Paras ruoka on syöty ruoka

hsy_asiantuntija

Tiesitkö, että kuivahtaneen leipä- tai pullasiivun saa lähes tuoreenveroiseksi pirskottamalla sen päälle muutaman vesitipan ja laittamalla palan mikroon miedolle lämmölle hetkeksi? Edellisen päivän ruoantähteistä loihdit helposti myös uuden aterian. Pelasta ruoka roskikselta ja tutustu kotikokkien riperuokaresepteihin ja vinkkeihin http://www.hsy.fi/fiksu/arjessa/ruoka/Sivut/riperuokia.aspx.

Terveisin

HSY-asiantuntija

4

440

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • 7j547j43j73

      Saako roskiksesta ottaa ruokaa?

      Rikkooko se jotain lakia?

      Jos rikkoo, niin mitä kierrätystä se on, hra HSY?

      • Kymenlaakson mies

        Siinä vaiheessa kun ruoka/roska laitetaan jäteastiaan (siis ulkona olevaan, ei keittiössäsi olevaan) siitä tulee jäteyhtiön omaisuutta, mikäli jäteastia on yhtiön omaisuutta. Mikäli jäteastia taas on asunnon/liiketilan oma, niin silloin jätteen omistusoikeus säilyy siihen asti kunnes jäteauto sen ottaa kyytiinsä. Eli jos menet esim. kaupan roskiksesta ottamaan itsellesi ruokaa, on se silloin rikos. Vaikka se onkin omistajalleen roska, ei se tarkoita sitä että sen saisi siitä itselleen kuka tahansa ottaa.

        Monet kaupat nykyään lahjoittavat tuotteitaan hyväntekeväisyyteen mikäli niissä on käyttöpäivää jäljellä (eri asia siis kuin viimeinen myyntipäivä). Mutta jos käyttöpäivä on ummessa niin he eivät lain mukaan sitä saa antaa enää kenellekään. Suurin kiitos tästä kuuluu EU:lle, jonka myötä esim hukkaan menevä kouluruoka pitää kompostoida eikä sitä saa antaa esim. sioille. Tästä oli silloin aikanaan juttua jossa käännettiin asia niin ettei kouluruoka kelpaa enää edes sioille.

        Nykyäänhän kierrätystä pyritään lisäämään kaikin keinoin ja esim. meillä se on hyvinkin helppoa kun maalla asumme. Meillä kaikki polttokelpoinen poltetaan puukattilassa (ennen kuin saimme puukattilan toimintaan veimme keräyspisteelle), mahdollinen ylijäämäruoka annetaan koirille (todella pikainen kompostori) tai kompostoidaan jne. Oikeastaan ainoat mitä meillä roskiin menee on muoviroskat ja vastaavat joita ei keräykseen saa viedä/polttaa. Eihän se sen vaikeampaa tosin ole kaupungissakaan, mutta siellä monella on hieman hälläväliä asenne ja onhan se matka jätekatokseen niin pitkä ettei sinne montaa pussukkaa viitsi kantaa. Meille kun siitä on taas selvää säästöä harvempien jätetyhjennysten ja poltetun lämpöenergian muodossa. Paras tapa kierrättää on tehdä se ennen kuin mitään laittaa roskiin. Ainoa hankala kierrätysmuoto on energiansäästölamput ym. sillä niille kun ei vielä hirveästi paikkoja minne niitä saa viedä. Mikä on sinänsä hassua että jokaisessa ostetussa lampussa kumminkin maksetaan jo kierrätysmaksu. Meillä hyötyjätepisteet eivät ota niitä vastaan, mutta muutamat kaupat täälläkin ovat jo ryhdistäytyneet ja tehneet niille keräyspisteen tiloihinsa.


      • hsy_asiantuntija

        Hei,
        Kuten nimim. Kymenlaakson mies jo totesi, ei toisen tontilta saisi ottaa mitään ilman lupaa, ei edes pois heitettäväksi aiottua.

        Käyttökelpoista ruokaa heitetään pois valitettavan paljon niin kodeissa, ravintoloissa kuin kaupoissakin. Olisi tärkeää niin eettisesti, ympäristöllisesti kuin kansantaloudellisestikin saada elintarvikkeet käytetyksi ravintona jo ennen kuin ne päätyvät jäteastioihin. Esimerkiksi kaupoissa keinoina ovat ale-hinnoittelu ja lahjoitus mm. ruoka-aputoimintaan. Tiukat elintarvikehygienian vaatimukset maassamme kuitenkin jonkin verran rajoittavat kauppojen ja ravitsemisliikkeiden halukkuutta ja mahdollisuuksia lahjoittaa elintarvikkeita pois.

