Juustokakku ja mansikkakeitto.

chris80

Me tehtiin vaimon kanssa juustokakku Valkosuklaa-lime rahkasta ja käytettiin kastikkeena mansikkakeittoa.
Oli aivan uskomattoman hyvää.
Tässä juustokakun resepti.

Pohja:
150g digestive keksejä. (murskaa keksit)
75g sulatettua voita.


Täyte:
200g maustamatonta tuorejuustoa.
1 prk Valion valkosuklaa-lime rahkaa.
1d sokeria
2dl valion kermaa.
1 tl vaniljasokeria
5 liivatelehteä.
1rkl appelsiinimehua.

Ensin murskataan keksit, johon sekoitetaan sulatettu voi. Seos painellaan irtopohjavuoan pohjalle.
Täyte valmistetaan seuraavalla tavalla.
Ensin laitat liivatteet likoamaan kylmään veteen. Tämän jälkeen sekoitetaan kerma,juusto,rahka,sokerit. Kerman voi myös vaahdottaa! Itse tykkäämme laittaa kerman sekaan sellaisenaan, ilman vaahdotusta, koska silloin täyte on hieman löysempi ja levittyy paremmin pohjan päälle.
Kuumenna appelsiinimehu pienessä kattilassa, johon lisäät liotetut liivatteet. Kaada liivateseos ohuena nauhana täytteen sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada seos pohjan päälle.
Tämän jälkeen laita kakku jääkaappiin ja anna tekeytyä mieluiten yön yli.

Hyvää ruokahalua!

0

380

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Ootko nainen noin mustis musta

        Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t
        Ikävä
        82
        6211
      2. Sen kerran kun siellä käyn

        Voisit olla paikalla💚💛☘️
        Ikävä
        35
        3391
      3. Kumpa tietäisin. Miehelle.

        Vieläkö toivot jotain viestiä, vai suutuitko taas...kun...🤔
        Ikävä
        44
        2998
      4. Kauan säkin jaksoit

        Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐
        Ikävä
        40
        2232
      5. Ajattelen sinua tänäkin iltana

        Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
        Ikävä
        28
        2151
      6. Sä olet nainen kuuluisa..

        ..etkä mitenkään hyvällä tavalla.
        Suhteet
        120
        2033
      7. Joel Harkimo ja Janni Hussi eroavat

        Tämä on ilon päivä 😊
        Kotimaiset julkkisjuorut
        189
        1969
      8. Miksi kaipaat

        Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?
        Ikävä
        29
        1949
      9. Mietin tässä T....

        Oletko jo kesälomalla.?Keli on ihanaa, ja sinä nautit veneilystä.... Edelleen käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua..
        Suhteet
        24
        1578
      10. Askanmäessä Huippu esitys

        Kävimme Ystävien kanssa Askanmäen kesäteatterissa. Kaikki tykättiin esityksestä aivan valtavasti. En varmaan koko vuonna
        Puolanka
        17
        1458
      Aihe