Pasta vai peruna

Anonyymi-ap

Jossain suositeltiin pastaa perunan sijaan, koska varsinkin nuudelit kypsyy nopeammin kuin perunat ja kallista sähköä säästyy. Makaroonilaatikko on ainut pasta mitä teen, mutta se vaatii tunnin uunissa. Nuudelia en ole koskaan syönyt, millaista lieneekään.

432

2839

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ruuanlaittoasiaa... näistä aloituksista tykkään :)
      Nuudeleita syövät opiskelijat ja muukin nuoriso, kun joutuvat itse laittamaan ruokansa, rahaa on vähän ja keittotaidot minimissä. Pikaruokaa ja varmasti säästyy sähköä, mutta ravintoarvo taitaa olla aika pieni niissä?

      Laitan pastaa kerran, joskus pari viikossa. Suomalaista makaronilaatikkoa ei tee mieli; mautonta mössöä, vaikka on sillä tietty nostalginen vaikutus. Monen lohturuokaa. Muistan kun amerikantäti tuli käymään, olisko ollut viisikymmentäluvun lopussa tai kuusikymmentäluvun alussa ja halusi esitellä amerikkalaisia keittotaitojaan: numero 5 spaghettia jauhelihakastikkeella (salsa bolognesa) ja tabascokastiketta piti lähteä etsimään ihan Tampereelta saakka, kun Jyväkylästä ei löytynyt, eikä tarpeeksi ohuita spagettejakaan.

      Nyt laitan mielellään lasagnea jauheliha-tai kanatäytteillä, spaghettia tietenkin, tagliatellea juustokastikkeella ja aivan ihanaa carbonaraa. Pastapaistosta uunissa (modernimpi versio makaronilaatikosta) jossa käytän eri tyyppistä lyhyttä pastaa, jauhelihaa , makkaroita, chiliä, paprikaa zucchinia jne vihanneksia , kermaa ja juustoraastetta) Pasta (jota Suomen maaseudulla sanottiin makarooniksi vielä tyyppi kahdeksankymmentäluvulle saakka, ainakin meilläpäin) tuli nopeasti nuoremman sukupolven suosikiksi.

      Riisiä keitän kattilallisen. kolme kertaa viikossa ja aina välipäivinä pottuja, joko kuorineen tai ilman, lohkoperunoita, muussia, ranskiksia, uunissa...

      Peruna taitaa olla kaikkein monipuolisin noista perusruoka-aineistamme ja ahhh niin hyvää missä muodossa tahansa!

      • Anonyymi

        Pastaa 2x, riisiä 3x, jää kaksi päivää potuille. Kerroit myös että 3x viikossa riisipuuroa, Aika riisipitoista.
        Ei meidän makroonilaatikko ole mautonta mössöä, vaan tosi hyvää.


      • Määki perus lootaa laitan silloin tällöin. Kyllä siitäkin ihan suht hyvää saa. Keitinvedessä paljon suolaa ja että pasta al dente.

        Muut pastat ovat oma versio bolognesesta ja kinkku sinihomejuusto pasta.

        Jälkimmäinen on oikein nopea ja helppo. Kinkku, sinihome, ranskankerma, ja sipuli. Slurps.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Pastaa 2x, riisiä 3x, jää kaksi päivää potuille. Kerroit myös että 3x viikossa riisipuuroa, Aika riisipitoista.
        Ei meidän makroonilaatikko ole mautonta mössöä, vaan tosi hyvää.

        Kerroppa millä sinä maustat makaronilaatikon?
        Meillä kotona äiskä laittoi siihen suolaa ja pippuria, jauhelihan ja makaronin lisäksi, makaronitkin tavallisesta vehnäjauhosta. Munamaito joukkoon ja uuniin. Nälkä sillä lähtee, mutta ei ole mikään makuelämys.


      • Timmyy kirjoitti:

        Määki perus lootaa laitan silloin tällöin. Kyllä siitäkin ihan suht hyvää saa. Keitinvedessä paljon suolaa ja että pasta al dente.

        Muut pastat ovat oma versio bolognesesta ja kinkku sinihomejuusto pasta.

        Jälkimmäinen on oikein nopea ja helppo. Kinkku, sinihome, ranskankerma, ja sipuli. Slurps.

        Hauduta sipuli kypsäksi. Joukkoon
        Creme fraiche aura kinkku suola ja pippuri. Anna porista hiljaisella niin kauan kunnes aura on sulanut joukkoon. Maistele. Maku saa olla hyvin voimakas. Sekoita soosi pastan joukkoon ja se on siinä. Tää on sinihome juusto lokerolle.

        2 Sipulia

        3 purkkia Ranskan kerma

        300 - 400 g sinihome juusto

        200 - 300 kinkkua. Mielummin vähän laadukkaampaa

        Suola ja pippuri

        Ja syömään..


      • Anonyymi kirjoitti:

        Pastaa 2x, riisiä 3x, jää kaksi päivää potuille. Kerroit myös että 3x viikossa riisipuuroa, Aika riisipitoista.
        Ei meidän makroonilaatikko ole mautonta mössöä, vaan tosi hyvää.

        Vaihtelevasti.
        Toisinaan pastaa 1x
        riisiä2x
        loput päivät potuille.
        Keittopäivänä (1x tai 2x viikossa) vain hyvää maalsileipää voita ja leikkeleitä ja juustoa.


      • Timmyy kirjoitti:

        Hauduta sipuli kypsäksi. Joukkoon
        Creme fraiche aura kinkku suola ja pippuri. Anna porista hiljaisella niin kauan kunnes aura on sulanut joukkoon. Maistele. Maku saa olla hyvin voimakas. Sekoita soosi pastan joukkoon ja se on siinä. Tää on sinihome juusto lokerolle.

        2 Sipulia

        3 purkkia Ranskan kerma

        300 - 400 g sinihome juusto

        200 - 300 kinkkua. Mielummin vähän laadukkaampaa

        Suola ja pippuri

        Ja syömään..

        Sinihome juusto LOVEREILLE..


      • Timmyy kirjoitti:

        Hauduta sipuli kypsäksi. Joukkoon
        Creme fraiche aura kinkku suola ja pippuri. Anna porista hiljaisella niin kauan kunnes aura on sulanut joukkoon. Maistele. Maku saa olla hyvin voimakas. Sekoita soosi pastan joukkoon ja se on siinä. Tää on sinihome juusto lokerolle.

        2 Sipulia

        3 purkkia Ranskan kerma

        300 - 400 g sinihome juusto

        200 - 300 kinkkua. Mielummin vähän laadukkaampaa

        Suola ja pippuri

        Ja syömään..

        Kokeiluun, mutta ei tänään.
        Mikä ruotsalainen juusto korvaa auran?
        Mitä pastaa?
        Pasta al dente onkin itsestäänselvyys jo nykyisin.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Vaihtelevasti.
        Toisinaan pastaa 1x
        riisiä2x
        loput päivät potuille.
        Keittopäivänä (1x tai 2x viikossa) vain hyvää maalsileipää voita ja leikkeleitä ja juustoa.

