Paras ruoka on syöty ruoka

hsy_asiantuntija

Tiesitkö, että kuivahtaneen leipä- tai pullasiivun saa lähes tuoreenveroiseksi pirskottamalla sen päälle muutaman vesitipan ja laittamalla palan mikroon miedolle lämmölle hetkeksi? Edellisen päivän ruoantähteistä loihdit helposti myös uuden aterian. Pelasta ruoka roskikselta ja tutustu kotikokkien riperuokaresepteihin ja vinkkeihin http://www.hsy.fi/fiksu/arjessa/ruoka/Sivut/riperuokia.aspx.

Terveisin

HSY-asiantuntija

4

481

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • 7j547j43j73

      Saako roskiksesta ottaa ruokaa?

      Rikkooko se jotain lakia?

      Jos rikkoo, niin mitä kierrätystä se on, hra HSY?

      • Kymenlaakson mies

        Siinä vaiheessa kun ruoka/roska laitetaan jäteastiaan (siis ulkona olevaan, ei keittiössäsi olevaan) siitä tulee jäteyhtiön omaisuutta, mikäli jäteastia on yhtiön omaisuutta. Mikäli jäteastia taas on asunnon/liiketilan oma, niin silloin jätteen omistusoikeus säilyy siihen asti kunnes jäteauto sen ottaa kyytiinsä. Eli jos menet esim. kaupan roskiksesta ottamaan itsellesi ruokaa, on se silloin rikos. Vaikka se onkin omistajalleen roska, ei se tarkoita sitä että sen saisi siitä itselleen kuka tahansa ottaa.

        Monet kaupat nykyään lahjoittavat tuotteitaan hyväntekeväisyyteen mikäli niissä on käyttöpäivää jäljellä (eri asia siis kuin viimeinen myyntipäivä). Mutta jos käyttöpäivä on ummessa niin he eivät lain mukaan sitä saa antaa enää kenellekään. Suurin kiitos tästä kuuluu EU:lle, jonka myötä esim hukkaan menevä kouluruoka pitää kompostoida eikä sitä saa antaa esim. sioille. Tästä oli silloin aikanaan juttua jossa käännettiin asia niin ettei kouluruoka kelpaa enää edes sioille.

        Nykyäänhän kierrätystä pyritään lisäämään kaikin keinoin ja esim. meillä se on hyvinkin helppoa kun maalla asumme. Meillä kaikki polttokelpoinen poltetaan puukattilassa (ennen kuin saimme puukattilan toimintaan veimme keräyspisteelle), mahdollinen ylijäämäruoka annetaan koirille (todella pikainen kompostori) tai kompostoidaan jne. Oikeastaan ainoat mitä meillä roskiin menee on muoviroskat ja vastaavat joita ei keräykseen saa viedä/polttaa. Eihän se sen vaikeampaa tosin ole kaupungissakaan, mutta siellä monella on hieman hälläväliä asenne ja onhan se matka jätekatokseen niin pitkä ettei sinne montaa pussukkaa viitsi kantaa. Meille kun siitä on taas selvää säästöä harvempien jätetyhjennysten ja poltetun lämpöenergian muodossa. Paras tapa kierrättää on tehdä se ennen kuin mitään laittaa roskiin. Ainoa hankala kierrätysmuoto on energiansäästölamput ym. sillä niille kun ei vielä hirveästi paikkoja minne niitä saa viedä. Mikä on sinänsä hassua että jokaisessa ostetussa lampussa kumminkin maksetaan jo kierrätysmaksu. Meillä hyötyjätepisteet eivät ota niitä vastaan, mutta muutamat kaupat täälläkin ovat jo ryhdistäytyneet ja tehneet niille keräyspisteen tiloihinsa.


      • hsy_asiantuntija

        Hei,
        Kuten nimim. Kymenlaakson mies jo totesi, ei toisen tontilta saisi ottaa mitään ilman lupaa, ei edes pois heitettäväksi aiottua.

        Käyttökelpoista ruokaa heitetään pois valitettavan paljon niin kodeissa, ravintoloissa kuin kaupoissakin. Olisi tärkeää niin eettisesti, ympäristöllisesti kuin kansantaloudellisestikin saada elintarvikkeet käytetyksi ravintona jo ennen kuin ne päätyvät jäteastioihin. Esimerkiksi kaupoissa keinoina ovat ale-hinnoittelu ja lahjoitus mm. ruoka-aputoimintaan. Tiukat elintarvikehygienian vaatimukset maassamme kuitenkin jonkin verran rajoittavat kauppojen ja ravitsemisliikkeiden halukkuutta ja mahdollisuuksia lahjoittaa elintarvikkeita pois.

