutarhasta punaisia kerään nyt litran pussin kerrallaan, teen niistä sitt piirakkaa joskus. Vattujen syönnillä on kiire jo! Mustat viinimarjat teen ehkä mehuksi eli isommat pussit niihin.


      • härpänen

        Jospa ne hirvikärpäset olisi paikalla, siinä jää itikka toiseksi!


      • Vadelmat ja herukat kasvavat puutarhassani. Muut marjat hankin valmiina.


      • kylmätotuus
        härpänen kirjoitti:

        Jospa ne hirvikärpäset olisi paikalla, siinä jää itikka toiseksi!

        Juuri noita hirvikärpäsiä ajattelin itsekin.

        En tiedä inhottavampaa otusta, kuin tuo surahtava eliö, joka on tullut marjastajien ja sienestäjien kiusaksi loppukesällä.

        Itikan voi aina liiskata kädellään, mutta hirvikärpästä ei saa hengiltä lekallakaan.

        Ainoa keino suojautua noilta "vornijoilta" on pukeutua tiheään harsohaalariin. Vaatteen sisällä oleminen ei ole herkkua, jos on lämmin sää. Ja vielä, kun on palannut kotiin metsäretkeltään on tunne, että joku hiveltää iholla.

        Poissa ovat ajat, jolloin metsään saattoi mennä vaikka t-paitasillaan sieniä ja puolukoita poimimaan. Eivätkä ne ajat enää koskaan palaa.

        Metsään suunnistan kuitenkin, vaikka nuo hirviöt osittain pilaavatkin luontoretkeni.

        Mitenkähän käy, kun hirvikärpäset leviävät poronhoitoalueelle sankoin joukoin?
        Kuolevatkohan porot stressiin?


      • 1eero

        Muistaakseni 70-luvulla alkoi esiintyä kaakkois-suomessa eka kertaa, venäjän lahja meille. Tosi ikäviä ötököitä en tiedä häviäisikö jos kaikki hirvet lahdattaisiin, toinen tulokas on supi.
        Marja metsään en mene ennenkuin kylki paranee mutta uistelemaan jonkun tunnin kuluttua.


      • härpänen
        kylmätotuus kirjoitti:

        Juuri noita hirvikärpäsiä ajattelin itsekin.

        En tiedä inhottavampaa otusta, kuin tuo surahtava eliö, joka on tullut marjastajien ja sienestäjien kiusaksi loppukesällä.

        Itikan voi aina liiskata kädellään, mutta hirvikärpästä ei saa hengiltä lekallakaan.

        Ainoa keino suojautua noilta "vornijoilta" on pukeutua tiheään harsohaalariin. Vaatteen sisällä oleminen ei ole herkkua, jos on lämmin sää. Ja vielä, kun on palannut kotiin metsäretkeltään on tunne, että joku hiveltää iholla.

        Poissa ovat ajat, jolloin metsään saattoi mennä vaikka t-paitasillaan sieniä ja puolukoita poimimaan. Eivätkä ne ajat enää koskaan palaa.

        Metsään suunnistan kuitenkin, vaikka nuo hirviöt osittain pilaavatkin luontoretkeni.

        Mitenkähän käy, kun hirvikärpäset leviävät poronhoitoalueelle sankoin joukoin?
        Kuolevatkohan porot stressiin?

        Eteläisemmällä poronhoitoalueella hirvikärpäsiä on ollut noin 6 vuotta, stressaantuneena voivat juosta tietenkin karhun ja suden suuhun.


      • härpänen kirjoitti:

        Eteläisemmällä poronhoitoalueella hirvikärpäsiä on ollut noin 6 vuotta, stressaantuneena voivat juosta tietenkin karhun ja suden suuhun.

        ...niin, tai autojen eteen.
        Tuli mieleeni, kun ne hirvikärpäset saattavat olla tosi inhottavia ja kun ne tukanrajaa etsivät ja löytävät mieleisen paikkansa, niin niska on monta viikkoa isoilla paukamoilla moisten öttiäisten takia.
        Niin aiheuttavatkohan hirvikärpäset tuhoa porojen nahoille, eli syökö ne reijille ja niiden laatu kärsii. Tai hirvien nahkoille ja niitä ei voida käyttää siinä määrin kuin ennen.


    • kylmätotuus

      Helteinen sää ei sovi minulle, joten muutama päivä jäi väliin poiminta "urakastani".

