kokeilin eilen provencen broilleria ja ateria onnistui hyvin.mukavaa vaihtelua marinadi liemessä lilluneille broillereille.käytössäni oli 3broiskun koipireisipalaa,koska lähikaupassani ne olivat ainoa marinoimaton vaihtoehto.mausteet riittivät hyvin ja kolme kinttua mahtui hyvin pussiin.broiskuista tuli mehukkaita ja maukkaita. jotenkin jäi kaipaamaan voimakkaampaa yrttien makua, koska provence tuo mieleeni yrtit, tästä puutteesta huolimatta tulen luultavasti jatkossakin käyttämään tuotetta.
broiskua kokeiltu
hanna-mari.h
3
257
Vastaukset
Samaista Provence-mausteseosta kokeilin minäkin viikonloppuna. Käytin broilerin fileepihvejä ja niistä tuli sopivan meheviä pussissa. Maku oli muuten hyvä, mutta suolaa oli kyllä aivan liikaa minun makuuni. Muuten kätevä systeemi, mutta tämä yrttiseos vaan ei ollut ihan lempparimakujani. Tulevana viikonloppuna aion testata possulla, ostin jo ulkofileen valmiiksi.
- alchemilla77
Perjantaina tuli läjä pussukoita testattavaksi ja hetihän se piti kokeilla. Tosin en tehnyt uunissa vaan säästin paistopussin myöhempää käyttöä varten. Pyörittelin 4 broilerin rintafilettä (maustamatonta, yht n. 600 g) mausteseoksessa, annoin maustua tunnin ajan ja paistoin paistinpannulla voi tilkassa.Otin ensin fileisiin hieman pintaa ja siirsin sitten miedompaan lämpöön hautumaan kypsäksi kannen alla. Lopuksi lisäsin 1 prk ruokakermaa (kevyt 7% rasvaa) ja annoin hautua vielä muutaman minuutin.
Lopputulos oli aivan ihanan makuinen, jopa poikani joka ei voi sietää kastikkeita tykästyi kermaiseen yrttikastikkeeseen jota pannulla oli. En ole pitkään aikaan enää käyttänyt valmiiksi marinoituja broilerituotteita ja omat maustamiset ovat aina samanlaisia, tämä oli hyvää vaihtelua niihin ja tulen varmasti jatkossakin ostamaan näitä. Suolaa oli juuri sopivasti. Ensi viikonloppuna pitää kokeilla jonkinlaista possua paistaa uunissa ja jos sitten tekisi ihan ohjeen mukaan...
Tänään tuli kokeiltua broileria. Laitoimme neljä broilerin filettä pussiin ja mausteet mukaan. Broileri oli sopivan kypsää ja mehevää. Ainut miinus tässä oli mielestäni liika suolaisuus. Mieheni mielestä suolaa ei tietenkään ollut liikaa, mutta minua suola jotenkin häiritsi.
Siistiä ruoanlaittoa. Ei tarvitse harmitella marinadiliuoksesssa lilluvien astioiden puhdistusta.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen kokki autossa kammottavan kuoleman sähköauto-Teslan syttyessä tuleen.
https://www.is.fi/autot/art-2000011652873.html Näin vaarallisia sähköautopalot voivat olla.704878Persuja ei aluevaltuustoissa näy
Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.103320Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni
Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j172545Kerro kaivattusi nimi tai nimikirjaimet
🌠 Tähdenlento! Kirjoittamalla kaivattusi nimen tai nimikirjaimet tähän, saattaa toiveesi toteutua.561633- 471556
Tämmönen höpsö
Höpönassu mä olen. En mikään erikoinen…hölötän välillä ihan levottomia. Tykkäisit varmasti jos olisin siellä sun vieress441316- 931249
Alkuvuodesta poistuu työttömyyskorvaus kaikilta joilla on säästössä rahaa
Tippuu korvaukselta iso määrä työttömiä.217995Hiljaisuus
Tarkoittaa välinpitämättömyyttä, henkistä väkivaltaa ja kiusaamista. Olet valinnut hiljaisuuden.68942IS Viikonloppu 29.-30.11.2025
Antti Skytältä 3-tasoinen ristikko. Pääkuvassa on harhauttava elementti, mikä saattaa hidastaa myös muiden kuin minun ra51855