Oletko kasvissyöjä?

kotijakeittio

Tämä herkullinen nepalilainen kasvislinssimuhennos taltuttaa monen nälkäisen mahan.

KASVISLINSSIMUHENNOS

4 annosta

3 dl vihreitä linssejä
1 sipuli
3 rkl valkosipulinkynttä
1 tl jauhettua juustokuminaa
1 tl sinapinsiemeniä
½ tl kurkumaa
1 rkl raastettua, tuoretta inkivääriä
1 prk (400 g) tomaattimurskaa
noin 5 dl vettä
300 g kukkakaalia
100 g tuoretta pinaattia
1 ps (200 g) pakasteherneitä
1 tl suolaa

Lisäksi:
tuoretta korianteria

1.Huuhtele ja valuta linssit. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita kasarissa tai kattilassa öljyssä mausteiden ja inkiväärin kanssa hetken aikaa.

2. Lisää tomaattimurska, linssit ja vesi. Anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 15 minuuttia. Lisää paloiteltu kukkakaali ja anna kiehua 5 minuuttia.

3. Huuhtele pinaatinlehdet ja poista paksuimmat lehtiruodit. Suikaloi pinaatti ja lisää herneiden kanssa muhennoksen joukkoon.

4. Mausta muhennos suolalla ja koristele tuoreella korianterilla. Tarjoile naanleivän kera.

0

89

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Takaisin ylös

      Luetuimmat keskustelut

      1. Ruumis ojassa

        Kukahan lie ollu, mistä lie löydetty. No ikävä tataus.
        Oulainen
        26
        3328

      2. Mitä piirteitä rakastat

        Eniten kaivatussasi?
        Ikävä
        77
        1640

      3. Piilorikollisuutta Puolangan päätöksentekoelimissä? Kyllä! Julkisesti todistettu!

        Kyösti (kesk) rehenteli julkisissa tiedotusvälineissä tehneen jo ennen vaaleja sopimuksen kokoomuksen ehdokkaiden kanssa
        Puolanka
        80
        1149

      4. Miten suomalaiset miehet

        On usein niin aikaansaamattomia? Odottavat prinsessapalvelua. Odottavat, että nainen tekee aloitteen, että nainen pyytää
        Ikävä
        146
        1086

      5. Anna mulle vielä tilaisuus

        näyttää kuinka susta tykkään.
        Ikävä
        45
        951

      6. Eräs läheinen sanoi

        Että mies kyllä ottaa aina itse yhteyttä, jos on kiinnostunut. Oli tilanne mikä hyvänsä. Kuulemma kuvittelin koko jutun.
        Ikävä
        46
        904

      7. Eduskunnassa valmistaudutaan jo persujen täydelliseen romahdukseen - Koko paska kaatuu hetkessä

        – On mahdollista, että käy kuin Assadin Syyrialle tai Ceaușescun Romanialle: koko paska kaatuu aivan hetkessä, kun tarpe
        Perussuomalaiset
        178
        895

      8. Mitkä asiat tekevät

        kaivatustasi vetovoimaisen?
        Ikävä
        61
        892

      9. Muistatko vielä

        Missä nähtiin ensimmäisen kerran? Miehelle.
        Ikävä
        42
        846

      10. Iloista ja aurinkoista pääsiäistä kaikki palstan kivat sinkut :)

        Täällä on näköjään vähän huono meininki tarttunut kuin tuolta muualta mutta pidetään edelleen tämä puoli suht positiivis
        Sinkut
        139
        785
      Aihe
      TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt