Oletko kasvissyöjä?

kotijakeittio

Tämä herkullinen nepalilainen kasvislinssimuhennos taltuttaa monen nälkäisen mahan.

KASVISLINSSIMUHENNOS

4 annosta

3 dl vihreitä linssejä
1 sipuli
3 rkl valkosipulinkynttä
1 tl jauhettua juustokuminaa
1 tl sinapinsiemeniä
½ tl kurkumaa
1 rkl raastettua, tuoretta inkivääriä
1 prk (400 g) tomaattimurskaa
noin 5 dl vettä
300 g kukkakaalia
100 g tuoretta pinaattia
1 ps (200 g) pakasteherneitä
1 tl suolaa

Lisäksi:
tuoretta korianteria

1.Huuhtele ja valuta linssit. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita kasarissa tai kattilassa öljyssä mausteiden ja inkiväärin kanssa hetken aikaa.

2. Lisää tomaattimurska, linssit ja vesi. Anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 15 minuuttia. Lisää paloiteltu kukkakaali ja anna kiehua 5 minuuttia.

3. Huuhtele pinaatinlehdet ja poista paksuimmat lehtiruodit. Suikaloi pinaatti ja lisää herneiden kanssa muhennoksen joukkoon.

4. Mausta muhennos suolalla ja koristele tuoreella korianterilla. Tarjoile naanleivän kera.

0

96

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Sannalla tänään vuorossa The Daily Show

        Eli nyt mennään jo satiirin puolelle. Tuohan on vähän kuten Lindströmin ohjelma Suomessa.
        Maailman menoa
        56
        7825
      2. Tanskassa lain vaatimana Bovaer tappanut nautoja ja sairastuttanut

        Samaa myrkkyä myös Suomen lehmiin ollut tuloillaan, miten teidän tilalla? https://www.agriland.ie/farming-news/bovaer-m
        Maailman menoa
        67
        5911
      3. Ruotsalaisuuden Päivän virallinen liputuspäivä poistettava VÄLITTÖMÄSTI!

        Suomen valtion ja suomalaisuuden kannalta ei ole minkäänlaisia perusteita liputtaa virallisesti ruotsalaisuuden päivää,
        Maailman menoa
        63
        5405
      4. Täysi ryöpytys Sanna Marinille ulkomailla.

        https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/f699d84f-fa53-4dba-8718-2c395017fc55 Sanna Marinin kirja saa todella tylyn vastaanot
        Maailman menoa
        51
        5303
      5. Minja Koskelan "istumista" kertovassa uutisessa ei sanottu persuista mitään

        eli jälleen kerran äärivasemmistolainen valehtelee, hän kun väittää että juuri persut ovat lähetelleet Koskelalle vähemm
        Maailman menoa
        108
        4632
      6. Pekka Visuri: "Suomen on aika irrottautua Ukrainan sodasta"

        Slava Ukraina-mölinät eivät enää auta. Ukraina on sotansa hävinnyt. Nyt tarvitaan poliittista selvänäköisyyttä, reaalipo
        Maailman menoa
        107
        2343
      7. Ei välimatka meitä erottanut

        Vaan välirikko ja väärinymmärrykset. Oikeastaan henkinen välimatka on meidän välillä pieni, näin uskon. Näen koko ajan e
        Ikävä
        4
        1241
      8. Maajussi-Villen morsioehdokas Maarit ei halunnut Villeä - Tämä totuus valkeni kuvauksissa!

        Ohhoh, tekikö Maarit mielestäsi oikean ratkaisun Villen suhteen? Maajussi-Ville on herättänyt voimakkaita tunteita puol
        Maajussille morsian
        4
        1185
      9. Kohta taas mesikämmeneen

        Onneksi kaupunki ostaa mesikämmenen, niin päästään taas tekemään rahaa
        Ähtäri
        37
        1036
      10. Olin ihan varma että sä olet se oikea

        Tunteet kuitenkin kuoli käyttäytymisesi johdosta. Hyvin tehty jos oli tarkoituskin. Oppia ikä kaikki ja jotkut ei opi ko
        Ikävä
        45
        1006
      Aihe