      Nyt marjasaaliini alkaa olla hyvällä mallilla. Kun ilma hiukan viilentyi, niin haluan vielä musta- ja viherherukoita pakastimeeni. Ne eivät täällä Savossa ole vielä aivan kypsiä poimittaviksi, mutta varmaankin ensi viikolla pääsen niitä keräämään.

      Hyviä marja-ja sienireissuja kaikille!

      • Vinkkejälisääkaivataan

        Olen allerginen hyönteisten puremille. Pukeudun kertakäyttöiseen valkoiseen maalarihaalariin poimimaan metsän antimia Haalarin alla voi olla jopa alusvaatteissa tai uimavaatteissa. Sen jälkeen uimaan! Sitten puhdistamaan luonnon antimia roskiksesta.

        Ei anneta allergialle haittaa, ainahan löytyy omasta päästä oiva keksintö! Ei tarvi edes myrkkysprayta iholle estämään.


      • histamini
        Vinkkejälisääkaivataan kirjoitti:

        Olen allerginen hyönteisten puremille. Pukeudun kertakäyttöiseen valkoiseen maalarihaalariin poimimaan metsän antimia Haalarin alla voi olla jopa alusvaatteissa tai uimavaatteissa. Sen jälkeen uimaan! Sitten puhdistamaan luonnon antimia roskiksesta.

        Ei anneta allergialle haittaa, ainahan löytyy omasta päästä oiva keksintö! Ei tarvi edes myrkkysprayta iholle estämään.

        Konstit on monet! Siinä sitä on ihmettelemistä jos ei tiedä että mitä nuo valkoiseen pukeutuneet oikein on?


      • Vinkkejälisääkaivataan kirjoitti:

        Olen allerginen hyönteisten puremille. Pukeudun kertakäyttöiseen valkoiseen maalarihaalariin poimimaan metsän antimia Haalarin alla voi olla jopa alusvaatteissa tai uimavaatteissa. Sen jälkeen uimaan! Sitten puhdistamaan luonnon antimia roskiksesta.

        Ei anneta allergialle haittaa, ainahan löytyy omasta päästä oiva keksintö! Ei tarvi edes myrkkysprayta iholle estämään.

        Valkoinen haalari karkoittaa kilpailevat marjastajatkin, kun aamu hämärän usvasta ilmestyy valkoinen "haamu". Sopivaa ääntä tulemaan puhelimesta, niin karhutkin pelästyvät ja pakenevat.


    • Tänään haen mustikat.
      Ampiaisista tullut oikea riesa. Laitoin eilen katkaistuun pullon veteen sekoitettua hunajaa, katkaistu korkkiosa siihen nurpinpäin pääle. Tympiä kun tulevat iholle ja ihan ruokalautaselle ulkona syödessä.

      • kesi.vä

        Amppareita on tosi paljon ja tosiaan tulevat "silmille".


      • kesi.vä kirjoitti:

        Amppareita on tosi paljon ja tosiaan tulevat "silmille".

        Juu. Yksi mansikankasvattaja sanoi et niistä ei vielä isompaa haittaa mut kun tulee pari kylmempää yötä, se tekee ne äkäiseksi.


    • Syssymmällävasta

      Kuka helmetti jaksaa mennä helteellä metsään kun sinne on pakko pukeutua, panna päälle suojavaatetta ettei tule itikoitten tai punkkien puremaksi? Ilman saappaitakaan metsään ei voi mennä.

      • metälle

        Metsässä on viileämpää kuin muualla. Punkit ei ole metsissä ja itikoita erittäin vähän.


      • Eiainamahrollista

        No se on kyllä vale keskellä kesähellettä. Metsän kestää juuri ja juuri jos voi juosta sieltä suoraan järveen.


      • metälle
        Eiainamahrollista kirjoitti:

        No se on kyllä vale keskellä kesähellettä. Metsän kestää juuri ja juuri jos voi juosta sieltä suoraan järveen.

        Oletko ollut metsässä koskaan? Suora aurinko sinne harvemmin paahtaa ja puusto varjostaa, ei ole pakko juosta siellä, sieltä eikä sinne!


      • Metsänionkirkkoni

        Kyllä minä metsäni tunnen ja siellä on myös muunlaisia paikkoja kuin puitten varjostamia. 'Minun metsäni' on myös maisemallinen. Enkä mene metsään koskaan ilman suojavaatteita niin kuin tuolla alhaalla joku esittää, koska 'omissa' metsissäni on elukoita ja möttiäisiä, joita en iholleni halua.

