Mikä on se mauste kana/äyriäis nuudelipaketeissa? ei siis se tulinen tahna tai caynne vaan se makeahko suolainen vähän niinkuin jossain salmiakki karkissa jossa se suolan maku päällä????
Mikä Mauste nuudeleissa?
TahtookoLisää
5
143
Vastaukset
- Makuaistillinen
Olisko joku, cyrry, anis tai inkivääri?
- surfingbird
Se on natriumglutamaatti eli hihistellen umaami eli se vakiomauste kaikissa kinkkisafkoissa.
Ei kauhean terveellistä. - Umaamia kerrakseen
Riippuu valmistajasta - osa käyttää mausteita ja osa käyttää lisä ja aromiaineita. Natriumglutamaattia kannattaa välttää - ei lähestään niin hyvä aine kuin jotkut väittävät, lisäksi pilaa maukuaistin.
Natriumglutamaattia ei ole huhuista huolimatta umaamia nähnytkään. Itämainen, varsinkin Japanilainen ruoka voi olla umaamin makuista - soija, mausteet valmistustapa - ilman mitään hiton lisäainetta. - vahtoehto umami
http://www.healthberry.fi/umamia-ilman-suolaa-tai-natriumglutamaattia/#
https://www.dvdplaza.fi/forums/showthread.php/18499-Natriumglutamaatti-eli-msg-yliherkkyyttä-muillakin
vt kiinalaisruoka syndrooma
japanin viides perusmauste umami - umami tahnaa
umami-tahna, joka sisältää (merkistä riippuen melkein) pelkästään luonnollisia aineksia, kuten tomaattipyreetä, valkosipulia, anjovistahnaa, mustia oliiveja, balsamicoa, porcinitatteja, parmesanjuustoa, oliiviöljyä sekä toisinaan lisänä sitruunahappoa, sokeria ja suolaa. Tahna sopii todella moneen ruokaan. Tuotetta myydään ainakin joissain verkkokaupoissa, mutta alkakaahan vaatia sitä myös kauppojen hyllyille. Täällä Briteissä se on jo ihan peruskamaa. - See more at:
http://www.healthberry.fi/umamia-ilman-suolaa-tai-natriumglutamaattia/#sthash.nQIWwzhz.dpuf
http://www.mtv.fi/lifestyle/koti/artikkeli/umami-mystinen-viides-maku/3196344
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mielessäni vieläkin T
Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän381789Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k61391Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p421367Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.11345- 141342
Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,71314Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis01294Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin11250Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä21200Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta21173