        Terveisin
        HSY-asiantuntija


      • lähetettävä
        Kymenlaakson mies kirjoitti:

        Siinä vaiheessa kun ruoka/roska laitetaan jäteastiaan (siis ulkona olevaan, ei keittiössäsi olevaan) siitä tulee jäteyhtiön omaisuutta, mikäli jäteastia on yhtiön omaisuutta. Mikäli jäteastia taas on asunnon/liiketilan oma, niin silloin jätteen omistusoikeus säilyy siihen asti kunnes jäteauto sen ottaa kyytiinsä. Eli jos menet esim. kaupan roskiksesta ottamaan itsellesi ruokaa, on se silloin rikos. Vaikka se onkin omistajalleen roska, ei se tarkoita sitä että sen saisi siitä itselleen kuka tahansa ottaa.

        Monet kaupat nykyään lahjoittavat tuotteitaan hyväntekeväisyyteen mikäli niissä on käyttöpäivää jäljellä (eri asia siis kuin viimeinen myyntipäivä). Mutta jos käyttöpäivä on ummessa niin he eivät lain mukaan sitä saa antaa enää kenellekään. Suurin kiitos tästä kuuluu EU:lle, jonka myötä esim hukkaan menevä kouluruoka pitää kompostoida eikä sitä saa antaa esim. sioille. Tästä oli silloin aikanaan juttua jossa käännettiin asia niin ettei kouluruoka kelpaa enää edes sioille.

        Nykyäänhän kierrätystä pyritään lisäämään kaikin keinoin ja esim. meillä se on hyvinkin helppoa kun maalla asumme. Meillä kaikki polttokelpoinen poltetaan puukattilassa (ennen kuin saimme puukattilan toimintaan veimme keräyspisteelle), mahdollinen ylijäämäruoka annetaan koirille (todella pikainen kompostori) tai kompostoidaan jne. Oikeastaan ainoat mitä meillä roskiin menee on muoviroskat ja vastaavat joita ei keräykseen saa viedä/polttaa. Eihän se sen vaikeampaa tosin ole kaupungissakaan, mutta siellä monella on hieman hälläväliä asenne ja onhan se matka jätekatokseen niin pitkä ettei sinne montaa pussukkaa viitsi kantaa. Meille kun siitä on taas selvää säästöä harvempien jätetyhjennysten ja poltetun lämpöenergian muodossa. Paras tapa kierrättää on tehdä se ennen kuin mitään laittaa roskiin. Ainoa hankala kierrätysmuoto on energiansäästölamput ym. sillä niille kun ei vielä hirveästi paikkoja minne niitä saa viedä. Mikä on sinänsä hassua että jokaisessa ostetussa lampussa kumminkin maksetaan jo kierrätysmaksu. Meillä hyötyjätepisteet eivät ota niitä vastaan, mutta muutamat kaupat täälläkin ovat jo ryhdistäytyneet ja tehneet niille keräyspisteen tiloihinsa.

        muutama oppilas, pyörillä viemääm ruoanjätteitä sioille, luontoon, jne.
        Se olisi mukavaa vaihtelua ja oppilaat oppisivat paremmille tavoille. Ympäristöoppia ja askartelua se on.
        Ruoanjätteet voi myös pakastaa.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eelin, 20, itsemurhakirje - Suomalaisen terveydenhuollon virhe maksoi nuoren elämän

      Yksikin mielenterveysongelmien takia menetetty nuori on liikaa. Masennusta sairastava Eeli Syrjälä, 20, ehti asua ensi
      Maailman menoa
      95
      2177
    2. En löydä sinua

      En löydä sinua täältä, etkä sinä varmaankaan minua. Ennen kirjoitin selkeillä tunnisteilla, nyt jätän ne pois. Varmaan k
      Ikävä
      22
      2171
    3. Mihin kaivattusi

      Ja sinun juttusi kaatui?
      Ikävä
      48
      1963
    4. Mihin se sysipska hävisi?

      Katso Frida Kahlo elämäkerta ja opi.
      Ikävä
      32
      1517
    5. Hajoaako persut kuten 2017?

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011217813.html Tämä on totisinta totta. Persut on murroksessa. Osa jättää puolueen
      Maailman menoa
      213
      1452
    6. Kamala uutinen: Henkilö kuoli Tokmannin pihaan Kankaanpäässä- Jäi trukin alle

      IL 9.5.2025 Ihminen kuoli Kankaanpään Tokmannin edustalla perjantaina aamupäivästä. Poliisin mukaan henkilö oli jäänyt
      Kankaanpää
      36
      1363
    7. Opettelen sun jokaisen virheen

      ja rakastan sua.
      Ikävä
      30
      1346
    8. Mitä uskot sinun

      Ja kaivattusi välillä tulevan tapahtumaan lähiaikoina
      Ikävä
      95
      1141
    9. Ne oli ne hymyt

      Mitä vaihdettiin. Siksi mulla on taas niin järjetön ikävä. Jos haluat musta eroon päästä niin älä huomioi mua. Muuten kä
      Ikävä
      20
      1046
    10. Mitä haluat oikeasti

      Mun ymmärtävän? Sitäkö ettet rakasta ja ole valmis mihinkään?
      Ikävä
      26
      966
    Aihe