        Miksi juoksisin metsässä kun en juokse lenkillänikään? Kesähelteellä siellä tulee kuuma kevyemmästäkin verhouksesta huolimatta ja varjostaa puu tai ei. Eikä helteessä ole kiva kykkiä tippa nenän nokassa koko marjankeräyssession ajan. Ihan siksikin kun kerään kerralla enemmän kuin rasiallisen.


      • metälle
        Metsänionkirkkoni kirjoitti:

        Kyllä minä metsäni tunnen ja siellä on myös muunlaisia paikkoja kuin puitten varjostamia. 'Minun metsäni' on myös maisemallinen. Enkä mene metsään koskaan ilman suojavaatteita niin kuin tuolla alhaalla joku esittää, koska 'omissa' metsissäni on elukoita ja möttiäisiä, joita en iholleni halua.

        Miksi juoksisin metsässä kun en juokse lenkillänikään? Kesähelteellä siellä tulee kuuma kevyemmästäkin verhouksesta huolimatta ja varjostaa puu tai ei. Eikä helteessä ole kiva kykkiä tippa nenän nokassa koko marjankeräyssession ajan. Ihan siksikin kun kerään kerralla enemmän kuin rasiallisen.

        Onko se kuuma jotenkin vaarallista?
        Naisena on tottunut siihen kuumuuteen ja veden tippumiseen jotta ei nyt siellä marjareissulla luulis haittaavan.
        En minäkään ole metsään mennyt rasia kourassa, yleensä 6kg se on noin 10 sanko.
        Ajattele, marjojen päällä kuljeskelee niitä möttiäisiä silloin kun olet sieltä poissa, voiko niitä marjoja edes syödä?


      • Puhupukille

        Voi se olla vaarallistakin jos on heikko sydän ja / tai muu terveydentila. Onneksi mulla ei ole. Mutta kuumuus on epämiellyttävää ja inhottavaa kun se on liiallista. Miksi sitä pitäisi sietää kun voi valita muunkin laisen tavan ja vaihtoehdon.

        Eihän liiallista kylmyyttäkään tarvitse sietää. Vai menetkö talvipakkasella ulos liian vähissä vaatteissa?


    • kesi.vä

      Ei ollut tukalaa metsässä eilen. Tänään pilvistä.

    • kiva.kun.on.lämmintä

      Kävin eilen metsässä mustikoita poimimassa. Ei ollut paljon itikoita. Hyvin pärjäsi topissa ja shortseissa. Ampiaisia ei ole näkynyt viime kesään verrattuna. Viime kesänä tunkivat sisälle. Oli pakko tappaa 3-4 vrk ampiaisallergian takia.

      Ilma viilentynyt eilisen ukonilman takia.

    • kiva.kun.on.lämmintä

      Kävin poimimassa vattuja. Alkavat jo varisemaan.

      Upea ilma taaskin. Tarkeni topissa ja shorseissa.

    • kesi.vä

      Vattuja pariinkin otteeseen tänään. Lämmintä oli ja hyttyset kiusasivat.

    • eppu2

      Marjoja on aika hyvin.
      Kävin tuossa noukkimassa vattuja 1,5 litraa ja mustikoita litran. Huomenna jatkan ja teen mehua.
      Tässä mökin ympärillä on niin vatut, mustikat ja puolukatkin, ei tarvitse lähteä kauas.
      Pientä piskottelua oli iltapäivällä, ei se minua häirinnyt. Uimassakin kävin.
      Niilo-kissa seurasi minua 2 tuntia, paikasta toiseen.
      Huudan vain, Niilo, mennään, mennään, jos on kuuloetäisyydllä niin tulee.
      On kiva, että teet tälläisia, ajankohtaisia arjenaloituksia.

    • mimmimum-..mi

      Sain rasiallisen vadelmia...oikein mehevän näköisiä....mutta mauttomia....siis ei niin aromikkaita kuin vadelmat yleensä....
      Aavemaisen pimeää täällä....odottelen milloin se kunnolla rävähtää....sade ja ukkonen... Joku sääihminen kertoi että heinäkuussa ukkosti jokapäivä....jossakinpäin suomea....ja tilastoitiin 80000 salamaa.....hui...

      • eppu2

        Mulla on tuossa mehumaijassa just kiehumassa 2l vattuja ja 3l mustikoita.
        Aina sadekuurojen välillä litran kerrallaan hain.
        Ukkonen kierteli ympärillä koko päivän, nyt näyttää rauhoittuneen, vaan eipä sitä varmaksi tiedä.