        Millaista oli Italiassa?

        Minun on vähän neuvottava sinua, älä hermostu

        Riisi sitoo arseenia eli arsenikkia

        Pasta on etelä-Italian köyhien mättöä pohjoisen mättö on polenta

        eli nämä eivät kuulu epälatinoille

        eli proteiinia näiden sijaan vaikka soijaa

        PERUNA

        Perunan kemia riippuu sen lämmitymäärästä
        se on alussa hiilihydraattia lopussa käytännössä kuitua

        eli sitä kannattaa syösä kuituna
        eli
        kuuma peruna ei käy
        jäähdytety on parempi
        uudelleenkuumennettu vielä perempi
        jne


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Kokeiluun, mutta ei tänään.
        Mikä ruotsalainen juusto korvaa auran?
        Mitä pastaa?
        Pasta al dente onkin itsestäänselvyys jo nykyisin.

        En tiedä Ruotsalaista sinihome juustoa. Käytän S ryhmän Rainbow juustoa. Hyvää, just tein lämpimiä leipiä missä sitä. Pastana käy kaikki, Tagliatelle mun suosikki.

        Muista että soosissa voimakas maku ja että kastiketta reilusti joukossa. Nehän kannattaa kaikki sotkea keskenään.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Kerroppa millä sinä maustat makaronilaatikon?
        Meillä kotona äiskä laittoi siihen suolaa ja pippuria, jauhelihan ja makaronin lisäksi, makaronitkin tavallisesta vehnäjauhosta. Munamaito joukkoon ja uuniin. Nälkä sillä lähtee, mutta ei ole mikään makuelämys.

        Meillä käytetään hyvää naudan jauhelihaa, siihen pippuria, suolaa ja vähän paprikaa. Munamaito ja syödessä ketsuppia. Kun kaikki on tuoretta, ei tarvitse vahvoja mausteita, vaan ruoka saa maistua ruualta.


      • Timmyy kirjoitti:

        En tiedä Ruotsalaista sinihome juustoa. Käytän S ryhmän Rainbow juustoa. Hyvää, just tein lämpimiä leipiä missä sitä. Pastana käy kaikki, Tagliatelle mun suosikki.

        Muista että soosissa voimakas maku ja että kastiketta reilusti joukossa. Nehän kannattaa kaikki sotkea keskenään.

        Kinkkua voi laittaa ihan 300 - 400 g..


      • Anonyymi kirjoitti:

        Meillä käytetään hyvää naudan jauhelihaa, siihen pippuria, suolaa ja vähän paprikaa. Munamaito ja syödessä ketsuppia. Kun kaikki on tuoretta, ei tarvitse vahvoja mausteita, vaan ruoka saa maistua ruualta.

        Makaroni tai yleensäkään pasta ei maistu millekään ilman suolaa, öljyä, valkosipulia, pippuria, basilikaa, oreganoa, juustoja jne.
        Meillä käytetään myös tuoreita, korkealaatuisia ruokatarvikkeita. Ruuan makua voi tehostaa, lisätä siihen "umamia" oikeilla mausteilla, jotka eivät peitä ruuan omaa perusmakua. Mutta maustaminen onkin melkein kuin taidetta.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Millaista oli Italiassa?

        Minun on vähän neuvottava sinua, älä hermostu

        Riisi sitoo arseenia eli arsenikkia

        Pasta on etelä-Italian köyhien mättöä pohjoisen mättö on polenta

        eli nämä eivät kuulu epälatinoille

        eli proteiinia näiden sijaan vaikka soijaa

        PERUNA

        Perunan kemia riippuu sen lämmitymäärästä
        se on alussa hiilihydraattia lopussa käytännössä kuitua

        eli sitä kannattaa syösä kuituna
        eli
        kuuma peruna ei käy
        jäähdytety on parempi
        uudelleenkuumennettu vielä perempi
        jne

        Italiasta voin kertoa sen verran, että söimme ulkona lähes joka päivä, mutta kansanomaisesti, emme missään viiden tähden ravintoloissa. Pastaa, pastaa ja vielä enemmän pastaa. Isäntäväkikin laittoi pastaa joka päivä, lounas heillä, kymmenessä minuutissa, pasta al pesto, pasta carbonara, hedelmiä lounaan päätteeksi, juustoa iso pala, maalaisleipää, jolla mopattiin kastikkeet lautaselta. Viiniä ruokajuomana, Pullotettua vettä, Espressokahvia minikupeista...minä join capuchinoa ja macchiatoa kaupungilla, aamiaisella.
        Yksi ateriua jäi mieleen erityisesti, lounasravintolassa uimarannan ravintolassa, vuorenrinteellä: kalaa ja äyriäisiä, paljon tuoreita vihanneksia, lasillinen valkkaria ja komea nuori miestarjoilija joka halusi vanhojen leidien kanssa valokuvaan :))


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Italiasta voin kertoa sen verran, että söimme ulkona lähes joka päivä, mutta kansanomaisesti, emme missään viiden tähden ravintoloissa. Pastaa, pastaa ja vielä enemmän pastaa. Isäntäväkikin laittoi pastaa joka päivä, lounas heillä, kymmenessä minuutissa, pasta al pesto, pasta carbonara, hedelmiä lounaan päätteeksi, juustoa iso pala, maalaisleipää, jolla mopattiin kastikkeet lautaselta. Viiniä ruokajuomana, Pullotettua vettä, Espressokahvia minikupeista...minä join capuchinoa ja macchiatoa kaupungilla, aamiaisella.
        Yksi ateriua jäi mieleen erityisesti, lounasravintolassa uimarannan ravintolassa, vuorenrinteellä: kalaa ja äyriäisiä, paljon tuoreita vihanneksia, lasillinen valkkaria ja komea nuori miestarjoilija joka halusi vanhojen leidien kanssa valokuvaan :))

        Ihanko itse kysyit ja vastasit🤣
        Luuletko olevasi päteväkin Italialaisen ruuan valistaja?


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Vaihtelevasti.
        Toisinaan pastaa 1x
        riisiä2x
        loput päivät potuille.
        Keittopäivänä (1x tai 2x viikossa) vain hyvää maalsileipää voita ja leikkeleitä ja juustoa.

        Tosiaan vaihtelee viestistä toiseen sinulla , luulisi että edes puoli tuntia sitten kirjoittamasi muistat.


      • """ Pasta (jota Suomen maaseudulla sanottiin makarooniksi vielä tyyppi kahdeksankymmentäluvulle saakka, ainakin meilläpäin) """

        Kaikenlaisia tolloja sitä vieläkin täällä maaseudulla. Justiin tässä yks päivä taas ohensin makaroonintähteet makaroonivelliksi, enkä pölvästi älynnyt syöneen hienosti Pastavelliä.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Kokeiluun, mutta ei tänään.
        Mikä ruotsalainen juusto korvaa auran?
        Mitä pastaa?
        Pasta al dente onkin itsestäänselvyys jo nykyisin.

