Joulutorttuja tekisi kovasti mieleni väsätä. Olen oleskellut maassa vielä kovin vähän aikaa niin ei ole oikein tuntumaa noihin paikallisiin voitaikinoihin (siis mitä yleensä Suomessa pakastealtaasta löytyy). Löytyykö ylipäätään voi taikinaa täältä? Ja jos ei sitä niin löytyykö rahkaa? Mitähän nuo kumapainenkin mahtavat olla saksasksi?
voitaikina? tai rahka?
saksassa ollaa juu...
2
738
Vastaukset
- vastailija2
rahka = Quark
voitaikina = Blätterteig
¤ myös sana 'Butterteig' voi esiintyä (Itävallan saksaa):
http://www.jungekueche.de/lexikon/kochen/butterteig.html
Seuraavalla sivulla on ohje "Quark-Blätterteig" (kolmas ohje ylhäältä):
http://www.forums9.ch/frauen/backen/toni/KuchenundTorten.htm - Pipa01
Torttureseptejä on netissä kymmenittäin. Mutta hyvänen aika sentään: ei ole kovin vaikeaa tehdä voitaikinaa itsekin! (Voi taikinaa.)
Minä teen torttuni rahka-voitaikinasta, ja saksalaiset ovat haltioissaan: yksi kolmannes voita, toinen kolmannes rahkaa ja vielä yksi kolmannes vehnäjauhoja. Jauhoa saattaa joutua käyttämään vähän enemmänkin, sillä lämpimänä taikina saattaa tarttua pöytään.
Rahka on saksaksi Quark.
Jauhot ovat Saksassa parempilaatuisia kuin Suomessa... sanoo äitini, joka on leipuri.
Sitten voit kertoa saksalaisille tämän vitsin:
Meni sammakko kauppaan. Myyjä kysyi, mitä se haluaa. Sammakko vastasi: "Quark".
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuja ei aluevaltuustoissa näy
Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.583703Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni
Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j723085Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin532281Mikä ihme teitä savolaisia tuossa
p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.141510Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä
Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m651289- 861146
Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?1981Varusmiehen kuolema
Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä23981Huippu, kaupunki ostaa hotellin
Hyvä juttu meillä on oma hotelli iloitsi Pirtihirmukin. Nyt vaan rekryt päälle ja uusi henkilökunta. Tarvitaan tekijöitä55955- 47942