Marraskuun pimeä maanantai piristyy kummasti aurinkoisella appelsiinisalaatilla. Appelsiini on hyvä c-vitamiinin lähde ja auttaa siis pysymään terveenä.
APPELSIINISALAATTI
Värikäs appelsiinisalaatti sopii niin kalan, lihan kuin kanankin kanssa.
4 annosta
3 appelsiinia
1 punasipuli
½ dl kuorittuja
pistaasipähkinöitä
3 rkl hienonnettua persiljaa
Kastike:
3 rkl oliiviöljyä
1 ½ rkl appelsiinimehua
ripaus suolaa ja rouhittua
mustapippuria
1. Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi ja viipaloi hedelmät renkaiksi. Ota leikkuulaudalle valunut mehu talteen kastiketta varten. Kuori ja suikaloi punasipuli.
2. Murskaa pistaasipähkinät ja ripottele persiljan kanssa salaatin päälle.
3. Sekoita kastikeainekset keskenään. Valuta kastiketta salaatin pinnalle. Anna salaatin maustua hetken ennen tarjoilua.
Valmistusaika: noin 15 minuuttia maustuminen.
Vitamiiniruiske harmaaseen marraskuun arkeen
kotijakeittio
3
575
Vastaukset
- mikä vaan sitrus?
Kotona odottaisi kilo mandariineja, ehkä kokeilen niillä.
- mikä vaan sitrus?
laiton päälle chiliä ja söin. Ei polttanut, kun otin etikkaa niiden kanssa.
- mieluisat muistot
Kiitos vinkistä käyttää salaattiin appelsiineja. Olen joskus vuosia sitten tehnyt vähän samanlaista salaattia äitini reseptin tapaan. Hän teki samaan tapaan appelsiineista ja tavallisen sipulin renkaista salaatin ja lisäsi siihen öjly/appelsiinimehu/suola/pippuri-kastikkeen - herkullisen värinen salaatti, mutta tuo avaajan punasipuli, pähkinät persilja mielenkiintoinen variaatio ja kokeilen.
Kiitos!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi
Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit896052KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!
STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti3365351Huono päivä
Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja222707Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?
On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei512615Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta
Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852841885Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT1051697- 1141581
Puolen vuoden koeaika
Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro181543seurakunnan talouspäällikön valinta meni perseelleen
Nyt on ihan pakko kyseenalaistaa tuo Kemijärven seurakunnan päätös talouspäälliköstä. Valitulla ei ole talouspuolen osaa1241464Olen ihmetellyt yhtä asiaa
Eli miksi naiset ovat niin pelokkaan tai vaitonaisen oloisia minun seurassani. Se sai minut ajattelemaan, että olen epäm1351413