Tilataan 10 annosta nähtäville?
Michelin-tähtipaikoissa?
Nim. Esson baariin
Mikä on maistelumenu?
namnama
2
2673
Vastaukset
- Tuttu-juttu-
Maistelumenu on menu joka koostuu monesta pienestä annoksesta, ja asiakas ei voi valita noita annoksia etukäteen, vaan syö sen mitä eteen tuodaan (monet paikat toki kysyvät etukäteen allergioista).
Annoksia ei siis tule "nähtäville" vaan ihan syötäväksi.
Oma viimeisin kokemukseni maistelumenusta Ask-ravintolasta. En muista kuinka monta ruokalajeja oli; niitä oli saamassamme listassa 10, mutta sitten tuli keittiön tervehdyksiä ja väliruokia yms. Kyllä niitä varmaan 15 oli yhteensä.
Lopussa ei kuitenkaan ollut millään lailla ähky olo koska annokset olivat pieniä, ja ne tarjoiltiin sopivin väliajoin (illalliseen meni 3,5 tuntia).
Yksi elämäni parhaimmista ruokailukokemuksista. - Herkkukasari
Meillä maistelumenu on erityinen useammasta ruokalajista koostuva menu, johon viinit sovitetaan harkiten. Tarkoituksena on, että ruokailijoille rakentuu tietyn teeman ympärille poikkeuksellisen hieno ja yhtenäinen kokemus: ruokalajit täydentävät toisiaan ja tarjoavat riittävästi yllätyksellisyyttä – viinit korostavat ruokien makua ja kasvattavat kokemuksen ihan uudelle tasolla.
Mitä useampia ruokalajeja on, sitä pienempiä annokset sitten ovat, jotta ruokailija jaksaa nousta vielä pöydästäkin.
Meillä myös ohjattu maistelu sisältyy aina maistelumenuihin, joten osallistujat oppivat, mitä ruoan ja viinin liitto tarkoittaa. Voit lukea lisää meidän yrityksen sivuilta: https://www.herkkukasari.fi/maistelumenu
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p551796Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,431583- 491539
Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.41485Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis51468Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin51384Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä71298Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta101260Revi siitä ja revi siitä
Enkä revi, ei kiinnosta hevon vittua teidän asiat ja elämä. Revi itte vaan sitä emborullaas istuessas Aamupaskalla31132Kello on puoliyö - aika lopettaa netin käyttö tältä päivältä
Kello on 12, on aika laittaa luurit pöydälle ja sallia yörauha kaupungin asukkaille ja työntekijöille. It is past midni31113