Kokeilin huvikseen ja löytäkseen hyvää, viidestä eri kaupoista sinistä luumua "lepotica" pienissä koe-erissä.
Siinä selvisi, että erot ulkonäössä ja maussa , ja muuten hinnoissakin, ovat huimat. Huonoin oli tällä keralla Lidlin, muttei Prismassa ostettu ollut sen parempi mutta taas erilainen, tätä rata.
Minä tässä ihmettelen, eikös kuluttajalle tärkeä lajikenimi pitäisi olla paikansa pitävä, eli tuoteiden ulko, ainakin, ja maku olla samakaltainen? Nykyisin voisi ilmoittaa "lepotican" tilalla "sininen luumu" ja se olisi yhtälailla valaiseva.
Jos sama maahantuoja ja tukkuliike toimittaa eri ketjuille näitä, mikseivät hankintamiehet välittää laadusta, kypsyydestä ja samankaltaisuudesta samalla lajikenimityksellä.
Mitä siten makuun tule, on siinä suuria eroja. Tiedän tasantarkka, että sellaiset hedelmät, joita täällä myydään kovalla hinnalla, viedään muualla kaupialle takaisin, "syö itse, rahat takaisin".
Milloin elintarvikeostaja oppii Suomessakin kurittamaan huoletonta kauppaketju?
tuontihedelmien lajikemerkkinät kauppian hihasta?
9
995
Vastaukset
- pluotejalisää
Kaipaan niitä hyviä pluot-luumuja, niitä brontosauruksia ja mitä ne toiset olikaan, niitä ei näy.... niisk
- Ostajahyvä
Kauppiaat aika harvoin tuovat luumuja maahan. Yleensä kauppias ostaa luumut tukusta ja lajike on se mitä tukku sen sanoo olevan.
Kurittamisesta en tiedä, mutta minä äänestän jaloilla, jos hinta-laatu ei ole kohdallaan, valitsen toisen kaupan tai tuotteen.- se_sama
Se v-mainen ongelma on juuri siinä, että saman nimen alla tuodaan ja myydän täysin eri hedelmä. Se ei ole ongelma vain näiden luumujen osalta kuin myös joidenkin muidenkin. Tuonti- ja myyntiketju viis välittää laadusta, kunhan asiakas muista sen nimen ja luulee saavansa sama mitä oli viime keralla hyvä. Kaiken huippu on siinä, että ensin tuodaan n.s. hyvän erän ja siten samalla lajikenimellä paljon huonompia, jopa ovat myyntipöydällä sekaisin samoissa laatikoissa. Petos-termin käyttö tuli ihan mieleen, mutta sehän onkin kaupan toimintaperiaate.
- luu_muni
kotimaisia luumuja !
http://www.harvialataimi.fi/hla/tuotteet/hedelmapuut/luumupuut- eräs_ulkomaalainen
Tuosta valikoimasta hakkaa tämä lajike kaikki muut, vaikka se onkin makuuasia:
1543 'SINIKKA' FINE luumu
Täysin itsepölytteinen. Runsas sato kypsyy jo elokuun lopussa. Hedelmä on sininen, sisältä tummanruskea, makea ja aromikas. Se on erinomaista sekä tuoreena että säilöttynä. Hedelmä on pienehkö, mutta se ei varise eikä halkeile kovin helposti. Hillittykasvuinen puu jää matalaksi, joten sato on helppo poimia eikä puu kaipaa leikkaamistakaan. Varhain satoikään tulevaa puuta voi viljellä omajuurisena, sillä juurivesoja kasvaa niukasti. Lajike on löydetty Leivonmäeltä Keski-Suomesta.
Vyöhykkeet I–III(IV).
Tätä vastaava lajike oli minun kotipuolella ja kantoi vuodesta toiseen oksat notkollaan näitä pienehköjä tavattoman hyvänmakuusia luumuja, joiden hedelmäliha oli voimakkan keltainen, kivi irtosi helposti. Näillä oli monenlaista käyttö. Kestävä lajike-versiota olen Suomesta etsinnyt vuosia, enpä siten ennen Harvialasta kysynytkään kun 70-luvulla samanlainen paleltui vuodesta toiseen.
Kiitos "luu-muni", kokeillaan taas.
- plumus
tukusta kauppiaat ne ostaa
http://www.frutas-hortalizas.com/Fruits/Types-varieties-Plum.html
https://fi.wikipedia.org/wiki/Luumu
http://www.kasvikset.fi/kasvitieto/syotavat-kasvit/kotimaiset-hedelmat/luumu
Itse kaipaan niitä keltaisia ohutkuorisia , rahtaan munakotelossa Tallinnasta- eräs_ulkomaalainen
Juu,tuklustahan en. Siinä se juuri onkin, että tukkuliikee ostavat ilman oma harkinta ihan sitä, mistä myyjä halua pästää eroon, halvalla.
Tänään kävin Prismassa luumuja hakemaan. Hyllyn kyltissä oli joku muu nimi, mutta kassakuitissa luki Lepotica, jälleen. Hedelmä oli jälleen täysin erilainen kuin "oikea" Lepotica, mutta täysin ok ja maukas. Pari päivä siten "eri" lajike Minimanista oli aivan hirveän makuinen, heitimme pois.
- Töölö_tytsä
Miun hedelmä-täti vaitsee ja hakee itse tukusta, kypsää ja makoisaa. Tykkään enempi ohutkuorisesta keltaisesta https://fi.yelp.fi/biz/elintarvike-heinonen-helsinki
- Töölö_typy
https://fi.yelp.fi/biz/elintarvike-heinonen-helsinki
Liisa hakee valikoiden tukusta
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mielessäni vieläkin T
Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän422217Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p511738Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,401553- 431511
Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.31469Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k81454Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis41440Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin31371Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä51281Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta81245