Me tehtiin vaimon kanssa juustokakku Valkosuklaa-lime rahkasta ja käytettiin kastikkeena mansikkakeittoa.
Oli aivan uskomattoman hyvää.
Tässä juustokakun resepti.
Pohja:
150g digestive keksejä. (murskaa keksit)
75g sulatettua voita.
Täyte:
200g maustamatonta tuorejuustoa.
1 prk Valion valkosuklaa-lime rahkaa.
1d sokeria
2dl valion kermaa.
1 tl vaniljasokeria
5 liivatelehteä.
1rkl appelsiinimehua.
Ensin murskataan keksit, johon sekoitetaan sulatettu voi. Seos painellaan irtopohjavuoan pohjalle.
Täyte valmistetaan seuraavalla tavalla.
Ensin laitat liivatteet likoamaan kylmään veteen. Tämän jälkeen sekoitetaan kerma,juusto,rahka,sokerit. Kerman voi myös vaahdottaa! Itse tykkäämme laittaa kerman sekaan sellaisenaan, ilman vaahdotusta, koska silloin täyte on hieman löysempi ja levittyy paremmin pohjan päälle.
Kuumenna appelsiinimehu pienessä kattilassa, johon lisäät liotetut liivatteet. Kaada liivateseos ohuena nauhana täytteen sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada seos pohjan päälle.
Tämän jälkeen laita kakku jääkaappiin ja anna tekeytyä mieluiten yön yli.
Hyvää ruokahalua!
Juustokakku ja mansikkakeitto.
chris80
0
380
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ootko nainen noin mustis musta
Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t826211- 353391
- 442998
Kauan säkin jaksoit
Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐402232Ajattelen sinua tänäkin iltana
Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin282151- 1202033
- 1891969
Miksi kaipaat
Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?291949Mietin tässä T....
Oletko jo kesälomalla.?Keli on ihanaa, ja sinä nautit veneilystä.... Edelleen käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua..241578Askanmäessä Huippu esitys
Kävimme Ystävien kanssa Askanmäen kesäteatterissa. Kaikki tykättiin esityksestä aivan valtavasti. En varmaan koko vuonna171458