Mulasin ojan ylityksessä

Niinhän siinä tais käydä. Tulin juuri yhdistetyltä lenkki ja kauppareissulta, ei näkynyt koiranaisia

pujotteIija kirjoitti:

Niinhän siinä tais käydä. Tulin juuri yhdistetyltä lenkki ja kauppareissulta, ei näkynyt koiranaisia

Ojan ylitys hyppäämällä maidot ja pullat muovikassissa... :)

LinerT.2 kirjoitti:

Ojan ylitys hyppäämällä maidot ja pullat muovikassissa... :)

Muovikassissa oli jotain halloween munkkeja, sorruin ostamaan kun oli niin hienot koristelut

pujotteIija kirjoitti:

Muovikassissa oli jotain halloween munkkeja, sorruin ostamaan kun oli niin hienot koristelut

Munkit sait ilmeisesti pelastettua kastumiselta. Muuten olisit varmasti tehnyt aloituksen märistä munkeista.

LinerT.2 kirjoitti:

Munkit sait ilmeisesti pelastettua kastumiselta. Muuten olisit varmasti tehnyt aloituksen märistä munkeista.

Niin no....jalkovälin "munkit" mitkä luonnollisesti olivat mukana, eivät kastuneet, en sentään niin syvälle uponnut

pujotteIija kirjoitti:

Muovikassissa oli jotain halloween munkkeja, sorruin ostamaan kun oli niin hienot koristelut

Katoitko miten paljon ne sisältää lisäaineita?

Mikset hyvä mies valmista itse munkkeja? Tulee parempia, perusrinkelitkin ovat tuoreina tosihyviä ja tiedät mitä ne sisältävät. Uittosuklaa on helppo valmistaa jos haluat päällystettyjä. Ei ne mitään karamellejä enää kaipaa. Wienermunkit namskis, jos haluaa extraa.

elisakettu kirjoitti:

Katoitko miten paljon ne sisältää lisäaineita?

Mikset hyvä mies valmista itse munkkeja? Tulee parempia, perusrinkelitkin ovat tuoreina tosihyviä ja tiedät mitä ne sisältävät. Uittosuklaa on helppo valmistaa jos haluat päällystettyjä. Ei ne mitään karamellejä enää kaipaa. Wienermunkit namskis, jos haluaa extraa.

Lue lisää

Eipä tullut lisäaineita katottua. Kyl mää varmaan kaupan munkkeihin tyydyn, kun en ole mikään leipurimestari

pujotteIija kirjoitti:

Eipä tullut lisäaineita katottua. Kyl mää varmaan kaupan munkkeihin tyydyn, kun en ole mikään leipurimestari

Mun mielestä kaupasta ei vaan saa niin hyviä. Jotkut lähileipomon tuotteista tai pakastepullista on ihan kelvollisia, jos aikaa leipomuksille ei löydy.

Leipominen on aika helppoa opetella. Reseptejä saa helposti. Ulkonäkö ei makuun vaikuta, jos korvapuustit tuntuu liian haastavilta. Munkit eivät vaadi muuta kuin kohotettua pullataikinaa ja paistoöljyä.

Luulisi että sinussa asuu vielä se pieni ihminen, joka nauttii kokeilusta ja uuden oppimisesta.

elisakettu kirjoitti:

Mun mielestä kaupasta ei vaan saa niin hyviä. Jotkut lähileipomon tuotteista tai pakastepullista on ihan kelvollisia, jos aikaa leipomuksille ei löydy.

Leipominen on aika helppoa opetella. Reseptejä saa helposti. Ulkonäkö ei makuun vaikuta, jos korvapuustit tuntuu liian haastavilta. Munkit eivät vaadi muuta kuin kohotettua pullataikinaa ja paistoöljyä.

Luulisi että sinussa asuu vielä se pieni ihminen, joka nauttii kokeilusta ja uuden oppimisesta.

Lue lisää

Musta tuo leipomisen helppous on hiukan kyseenalaista. Tiukasti ohjetta noudattamalla saa jonkinlaisen lopputuloksen, mutta erinomainen vaatisi sitä että osaa "lukea" taikinaa. Pitäisi nähdä keskeneräisestä millainen lopputulos olisi.

