Gluteeniton & maidoton

ruokavinkkejä

Eli vatsani ja ruokatorveni on mennyt tosi pahaan kuntoon närästyksen ja liikahappoisuuden takia. Nyt ajattelin kokeilla gluteenitonta ruokavaliota, koska huomasin leivän jättämisen pois auttavan jo jotenkin kuplien nousemiseen kurkkuun. Maidoton olen ollut jonkun aikaa.

Nyt ongelmana on ruoka. Eli onko vinkkejä gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon? Ja tietysti ilman närästystä aiheuttavia aineita eli omena, kaalit, kurkku... tällä hetkellä myös keitetyt kasvikset tuottaa happoa mahassa :(

5

2482

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • -----------

      maitotuotteet kasvimaidoilla, soija-/kaurajugurteilla, juusto tofulla, kermaviili ja maitorahka soijajugurtilla jne. Korvaa jauhot riisi-, soija-, maissi-, tattari-, peruna- ja papujauhoilla. Poista kurkusta kuori, kuoreton kurkku ei aiheuta närästystä.

      Voisiko leivässä oleva hiiva aiheuttaa kuplintaa? Itse nimittäin en voi hiivaisia leivonnaisia ja leipiä syödä tuon takia. Saman tekee rasvainen ja pelkkää hiilihydraattia sisältävä ruoka.

    • tietää

      minkä ikäinen olet ja miten olet tuohon tilanteeseen joutunut?

      • zappadz

        itse olen myös gluteenittomalla ja LÄHES maidottomalla linjalla ihan perintötekijöistä johtuen. varsinaisista maitotuotteista käyvät ainoastaan laktoositon maitorahka,jotkut juustot ja raejuusto. käytän pirusti alprosoja tuotteita,hyviä ovat. fibrex-sokerijuurikaskuituhiutaleita menee myös kivasti.


      • Maidoton myös
        zappadz kirjoitti:

        itse olen myös gluteenittomalla ja LÄHES maidottomalla linjalla ihan perintötekijöistä johtuen. varsinaisista maitotuotteista käyvät ainoastaan laktoositon maitorahka,jotkut juustot ja raejuusto. käytän pirusti alprosoja tuotteita,hyviä ovat. fibrex-sokerijuurikaskuituhiutaleita menee myös kivasti.

        Ei kannata käyttää alprosoija tuotteita, koska ne ovat ulkomaalaisia. Suosisit mielummin kotimaisia huippulaadukkaita GoGreen tuotteita, sillä ne valmistaa Raisio Suomessa !!!


    • pbke

      Oletan että olet ensin jättänyt pois kahvin, teen, alkoholin ja tupakan sekä rasvaiset, paistetut ruuat? Lisännyt kasvisten ja hedelmien syöntiä joita siedät ja vähentänyt lihan (etenkin valmistuotteiden kuten makkaroiden) syöntiä. Ja harrastat rauhallista liikuntaa ? Jos et niin ei kannata lähteä hakemaan jotain poppakonstiruokavaliota.
      Ruokavalioita ei kannata lähteä kokeilemaan omin päin, vaarana ominpäin toteutetussa mielivaltaisessa gluteenittomassa ruokavaliossa ovat monenlaiset puutteet esim. vähäinen B-vitamiinien ja kuidun saanti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      98
      4466
    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      29
      3313
    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2370
    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      35
      1378
    5. Minulla on käsitys

      Ettet ole kovin se k s uaalinen ihminen.
      Ikävä
      34
      1143
    6. Harmittaako sinua yhtään?

      Tuntuuko pahalta ollenkaan?
      Ikävä
      37
      1086
    7. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      13
      1054
    8. Mitä sun kaltainen ihminen tekee tämmöisessä paikassa?

      Et kuulu tänne?
      Ikävä
      158
      1007
    9. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      934
    10. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      872
    Aihe