Paras ja maukkain jälkiruoka?

kuuseenkapsahdan

2

87

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • simppelitoimii

      Itse tein tiramisun lähes täydellisesti - maut olivat tasapainossa ja keksien kosteus kohdillaan - päälle vielä vähän kaakaojauhetta ja jälkiruoka oli lähellä täydelisyyttä niin maun kuin rakenteen suhteen - harvoin tähän yltää.

      Vaikeinta tiramisussa on keksien oikea kosteus ja viinaksien maku kahvin yli ja kun sen oppii niin keksien koostumus muuttuu kuten niin monta kertaa aikaisemmin muuttaen rakenteen aivan toisenlaiseksi.

      Yleensä misut ovat vetisiä liivatteella hyydytettyjä vaikka helpoimmin sen tekee sekotitaen vatkattu kerma vaniljalla maustettuun mascarponeen ja lisäten tämä massa kahvilla ja amoretto-liköörillä kostutettuihin (ei liikaa vaan noin pari lusikallista per keksi riittää) keksien päälle rakentaen kaksi kerrosta eli keksit pohjalla kostutettuna, massaa päälle, toiset keksit kostunettuina, massaa pääle, tasoitus ja jääkaappiin muutamaksi tunniksi tekeytymään.

      Tarjoilessa pala tiramisua lautaselle ja pinnalle kaakaojauhetta siivilän läpi ripoteltuna.

      Ja nauti.

    • ideapankki24

      Kuusenkärkkää lienee käytetty lähinnä viinamausteena joten sitä kannattaa käyttää jälkiruokiin joihin tulee alkoholia.
      Uutat ensin sen alkoholiin ja lisäät sulaasokeria miedossa lämpötilassa ettei alkoholi haihdu.
      Voisit esim. kostuttaa keksejä sokeroimattomaan kuusenkärkkäviina sekoitukseen tai sitten sokeroituna likööri kastikkeena käytät vanukkaisiin ja jäätelöannoksiin maustamiseksi.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      63
      2003
    2. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      54
      1725
    3. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      58
      1629
    4. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      5
      1557
    5. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      6
      1525
    6. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      6
      1455
    7. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      8
      1326
    8. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      12
      1291
    9. Revi siitä ja revi siitä

      Enkä revi, ei kiinnosta hevon vittua teidän asiat ja elämä. Revi itte vaan sitä emborullaas istuessas Aamupaskalla
      Varkaus
      4
      1183
    10. Kello on puoliyö - aika lopettaa netin käyttö tältä päivältä

      Kello on 12, on aika laittaa luurit pöydälle ja sallia yörauha kaupungin asukkaille ja työntekijöille. It is past midni
      Hämeenlinna
      4
      1158
    Aihe