Teollisen tuotannon suurin ongelma lienee, että siellä ei ole aikaa ja tilaa odottaa, mitä jotkut vaiheet välttämättä vaatisi. Siis erinomaiseen lopputulokseen. Raaka-aineet kai on kuitenkin aika samoja.

scrg kirjoitti:

Musta tuo leipomisen helppous on hiukan kyseenalaista. Tiukasti ohjetta noudattamalla saa jonkinlaisen lopputuloksen, mutta erinomainen vaatisi sitä että osaa "lukea" taikinaa. Pitäisi nähdä keskeneräisestä millainen lopputulos olisi.

Teollisen tuotannon suurin ongelma lienee, että siellä ei ole aikaa ja tilaa odottaa, mitä jotkut vaiheet välttämättä vaatisi. Siis erinomaiseen lopputulokseen. Raaka-aineet kai on kuitenkin aika samoja.

Lue lisää

Mun mielestä kyse on vain raaka-aineista, mitä käytetään. Tietysti koostumuksellakin on osansa, mutta ennenkaikkea makuun vaikuttavat tekijät lähtevät raaka-aineista.

Ensijaisesti kaupalliset tuotteet pilataan erilaisilla esansseilla. Sen takia ne maistuu ihan hevon per... joo, siltä justiinsa. Toinen juttu on se, että teollisuudessa käytetään raaka-aineita, jotka soveltuvat sarjaleipomukseen ja mahdollisimman edulliseen tuotantoon. Kyllä, esimerkiksi käytettävällä jauholaadulla on väliä. Sitten on tuo sokerimössö, mitä tungetaan erilaisissa muodoissa joka piirakkaan ja paakkelsiin. Imelletään tuotteet sokerilla ja säilöntäaineilla sellasiksi, jotka kestävät sen seitsemän vuotta huoneenlämmössä likipitäen samanmakuisena kuin prosessin valmistuttuakin. Hampaat tippuu suusta jo ekalla puraisulla pelkästä sokerin määrästä. Nyrkkisääntö nimittäin vastaan kotipulla; mitä nopeammin tuote pilaantuu valmistusprosessista, sen maukkaampi tuoreempana. Ilman lisäaineita.

Tietysti nämä ovat makuasioita. Koska itse olen sen sukupolven kasvatti, joka on tottunut kotileipomuksiin ja itsetehtyyn ruokaan, on vaikempi totutella teollisuusmakuihin. Se taito tulee oikeastaan vasta siinä (erinomainen lopputulos) että tietää, miltä sen valmiina täytyy maistua. Eli panostetaan niihin raaka-aineiden laatuun, oikeassa suhteessa ja oikeaan aikaan lisättynä. Mutta toisaalta, harjoitushan tekee jokaisesta mestarin. Ohjeita pitää useimman mestarinkin noudattaa.

elisakettu kirjoitti:

Mun mielestä kyse on vain raaka-aineista, mitä käytetään. Tietysti koostumuksellakin on osansa, mutta ennenkaikkea makuun vaikuttavat tekijät lähtevät raaka-aineista.

Ensijaisesti kaupalliset tuotteet pilataan erilaisilla esansseilla. Sen takia ne maistuu ihan hevon per... joo, siltä justiinsa. Toinen juttu on se, että teollisuudessa käytetään raaka-aineita, jotka soveltuvat sarjaleipomukseen ja mahdollisimman edulliseen tuotantoon. Kyllä, esimerkiksi käytettävällä jauholaadulla on väliä. Sitten on tuo sokerimössö, mitä tungetaan erilaisissa muodoissa joka piirakkaan ja paakkelsiin. Imelletään tuotteet sokerilla ja säilöntäaineilla sellasiksi, jotka kestävät sen seitsemän vuotta huoneenlämmössä likipitäen samanmakuisena kuin prosessin valmistuttuakin. Hampaat tippuu suusta jo ekalla puraisulla pelkästä sokerin määrästä. Nyrkkisääntö nimittäin vastaan kotipulla; mitä nopeammin tuote pilaantuu valmistusprosessista, sen maukkaampi tuoreempana. Ilman lisäaineita.