        Eiköhän Ole erinlaisia home juustoja ruotsissa
        Itse käyttään gorgonzola, tai Roguefort ost monissa ruuissa, myös pastan kanssa .
        Pasta laatikko on myös hyvää lohella


      • Anonyymi kirjoitti:

        Ihanko itse kysyit ja vastasit🤣
        Luuletko olevasi päteväkin Italialaisen ruuan valistaja?

        En.
        En luule mitään. Kerroin vain kun minulta kysyttiin millaista ruokaa oli syyskuun alussa tekemällä Italianmatkallani.
        Sinä kohta hukut tuohon kyynelten tulvaan.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Tosiaan vaihtelee viestistä toiseen sinulla , luulisi että edes puoli tuntia sitten kirjoittamasi muistat.

        Hahahahahahahahahahahahahahhahaa
        Minähän vain tarkennan ja laajennan aikaisempaa viestiä.
        Hilseen ylilkö taas, vai tahallista?


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Kerroppa millä sinä maustat makaronilaatikon?
        Meillä kotona äiskä laittoi siihen suolaa ja pippuria, jauhelihan ja makaronin lisäksi, makaronitkin tavallisesta vehnäjauhosta. Munamaito joukkoon ja uuniin. Nälkä sillä lähtee, mutta ei ole mikään makuelämys.

        """ makaronitkin tavallisesta vehnäjauhosta."""
        """Vanhentunut suomalainen nimitys durumvehnälle on "makaronivehnä"."""

        Päätä nyt, oliko ne makaronit tavallista vehnää vai durumvehnää.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Kokeiluun, mutta ei tänään.
        Mikä ruotsalainen juusto korvaa auran?
        Mitä pastaa?
        Pasta al dente onkin itsestäänselvyys jo nykyisin.

        Näkyy löytyvän Aurankin sinihomejuustoa vähin Ruotsissakin.

        https://www.matspar.se/produkt/aura-180g-falbygdens-rekommenderar

        Muutenhan löytyy blåmögelost monen merkkisiä, kun katsastelet.
        Itse syön vain hyvin pitkin hampain sitä jos minulle tarjotaan, mutta en ole koskaan ostanut kotiin.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Kerroppa millä sinä maustat makaronilaatikon?
        Meillä kotona äiskä laittoi siihen suolaa ja pippuria, jauhelihan ja makaronin lisäksi, makaronitkin tavallisesta vehnäjauhosta. Munamaito joukkoon ja uuniin. Nälkä sillä lähtee, mutta ei ole mikään makuelämys.

        Minä teen jauheliha-makaronilaatikon niin, että teen luomuvehnäjauhoista ruskean kastikkeen, jonka maustan , suolalla, aromisuolalla, ketsupilla ja loraus kermaa. Jauhelihan ruskistan sipulisilpun kanssa.
        Päälle runsaasti juustoraastetta.


      • Anonyymi

        Melkoista syömistä sitten jos viikossa on 7 päivää riisiä kolme kertaa viikossa välillä pottuja ja siinä välissä makaronia. Ehkä olisi hyvä hetkeksi mennä ulos ihan kävely lenkille ja ajatella vähemmän mitä voi ahtaa itseensä suoliinsa. Jos aloittaa uuden elämän vaikka ostamalla vesipullon ja aloittaa sillä suoliston tyhjennyksen ja apteekista saa ulostuslääkkeitä ilman reseptiä.Monet lemmikit kuolee suolitukoksiin.Muutama päivä pullovedellä helpottaa hyvin ja vatsa alkaa toimia pikkuhiljaa.Ihan kevyesti jos ottaa muutaman viikon olo virkistyy että pullo pari vettä päivässä ja vähän mustikkakeittoa.Porkkanaraaste on terveellistä ja appelsiini mehu tai omena. Nälkää kun ei ole mutta mielitekoja.Mausteet koukuttaa.Tehdään sitten aito nakkikeitto ilman liikaa suolaa maustetta ja juodaan ensin vettä.Sitten istutaan pöytään syödään rauhallisesti ahmimatta.Noin alkaa taas suolet voida hyvin.Lusikallinen oliiviöljyä liukasta ulosteen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pastaa 2x, riisiä 3x, jää kaksi päivää potuille. Kerroit myös että 3x viikossa riisipuuroa, Aika riisipitoista.
        Ei meidän makroonilaatikko ole mautonta mössöä, vaan tosi hyvää.

        Meillä tehtiin ennen makaronilooraa uunivuuassa hyvin hartaasti sipuleita pippureita myöten harkitusti ja jauheliha parasta laatua.Niin hyvää kertakaikkiaan.Kaupan laatikot on sinnepäin.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Kerroppa millä sinä maustat makaronilaatikon?
        Meillä kotona äiskä laittoi siihen suolaa ja pippuria, jauhelihan ja makaronin lisäksi, makaronitkin tavallisesta vehnäjauhosta. Munamaito joukkoon ja uuniin. Nälkä sillä lähtee, mutta ei ole mikään makuelämys.

        No kai ei maistu jos siinä ei ole jauhelihaa pitää paistaa hartaasti ja tietysti se maistuu.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Kokeiluun, mutta ei tänään.
        Mikä ruotsalainen juusto korvaa auran?
        Mitä pastaa?
        Pasta al dente onkin itsestäänselvyys jo nykyisin.

        Ranskalaiset homejuustot.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Millaista oli Italiassa?

        Minun on vähän neuvottava sinua, älä hermostu

        Riisi sitoo arseenia eli arsenikkia

        Pasta on etelä-Italian köyhien mättöä pohjoisen mättö on polenta

        eli nämä eivät kuulu epälatinoille

        eli proteiinia näiden sijaan vaikka soijaa

        PERUNA

        Perunan kemia riippuu sen lämmitymäärästä
        se on alussa hiilihydraattia lopussa käytännössä kuitua

        eli sitä kannattaa syösä kuituna
        eli
        kuuma peruna ei käy
        jäähdytety on parempi
        uudelleenkuumennettu vielä perempi
        jne

        Simpukat kasvaa puussa kiinni varjossa eli laiturin puissa usein niitä voi kasvattaa ja peruna on paljon suurempi Välimeren maissa ja mehukkaita sekä kasvikset joten siellä on uuniperuna herkkua tietysti.Maa missä aurinko paistaa kasvaa kasvikset kokoajan vaikka kukkapurkissa.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Makaroni tai yleensäkään pasta ei maistu millekään ilman suolaa, öljyä, valkosipulia, pippuria, basilikaa, oreganoa, juustoja jne.
        Meillä käytetään myös tuoreita, korkealaatuisia ruokatarvikkeita. Ruuan makua voi tehostaa, lisätä siihen "umamia" oikeilla mausteilla, jotka eivät peitä ruuan omaa perusmakua. Mutta maustaminen onkin melkein kuin taidetta.

