Creme brulee?

Onko mahdollista tehdä créme bruléeta ILMAN grillivastuksilla varustettua uunia? Se on hyvä jälksy, mutta meillä ei uunissa ole grillivastuksia, joita ohjeen mukaan tarvitaan cb:n viimeistelyvaiheessa. Onko siis konstia kiertää tätä ongelmaa...??

Kiitos niille, jotka viitsivät vastata!
Ilmianna
Jaa

4 Vastausta


kaasulla toimiva "liekitin". Saat sen isommista tavarataloista tai Klas Olssonilta. Ostin itse ja toimii tosi hyvin.
Kommentoi
Ilmianna
Jaa
2 VASTAUSTA:
Hei, kiitos vaan vinkistä. Onkohan sellainen laite kovin kallis? Täytyy tosiaan vilkaista kaupoista..
Kommentoi
Ilmianna
Jaa
herkkusuukki kirjoitti:
Hei, kiitos vaan vinkistä. Onkohan sellainen laite kovin kallis? Täytyy tosiaan vilkaista kaupoista..
Muistaakseni se oli alle 20€, joten ei se ihan halpa ole, mutta jos käytät paljon, kannattaa. Sitähän voi myös käyttää lämpimiin juustoleipiin, ynnä muihin kuten marengin sun muiden kuorrutuksiin.
Kommentoi
Ilmianna
Jaa
+Lisää kommentti
Et kysynyt ohjetta,mut jos olet kunnon herkusuu niin tsekkaa tää.Ei mikään tusinaohje.
12 keltuaista
250g sokeria
(vaahdota)
0.5dl maitoa
7.5dl kuohukermaa
1kpl vaniljatanko
0.5l marjoja tai hedelmiä

2h kuivapaistolla 90 astetta
kylmään yön yli
ruokosokeria pintaan,paahdetaan kaasulla
Ilmianna
Jaa

Vastaa alkuperäiseen viestiin

Creme brulee?

Onko mahdollista tehdä créme bruléeta ILMAN grillivastuksilla varustettua uunia? Se on hyvä jälksy, mutta meillä ei uunissa ole grillivastuksia, joita ohjeen mukaan tarvitaan cb:n viimeistelyvaiheessa. Onko siis konstia kiertää tätä ongelmaa...??

Kiitos niille, jotka viitsivät vastata!

5000 merkkiä jäljellä

Peruuta