HIILILLÄ GRILLAAMINEN on äärivaikeaa!

Acosta

Mistä johtuu, että hiilillä tai briketeillä grillaaminen on äärivaikeaa ja äärihidasta? Enkö vain osaa? Miksi en osaa?

Otetaan taloyhtiön pihalla oleva yhteisgrilli, tiilestä tai harkoista tehty. Siinä on tasainen pohja, siihen levitetään hiilet. Kekomaisessa muodossa, tai tasaisena yksikerrosversiona. Päälle ruiskutetaan riittävästi grillausnestettä. Odotetaan n. 10 minuuttia, että neste on imeytynyt.

Pudotetaan tulitikku. Hiilet syttyvät yhdestä kohdasta, mutta eivät toisesta. Pudotetaan toinen tulitikku toiseen kohtaan. Hiilet syttyvät sitä kohdasta, mutta aiempi kohta on jo sammunut. Sitten sytytetään kolmas ja neljäs kohta. Palavat hetken, sitten sammuvat.

Mikään kohta ei ala hehkua punaisena, eikä mihinkään kohtaan muodostu kytemistä osoittavaa valkoista tuhkaa. Lisätään polttoainetta, sytytetään uudestaan. Tuli syttyy, sitten sammuu, ei kytemistä. Kun operaatiota on toistettu noin tunnin ajan, alkaa punahehkuinen kyteminen, usein reunoilla eikä hiilten keskellä.

Sitten saa puhaltaa hiiliin vähän väliä, jotta hiillos leviää koko grillin alueelle. Lopputulos: kaksi ja puoli tuntia taistelua grillin kanssa, ennen kuin pääsee grillaamaan mitään.

13

143

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fgdfgdg

      Sitä se on teillä suvakeilla, mitään ette osaa.

      • Acosta

        Olet vakavasti mielisairas. Ehkä myös seksuaaliperverssi. Terveisin kiihkoisänmaallinen.


    • yksinkertaista

      Odotat ihan liian kauan, sytytysnesteen annetaan imeytyä n. minuutti, ei kymmentä. Kymmenessä minuutissa suurin osa haihtuu pois eikä hiilet/briketit syty kunnolla.

      • KYR_12

        Tai sitten on liian hätäinen ja kulmakarvat sulaa.


    • eiolerakettitiedettä

      Ei kannata edes ruveta grillaamaan jos on hätähousu. Itse odotan 30-60min, sytytysneste pääsee imeytymään kunnolla hiiliin. Sytytys muutamasta eri kohdista ja sen jälkeen kun liekit sammuu kansi päälle ja odotat n. tunnin jonka jälkeen onkin hyvä hiillos. Kannattaa laittaa vain toiselle puolelle hiiliä jolloin ei tarvitse suoraan hehkuvien hiilien alla kypsentää/polttaa ruokaa.

      "Odotat ihan liian kauan, sytytysnesteen annetaan imeytyä n. minuutti, ei kymmentä. Kymmenessä minuutissa suurin osa haihtuu pois eikä hiilet/briketit syty kunnolla. "

      En ole mitään typerämpää lukenut pitkään aikaan :D

      • kasva.pentu.vähän

        Taidat olla hieman vajaa? Osaan grillata, ja nesteen ei todellakaan anneta imeytya paria minuuttia kauempaa. Yleensä tosin sytytän briketit puulla enkä millään kerosiinilla. Kannattaisi vajakki opetella grillamaan?


    • nopeaaon

      Hiilien/brikettien pitää olla niille tarkoitetun ritilän päällä jotta saavat riittävästi palamisilmaa. Reilusti sytysnestettä ja sytytys välittömästi, 15 min ja on hyvä hehku grillissä. Itse grillaan briketeillä. Käytän grillialustoja, ei pala grillattava ja grillaantuu tasaisesti. Alustat ovat välttämättömiä varsinkin grillijuustoille.
      Vuosien kokemuksella ja hyvää tulee.
      Jos taloyhtiösi grillissä briketit/hiilet eivät saa ilmaa altapäin, lienee silloin paras hiillos tehdä puulla.

    • turhaasavutusta

      Grillaamisessa ei ole järjen hiventä. Ruoka on terveellisempää liedellä valmistettuna ja myös maukkainta.

      • näinonuky

        Missään ei ole mitään järkeä ja kaikki on perseestä.


      • gsdopksd

        Makuasioita toki, mutta mielestäni hampurilaisia tehdessä se pihvi on huomattavasti parempi grillatuna kuin pannulla paistettuna.


    • Mikrouuni_on_keksitty

      No eikö niitä makkaroita voi lämmittää mikroaaltouunissa?

      • typerähomo

        Tulee ihan vitun paskaa idiootti.


      • GriIIimaisteri

        Itse työnnän makkaran persereikääni niin se lämpiää siellä mukavasti noin vartissa, ja maustuu myös mukavasti.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 4 tuntia töitä kerran viikossa on naisen mukaan liian raskasta

      Tämä ei taija olls lieksalaine vaikka "tuntomerkkiin" perusteella nii vois eppäillä! 🤣 31-vuotias Maya ei kykene tekemä
      Lieksa
      93
      4377
    2. Baaritappelu

      Hurjaksi käynyt meno Laffassa. Jotain jätkää kuristettu ja joutunu teholle...
      Kokkola
      44
      4315
    3. Riikka Purra rosvosi eläkeläiset!

      1900 euron eläkkeestä rosvottiin 350 euroa. Kohtuullista vai? Perussuomalaisia ei enää ole olemassa meille eläkeläisille
      Maailman menoa
      612
      4026
    4. Tappo Kokkolassa

      Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap
      Kokkola
      23
      2907
    5. Näytit nainen sanoinkuvaamattoman ihanalta

      En voi unohtaa sinua. Pohdin nyt sinua.
      Ikävä
      79
      2561
    6. Ihastuksesi persoonalliset piirteet ulkonäössä?

      Onko jotain massasta poikkeavaa? Uskallatko paljastaa? Aloitan; todella kauniit kädet ja sirot sormet miehellä.
      Tunteet
      128
      2128
    7. SDP:n kannatus edelleen kovassa nousussa, ps ja kokoomus putoavat

      SDP on noussut Helsingin Sanomien tuoreessa kannatuskyselyssä kokoomuksen ohi Suomen suosituimmaksi puolueeksi. SDP:n ka
      Maailman menoa
      340
      2104
    8. Kansaneläkkeiden maksu ulkomaille loppuu

      Hyvä homma! Yli 30 miljoonan säästö siitäkin. Toxia.
      Maailman menoa
      198
      2044
    9. Ketä ammuttu ?

      Ketä sielä Juupajoela ammuttu ei kait mainemies alkanu amuskelemaan , , Kyösti H ?
      Juupajoki
      29
      1675
    10. Nainen, meistä tulisi maailman ihanin pari

      Mutta tosiasiat tosiasioina, on liian monta asiaa, jotka sotivat meidän yhteistä taivalta vastaan. Surulla tämän sanon,
      Ikävä
      66
      1452
    Aihe