Minulla on hämärä mielikuva siitä, että lohen nahan poistaminen onnistuu parhaiten ... jollain tietyllä tavalla? Tai muistanko väärin, pitäisikö vain ottaa fileveitsi käteen ja yrittää poistaa sen?
Miten poistaa lohen nahka?
3
6877
Vastaukset
- skäribo
ylipäätään on tarpeen poistaa se nahka, niin veitsi vain käteen. Lohen nahkaa ei voi oikein nylkeä samoin kuin monen muun kalan.
- Dirsten
Ripottele päälle nahanpoistojauhetta ja huuhtele.
Siinä se. - minä teen
File laudalle, nahka lautaa vasten. Fileiointiveitsellä (terävällä, tietty!) vetäistään nahan ja lihan välistä, pyrstöpuolelta alkaen. Ja kas kummaa, nahka ja liha ovat tuon toimenpiteen jälkeen siististi erillään!
Näkyy tuosta olevan oikein kuvakin netissä. Oikeanpuolimmainen kuva sarjassa, joka näkyy sivulla
http://www.pirkka.fi/ruoka/kokkaajan-opas/kalat-ja-ayriaiset/kala-koukusta-poytaan.aspx
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mielessäni vieläkin T
Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän191265Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k71262- 51186
Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.21174Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis11153Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,11151Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p421147Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin21144Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä31129Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta21120