Tein puolukkahilloa vähemmällä sokerilla

Keski-ikäinenmieshenkilö

Kaupan puolukkahilloissa näkyy olevan yleensä enemmän sokeria kuin puolukkaa. Tein itse makeaa puolukkahilloa selvästi vähemmällä sokerilla seuraavasti (noin 1 kg valmista hilloa):

Puolukoita (itse poimittuja) 550 g
Sokeria 250 g (osa oli hillosokeria, joka hyydyttää hillon paremmin)
Porkkanaa 200 g
Liraus vettä

Keitä puolukat sokerin kanssa niin pehmeäksi kuin pidät tarpeellisena Tarvittaessa lisää vettä. Keitä kuoritut porkkanat, soseuta ja sekoita keitettyihin marjoihin. Purkita, pane yöksi kylmään ja syö mahdollisimman äkkiä. Säilyvyydestä en osaa sanoa mitään.

4

1190

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Makeisverotakaisin

      Itse olen opetellut käyttämään vain pakastettuja marjoja, jotta en söisi lisättyä sokeria.

      Omatekoisia marjamehuja en ole ikinä käyttänyt niiden runsaan sokeripitoisuuden vuoksi. Vesi on paras janojuoma ja marjat sellaisenaan tai pakastettuna.

      Kaupan hilloja ja mehuja ei tulisi mieleenkään käyttää. Sokeri on siitä mielenkiintoinen riippuvuuden aiheuttaja, että käyttäjä tarvitsee sitä koko ajan lisää. Vieroitusoireitakin tavataan, kun käyttö lopetataan äkisti. Kuitenkin paras tapa päästä eroon lisätystä sokerista on lopettaa sen käyttö kokonaan.

      Hedelmissä on runsaasti sokeria eli mieluummin makeannälkään mango päivässä kuin pussillinen karkkia.

      • keski-ikäinenmieshenkilö

        Olet aivan oikeassa. Marjathan maistuvat parhailta suoraan mättäältä. Jotenkin vain pakastus muuttaa makua niin että ei oikein laske ilman lisämakeutta. On selvä että mitä vähemmän sokeria, sen parempi.


    • mustikkax

      Kuuman puuron joukkoon jäisiä mustikoita... marjat maistuvat vasta poimituilta, eikä tarvitse yhtään sokeria.

    • terveys.ensin

      Sokerin ja suolan käyttö on tottumuskysymys. Pakastan marjat ja muut mahdolliset siihen sopivat. Kalan graavisuolauskin onnistuu todella vähällä suolalla. Kun käyttää vähän niin monet makkaratkin maistuvat suolaisilta.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mielessäni vieläkin T

      Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän
      Ikävä
      39
      1631
    2. Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa

      Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k
      Isovanhempien jutut
      6
      1341
    3. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      9
      1289
    4. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      1
      1285
    5. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      42
      1277
    6. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      4
      1253
    7. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      0
      1234
    8. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      1
      1210
    9. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      2
      1170
    10. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      1
      1146
    Aihe