        Siis makaroni maistuu pestokastikkeen kanssa paistettua pekonia rapeaa uunissa kypsennetty ja ripaus merisuolaa.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Italiasta voin kertoa sen verran, että söimme ulkona lähes joka päivä, mutta kansanomaisesti, emme missään viiden tähden ravintoloissa. Pastaa, pastaa ja vielä enemmän pastaa. Isäntäväkikin laittoi pastaa joka päivä, lounas heillä, kymmenessä minuutissa, pasta al pesto, pasta carbonara, hedelmiä lounaan päätteeksi, juustoa iso pala, maalaisleipää, jolla mopattiin kastikkeet lautaselta. Viiniä ruokajuomana, Pullotettua vettä, Espressokahvia minikupeista...minä join capuchinoa ja macchiatoa kaupungilla, aamiaisella.
        Yksi ateriua jäi mieleen erityisesti, lounasravintolassa uimarannan ravintolassa, vuorenrinteellä: kalaa ja äyriäisiä, paljon tuoreita vihanneksia, lasillinen valkkaria ja komea nuori miestarjoilija joka halusi vanhojen leidien kanssa valokuvaan :))

        Leivällä lautasen pyyhkiminen on ällö tapa arabian syö sormin kulttuurista. Ihan kuin vammaiset nuolee lautasen ja kaataa kaikki päälleen.Koska eihän niillä ole muuta kuin se leipä ei mitään sen päällä kun meillä laitetaan leivän päälle juustoa voita persiljaa leikkeleitä. Yleensä kastike tulee syötyä pastan perunan mukana kanan lihan haarukalla siitä suuhun. Tietysti jos nyt edes tiedä mikä on haarukka....


      • Anonyymi
        Eliaana kirjoitti:

        Minä teen jauheliha-makaronilaatikon niin, että teen luomuvehnäjauhoista ruskean kastikkeen, jonka maustan , suolalla, aromisuolalla, ketsupilla ja loraus kermaa. Jauhelihan ruskistan sipulisilpun kanssa.
        Päälle runsaasti juustoraastetta.

        Toisille ei käy vehnä niin maizena jauhot käy. Saa hyvän kastikkeen.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Italiasta voin kertoa sen verran, että söimme ulkona lähes joka päivä, mutta kansanomaisesti, emme missään viiden tähden ravintoloissa. Pastaa, pastaa ja vielä enemmän pastaa. Isäntäväkikin laittoi pastaa joka päivä, lounas heillä, kymmenessä minuutissa, pasta al pesto, pasta carbonara, hedelmiä lounaan päätteeksi, juustoa iso pala, maalaisleipää, jolla mopattiin kastikkeet lautaselta. Viiniä ruokajuomana, Pullotettua vettä, Espressokahvia minikupeista...minä join capuchinoa ja macchiatoa kaupungilla, aamiaisella.
        Yksi ateriua jäi mieleen erityisesti, lounasravintolassa uimarannan ravintolassa, vuorenrinteellä: kalaa ja äyriäisiä, paljon tuoreita vihanneksia, lasillinen valkkaria ja komea nuori miestarjoilija joka halusi vanhojen leidien kanssa valokuvaan :))

        Miten uimarannan ravintola voi olla vuorenrinteellä? Mitenkähän kansanomaista on syödä lounaalla kalaa, äyriäisiä ja vihanneksia? Juurihan sanoit että se oli pastaapastaapastaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Miten uimarannan ravintola voi olla vuorenrinteellä? Mitenkähän kansanomaista on syödä lounaalla kalaa, äyriäisiä ja vihanneksia? Juurihan sanoit että se oli pastaapastaapastaa.

        Minä haluaisin vastauksen tähän:

        Paloma.se01
        2022-11-16 12:19:29

        "Makaroni tai yleensäkään pasta ei maistu millekään"

        "Ruuan makua voi tehostaa, lisätä siihen "umamia" oikeilla mausteilla, jotka eivät peitä ruuan omaa perusmakua."

        Millekään maistumaton makarooni saadaan umamilla siis tehostettua maistumaan millekään?


      • Anonyymi kirjoitti:

        Minä haluaisin vastauksen tähän:

        Paloma.se01
        2022-11-16 12:19:29

        "Makaroni tai yleensäkään pasta ei maistu millekään"

        "Ruuan makua voi tehostaa, lisätä siihen "umamia" oikeilla mausteilla, jotka eivät peitä ruuan omaa perusmakua."

        Millekään maistumaton makarooni saadaan umamilla siis tehostettua maistumaan millekään?

        Mitenkähän sinä oikein tulkitset lukemaasi?
        Minun mielestäni kirjoitin aivan selkeästi, että makaroni ja kaikki muukin pasta maistuu vain vehnäjauholle, suolalle, vedelle, joskus kananmunalle, siis ei juuri millekään.
        Siksi se sopii erinomaisesti tarjottavaksi maustettujen kastikkeiden kanssa, joista se imee makua. Juusto, tomaatti, basilika, jne. sopivat erittäin hyvin, ja maustesekoitukset joissa on monosodium glutamatea täydentävät makuelämyksen lisäämällä umamia muuttamatta ruuan perusmakua.
        Umami on ruuan viides perusmaku.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Miten uimarannan ravintola voi olla vuorenrinteellä? Mitenkähän kansanomaista on syödä lounaalla kalaa, äyriäisiä ja vihanneksia? Juurihan sanoit että se oli pastaapastaapastaa.

        Uimaranta oli kapea kaistale vuorenrinteen juurella. Sinne mentiin pitkiä puisia rappuja myöten. Pastaa ja äyriäisiä. Hyvinkansanomaista.
        Livornon kalatori on muuten tutustumisen arvoinen jos sattuu liikkumaan sielläpäin.
        https://fastly.4sqi.net/img/general/width960/62740991_E_5CoBaw3rIy_Eg-ELwAQgIqvPRX3CmFUZ6X9c9N0v4.jpg


      • Anonyymi kirjoitti:

        Simpukat kasvaa puussa kiinni varjossa eli laiturin puissa usein niitä voi kasvattaa ja peruna on paljon suurempi Välimeren maissa ja mehukkaita sekä kasvikset joten siellä on uuniperuna herkkua tietysti.Maa missä aurinko paistaa kasvaa kasvikset kokoajan vaikka kukkapurkissa.

        Peruna loisti poissaolollaan Livornon ruokalistoilla. Ainoastaa yhdessä amerikkalaistyyppisessä hampurilaisravintolassa, jossa tilattiin kännykällä käyttäen appia ja haettiin itse sitten tilaukset tiskiltä oli ranskalaisia perunoita.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Toisille ei käy vehnä niin maizena jauhot käy. Saa hyvän kastikkeen.

        Maizena on erinomainen saostukseen. Kastikkeisiin vehnäjauhon sijasta, perunajauhojen asemesta kiisseleihin yms.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Mitenkähän sinä oikein tulkitset lukemaasi?
        Minun mielestäni kirjoitin aivan selkeästi, että makaroni ja kaikki muukin pasta maistuu vain vehnäjauholle, suolalle, vedelle, joskus kananmunalle, siis ei juuri millekään.
        Siksi se sopii erinomaisesti tarjottavaksi maustettujen kastikkeiden kanssa, joista se imee makua. Juusto, tomaatti, basilika, jne. sopivat erittäin hyvin, ja maustesekoitukset joissa on monosodium glutamatea täydentävät makuelämyksen lisäämällä umamia muuttamatta ruuan perusmakua.
        Umami on ruuan viides perusmaku.

