Marjakeitot

sopivat hyvin käytettäviksi myöskin jäätelön kastikkeina.

Kotijäätelöä teet näin:
3 munankeltuaista,3 rkl kidesokeria,1 rkl vaniljasokeria,3 dl kuohukermaa

Vispaa kananmunankeltuaiset ja kide- vaniljasokeri vaahdoksi.
Vispaa kerma vaahdoksi.
yhdistä kananmunavaahto varovasti kermavaahtoon .

Laita seos sopivankokoiseen rasiaan ja pakastimeen jäätymään.En nyt muista montako tuntia se kestää
jäätyäkseen kunnolla. Jäätelöä on hyvä sekoittaa kerran tai pari pakastuksen aikana että siitä tulee tasaista.
Jäätelön kanssa sopii erityisen hyvin vadelma-persikkakeitto mutta käyvät toki muutkin keitot.Makuasia.

Joka ei itse jaksa tehdä jäätelöä voi aina ostaa sitä kaupasta mutta itsetehtyä se ei kyllä voita.
Ei kun kokeilemaan!

7

1052

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kotikokki Maija

      Eikö jäätelön teko ole tuon kummoisempaa muka?

    • isoäiti Tuula

      Tämä on pakko kokeilla.Oikein vesi herahti kielelle kun luin.

      • mandy74

        tuota on tullut itsekin kokeiltua, keitto sopii hyvin jäätelön kastikkeeksi korvaamaan epäterveellisempiä kinuskikastikkeita ym. varsinkin mustikka- tai mansikkakeitto sopii perusjäätelöön, jossa ei ole kauheasti ylimääräisiä makuja. Esim. mansikkakeitto ja vanilja- tai mansikkajäätelö, ehkä hiukan tuoreita mansikoita päälle.


    • isoäiti Tuula

      Tein satsin ja aivan mahtavan makuista jäätelöä tuli.
      Oli vain yksi vika..........loppui kesken. Pitää tehdä uusi ja isompi satsi.

    • pitää kokeilla hetimiten.Vaikuttaa hyvältä ja helppotekoiselta.Kiitos!

    • Eilen aamusella tein ja illalla söimme mansikkahillon kera kun ei sattunut muuta olemaan.
      Aivan mahtavan makuista jäätelöä tuli.Ainoastaan hiukan liika kovaa mielestäni mutta siitä varmaan pääsee sillä kun ei pidä niin kauaa pakastimessa sitä.
      Tämä tulee usein käyttöön meidän perheessä.
      Kiitos Eevaliisa hyvästä ohjeesta.

    • Ritva 46v.

      kielelleni kun tuon ohjeesi luin.Sitä pitää kokeilla minunkin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Euroviisut fiasko, Suomen kautta aikain typerin esitys, jumbosija odottaa. Olisi pitänyt boikotoida!

      Tämän vuoden euroviisut on monella tapaa täydellinen fiasko. Ensinnäkin kaikkien itseään kunnioittavien eurooppalaisten
      Maailman menoa
      290
      3244
    2. 202
      2908
    3. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      71
      2494
    4. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      223
      1958
    5. Tuollainen kommentti sitten purjehduspalstalla

      "Naisen pillu se vasta Bermudan kolmio on. Sinne kun lähdet soutelemaan niin kohta katoaa sekä elämänilo että rahat"
      Suhteet
      15
      1398
    6. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      42
      1371
    7. Nukkumisiin sitten

      Käsittelen asiaa tavallani ja toiveissa on vielä että tästä pääsee hyppäämään ylitse. Kaikenlaisia tunteita on läpikäyny
      Ikävä
      4
      1327
    8. Syö kohtuudella niin et liho.

      Syömällä aina kohtuudella voi jopa laihtua.On paljon laihoja jotka ei harrasta yhtään liikuntaa. Laihuuden salaisuus on
      Laihdutus
      24
      1298
    9. Muistatko komeroinnin?

      Taannoin joskus kirjoitin aloituksen tänne komeroinnista eli hikikomoreista; syrjäytyneistä nuorista ihmisistä. Ehkä asu
      Suhteet
      51
      1267
    10. Nesteen bensapumput pois, tilalle latausasemat

      Näin se maailma muuttuu, kun Suomessakin liikenneasemat lopettavat polttoaineiden myynnin ja tarjoavat enää sähköä autoi
      Maailman menoa
      162
      1231
    Aihe