Munankeittopalvelu

eggboiler

Jokainen tietää kuinka aikaavievää on aamuisin keittää munia. Ajattelin helpottaa ihmisten elämää myymällä valmiiksi keitettyjä kananmunia.

Mitä lupia tarvitsen vai tarvitsenko lainkaan?

Ideana olisi siis ostaa kaupasta valmiita munapakkauksia ja keitellä munat isommissa erissä ja myydä valmiit munat samoissa pakkauksissa eteenpäin. Toimitus olisi postimyyntinä, koska kananmunathan säilyvät lämpimässäkin, joten kallista kylmäketjua ei tarvita.

Ilmeisesti tarvitsen ainakin jonkun toiminimen, jotta saisin ostettua munia firman piikkiin? Mutta tarvitseeko tähän toimintaan joitain erikoislupia. Kaveri epäili vaadittavan jonkun hygieniapassin, mutta eihän kaupan raakoja munia myyvilläkään kai sellaista ole? En ainakaan ole koskaan nähnyt mitään passia kaupassa. Joku tupakanmyyntidiplomi on kassalla, mutta ei mitään elintarvikkeisiin liittyvää.

10

67

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pikku_ongelma

      Kananmuna säilyy lämpimässä koska ne ovat elävä organismi jolla on oma meganismi suojella pilaantumiselta.
      Kun keität elävän organismin, miten käy silloin elävälle "olennolle"?
      Sehän kuolee, mitä alkaa tapahtua kuoleman jälkeen?
      No pilaantuminenhan siinä alkaa.
      Millä estät pilaantumisen? Olisikohan kylmäketju.

      Tuo on muuten ihan perustietoutta, tuore muna säilyy huoneenlämmössä ja keitetty jääkaapissa.

    • Wallukoorrrr

      Hah, kuollut idea! Kananmunan keittämisessä ei kauaa mene.

    • munamaakari699

      Loistava idea! Olen itse harkinnut samanlaisen yrityksen perustamista mutta että keittäisin munat vain 3 min jolloin asiakkaalle jäisi valinta haluaako keittää vielä lisää 5 minuuttia vai syödä löysiä. Ajatuksena on myydä munat metrotunnelissa, mutta mietin tarvitseeko siihen erityislupia.

    • salla66

      Minulla munat keittyy yleensä jo minuutissa, ja säilyy lämpimässä vuodesta toiseen. Kylmäketju saattaa häiritä koostumusta joten suosittelen hauduttamaan lämpimän peiton alla.

    • PlingPlong

      Alkuperäinen ideasi on mahdoton.

      Ainoa tapa jolla sen voi toteuttaa on, että asiakkaat tilaavat palvelun etukäteen kotiovelle ja sitten keität munat heidän luonaan.

      • söldg

        "Alkuperäinen ideasi on mahdoton."

        Mikä tekee ideasta mahdottoman? Myydäänhän ruokaa muutenkin nykyään netissä. Kylmässä säilytettävien elintarvikkeidenkin jakelu mahdollistuu ilman aktiivista vastaanottoa, kunhan jokaiseen talouteen saadaan ruokapostilaatikot, ks. http://www.posti.fi/tiedotteet/2015/20151009_posti_ja_viilea.html


      • Vanha_keksintö

        Ravintoloihin on maailmalla myyty valmiiksi keitettyjä kananmunia jo useita kymmeniä vuosia joten kokemusta asiasta on maailmalla.
        Tosin pelkkä munan keittäminen ei riitä.
        Munista erotetaan aluksi keltuainen ja valkuaisesta tehdään putki (kypsä sellainen) ja sen jälkeen lisätään keltuainen sisälle.
        Tällainen pötkö on tasalaatuista jossa valkuaisen suhde keltuaiseen on aina vakio.
        Tuotetta on vaikea tehdä normioloissa joten tuote on tarpeeksi erikoinen ja etua syntyy tasalaatuisuudesta.
        Se että onko markkinat ja kuinka kaliiksi valmis tuote tulee määrää sen onko tuote kannattava.


    • teevettä

      Minä ajattelin alkaa myymään keitettyä teevettä. Jotta se olisi varmasti tuoretta niin ajattelin pakata keitetyn teeveden käteviin annospakkauksiin esim. 2dl. Sitten pakastaisin annokset. Asiakkaan pitäisi vain sulattaa ja lämmittää esikeitetty teevesi sekä lisätä mieleinen teepussi tai jos on hifistelijä niin voi käyttää irtopuruja.

      Markkinat olisi rajattomat eikä löydy klpailijoita.

      Mistäköhän löytyisi rahoittaja ?

    • MunaKovenee

      Kommentoijat (paitsi ehkä salla66) ovat nyt missanneet ap:n todellisen idean. Tässähän on selvästi kyse ns. aikuisviihteestä.

    • Munaton

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa

      Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k
      Isovanhempien jutut
      7
      1262
    2. Mielessäni vieläkin T

      Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän
      Ikävä
      19
      1255
    3. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      5
      1176
    4. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      2
      1174
    5. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      1
      1153
    6. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      1
      1151
    7. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      42
      1137
    8. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      2
      1134
    9. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      3
      1119
    10. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      2
      1110
    Aihe