        Mitä hyötyä on umameista, kun ei osaa perushygieniaa keittiössään?
        Kaikkihan osaa maustaa kastikkeensa mieleisekseen, kyllä tomaatit juustot ja yrtit sun muut on ihan tavallisia olleet kauan Suomessakin. Kukaan ei syö makaroonituotteita pelkiltään.
        Harvalle ruoka on noin tärkeä asia , että pitää kiistellä ja elvistellä syömisillään, vaikka on kyse vain makaroonista ja riisistä, jotka on köyhien ruokaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Miten uimarannan ravintola voi olla vuorenrinteellä? Mitenkähän kansanomaista on syödä lounaalla kalaa, äyriäisiä ja vihanneksia? Juurihan sanoit että se oli pastaapastaapastaa.

        Etkö tiedä mikä on vuorenrinnettä , kyllä monessa paikassa vettä on sellaisessa paikassa
        Ja alkaa tässä tuumailemaan hieman tuo kysymysten tulva asioista jotka toisille on selvyys.
        Jos joku on käynyt lounaalla yhden kerran ja kertoo sen niin miksi ihmeellistä kyseenalaistamista joka pirskatin sanasta mitä hän kirjoittaa . Sitten on eri asiaa jos kärsii jostain sairaudesta niin se ymmärtää, kun niitäkin sairauksia on joissa on lukihäiriö.
        Minä ainakin tykkään lukea asioita mitä ihmiset ovat tehneet eri paikoissa maailmaa , sillä itsekkin matkustellut ja mukavia muistoja jokaisesta matkasta . Mutta en erehdy niistä täällä kertomaan , silloin ei kenenkään tartte voida niin huonosti ,


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Mitä hyötyä on umameista, kun ei osaa perushygieniaa keittiössään?
        Kaikkihan osaa maustaa kastikkeensa mieleisekseen, kyllä tomaatit juustot ja yrtit sun muut on ihan tavallisia olleet kauan Suomessakin. Kukaan ei syö makaroonituotteita pelkiltään.
        Harvalle ruoka on noin tärkeä asia , että pitää kiistellä ja elvistellä syömisillään, vaikka on kyse vain makaroonista ja riisistä, jotka on köyhien ruokaa.

        Miksi sinun on pakko huomautella koko ajan tälle ihmiselle, hänhän kirjoittaa asioista kuten; muutkin täällä tekevät , ei kai ketään ihmistä sillä lailla saa kohdella .
        Vetelet esiin hänen keittiön hygienian vaikka et ole ollut siellä , ja tai et kärsi että hän kertoo mistään asiasta omaa mielipidettään , onko se ainoastaan joku pieni piiri joka saa sanoa mielipiteensä jota sinä sanot elvistelyksi. Annetaan kaikkien kirjoittaa mistä tykkää niinhän se jo sanotaan suomi24 esittelysssäkin.
        Eikö se olisi paljon mukavampaa voida vaihtaa mielipiteitä ihan sovinnollisesti , ja minä ainakin tykkään että on kiva lukea asioita kun hän kirjoittaa , sillä aina kivaa kun voi ihan sovinnollisesti vaihtaa mielipiteitä .


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Miksi sinun on pakko huomautella koko ajan tälle ihmiselle, hänhän kirjoittaa asioista kuten; muutkin täällä tekevät , ei kai ketään ihmistä sillä lailla saa kohdella .
        Vetelet esiin hänen keittiön hygienian vaikka et ole ollut siellä , ja tai et kärsi että hän kertoo mistään asiasta omaa mielipidettään , onko se ainoastaan joku pieni piiri joka saa sanoa mielipiteensä jota sinä sanot elvistelyksi. Annetaan kaikkien kirjoittaa mistä tykkää niinhän se jo sanotaan suomi24 esittelysssäkin.
        Eikö se olisi paljon mukavampaa voida vaihtaa mielipiteitä ihan sovinnollisesti , ja minä ainakin tykkään että on kiva lukea asioita kun hän kirjoittaa , sillä aina kivaa kun voi ihan sovinnollisesti vaihtaa mielipiteitä .

        Etkö sinä onnistu saamaan riitaa aikaan vaikka kuinka mollaat ja moralisoit toisia kommentoijia. Hah!


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Mitenkähän sinä oikein tulkitset lukemaasi?
        Minun mielestäni kirjoitin aivan selkeästi, että makaroni ja kaikki muukin pasta maistuu vain vehnäjauholle, suolalle, vedelle, joskus kananmunalle, siis ei juuri millekään.
        Siksi se sopii erinomaisesti tarjottavaksi maustettujen kastikkeiden kanssa, joista se imee makua. Juusto, tomaatti, basilika, jne. sopivat erittäin hyvin, ja maustesekoitukset joissa on monosodium glutamatea täydentävät makuelämyksen lisäämällä umamia muuttamatta ruuan perusmakua.
        Umami on ruuan viides perusmaku.

        Vitsillähän tuo oli. Makaroonin mauttomuus ja samassa tekstissä kerroit tuovasi ruuan maun esille, eli sen makaroonin ;) Umamiahan ei makaroonissa itsessään ole.
        Suomessa on vasta vajaat 20 vuotta puhuttu umamista muiden makujen rinnalla.

        Suosittelen kokeilemaan uunifetapastaa. Ylsinkertainen, helppo ja nopea. Se tosin on suomalaisen Jenni Häyrisen kehittämä resepti. Mutta Gordon Ramsaykin hehkuttaa sitä.
        Ja siinä on umamia itsessäänkin. Ruuassa, Ramsaysta en tiedä. Kirsikkatomaateissa siis, joita tulee ruokaan.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Etkö tiedä mikä on vuorenrinnettä , kyllä monessa paikassa vettä on sellaisessa paikassa
        Ja alkaa tässä tuumailemaan hieman tuo kysymysten tulva asioista jotka toisille on selvyys.
        Jos joku on käynyt lounaalla yhden kerran ja kertoo sen niin miksi ihmeellistä kyseenalaistamista joka pirskatin sanasta mitä hän kirjoittaa . Sitten on eri asiaa jos kärsii jostain sairaudesta niin se ymmärtää, kun niitäkin sairauksia on joissa on lukihäiriö.
        Minä ainakin tykkään lukea asioita mitä ihmiset ovat tehneet eri paikoissa maailmaa , sillä itsekkin matkustellut ja mukavia muistoja jokaisesta matkasta . Mutta en erehdy niistä täällä kertomaan , silloin ei kenenkään tartte voida niin huonosti ,

        Katsos, kun Paloma tykkää vastata kysymyksiin. Mitä laajemmin hän pystyy kyseisestä asiasta kertomaan sen parempi. Tarkentavia kysymyksiä on hyvä tehdä ettei kenellekään jää epäselvää eikä tule väärinkäsiryksiä.
        Näin minä ymmärrän tämän. Ei niitä kysymyksiä tehtäisi jollei niihin vastattaisi.


