Joulupuuro

kotijakeittio

Hei,

Joulupuuro on monissa perheissä perinteisesti aattoaamun herkku.

RIISIPUURO

4 annosta

2 dl vettä
nokare voita
1 l täysmaitoa
2 dl puuroriisiä
3/4 tl suolaa
Lisäksi:
1 kuorittu mantelia
Tarjoiluun:
sokeria
kanelia
maitoa

1. Mittaa vesi ja voi pinnoitettuun paksupohjaiseen kattilaan ja anna kiehahtaa. Lisää maito ja kuumenna se kiehuvaksi. Maito kuohuu helposti, joten muista vahtia sen kiehahtamista.
2. Lisää riisit kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä koko ajan sekoittaen 5–10 minuuttia. Pienennä lämpöä ja hauduta puuroa kannen alla välillä pohjaa myöten sekoittaen noin tunnin ajan.
3. Mausta vasta valmis puuro suolalla.
4. Sujauta puuroon ennen tarjoilua onnea tuottava manteli ja tarjoa puuro lämpimänä sokerin, kanelin ja maidon kera. Voit tarjota puuron myös voisilmän kanssa.

Terveisin,
Koti ja keittiö -lehti

0

272

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

        kuka kaipaa ja ketä ?
        Ikävä
        206
        11913
      2. Pieni häivähdys sinusta

        Olet niin totinen
        Ikävä
        58
        5569
      3. Ikävä sinua

        Onkohan sulla ollut sama tunne kuin mulla viimeisten parin päivän aikana, eilen varsinkin. Ollaan oltu ihan lähellä ja k
        Ikävä
        21
        2922
      4. Taas ryssittiin oikein kunnolla

        r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
        NATO
        48
        2900
      5. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

        Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
        Ikävä
        45
        2518
      6. Otavassa tapahtuu!

        Rakennuspalo, yläkerta tulessa. Henkirikosta epäillään. Tiettyä henkilöautoa etsitään, minkä mahdollinen epäilty ottanut
        Mikkeli
        35
        2098
      7. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

        Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
        Nurmes
        47
        1969
      8. Vanha Suola janottaa Iivarilla

        Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
        Kemijärvi
        13
        1931
      9. Oletko sä oikeesti varattu?

        Että sen takii ei voida olla tekemisissä?
        Ikävä
        38
        1925
      10. Tulemmeko hyvin

        Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s
        Ikävä
        7
        1807
      Aihe