        Terveisin
        HSY-asiantuntija


      • lähetettävä
        Kymenlaakson mies kirjoitti:

        Siinä vaiheessa kun ruoka/roska laitetaan jäteastiaan (siis ulkona olevaan, ei keittiössäsi olevaan) siitä tulee jäteyhtiön omaisuutta, mikäli jäteastia on yhtiön omaisuutta. Mikäli jäteastia taas on asunnon/liiketilan oma, niin silloin jätteen omistusoikeus säilyy siihen asti kunnes jäteauto sen ottaa kyytiinsä. Eli jos menet esim. kaupan roskiksesta ottamaan itsellesi ruokaa, on se silloin rikos. Vaikka se onkin omistajalleen roska, ei se tarkoita sitä että sen saisi siitä itselleen kuka tahansa ottaa.

        Monet kaupat nykyään lahjoittavat tuotteitaan hyväntekeväisyyteen mikäli niissä on käyttöpäivää jäljellä (eri asia siis kuin viimeinen myyntipäivä). Mutta jos käyttöpäivä on ummessa niin he eivät lain mukaan sitä saa antaa enää kenellekään. Suurin kiitos tästä kuuluu EU:lle, jonka myötä esim hukkaan menevä kouluruoka pitää kompostoida eikä sitä saa antaa esim. sioille. Tästä oli silloin aikanaan juttua jossa käännettiin asia niin ettei kouluruoka kelpaa enää edes sioille.

        Nykyäänhän kierrätystä pyritään lisäämään kaikin keinoin ja esim. meillä se on hyvinkin helppoa kun maalla asumme. Meillä kaikki polttokelpoinen poltetaan puukattilassa (ennen kuin saimme puukattilan toimintaan veimme keräyspisteelle), mahdollinen ylijäämäruoka annetaan koirille (todella pikainen kompostori) tai kompostoidaan jne. Oikeastaan ainoat mitä meillä roskiin menee on muoviroskat ja vastaavat joita ei keräykseen saa viedä/polttaa. Eihän se sen vaikeampaa tosin ole kaupungissakaan, mutta siellä monella on hieman hälläväliä asenne ja onhan se matka jätekatokseen niin pitkä ettei sinne montaa pussukkaa viitsi kantaa. Meille kun siitä on taas selvää säästöä harvempien jätetyhjennysten ja poltetun lämpöenergian muodossa. Paras tapa kierrättää on tehdä se ennen kuin mitään laittaa roskiin. Ainoa hankala kierrätysmuoto on energiansäästölamput ym. sillä niille kun ei vielä hirveästi paikkoja minne niitä saa viedä. Mikä on sinänsä hassua että jokaisessa ostetussa lampussa kumminkin maksetaan jo kierrätysmaksu. Meillä hyötyjätepisteet eivät ota niitä vastaan, mutta muutamat kaupat täälläkin ovat jo ryhdistäytyneet ja tehneet niille keräyspisteen tiloihinsa.

        muutama oppilas, pyörillä viemääm ruoanjätteitä sioille, luontoon, jne.
        Se olisi mukavaa vaihtelua ja oppilaat oppisivat paremmille tavoille. Ympäristöoppia ja askartelua se on.
        Ruoanjätteet voi myös pakastaa.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Anteeksi mies

      En vaan osaa kohdata sinua ja olla normaali. En tiedä mikä vaivaa. Samaan aikaan tekee mieli tulla lähelle ja kuitenkin
      Ikävä
      27
      3391
    2. Ripeyttä asiointiin

      Ottaa päähän yhden ja saman asiakkaan hitaus kassalla kun yhdellä kädellä nostelee ostoksia kärrystä ja välillä pitelee
      Hyrynsalmi
      28
      2141
    3. Palstan henkisesti sairaat ja lihavat

      Täällä on sairaita, työttömiä ihmisiä kirjoittelemassa joilla ei ole tarkoituksena kuin satuttaa ihmisiä. Jos eksyt pals
      Ikävä
      114
      1670
    4. Mietin aina vain

      Minä niin haluaisin nähdä sinut. Ei tuo yhden ainoan kuvan katsominen paljon helpota... Miksi sinä et voisi olla se roh
      Tunteet
      7
      1418
    5. Koska me nähdään

      Seuraavan kerran ja odotanko sitä?
      Ikävä
      76
      1359
    6. Kysyin kaikilta yhteisiltä tutuilta mielipidettä siitä, että kannattaako sinun kanssa alkaa!

      Päätös oli lähestulkoon yksimielinen. Minunkin vaisto antoi vaaranmerkkejä, mutta järkytyin mitä sinusta kuulin. Aluksi
      Tunteet
      138
      1236
    7. En tunne muita

      Kohtaan tätä samaa polttavaa halua vain sinua kohtaan. Ei vaan muut sytytä
      Ikävä
      64
      1056
    8. Olen vähän

      Hysteerinen se on totta. Etkai ymmärrä miten syvästi tunnen sinua kohtaan. Ja olet aina lähelläni. Olet osa jo jotain. I
      Ikävä
      10
      974
    9. Ollaan kuin yö ja päivä

      Monessa asiassa… molemmat ollaan kuitenkin älykkäitä ja tiedämme, ettei kannata edetä tämän pidemmälle.
      Ikävä
      70
      931
    10. Oletko joskus lähestynyt jotakin

      väärällä identiteetillä? Miksi?
      Ikävä
      102
      912
    Aihe