Joulutorttuja tekisi kovasti mieleni väsätä. Olen oleskellut maassa vielä kovin vähän aikaa niin ei ole oikein tuntumaa noihin paikallisiin voitaikinoihin (siis mitä yleensä Suomessa pakastealtaasta löytyy). Löytyykö ylipäätään voi taikinaa täältä? Ja jos ei sitä niin löytyykö rahkaa? Mitähän nuo kumapainenkin mahtavat olla saksasksi?
voitaikina? tai rahka?
saksassa ollaa juu...
2
764
Vastaukset
- vastailija2
rahka = Quark
voitaikina = Blätterteig
¤ myös sana 'Butterteig' voi esiintyä (Itävallan saksaa):
http://www.jungekueche.de/lexikon/kochen/butterteig.html
Seuraavalla sivulla on ohje "Quark-Blätterteig" (kolmas ohje ylhäältä):
http://www.forums9.ch/frauen/backen/toni/KuchenundTorten.htm - Pipa01
Torttureseptejä on netissä kymmenittäin. Mutta hyvänen aika sentään: ei ole kovin vaikeaa tehdä voitaikinaa itsekin! (Voi taikinaa.)
Minä teen torttuni rahka-voitaikinasta, ja saksalaiset ovat haltioissaan: yksi kolmannes voita, toinen kolmannes rahkaa ja vielä yksi kolmannes vehnäjauhoja. Jauhoa saattaa joutua käyttämään vähän enemmänkin, sillä lämpimänä taikina saattaa tarttua pöytään.
Rahka on saksaksi Quark.
Jauhot ovat Saksassa parempilaatuisia kuin Suomessa... sanoo äitini, joka on leipuri.
Sitten voit kertoa saksalaisille tämän vitsin:
Meni sammakko kauppaan. Myyjä kysyi, mitä se haluaa. Sammakko vastasi: "Quark".
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan
Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html1925142Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?
Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,364533Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa
Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699113171Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa
Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana2633092Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat
"Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien1593012- 542568
- 271939
- 561903
- 841886
- 231825