Joulutorttuja tekisi kovasti mieleni väsätä. Olen oleskellut maassa vielä kovin vähän aikaa niin ei ole oikein tuntumaa noihin paikallisiin voitaikinoihin (siis mitä yleensä Suomessa pakastealtaasta löytyy). Löytyykö ylipäätään voi taikinaa täältä? Ja jos ei sitä niin löytyykö rahkaa? Mitähän nuo kumapainenkin mahtavat olla saksasksi?
voitaikina? tai rahka?
saksassa ollaa juu...
2
660
Vastaukset
- vastailija2
rahka = Quark
voitaikina = Blätterteig
¤ myös sana 'Butterteig' voi esiintyä (Itävallan saksaa):
http://www.jungekueche.de/lexikon/kochen/butterteig.html
Seuraavalla sivulla on ohje "Quark-Blätterteig" (kolmas ohje ylhäältä):
http://www.forums9.ch/frauen/backen/toni/KuchenundTorten.htm - Pipa01
Torttureseptejä on netissä kymmenittäin. Mutta hyvänen aika sentään: ei ole kovin vaikeaa tehdä voitaikinaa itsekin! (Voi taikinaa.)
Minä teen torttuni rahka-voitaikinasta, ja saksalaiset ovat haltioissaan: yksi kolmannes voita, toinen kolmannes rahkaa ja vielä yksi kolmannes vehnäjauhoja. Jauhoa saattaa joutua käyttämään vähän enemmänkin, sillä lämpimänä taikina saattaa tarttua pöytään.
Rahka on saksaksi Quark.
Jauhot ovat Saksassa parempilaatuisia kuin Suomessa... sanoo äitini, joka on leipuri.
Sitten voit kertoa saksalaisille tämän vitsin:
Meni sammakko kauppaan. Myyjä kysyi, mitä se haluaa. Sammakko vastasi: "Quark".
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta832132Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt231818- 321802
50+ naiset kyl
Lemottaa sillille mut myös niitte kaka lemottaa pahlle ku kävin naiste veskis nuuhiin211540Jotain puuttuu
Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu671506- 761412
hieman diabetes...
Kävin eilen kaverin kanssa keskusapteekissa kun on muutama kuukausi sitten tullut suomesta ja oli diabetes insuliinit lo201364Välitän sinusta mies
Kaikki mitä yritin kertoa tänään ei mennyt ihan putkeen..Joka jäi jälkeenpäin ajateltuna suoraan sanottuna harmittaa aiv61322En voi sille mitään
Tulen niin pahalle tuulelle tästä paikasta nykyisin. Nähnyt ja lukenut jo kaiken ja teidän juttu on samaa illasta toisee121284- 721281