Joulupuuro

kotijakeittio

Hei,

Joulupuuro on monissa perheissä perinteisesti aattoaamun herkku.

RIISIPUURO

4 annosta

2 dl vettä
nokare voita
1 l täysmaitoa
2 dl puuroriisiä
3/4 tl suolaa
Lisäksi:
1 kuorittu mantelia
Tarjoiluun:
sokeria
kanelia
maitoa

1. Mittaa vesi ja voi pinnoitettuun paksupohjaiseen kattilaan ja anna kiehahtaa. Lisää maito ja kuumenna se kiehuvaksi. Maito kuohuu helposti, joten muista vahtia sen kiehahtamista.
2. Lisää riisit kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä koko ajan sekoittaen 5–10 minuuttia. Pienennä lämpöä ja hauduta puuroa kannen alla välillä pohjaa myöten sekoittaen noin tunnin ajan.
3. Mausta vasta valmis puuro suolalla.
4. Sujauta puuroon ennen tarjoilua onnea tuottava manteli ja tarjoa puuro lämpimänä sokerin, kanelin ja maidon kera. Voit tarjota puuron myös voisilmän kanssa.

Terveisin,
Koti ja keittiö -lehti

0

101

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Kyllä suoraan

        Sanottua vi.tu.taa. Miksi en toiminut silloin. Sama kun olisi heittänyt smagardin menemään.
        Ikävä
        70
        1835
      2. Voisitko nainen kertoa mulle

        Tykkäätkö sä musta, vai unohdanko koko jutun? Mä en viitti tulla sinne enää, ettei mua pidetä jonain vainoajana, ku sun
        Suhteet
        164
        1479
      3. Oisko jii-miehelle jollakin asiaa

        Jos vaikka on jäänyt joku asia sydämen päälle.
        Ikävä
        88
        1262
      4. Perustele miksi hän ei

        Ole sopiva sinulle
        Ikävä
        125
        1255
      5. Miehelle naiselta

        Ajattelen sinua aina, en jaksa enää. Ja luulin, että pidit minusta, mutta silloin olisit tehnyt jotain. Mutta sinä et te
        Ikävä
        49
        1180
      6. Iäkkäät asiakkaat ärsyttävät kaupoissa

        Miksei Kela järjestä palvelua, jolla toimittaisivat ostokset suoraan ikäihmisille? https://www.is.fi/taloussanomat/art-
        Maailman menoa
        270
        969
      7. Mikä oli nainen

        Paras yhteinen hetkemme niistä pienistä ja vähäisistä.
        Ikävä
        75
        942
      8. Miksi sinulla, nainen

        On niin negatiivinen asenne minuun ja yleensäkin negatiivinen käsitys?
        Ikävä
        107
        895
      9. Olen syvästi masentunut

        En oikein voi puhua tästä kenenkään kanssa. Sillä tavalla että toinen ymmärtäisi sen, miten huonosti voin. Ja se että mi
        Tunteet
        101
        826
      10. Mitä vastaat jos

        Kysyn maanantaina jutteluaikaa ihan arkipäivisistä asioista, rauhassa? Koska nimittäin aion 😍
        Ikävä
        36
        684
      Aihe