"Andreas Eenfeldt kertoo odottavansa suurella mielenkiinnolla Carb Loaded - dokumentin tekijöiltä ensi vuonna tulossa olevaa dokumenttia Allergic - The New Epidemy.
Eenfeldt toteaa, että monet oikeaan ruokaan fokusoituvalle vähähiilihydraattiselle tai paleoruokavaliolle siirtyneet ovat raportoineet allergiaoireiden vähenemisestä. Hänen oma keskivaikea siitepölyallergiansakin oireilee nykyisin harvoin.
Tutkimusnäyttö on epätasaista, mutta Eenfeldt pitää mahdollisena, että allergioiden valtava lisääntyminen länsimaissa on aiheutunut monityydyttymättömien omega-6-rasvahappojen kasvaneesta saannista teollisesti valmistetuissa ruuissa, margariineissa ja siemenöljyissä. Nuo rasvahapot voivat helposti muuttua elimistössä inflammaatiota edistäviksi aineiksi"
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=30&t=68534
Omega6-rasvahapotko allergiaepidemian syynä?
5
<50
Vastaukset
- VHH-terveyttä
Omega-6 on tärkeä rasva, mutta liiallisena se voi aiheuttaa ties mitä.
Oliiviöljyssä on paljon antioksidantteja. Oliiviöljyssä on eniten kertatyydyttymätöntä rasvaa. Fenolit ehkäisee tulehduksia ja DNA vaurioita.
Öljyt pitää olla kylmäpuristettuja ja ne ei käy paistamiseen. Paistaessa ne muuttuvat transrasvoiksi. - JalluKolalla
"Paistaessa ne muuttuvat transrasvoiksi."
Saanen hiukan ihmetellä. Kovetettaessa öjyjä niihin silloin lisätään vetyatomeja eiks niin ja niistä tulee trans-rasvoja. Nyt ku ne on vapaasti ilman kanssa ja vielä lämpöä joten rasva hapettuu eli härskiintyy sitten tarvitaan niitä antioksidantteja. - PaistanAina
Kylmäpuristetulla öljyllä voi turvallisesti paistaa kunhan ei käristä liian kuumassa.
- JalluKolalla
"Kylmäpuristetulla öljyllä voi turvallisesti paistaa kunhan ei käristä liian kuumassa."
Kuinkas ne on kylmäpuristetut olis sen kummoisemmin kuumassa ja ilman vapaasti raiskatessa silleen turvassa?
Kolalla käytetään kookosrasvaa, voita ja sianrasvaa paistinpannussa.
- VHH-terveyttä
Olen samaa mieltä. (Tuli virheellinen ajatus) Oliiviöljyä, kookosöljyä ja gheetä (kirkastettua voita) ja joskus luomuvoita on hyvä käyttää paistamiseen. Näin sanoo Sinikka piippo kirjassaan "Mielen Ruokaa"
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mielessäni vieläkin T
Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän331402Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k71292Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.21214- 51206
Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,11191Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p411188Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis11183Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin21154Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä31149Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta21130