      • Anonyymi

        Peruja kuorineen ruskeassa kastikkeessa lykopeenin eli ketsupin kera ja jäävuorisalaatin, ronskisti kastiketta ruisjauhoista että on salaatillekin. Rasvaton maitoa kaupan päälle.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Kerroppa millä sinä maustat makaronilaatikon?
        Meillä kotona äiskä laittoi siihen suolaa ja pippuria, jauhelihan ja makaronin lisäksi, makaronitkin tavallisesta vehnäjauhosta. Munamaito joukkoon ja uuniin. Nälkä sillä lähtee, mutta ei ole mikään makuelämys.

        Täysjyvä makaroni ja mausteeksi kanamsustetta sopii ainakin makaronimössöön.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Kerroppa millä sinä maustat makaronilaatikon?
        Meillä kotona äiskä laittoi siihen suolaa ja pippuria, jauhelihan ja makaronin lisäksi, makaronitkin tavallisesta vehnäjauhosta. Munamaito joukkoon ja uuniin. Nälkä sillä lähtee, mutta ei ole mikään makuelämys.

        Lykopeenia tarvii ihminen eli ketsuppia.


      • Anonyymi
        Timmyy kirjoitti:

        Sinihome juusto LOVEREILLE..

        Jalapenoa vihreää vaalean.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Makaroni tai yleensäkään pasta ei maistu millekään ilman suolaa, öljyä, valkosipulia, pippuria, basilikaa, oreganoa, juustoja jne.
        Meillä käytetään myös tuoreita, korkealaatuisia ruokatarvikkeita. Ruuan makua voi tehostaa, lisätä siihen "umamia" oikeilla mausteilla, jotka eivät peitä ruuan omaa perusmakua. Mutta maustaminen onkin melkein kuin taidetta.

        Oregano perusmausteeksi ja sillä maustettu tomaattisose, terveellistäkin.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Makaroni tai yleensäkään pasta ei maistu millekään ilman suolaa, öljyä, valkosipulia, pippuria, basilikaa, oreganoa, juustoja jne.
        Meillä käytetään myös tuoreita, korkealaatuisia ruokatarvikkeita. Ruuan makua voi tehostaa, lisätä siihen "umamia" oikeilla mausteilla, jotka eivät peitä ruuan omaa perusmakua. Mutta maustaminen onkin melkein kuin taidetta.

        Eikä mitään muttia. Finland.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ihanko itse kysyit ja vastasit🤣
        Luuletko olevasi päteväkin Italialaisen ruuan valistaja?

        Finland in, Italy's easy pasta out.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Millaista oli Italiassa?

        Minun on vähän neuvottava sinua, älä hermostu

        Riisi sitoo arseenia eli arsenikkia

        Pasta on etelä-Italian köyhien mättöä pohjoisen mättö on polenta

        eli nämä eivät kuulu epälatinoille

        eli proteiinia näiden sijaan vaikka soijaa

        PERUNA

        Perunan kemia riippuu sen lämmitymäärästä
        se on alussa hiilihydraattia lopussa käytännössä kuitua

        eli sitä kannattaa syösä kuituna
        eli
        kuuma peruna ei käy
        jäähdytety on parempi
        uudelleenkuumennettu vielä perempi
        jne

        Perunan proteiini ei käy kaikille. Kova myrkky minulle , ja monelle muulle.


      • Anonyymi
        Timmyy kirjoitti:

        Hauduta sipuli kypsäksi. Joukkoon
        Creme fraiche aura kinkku suola ja pippuri. Anna porista hiljaisella niin kauan kunnes aura on sulanut joukkoon. Maistele. Maku saa olla hyvin voimakas. Sekoita soosi pastan joukkoon ja se on siinä. Tää on sinihome juusto lokerolle.

        2 Sipulia

        3 purkkia Ranskan kerma

        300 - 400 g sinihome juusto

        200 - 300 kinkkua. Mielummin vähän laadukkaampaa

        Suola ja pippuri

        Ja syömään..

        Otetaan purkki säilyke hedelmiä kulhoon päälle purkki rahkaa ja kermavaahto sekoitetaan hyvin lisätään ananaspurkki ja vanilja sokeria puoli tee lusikallista ja ripaus tavallista. Sekoitetaan annetaan olla jääkaapissa pari tuntia sitten vaan jäätelö kulhoon ja syödään pikkulusikalla.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Meillä käytetään hyvää naudan jauhelihaa, siihen pippuria, suolaa ja vähän paprikaa. Munamaito ja syödessä ketsuppia. Kun kaikki on tuoretta, ei tarvitse vahvoja mausteita, vaan ruoka saa maistua ruualta.

        On kyllä parasta !


      • Anonyymi kirjoitti:

        Otetaan purkki säilyke hedelmiä kulhoon päälle purkki rahkaa ja kermavaahto sekoitetaan hyvin lisätään ananaspurkki ja vanilja sokeria puoli tee lusikallista ja ripaus tavallista. Sekoitetaan annetaan olla jääkaapissa pari tuntia sitten vaan jäätelö kulhoon ja syödään pikkulusikalla.

        Varmaan ihan hyvä jälkkäri..


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Makaroni tai yleensäkään pasta ei maistu millekään ilman suolaa, öljyä, valkosipulia, pippuria, basilikaa, oreganoa, juustoja jne.
        Meillä käytetään myös tuoreita, korkealaatuisia ruokatarvikkeita. Ruuan makua voi tehostaa, lisätä siihen "umamia" oikeilla mausteilla, jotka eivät peitä ruuan omaa perusmakua. Mutta maustaminen onkin melkein kuin taidetta.

        Keitetään nauhamakaronia reilussa vesimäärässä hiukan meri suolaa ja kun on pehmennyt kaadetaan sihvilään lävikköön ja takaisin kattilaan joko huuhdellaan pikaisesti vedellä tai ei.Lämmitetään hiukan sitä kattilaa hellalla ja päälle ripotellaan ensin muruna hiukan sinihome juustoa niissä on suolaa tosi paljon.Annetaan hetki sulaa joukkoon sekoittaen sitten ripotellaan päälle parmesan juustolastu purkki.Annetaan maustua.( Toiset paistaa kananrintaa pannulla tämän kanssa pitkään kunnolla kypsäksi).Otetaan lautaselle ja muutama pala tomaattia tuoretta tai minitomaattia puolikkaita.Herkkua ja hyvää juusto on mauste ja kastike.Jos tuntuu tylsältä tomaatti ripaus mustaa pippuria ja suolaa päälle.Yksi hyvä salaatti on avata tonnikalapurkki missä tilliä.Keitetty peruna paloina tomaatti paloina suolakurkku paloina raejuusto purkki ja sekoita. Jos innostuu niin salaattia sekoittaa sekaan paloina. Ja tähän kuuluu kastikkeeksi joko ei mitään tai puristettu sitruunan mehu.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        """ Pasta (jota Suomen maaseudulla sanottiin makarooniksi vielä tyyppi kahdeksankymmentäluvulle saakka, ainakin meilläpäin) """

        Kaikenlaisia tolloja sitä vieläkin täällä maaseudulla. Justiin tässä yks päivä taas ohensin makaroonintähteet makaroonivelliksi, enkä pölvästi älynnyt syöneen hienosti Pastavelliä.