      • kylmätotuus
        eppu2 kirjoitti:

        Mulla on tuossa mehumaijassa just kiehumassa 2l vattuja ja 3l mustikoita.
        Aina sadekuurojen välillä litran kerrallaan hain.
        Ukkonen kierteli ympärillä koko päivän, nyt näyttää rauhoittuneen, vaan eipä sitä varmaksi tiedä.

        Minä himomarjastaja pakastan saaliini ja ihmettelen, miksi jotkut tekevät marjoista hilloa tai mehua?

        Mehustuksessahan marjojen kuoret, jotka sisältävät suurimman osan kuiduista menevät hukkaan ja osa vitamiineistakin tuhoutuu kuumennettaessa.
        Hilloihin tarvitaan sokeria valtavasti, eikä sekään ole hyväksi ihmiselle.Keittämällä häviävät myös vitamiinit ja hivenaineet marjoista.

        Pakastamalla kaikki aineet säilyvät vuosia. Esim.vitamiinihävikki on vain n.10%/vuosi.

        Survomalla marjat saa hyvää "hilloa" lettujen ja pannarin seuraksi pakastamalla. Kun lisää hiukan sokeria survokseen, se tekee marjoista todellista herkkuhilloa.

        Kannattaa kokeilla!


      • HHMoilanen

        Kun joskus on tehty opetettu niin että mehustetaan ja hillotaan niin siitä ei osata luopua.
        Minä ihmettelen kun keitetään marjasoppaa/keittoa/puuroa niin siitä siivitään marjojen kuoret pois. Sitten mennään ja ostetaan kaiken maailman leseitä että pötsi toimisi.
        Mehuja keitetään lapsille joita ne ei kuitenkaan juo koska kaupan mehut on parempia.


      • eppu2
        kylmätotuus kirjoitti:

        Minä himomarjastaja pakastan saaliini ja ihmettelen, miksi jotkut tekevät marjoista hilloa tai mehua?

        Mehustuksessahan marjojen kuoret, jotka sisältävät suurimman osan kuiduista menevät hukkaan ja osa vitamiineistakin tuhoutuu kuumennettaessa.
        Hilloihin tarvitaan sokeria valtavasti, eikä sekään ole hyväksi ihmiselle.Keittämällä häviävät myös vitamiinit ja hivenaineet marjoista.

        Pakastamalla kaikki aineet säilyvät vuosia. Esim.vitamiinihävikki on vain n.10%/vuosi.

        Survomalla marjat saa hyvää "hilloa" lettujen ja pannarin seuraksi pakastamalla. Kun lisää hiukan sokeria survokseen, se tekee marjoista todellista herkkuhilloa.

        Kannattaa kokeilla!

        Kyllä minä myös pakastan ja siitä survon.
        Mehu on vain niin hyvää, ei tarvitse kaupan mehuja ostaa.
        Tuskin ne sen parempia on, kamalia esanssin makuisia ja maksaa maltaita.


      • kylmätotuus kirjoitti:

        Minä himomarjastaja pakastan saaliini ja ihmettelen, miksi jotkut tekevät marjoista hilloa tai mehua?

        Mehustuksessahan marjojen kuoret, jotka sisältävät suurimman osan kuiduista menevät hukkaan ja osa vitamiineistakin tuhoutuu kuumennettaessa.
        Hilloihin tarvitaan sokeria valtavasti, eikä sekään ole hyväksi ihmiselle.Keittämällä häviävät myös vitamiinit ja hivenaineet marjoista.

        Pakastamalla kaikki aineet säilyvät vuosia. Esim.vitamiinihävikki on vain n.10%/vuosi.

        Survomalla marjat saa hyvää "hilloa" lettujen ja pannarin seuraksi pakastamalla. Kun lisää hiukan sokeria survokseen, se tekee marjoista todellista herkkuhilloa.

        Kannattaa kokeilla!

        Kirjoittaja on oikeassa. Vuosikymmeniä sitten on jo todettu marjojen kuorikerroksissa olevan syöpää torjuvia aineita.


      • kylmätotuus
        eppu2 kirjoitti:

        Kyllä minä myös pakastan ja siitä survon.
        Mehu on vain niin hyvää, ei tarvitse kaupan mehuja ostaa.
        Tuskin ne sen parempia on, kamalia esanssin makuisia ja maksaa maltaita.

        Tosi on, että kotimehu on parempi vaihtoehto, kuin kaupan esanssituote, jos mehua haluaa juoda.

