Katselinpa hyvän tiededokumentin juuri levyltä. Prisma: Lisäaineet lautasellamme. Kyllähän muuttui ainakin oma asenne tuohon E-lisäaineasenteeseen. Moniko tietää, että jos söisi pelkää luomuruokaa saisi silti yhdeksääkymmentä eri E-luokiteltua lisäainetta.
Appelsiiniinkin sisältää runsaasti E300 lisäainetta. Ihan luonnostaan, eli askorbiinihappoa (E300).
Ihmiskeho tuottaa itsekin montaa lisäainetta, esim E920.
Oikeastaan aloin oikein miettimään kaupassa käydessäni. Moni lueskelee elintarvikkeiden selostuksista E-koodeja, ja välttelee niitä. Sekä kävelee seuraavaksi terveyskauppaan ja ostaa jos jonkinlaisia terveystuotteita pillereinä, siis lisäaineita.
Toiseksikin. Jos jokin lisäaine estää elintarvikkeen pilaantumista ja vaikkapa hermomyrkyiksi luokiteltavien bakteerien syntymistä, niin onko lisäaine tuolloin pahasta.
Siinäpä sitä funtsimista itsellekin, kun jotenkin olin vain ajattelematta tuominnut lisäaineet.
Luomu ja lisäaineet
5
280
Vastaukset
- sitruunaa
Mielestäni tuossa Prisma-dokumentissa hassua oli se, että toimittaja puhui vain käsitteestä "askorbiinihappo", vaikka kansankielellä se tunnetaan paremmin C-vitamiinina... No sama ainehan se on, mutta olisi varmaan selventänyt asiaa monille.
- Terve olo
Ystävä hyvä. Älä menen ansaan. Kuka maksoi tämän ohjelman? Siitä voit tehdä johtopäätöksiä. Suomalainen prof. Husukallio esiintyi vastikään tv:ssa ja totesi, että E-luokan lisäaineiden koostumuksia ei kykene edes huippututkija selvittämään. Joten kun pysyy niistä erossa ei tule ongelmia. Itse ihmettelen miksi niitä laitetaan ruokiin. Leipää ei osteta säilytykseen vaan syömiseen kuten ei muitakaan päivittäisruokia. Itse luen sisällysluettelon aina ja jos siinä on E-luokan koodeja tavara jää hyllyyn.
- höpönhopo
Niinpä. Tänään saimme kuulla uutisissa ikäviä uutisia. Eli, juuripa hermomyrkky josta kirjoitin aiheutti sitten kuolemantapauksen. Aika paskaa kohtalon ivaa, kun juuri tuosta kirjoitin. Ja juuri tuon myrkyn muodostumisen ehkäisemäksi lisätään E251 lisäainetta, eli natriumnitraattia. Siis käytännössä suolaa. Kyseistä ainetta on käytetty säilöntäaineena vuosikymmeniä, tai olisiko satoja. Toinen vaihtoehto olisi tavallinen ruokasuola, mutta ruokasuolan terveysvaikutukset ovat huomattavasti haitallisemmat elimistölle.
Niin, tämänhän jo varmasti tiesitkin. Niin, kyllähän tämän päiväiset uutisetkin todistavat, että ei ihan noin, että kun pysyy erossa, ei tule ongelmia. Tutustu aiheeseen tarkemmin, niin et enää kenties ihmettele miksi laitetaan. Oliiveja ei valitettavasti kasva suomessa laisinkaa, eikä myöskään etelässä ympäri vuoden. Joten kyllä ne ovat tehty säilytettäväksi.
Niin, jos siihen appelsiiniin, omenaan tai tomaatiin lyötäisiin tuoteselosta, ja siinä lukisi sisältävän suuren määrän E300 lisäainetta, jättäisitkö hyllyyn. paska juttu, koska c-vitamiini, eli askorbiinihapo on välttämätön ihmiselle, ja mikäli sitä ei saa, keho kirjaimellisesti mätänisi (keripukki). - höpönhopo
Kyllä ohjelmassa muuten mainitiin askorbiinihapon oleva juuri C-vitamiinia. Kerrotiin kyllä ihan sanoin, ja olipa jopa tekstitykseen käännetty. Ja tulihan tuo todella selkeästi hyviin puhuttaessa noista hedelmistä.
- höpönhopo
En nyt ole mikään lobbari, enkä ole kenekään asialla. Vaikka saattaa siltä pölinäni kuulostaakin. On tässä vain joutunut näistä asioista vääntämään kättä ihan kotonakin. Esimerkkinä tuo lasten D-vitamiin saanti. Suomalaiset saavat aivan liian vähän D-vitamiinia, näin viimeisimmät tutkimukset antavat viitteitä. Erityisen tärkeää D-vitamiini on kasvuikäisille lapsille. Ja mistäkö sitä D-vitamiinia (talvella) lapset sitten saavat. Maitotuotteista ja maidosta itsestään suureksi osaksi. Mutta, esimerkiksi luomu-maitoon kun ei lisätä D-vitamiinia, kuten muihin maitoihin, niin jääpä sekin sitten saamatta.
En puolustele lisäaineita, mutta tuo E-koodikammo on mielestäni aivan uskomatonta. Ja mikä huvittavinta, elintarviketeollisuus iskee sillä juuri kahdella rintamalla. Lisäaineilla saadaan tehokkuutta ja katetta. Siis peruskuluttajalle. Sitten luodaan rinnalle tälläinen luomuvouhotus, jolla saadaan iskettyä niihin kuluttajiin, jotaka eivät hyväksy tuota tehokkuuskuviota. Riskit luultavasti ovat molemmilla rintamilla yhtä suuret, mutta elintarviketeollisuus voittaa aina.
Hieman sama juttu kuin tuo edellinen buumi, eli kevyttuotteet.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.
Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse654444Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"
Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky993704Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"
Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä1083331Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen
Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.211896Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä
Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575681883Mitä on tullut
Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.871129- 88871
- 49831
Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle
Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.105817Mikä homma?
https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä23774