Onko mcilhennyn tabasco tehty pippureista vai chilipaprikoista?
Tabasco..
iui
6
1718
Vastaukset
- pippuri
Jep, pippureista
- Vähemmän viitseliäs
http://www.tabasco.com/international/finnish/faqs.cfm#whats_in
Tämä tabascoresepti on hyvä esimerkki siitä, kuinka englannin kääntäminen tuottaa vaikeuksia "helpoissakin" sanoissa. Englannin kielen "pepper"
on yhteydestä riippuen paprika tai pippuri.
Black pepper = mustapippuri
White pepper = valkopippuri
Sweet pepper = paprika
Hot pepper = voimakkaan makuiset paprikalajit, esim. chili, jalapeno, habanero
Allspice = maustepippuri
Paprika = kuivatuista paprikoista tehty maustejauhe tai jauheen tekoon tarkoitettu ohutmaltoinen paprika
Tabasco on siis tehty suomeksi sanottuna tulisista paprikoista, ei pippureista.- Asafoetida
saaristolainen kirjoitti:
Tämä tabascoresepti on hyvä esimerkki siitä, kuinka englannin kääntäminen tuottaa vaikeuksia "helpoissakin" sanoissa. Englannin kielen "pepper"
on yhteydestä riippuen paprika tai pippuri.
Black pepper = mustapippuri
White pepper = valkopippuri
Sweet pepper = paprika
Hot pepper = voimakkaan makuiset paprikalajit, esim. chili, jalapeno, habanero
Allspice = maustepippuri
Paprika = kuivatuista paprikoista tehty maustejauhe tai jauheen tekoon tarkoitettu ohutmaltoinen paprika
Tabasco on siis tehty suomeksi sanottuna tulisista paprikoista, ei pippureista.Tosin se, sanooko 'paprika' vai 'chili' on sitten makuasia (!): Capsicum-suvusta on kyse, C. frutescens, C. annum, C. baccatum, C. chinense ja C. pubescens ovat viljellyt lajit.
Historiallisesti on mielenkiintoista, että Kolumbus lähti etsimään pippuria (ym mausteita) ja 'löysi' chilin, joka sitten tavallaan korvasi kalliin intialaisen pippurin (Piper nigra). Pippuri, neilikka, muskottipähkinä ja kaneli olivat mm. Hollannin 1500-1600 -lukujen vaurauden perusta, sittemmin siellä höpsähdettiin tulppaaneihin.
Ai niin, lisäisin vielä listaasi vaaleanpunaiset 'pippurit' (Schinus terebinthifolius ja molle), jotka taas ovat eri juttu kuin Piper nigrasta saatavat suolaveteen säilötyt vaaleanpunaiset pippurit. Valkopippurihan on myös Piper nigraa, samoin viherpippuri.
Sitten on tietysti Piper cubeba ja Piper retrofractum, joita ei liene Suomessa saatavilla. Molemmat olivat keskiajan Euroopassa suosittuja. - Asafoetida
saaristolainen kirjoitti:
Tämä tabascoresepti on hyvä esimerkki siitä, kuinka englannin kääntäminen tuottaa vaikeuksia "helpoissakin" sanoissa. Englannin kielen "pepper"
on yhteydestä riippuen paprika tai pippuri.
Black pepper = mustapippuri
White pepper = valkopippuri
Sweet pepper = paprika
Hot pepper = voimakkaan makuiset paprikalajit, esim. chili, jalapeno, habanero
Allspice = maustepippuri
Paprika = kuivatuista paprikoista tehty maustejauhe tai jauheen tekoon tarkoitettu ohutmaltoinen paprika
Tabasco on siis tehty suomeksi sanottuna tulisista paprikoista, ei pippureista.'Tavallinen' paprika kulkee englannissa myös nimellä 'Bell Pepper'. Ainakin Australiassa ja USA:ssa nimi lisäksi vaihtelee paikkakunnan mukaan.
Joo - sitten on vielä 'Sweet Chili' joka on kapea ja kartiomainen, ohuehkolihainen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?837111Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267063Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1106180Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455414Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845238Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa635215Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405108Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274595Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv173477Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003400