        Meillä janojuomana käytetään vettä.
        Sitä pitäisikin nauttia n. 2 litraa/ päivä.


      • eppu2
        kylmätotuus kirjoitti:

        Tosi on, että kotimehu on parempi vaihtoehto, kuin kaupan esanssituote, jos mehua haluaa juoda.

        Meillä janojuomana käytetään vettä.
        Sitä pitäisikin nauttia n. 2 litraa/ päivä.

        Joo, minä laitan sokeria puolet siitä mitä ohjeet sanoo.
        Puolukkaakin olen ihan sokerittomanakin laittanut.
        Tänään noukin mustikoita, siinä ohessa tulee myös syötyä niitä.
        Punaisia viinimarjojakin vähän tuli yhdestä puskasta.
        Maijalla tehdessähän se höyrytetään, ei keitetä.


      • ent.siivoojaparka
        kylmätotuus kirjoitti:

        Tosi on, että kotimehu on parempi vaihtoehto, kuin kaupan esanssituote, jos mehua haluaa juoda.

        Meillä janojuomana käytetään vettä.
        Sitä pitäisikin nauttia n. 2 litraa/ päivä.

        Kyllä termoskuuma viinimarjamehu lämmittää mukavasti talvisilla retkillä ja niitten jälkeenkin.
        Savossa varmaan pujotetaan termokseen pakastemarjoja, ettei mene syöpää estävät kuoret hukkaan?


      • kylmätotuus
        ent.siivoojaparka kirjoitti:

        Kyllä termoskuuma viinimarjamehu lämmittää mukavasti talvisilla retkillä ja niitten jälkeenkin.
        Savossa varmaan pujotetaan termokseen pakastemarjoja, ettei mene syöpää estävät kuoret hukkaan?

        "Mitäköhän paljon" tuo kommenttisi mahtoi olla?

        Lämmin juoma maistuu talviretkellä, sehän on selviö.
        Juoma termarissa voi olla myös teetä, kahvia,kaakaota tai glögiä ja kaikki lämmittävät yhtä hyvin. Jokaiselle makunsa mukaan.

        Tietysti, jos on julmetusti marjoja käytettävänä ja tilaa säilyttää mehuja, niin siitä vaan mehustamaan.

        Meillä mehuntarve on niin vähäistä, että ostan tarvitsemamme kotimaisen mustaherukkapullon kaupasta.
        En muuten muista, milloin viimeksi olen ostanut- vuosia siitä on vierähtänyt.

        Retkelle voi varustautua myös termarin kanssa, jossa on kuumaa kasvissosekeittoa.

        Kokeile, saatat jopa yllättyä, miten hyvältä se maistuu pakkaskelissä!

        Tällaiset ohjeet Savosta.


      • ent.siivoojaparka

        Ei, kun minä haluan kuumaa mustaviinimarjamehua ilman kuoria.


    • kesi.vä

      Pari päivää olen tyttäreni marjapensaita tyhjennellyt. Ihania kasvispiiraita ja marjapiiraita hän on "pyöräytellyt". Välillä olen riippumatossa maannut katsellen pilviä. Karviaispensas oli haasteellinen.

      • Samoin paritalomme puutarhan mustaherukat tekivät yllättävän hyvän sadon. Ämpärillisen eilen noukin ja illalla mehustin 2dl. astioihi pakkaseen. Sieltä talvella rasiallinen kerrallaan mehukannuun ja nauttimaan.


    • kesi.vä

      Sadekuuroja tänään, no ehkäpä huomenna saa suuremman sieni-/tattisadon. Tänään jäi metsät väliin.

    • Päivä puutarhassa kera ystävien on yhtä kuin runsas määrä kerättyjä herukoita ja karviaisia.

    • Ostin kiertävältä kauppiaalta oli kaikkia myytävänä mustikoita sekä purkin puolukkahilloa. Ehkä sieniä voisi hakea jos ehtii. Itselläni on vain nyt yksi omenapuu, kun ostin talon oli 4 omenapuuta ja kaksi päärynäpuuta, tein väärin kun kaasin päärynäpuun joka oli aivan talossa lähes kiinni, luulin juuren vaurioittavan taloa näin ei ollut vaan suuri juuri oli ulospäin ei edes vedenpoisto putkessa kuin toisella puolella villiviini. Päärynät olivat niitä suuria (ranskalainen nimi) nyt en muista. Uusin kaikki vesi sekä viemäri verkon.

