moikka vaan!!
nyt on varman aika informoida hieman tästä kasvista, joten alla ois tietoa
PYHÄT ON PIHLAJAT PIHALLA
PYHÄ ON KUKKA PIHLAJASSA
MARJASET SITÄI PYHEMMÄT
Näin on runoilija Eino Leino kuvannut pihlajaamme, suomalaisten pyhää puuta.
Vanhan kansan mukaan pihlaja on pyhä siksi, että sen marjojen päässä on risti, oikeammin viisikulmio. Pihlajanoksia ripustettiin talojen ja karjasuojien oville sekä kotieläinten karsinoihin karkottamaan pahoja henkiä ja noitia. Voi- ja maitoastioita suojattiin pihlajanoksilla etteivät varkaat pääsisi niihin käsiksi. Matkoille varustauduttiin pihlajista tehdyillä esineillä, sillä niiden uskottiin varjelevan matkalaisia vaaroilta.
Vanha kansa oli tietämättään oikeassa, sillä pihlajanmarjoissa piilee nykytutkimuksen mukaan todellinen vitamiinipommi: ne sisältävät runsaasti karoteenia eli A-vitamiinin esiastetta ja C-vitamiinia. Lisäksi niistä on löydetty flavonoideja, pektiiniä, eteerisiä öljyjä jne. Marjat ovat kuitenkin jääneet tähän asti lähes keräämättä niiden kitkerän parkkimaisen ja karvaan maun takia.
Pihlajasta on nyt kehitetty uusia makeita lajikkeita. Jalostamalla on marjojen maku, väri ja koko saatu miellyttäväksi. Makea-Pihlaja jalostettiin Etelä-Virossa, josta ensimmäiset lajikkeet tuotiin Kuopion yliopistolle vuonna 1988. Kuopiossa pihlajan mikrolisäystä, kasvatusta ja muita ominaisuuksia on tutkittu siitä lähtien. Sekä Virossa että Kuopion yliopiston tutkimuspuutarhalla kasvatetuista koepuista on saatu marjoja, joiden maku on erinomainen verrattuna tavalliseen pihlajaan.
Suomen ensimmäinen koeviljelmä sijaitsee Lounais-Hämeessä Koijärvellä, jonne puut istutettiin vuonna 1997. Ensimmäistä marjasatoa päästiin maistamaan vuonna 2001 ja vuoden 2002 sadon turvin aloitettiin tuotekehittely ja marjojen jatkotutkimus.
Tuotekehittely on jo nyt osoittanut, että pyhän puumme marjoista voidaan valmistaa likööriä, hilloa, hyytelöä, marmeladia, erilaisia soseita…
lisää kysymyksiä tai kommentteja
[email protected]
makea-pihlaja
7
2372
Vastaukset
- pihlajat vaasan saaristo
löytyykö marjatuotantoon jalostettuja taimia,
tavalliseen puutarhakäyttöön.(saaristo,vaasa.)- steni11
saapi niitä. ota torstainen 7.9 hesari käteen ja lue aiheesta enemmän.
- sorbus_sammeli
3021 SORBUS 'GRANATNAJA' makeapihlaja, marjapihlaja
Kestävä kotipihlajan ja siperianorapihlajan (Crataegus sanguinea) risteymä. Lähes kirsikankokoiset, makeat, tummanpunaiset marjat soveltuvat hillojen ja hyytelöiden valmistukseen. Puu on vain noin 4 metriä korkea ja koristeellinen ympäri vuoden. Valkoiset kukinnot kesäkuussa.
Käyttö: marja- ja koristepuuksi yksittäin, ryhmiin sekä pienille että isoille pihoille, puistoihin ja jopa katualueille.
I–IV 3–5 m A Tuo Ra
- jepjep1
Pihlajaparoni kuvailee asiaa hienosti.
Alunperin useat makeapihlajalajikkeet (pihlajahybridit) ovat kuitenkin osa hyvin vanhaa jalostusaineistoa ja kuuluisan venäläisen kasviteiteilijän Ivan Michurinin kehittämiä 1900-luvun alussa. - pih_laja
hyytelöiden
http://www.dansukker.fi/fi/resepteja/pihlajanmarjahyytelo.aspx
väkäset auki
https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/457
- pyhä_pihlaja
istuta kesantopellolle lapsen lapselle - saapi satoa aikuisiässä
http://www.pellervo.fi/pellervo/kp9_02/pihlajasta.htm
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
4 tuntia töitä kerran viikossa on naisen mukaan liian raskasta
Tämä ei taija olls lieksalaine vaikka "tuntomerkkiin" perusteella nii vois eppäillä! 🤣 31-vuotias Maya ei kykene tekemä572996Riikka Purra rosvosi eläkeläiset!
1900 euron eläkkeestä rosvottiin 350 euroa. Kohtuullista vai? Perussuomalaisia ei enää ole olemassa meille eläkeläisille5432838- 361999
- 491932
Ihastuksesi persoonalliset piirteet ulkonäössä?
Onko jotain massasta poikkeavaa? Uskallatko paljastaa? Aloitan; todella kauniit kädet ja sirot sormet miehellä.1191788SDP:n kannatus edelleen kovassa nousussa, ps ja kokoomus putoavat
SDP on noussut Helsingin Sanomien tuoreessa kannatuskyselyssä kokoomuksen ohi Suomen suosituimmaksi puolueeksi. SDP:n ka3031735Tappo Kokkolassa
Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap91452Kansaneläkkeiden maksu ulkomaille loppuu
Hyvä homma! Yli 30 miljoonan säästö siitäkin. Toxia.941214Nainen, meistä tulisi maailman ihanin pari
Mutta tosiasiat tosiasioina, on liian monta asiaa, jotka sotivat meidän yhteistä taivalta vastaan. Surulla tämän sanon,631178Ketä ammuttu ?
Ketä sielä Juupajoela ammuttu ei kait mainemies alkanu amuskelemaan , , Kyösti H ?221142