Tietysti nämä ovat makuasioita. Koska itse olen sen sukupolven kasvatti, joka on tottunut kotileipomuksiin ja itsetehtyyn ruokaan, on vaikempi totutella teollisuusmakuihin. Se taito tulee oikeastaan vasta siinä (erinomainen lopputulos) että tietää, miltä sen valmiina täytyy maistua. Eli panostetaan niihin raaka-aineiden laatuun, oikeassa suhteessa ja oikeaan aikaan lisättynä. Mutta toisaalta, harjoitushan tekee jokaisesta mestarin. Ohjeita pitää useimman mestarinkin noudattaa.

Lue lisää

Pari berliininmunkkia päivässä takaa ettet maadu 40 vuåteen. Säilöntäaineet pitää siitä huålen.

elisakettu kirjoitti:

Mun mielestä kyse on vain raaka-aineista, mitä käytetään. Tietysti koostumuksellakin on osansa, mutta ennenkaikkea makuun vaikuttavat tekijät lähtevät raaka-aineista.

Ensijaisesti kaupalliset tuotteet pilataan erilaisilla esansseilla. Sen takia ne maistuu ihan hevon per... joo, siltä justiinsa. Toinen juttu on se, että teollisuudessa käytetään raaka-aineita, jotka soveltuvat sarjaleipomukseen ja mahdollisimman edulliseen tuotantoon. Kyllä, esimerkiksi käytettävällä jauholaadulla on väliä. Sitten on tuo sokerimössö, mitä tungetaan erilaisissa muodoissa joka piirakkaan ja paakkelsiin. Imelletään tuotteet sokerilla ja säilöntäaineilla sellasiksi, jotka kestävät sen seitsemän vuotta huoneenlämmössä likipitäen samanmakuisena kuin prosessin valmistuttuakin. Hampaat tippuu suusta jo ekalla puraisulla pelkästä sokerin määrästä. Nyrkkisääntö nimittäin vastaan kotipulla; mitä nopeammin tuote pilaantuu valmistusprosessista, sen maukkaampi tuoreempana. Ilman lisäaineita.

Tietysti nämä ovat makuasioita. Koska itse olen sen sukupolven kasvatti, joka on tottunut kotileipomuksiin ja itsetehtyyn ruokaan, on vaikempi totutella teollisuusmakuihin. Se taito tulee oikeastaan vasta siinä (erinomainen lopputulos) että tietää, miltä sen valmiina täytyy maistua. Eli panostetaan niihin raaka-aineiden laatuun, oikeassa suhteessa ja oikeaan aikaan lisättynä. Mutta toisaalta, harjoitushan tekee jokaisesta mestarin. Ohjeita pitää useimman mestarinkin noudattaa.

Lue lisää

Joo, onhan teollisissa makeissa leivonnaisissa raaka-aineita kuten glukoosifruktoosisiirappi ja palmuöljy, joita kukaan kotikokki ei käytä. Mutta vaikka perusraaka-aineet olisi samoja, niin teollisuudessa ei ole kannattavaa odotella nostatusta perinteisin menetelmin. Toinen iso ero on, että säilytys- ja myyntiaika kauppoihin pitää saada riittävän pitkäksi ja tuo vaatii "dopingia". Mutta kuluttaja on kuningas: sitä saa mitä tilaa.

ekoodit kirjoitti:

Pari berliininmunkkia päivässä takaa ettet maadu 40 vuåteen. Säilöntäaineet pitää siitä huålen.

Meinasin ottaa riskin ja hajota ihan luonnonmukaisesti. Mitäpä sitä vanhaa kantturaa loputtomiin säilyttämään?

En voi tietenkään luopua näin upeasta aiheesta tai sattumasta ilman kritiikkiä.

Ajattele, sinä kirjoittaja, kuinka epäoikeudenmukaista oikeasti on vain tuottaa tekstiä ilman todellista substanssia, kuten omassa tekstissäsi on.