      Hyvää ulkoilua marjojen ja sienien keruu--lapsena taisin kerätä satoja kiloja myyntiin, yritin auttaa köyhää taloutta silloin siellä Suomessa.

      • Myrsky kaatoi upeaan valkoinen kuulas omenapuun. On tulossa viimeistä kertaa suuri sato. Missä päin maailmaa olet?


    • kylmätotuus

      Nyt on poimittu ja pakastettu viher- ja mustaherukat, joten hyvällä mallilla on asiat.

      Punaherukoita aion poimia lisää, koska niitä on pensaissa vielä "älyttömästi". Jakelen marjat ystävilleni, jotka eivät enää jaksa itse tulla poimimaan.
      Nythän marjoissa onkin vasta paras aromi, vaikkei hallaöitä ole ollutkaan.

      Puolukat saavat kypsyä vielä muutaman viikon. Sitten hyökkään niiden kimppuun.
      Sato on runsas ainakin täällä Savossa ja marjat kookkaita.

      Tänä vuonna kerään vain suppilovahveroita, muut sienet saavat jäädä osaltani metsään.

      Te, jotka suppiksia keräätte kertoisitteko, miten ne säilötte?

      • kesi.vä

        Minä olen suppiksista poistanut nesteen pannulla, litistänyt ja pakastanut annospusseihin. Tänä vuonna tyttäreni lupasi kuivattaa minulle suppiksia, kun hänellä on siihen mahdollisuus.
        Jos aurinkoisia päiviä on niin täällä Etelä-Suomessa puolukoita voi poimia jo viikonlopulla tai ensiviikon alussa.

        Satoisia mättäitä kaikille :)


      • huvääää

        Teen sienipikkelsiä, etikkaa sokeria mausteita, ohjeita netistä.


    • Allerginenhyönteisille

      Yleensä poimimani marjat menevät heti pakastimeen. Herukkamarjat huuhdeltuina. Vadelmat hakkuualueella ja mustikat metsässä runsaasti poimittu. Metsässä poimin kert.käytt.valk.haalarissa, koska olen allerginen hyönteisten pistoksille. Alla vain alusvaatteet. Näin on selvitty monta vuotta.
      Puolukat ja pihlajanmarjat poimin myöhemmin.
      Teen myös marjoista kotiviiniä oman makuni mukaan.
      Syön mustikat ja vadelmat maitorahkan kanssa, njaam.
      Sieniä poimin jos niitä löytyy. Vielä yli kuukausi sitten löytyi aromikkaita ja tiiviitä kantarelleja, nyt ei näy? Suppiksia kuivatan.
      Elokuun antoisia hetkiä luonnossa ja taivaassa (perseidit luvassa to-la)!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Baaritappelu

      Hurjaksi käynyt meno Laffassa. Jotain jätkää kuristettu ja joutunu teholle...
      Kokkola
      53
      5088
    2. Tappo Kokkolassa

      Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap
      Kokkola
      23
      3337
    3. Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti

      Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti ei kerro taposta taaskaan mitään. Mitä hyötyä on koko paikallislehdestä kun ei
      Kokkola
      28
      1472
    4. Miksi tytöt feikkavat saaneensa orgasmin, vaikka eivät ole saaneet?

      Eräs ideologia itsepintaisesti väittää, että miehet haluavat työntää kikkelinsä vaikka oksanreikään, mutta tämä väite ei
      Sinkut
      182
      1307
    5. Mitä ihmettä

      Kaipaat hänessä
      Ikävä
      75
      1010
    6. MAKEN REMPAT

      Tietääkö kukaan missä tämmöisen firman pyörittäjä majailee? Jäi pojalla hommat pahasti kesken ja rahat muisti ottaa enna
      Suomussalmi
      24
      908
    7. Kuntoutus osasto Ähtärin tk vuode osasto suljetaan

      5 viikkoa ja mihin työntekijät, mihin potilaat. Mikon sairaalan lopetukset saivat nyt jatkoa. Alavudelle Liisalle tulee
      Ähtäri
      49
      867
    8. Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille

      Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille. Nämä linkit voivat auttaa pääsemään niin sanotusti alkuun. https://keskustel
      Hindulaisuus
      259
      816
    9. Mulla on kyllä

      Järkyttävä ikävä sua. Enkä yhtään tykkää tästä olotilastani. Levoton olo. Ja vähän pelottaa..
      Ikävä
      35
      758
    10. Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta

      Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt
      Raamattu
      482
      717
    Aihe