        Raskaita työpäiviä makaroni tehtaalla porata niihin reikiä. Tuorepastat on tullut kauppoihin jos ei itsellä ole sitä makarooni levy konetta.


      • Anonyymi
        Eliaana kirjoitti:

        Minä teen jauheliha-makaronilaatikon niin, että teen luomuvehnäjauhoista ruskean kastikkeen, jonka maustan , suolalla, aromisuolalla, ketsupilla ja loraus kermaa. Jauhelihan ruskistan sipulisilpun kanssa.
        Päälle runsaasti juustoraastetta.

        Makaroonilooraan ei kuulu ruskea kastike se kuuluu erikseen. Mutta pääasia että on onnellinen syödessä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Miten uimarannan ravintola voi olla vuorenrinteellä? Mitenkähän kansanomaista on syödä lounaalla kalaa, äyriäisiä ja vihanneksia? Juurihan sanoit että se oli pastaapastaapastaa.

        Ai on joo monessa lomakohteessa ranta vuoren juurella tai vuori lähellä rinteellä asuntoja hotelleja YouTube puerto Rico Spain


      • Anonyymi

      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Peruna loisti poissaolollaan Livornon ruokalistoilla. Ainoastaa yhdessä amerikkalaistyyppisessä hampurilaisravintolassa, jossa tilattiin kännykällä käyttäen appia ja haettiin itse sitten tilaukset tiskiltä oli ranskalaisia perunoita.

        Arabien ryöstöretket...


      • Anonyymi kirjoitti:

        Raskaita työpäiviä makaroni tehtaalla porata niihin reikiä. Tuorepastat on tullut kauppoihin jos ei itsellä ole sitä makarooni levy konetta.

        On se kuitenkin hyvä, että on valmiiksi porattuja makarooneja vaikka halvemmaksi, vaikkakin aikaa vievämmäksi, se varmaan tulisi porata itse niihin ne reiät ennen keittämistä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Millaista oli Italiassa?

        Minun on vähän neuvottava sinua, älä hermostu

        Riisi sitoo arseenia eli arsenikkia

        Pasta on etelä-Italian köyhien mättöä pohjoisen mättö on polenta

        eli nämä eivät kuulu epälatinoille

        eli proteiinia näiden sijaan vaikka soijaa

        PERUNA

        Perunan kemia riippuu sen lämmitymäärästä
        se on alussa hiilihydraattia lopussa käytännössä kuitua

        eli sitä kannattaa syösä kuituna
        eli
        kuuma peruna ei käy
        jäähdytety on parempi
        uudelleenkuumennettu vielä perempi
        jne

        Tuo on totta, lisäksi perunoita voi keittää kerralla enemmän ja lämmittää mikrossa monena päivänä. Perunoita ei kannata tuolloin keittää ylikypsiksi ja käyttää mielummin jauhoisempaa perunalaatua.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Siis makaroni maistuu pestokastikkeen kanssa paistettua pekonia rapeaa uunissa kypsennetty ja ripaus merisuolaa.

        Asia kunnossa..


      • Anonyymi kirjoitti:

        Makaroonilooraan ei kuulu ruskea kastike se kuuluu erikseen. Mutta pääasia että on onnellinen syödessä.

        Miten niin ei kuulu.
        Ruoka ei ole mikään näin, näin.
        Jatkuvasti maailmaltakin tulee erilaisia makuja ja makuyhdistelmiä.
        Minun mielestäni ruuan kanssa ei ole mitään ´´ei kuulu.´´


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ihanko itse kysyit ja vastasit🤣
        Luuletko olevasi päteväkin Italialaisen ruuan valistaja?

        Ehkä joku löytää tietoa. Sinulla Italian ruokakulttuuri on kaikesta päätellen hallussa, mutta ei meillä kaikilla. Olisi ystävällistä sallia meidän lukea ko. matkailijan kokemuksista. Moni meistä on matkustellut turistiporukassa, ja vetäjä on järjestänyt yhteisateriat joiden laadusta ei sen kummempaa tietoa ehditä jakamaan.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Hahahahahahahahahahahahahahhahaa
        Minähän vain tarkennan ja laajennan aikaisempaa viestiä.
        Hilseen ylilkö taas, vai tahallista?

        Arkistosi täyttyy. Vastaisuudessa pystyt vertailemaan kirjoittajan ruokailujen kuvauksia aikaisempiin ehkä vuosien takaisiin mainitsemiin aterioihin. Omien ruokalajiesi kuvaukset ovat myös korkealuokkaiset.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Leivällä lautasen pyyhkiminen on ällö tapa arabian syö sormin kulttuurista. Ihan kuin vammaiset nuolee lautasen ja kaataa kaikki päälleen.Koska eihän niillä ole muuta kuin se leipä ei mitään sen päällä kun meillä laitetaan leivän päälle juustoa voita persiljaa leikkeleitä. Yleensä kastike tulee syötyä pastan perunan mukana kanan lihan haarukalla siitä suuhun. Tietysti jos nyt edes tiedä mikä on haarukka....

        Ruokailutapojen opettaminen meille 80 ikäisille on jo myöhäistä. Rohkenen kuitenkin ajatella, että emme kaada ruokia päällemme, emmekä nuole lautasta, vaikka haluaisimmekin syödä kastike loppuun leivänpalan avulla. Me täällä Suomessa tunnemme haarukan.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Mitä hyötyä on umameista, kun ei osaa perushygieniaa keittiössään?
        Kaikkihan osaa maustaa kastikkeensa mieleisekseen, kyllä tomaatit juustot ja yrtit sun muut on ihan tavallisia olleet kauan Suomessakin. Kukaan ei syö makaroonituotteita pelkiltään.
        Harvalle ruoka on noin tärkeä asia , että pitää kiistellä ja elvistellä syömisillään, vaikka on kyse vain makaroonista ja riisistä, jotka on köyhien ruokaa.

        Vaikuttaa siltä, että lukijoita ne kiinnostavat siinä määrin, että ketjua venytetään jatkuvasti kommenteilla.
        Mielenkiintoista se kyllä on seurata. Ja houkuttelee jopa meikäläistäkin osallistumaan.


      • Anonyymi

        "Suomalaista makaronilaatikkoa ei tee mieli; mautonta mössöä"
        Siis oma tekemäsi on.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pastaa 2x, riisiä 3x, jää kaksi päivää potuille. Kerroit myös että 3x viikossa riisipuuroa, Aika riisipitoista.
        Ei meidän makroonilaatikko ole mautonta mössöä, vaan tosi hyvää.