Lukijan upottaminen kylmään ojaan keskellä lämmintä pyhäpäivää, on oikeasti taito. Se ei ole sattumaa, vaan yksinkertaisesti juuri sitä, mitä ihmiset ruudulleen kaipaavat. Tekstisi on erittäin vaativa, kohtalaisen itseironinen ja inhimillinen.

Siitä on helppo ottaa kiinni.

Kritiikistä ei.

(Naurua)

👍😁

Teknodonna kirjoitti:

En voi tietenkään luopua näin upeasta aiheesta tai sattumasta ilman kritiikkiä.

Ajattele, sinä kirjoittaja, kuinka epäoikeudenmukaista oikeasti on vain tuottaa tekstiä ilman todellista substanssia, kuten omassa tekstissäsi on.

Lukijan upottaminen kylmään ojaan keskellä lämmintä pyhäpäivää, on oikeasti taito. Se ei ole sattumaa, vaan yksinkertaisesti juuri sitä, mitä ihmiset ruudulleen kaipaavat. Tekstisi on erittäin vaativa, kohtalaisen itseironinen ja inhimillinen.

Siitä on helppo ottaa kiinni.

Kritiikistä ei.

(Naurua)

👍😁

Lue lisää

Jos tämän oikein kauniisti yrittäisi ilmaista, niin kyky jakaa kokemus on ainoa tie yhteiseen todellisuuskäsitykseen.

Suomeksi tämä tarkoittaa sitä, että et ollut kokemuksessasi yksin.

(Reps)

😁👌

Nyt jälkeenpäin tuon huomasin

pujotteIija kirjoitti:

Nyt jälkeenpäin tuon huomasin

Niin. Joskus vähä voi olla paljon ja päinvastoin.

Yleensä kuitenkin on niin että molemmat ovat liikaa.

(Reps)

😁👌

Velli miehen tiellä pitää.

Pitkävartiset oli

Ei ollut riitteessä, mutta toisella puolella oli kasvillisuutta, joka olikin yllättävän upottavaa

pujotteIija kirjoitti:

Ei ollut riitteessä, mutta toisella puolella oli kasvillisuutta, joka olikin yllättävän upottavaa

Riitteen rikkominen on ihmeellisen ihanaa. Täältäkin suli jo, harmi.

flowersreally kirjoitti:

Riitteen rikkominen on ihmeellisen ihanaa. Täältäkin suli jo, harmi.

Näin on, naapurin lampeen täytyy aina heittää kivi

Mun lapsuudessa sitä pelattiin ihan "livenä" eikä millään tietokoneella. En kyllä ihan tarkasti muista miten mutta jotenkin siinä hypittiin yhdellä jalalla. Koska mielestäni kaikki hyppi nii en muista miten se jolla vettä oli kengässä (ei siis oikeasti), erottui joukosta.

lihavihatipunen kirjoitti:

Mun lapsuudessa sitä pelattiin ihan "livenä" eikä millään tietokoneella. En kyllä ihan tarkasti muista miten mutta jotenkin siinä hypittiin yhdellä jalalla. Koska mielestäni kaikki hyppi nii en muista miten se jolla vettä oli kengässä (ei siis oikeasti), erottui joukosta.

Lue lisää

Joo, no mäkään en tarkkaan muista miten se meni, mutta jännää se silti oli silloin, kun se oli jollain commodore 64:lla tehtynä... Muistan, kun niillä pysty piirtämäänkin...oli hienoja väköttimiä...mutta onhan tuo tekniikka hiukan siitä edistynyt...vuosi varmaan oli -89-90

Dissident kirjoitti:

Joo, no mäkään en tarkkaan muista miten se meni, mutta jännää se silti oli silloin, kun se oli jollain commodore 64:lla tehtynä... Muistan, kun niillä pysty piirtämäänkin...oli hienoja väköttimiä...mutta onhan tuo tekniikka hiukan siitä edistynyt...vuosi varmaan oli -89-90

