Gluteeniton & maidoton

ruokavinkkejä

Eli vatsani ja ruokatorveni on mennyt tosi pahaan kuntoon närästyksen ja liikahappoisuuden takia. Nyt ajattelin kokeilla gluteenitonta ruokavaliota, koska huomasin leivän jättämisen pois auttavan jo jotenkin kuplien nousemiseen kurkkuun. Maidoton olen ollut jonkun aikaa.

Nyt ongelmana on ruoka. Eli onko vinkkejä gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon? Ja tietysti ilman närästystä aiheuttavia aineita eli omena, kaalit, kurkku... tällä hetkellä myös keitetyt kasvikset tuottaa happoa mahassa :(

5

2374

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • -----------

      maitotuotteet kasvimaidoilla, soija-/kaurajugurteilla, juusto tofulla, kermaviili ja maitorahka soijajugurtilla jne. Korvaa jauhot riisi-, soija-, maissi-, tattari-, peruna- ja papujauhoilla. Poista kurkusta kuori, kuoreton kurkku ei aiheuta närästystä.

      Voisiko leivässä oleva hiiva aiheuttaa kuplintaa? Itse nimittäin en voi hiivaisia leivonnaisia ja leipiä syödä tuon takia. Saman tekee rasvainen ja pelkkää hiilihydraattia sisältävä ruoka.

    • tietää

      minkä ikäinen olet ja miten olet tuohon tilanteeseen joutunut?

      • zappadz

        itse olen myös gluteenittomalla ja LÄHES maidottomalla linjalla ihan perintötekijöistä johtuen. varsinaisista maitotuotteista käyvät ainoastaan laktoositon maitorahka,jotkut juustot ja raejuusto. käytän pirusti alprosoja tuotteita,hyviä ovat. fibrex-sokerijuurikaskuituhiutaleita menee myös kivasti.


      • Maidoton myös
        zappadz kirjoitti:

        itse olen myös gluteenittomalla ja LÄHES maidottomalla linjalla ihan perintötekijöistä johtuen. varsinaisista maitotuotteista käyvät ainoastaan laktoositon maitorahka,jotkut juustot ja raejuusto. käytän pirusti alprosoja tuotteita,hyviä ovat. fibrex-sokerijuurikaskuituhiutaleita menee myös kivasti.

        Ei kannata käyttää alprosoija tuotteita, koska ne ovat ulkomaalaisia. Suosisit mielummin kotimaisia huippulaadukkaita GoGreen tuotteita, sillä ne valmistaa Raisio Suomessa !!!


    • pbke

      Oletan että olet ensin jättänyt pois kahvin, teen, alkoholin ja tupakan sekä rasvaiset, paistetut ruuat? Lisännyt kasvisten ja hedelmien syöntiä joita siedät ja vähentänyt lihan (etenkin valmistuotteiden kuten makkaroiden) syöntiä. Ja harrastat rauhallista liikuntaa ? Jos et niin ei kannata lähteä hakemaan jotain poppakonstiruokavaliota.
      Ruokavalioita ei kannata lähteä kokeilemaan omin päin, vaarana ominpäin toteutetussa mielivaltaisessa gluteenittomassa ruokavaliossa ovat monenlaiset puutteet esim. vähäinen B-vitamiinien ja kuidun saanti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mihin Ilkka Kanerva kuoli?

      Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti
      Maailman menoa
      262
      16720
    2. Oho! Susanna Laine uudessa hiustyylissä - Julkkismeikkaajalta tiukka palaute: "Ihan sama..."

      Ex-Salkkarit tähti ja juontaja Susanna Laine on monessa mukana. Ex-missi tunnetaan pitkistä, vaaleista hiuksistaan . Mitäs tykkäät uudesta hiustyylist
      Kotimaiset julkkisjuorut
      23
      5387
    3. Ilkka kanerva

      Ilkka Kanerva kuollut 74v
      Turku
      115
      2548
    4. Yllätyspaljastus: Poppari Robin Packalen kiittää urastaan iskelmätähti Juha Tapiota: "Jos mä en..."

      Oi, mikä tarina. Juha Tapio ja Robin ovat kyllä symppiksiä molemmat. Kumpi heistä on suosikkisi? https://www.suomi24.fi/viihde/yllatyspaljastus-poppar
      Kotimaiset julkkisjuorut
      15
      2019
    5. Venäjän lippulaiva Moskva upotettu Mustallamerellä

      Venäjän laivaston lippulaiva Mustalalmerellä on 180 m pituinen, Neuvostoliiton aikana rakennettu Moskva-niminen risteilijä. Ukraina ilmoitti eilen saa
      Maailman menoa
      336
      1751
    6. Pikkaraiskan puhelut

      Mitä tuo jätkä hakee sillä että julkaisee kuinka kauan on puhunut puhelimessa? Tekee itsestään vieläkin idiootimman tuolla vai mikä tää juttu?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      111
      978
    7. Ilkka Kanerva on kuollut

      74-vuotiaana.
      Maailman menoa
      59
      944
    8. Hossein Najaf juotti lapset humalaan ja käytti häikäilemättä hyväkseen

      Keski-Suomen käräjäoikeus on tuominnut 60-vuotiaan Hossein Najafin neljän vuoden vankeusrangaistukseen. Ensimmäisen tytön kanssa hän oli useita kerto
      Maailman menoa
      28
      850
    9. Sofia Belorf ja Sonja Aiello

      Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      43
      848
    Aihe