Mitä on table cream?

Suomessa puhutaan vain dream teamista joka tarkoittaa Hupu, Tupu ja Lupu komboa. Niin ja Teukka Salamaa.

Se on double cream.
Paksua kermaa (48% rasvaa). Suomesta ei vastaavaa saa, kuohu/vispikermassa 36-38% rasvaa.

Ilmeisesti Kanadassa on myös Table cream, joka vastaa meikäläistä kahvikermaa, mutta englanninkielisissä ruokaohjeissa on kyse double creamista.

Minä taasen löysin netistä: "Table Cream on sitä mitä ihmiset yleensä pistävät kahviinsa, tavallisesti siinä on maitorasvaa 10 - 30 %." Eli vastannee meikäläisten kahvikermaa. Ja uskoisin tämän pitävän paikkansa, sillä engl. kielinen nimi 'pöytäkerma' viittaa juurikin tuollaiseen käyttökermaan. Eli jos kyseessä ruokaohje, niin sitten lienee kyse tästä kermasta.

Wikistä löytyy selitys, että table cream on myös jonkinlainen kermainen vanukasjälkiruoka, jota alunperin valmisti Symington-niminen firma Englannissa. Pistä googlen kuvahakuun esim. table cream symington's, niin näet minkälaisesta jälkkäristä kyse.

Jos kyseessä on meksikolainen tms. resepti, on kyseessä todennäköisesti tämä tuote:
https://ninelife.fi/products/nestle-table-cream-76-ounce?gclid=EAIaIQobChMIyt3Zl5nvggMV3AqiAx1V9wR1EAQYASABEgIqD_D_BwE

Itse en ainakaan löytänyt selitystä, mitä voisi käyttää tilalla, käsittääkseni esim. kahvikerma ei ole sama asia (em. tuotteessa rasvaprosentti on vain 4%, kahvikermassa 18-30% yms. eroja).

Olisi mielenkiintoista kuulla, tunteeko joku ko. tuotteen, ja mitä se oikeasti on.

Taitaa olla joku nestlén tuote käytetty latinalaisessa amerikassa esim Mexico ei mitään brittiläistä tuotteessa.