Lue lisää

Juu oli ne tietokoneet ja ohjelmat tohon aikaan vähän "hassuja". Mä olin noina vuosina jo kauppaoppilaitoksessa ja siellähän niitä opeteltiin käyttämään. Ylä-asteella oli vielä konekirjoitustunnilla sellanen "hakattava" kirjoituskone.

lihavihatipunen kirjoitti:

Juu oli ne tietokoneet ja ohjelmat tohon aikaan vähän "hassuja". Mä olin noina vuosina jo kauppaoppilaitoksessa ja siellähän niitä opeteltiin käyttämään. Ylä-asteella oli vielä konekirjoitustunnilla sellanen "hakattava" kirjoituskone.

Lue lisää

Joo. Konekirjoitus varmaan oli kunnon takomista...
Sunhan sit pitäis kääntää päitä?

Dissident kirjoitti:

Joo. Konekirjoitus varmaan oli kunnon takomista...
Sunhan sit pitäis kääntää päitä?

1 sormi järjestelmä, mulla ainakin

pujotteIija kirjoitti:

1 sormi järjestelmä, mulla ainakin

Joo, muistan niitä masiinoja...piti tökkästä kunnolla, että siihen tuli selkeä kirjain...sitten tuli ne sähkökoneet, jotka takoi itse, mutta oli se vaikeaa...

Mulla nyt on jonkinlainen kymmensormijärjestelmä vielä, mutta ei kai tää ihan oikeanlainen ole, ainakin vasemman käden peukalo ei tee yhtikäs mitään, eli 9 sormijärjestelmä maksimissaan.

Dissident kirjoitti:

Joo. Konekirjoitus varmaan oli kunnon takomista...
Sunhan sit pitäis kääntää päitä?

Kauheet sormivoimat piti olla. Sen verran on tullut taottua erilaisia masiinoita, että on jäänyt 10-sormijärjestelmä mieleen.

Oon mä joskus varmaan kääntänyt päitä. Mut yleensä jo tyyppi nähnyt mut eka takaapäin ni sit kun on katttonut etupuolen, pettymys on ollut nähtävissä kasvoilta.

lihavihatipunen kirjoitti:

Kauheet sormivoimat piti olla. Sen verran on tullut taottua erilaisia masiinoita, että on jäänyt 10-sormijärjestelmä mieleen.

Oon mä joskus varmaan kääntänyt päitä. Mut yleensä jo tyyppi nähnyt mut eka takaapäin ni sit kun on katttonut etupuolen, pettymys on ollut nähtävissä kasvoilta.

Lue lisää

No mullakin oli valinnaisena se konekirjoitus...onneks oli ihan tietsikat jo silloin, niillä pystyi hiukan huijaamaankin...tallenti, kun oli tarkistanut rivin ja sit aloitti alusta, jos tuli virhe, niin ei mennyt kuin yksi rivi hukkaan....olimpas velmu jo silloin...

No eli totta...kauppaopiston naiset, ne todella kääntää päitä... Ja eipä se munkaan pärstä kaikkia miellytä, eikä tarviakkaan....

pujotteIija kirjoitti:

1 sormi järjestelmä, mulla ainakin

Minullakin 😂 kaksi sormijaärjestelmä peukalot.

Ei ole kukaan opettanut 10sormen järjestelmään.

Totta, käytetty on

pujotteIija kirjoitti:

Totta, käytetty on

Intissä rakennettii iso A-kirjain ja sillä mentiin yli. naru kiinni päähän ja sitten eka jannut tökättiin riu'ulla yli ja koitettiin jarrutella köydellä. Se oli hauskaa, mutta otti siinä muutama isompi jätkä vähän osumia. Ei jaksanut kukkakepit pitää naruista kiinni, kun maan vetovoima alkoi vaikuttamaan...haha

Ja vitjamunat. Niillä hetkuttelet itsesi melkoisenkin joen yli. Voisiko teknoD voi opettaa kunnon heiluriliikkeet.

Toinen strateginen opetus on tuo sukkien käyttö. Sukkakapasiteetti jaettuna 4 osioon kun minimissään kahdella vielä väliaikaisesti pärjää.