        Vehnäjauhoista tehtyä makaronia s pasta on. Perunat ovt terveellisiä.
        Jos haluavat ahmia ja lihoa voi toki syödä kaikkia jauhoruokia. Olen sinulla on diabetes tai kenties jo on?.
        Milloin tajuatte että median ruoka ohjeistus on huonon moskan syöttämistä kuin lihotus sialle.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Kerroppa millä sinä maustat makaronilaatikon?
        Meillä kotona äiskä laittoi siihen suolaa ja pippuria, jauhelihan ja makaronin lisäksi, makaronitkin tavallisesta vehnäjauhosta. Munamaito joukkoon ja uuniin. Nälkä sillä lähtee, mutta ei ole mikään makuelämys.

        On kyllä hyvää Meiran ketsupin kanssa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pastaa 2x, riisiä 3x, jää kaksi päivää potuille. Kerroit myös että 3x viikossa riisipuuroa, Aika riisipitoista.
        Ei meidän makroonilaatikko ole mautonta mössöä, vaan tosi hyvää.

        Meillä tehtiin lapsuudessani makaroonilaatikkoa, jossa oli ripaus sokeria ja munamaito. Ei muuta. Se tarjoiltiin kastikkeen kera.
        Joskus olen tehnyt sitä liharuuan lisukkeeksi, maustanut yrteillä ja peittänyt juustoraasteella. Ihan hyvää tulee, pitkään uunissa matalahkossa lämpötilassa.
        Lihamakaroonilaatikko on maukas arkiruoka, riippuu varmasti mausteista ja jauhelihasta, miten maukkaan siitä saa.
        Kun lapset olivat pieniä myytiin hyvin ohutta spagettia pätkinä. Keitin makaroonikeittoa niistä, ja se oli lapsille mieluinen ruoka. Nyt en enää muista muuta kuin sen, että se keitettiin maitoon, mutta mausteista ei ole mitään mielikuvaa.
        Lasagnea en ole ikinä oppinut tekemään. Työmaaruokalassa tarjoiltu lasagne oli mehukasta, pehmeää ja hautunutta, mutta minä en ikinä onnistunut ja koin valmistuksen hirveän työlääksi. Tällä vuosituhannella en ole kertaakaan sitä tehnyt.
        Kun nuorempana opettelin riisin käyttöä, oli Suomessa myynnissä kolmea sorttia: puuroriisiä, pitkäjyväistä riisiä ja avorioriisiä. Tunsin ostopäällikön, joka oli johtavan tuontifirman palveluksessa, ja hän sanoi, että Suomessa ei ikinä tulla muita riisejä käyttämään. Nämä riittävät. - Vähänpä mies tiesi!
        Mkr.


    • Anonyymi

      Peruna on aitosuomalaisten ruokaa. Muu on humpuukia.

      • Kyllä se on niin että hyvä ruoka parempi mieli. Toki potustakin hyvää saa. Mut on pikkuisen tyhmää haukkua itselle tuntemattomista. Mielummin kokeilee itse ja tekee sen päätöksen sitten?


      • Anonyymi

        Peruna on todella se paras ja siitä voi valmistaa monenlaisia ruokia eri lisukkeiden kanssa


      • Anonyymi

        Perunavon pyöreä, ei kun soikea, no ainakin se on oikea. Kuorineen jos syöt sä sen, pääset parhaiten kuituileen ja massuv kiittää noopeeaa. Myöskin on sisältä, tärkkelystä täyttävässä muodossa, on peruna kuin kulta kuoressa. Seklainen on peruna, tsihh, Kiehuuumaaan!


      • Anonyymi

        Peruna on Suomessa perustus kaikelle ruualle ja makaronit vain lisäke.


    • Anonyymi

      Riisin syöntiä en ole koskaan ymmärtänyt. Ei maistu kuin korkeintaan curry -kastikkeen kera.
      Ei mitään ravintoarvoja, eikä keitetty säily.
      Tylsä.

      • Riisi on perusruokaa suuressa osassa maailmassa. Minä tykkään riisin mausta, keitän senkin al dente, elikkä ei mössöksi. Erinomainen pohja kastikkeille, vihanneksille, padoille, soppaan voi laittaa. Laitan vähän öljyä ja salaattisipulia keitinveteen, joskus pakastevihanneksia (herne, maissi, paprika), joskus kasvisliemikuution. Ravintoarvon takia sitä ei tietenkään keitetä, vaan täyttää vatsan, antaa energiaa ja on edullista. Ja hyvää!
        Villiriisi (joka ei ole edes riisiä), kokojyväriisi, quinoa ja bulgur ovat ravintoarvoltaan parempia.

        Keitettynä säilyy kattilassa lieden päällä ainakin kolme päivää, paitsi mätäkuussa. Jääkaapissa pitempäänkin.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Riisi on perusruokaa suuressa osassa maailmassa. Minä tykkään riisin mausta, keitän senkin al dente, elikkä ei mössöksi. Erinomainen pohja kastikkeille, vihanneksille, padoille, soppaan voi laittaa. Laitan vähän öljyä ja salaattisipulia keitinveteen, joskus pakastevihanneksia (herne, maissi, paprika), joskus kasvisliemikuution. Ravintoarvon takia sitä ei tietenkään keitetä, vaan täyttää vatsan, antaa energiaa ja on edullista. Ja hyvää!
        Villiriisi (joka ei ole edes riisiä), kokojyväriisi, quinoa ja bulgur ovat ravintoarvoltaan parempia.

        Keitettynä säilyy kattilassa lieden päällä ainakin kolme päivää, paitsi mätäkuussa. Jääkaapissa pitempäänkin.

        Halpaa riisi ei kylläkään ole ja ohjeena (ainakin Suomessa) on, että käytettävä suht. saman tien, arseenin vuoksi, joka on myrkkyä aiheuttaen syöpää.
        Varsinkaan ei saa uudelleen lämmittää.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Halpaa riisi ei kylläkään ole ja ohjeena (ainakin Suomessa) on, että käytettävä suht. saman tien, arseenin vuoksi, joka on myrkkyä aiheuttaen syöpää.
        Varsinkaan ei saa uudelleen lämmittää.

        Oliskohan tuo taas jotain asiaa jota on paisuteltu. Entäs ne sadat miljoonat ihmiset jotka syövät riisiä kolme kertaa päivässä ympäri maailmaa, kuoleeko ne arseniikin aiheuttamiin myrkytyksiin?
        Kärpäsestä tehty härkänen. Olisikohan kotimaiset potunviljelijät asialla.
        Halpaa riisi kyllä on. Minä ostan 5 kg säkillisen basmatiriisiä ja siitä saa ruokaa pari kertaa viikossa monenkuukauden ajan. Eikä pilaannu, homehdu tai mätäne.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Riisi on perusruokaa suuressa osassa maailmassa. Minä tykkään riisin mausta, keitän senkin al dente, elikkä ei mössöksi. Erinomainen pohja kastikkeille, vihanneksille, padoille, soppaan voi laittaa. Laitan vähän öljyä ja salaattisipulia keitinveteen, joskus pakastevihanneksia (herne, maissi, paprika), joskus kasvisliemikuution. Ravintoarvon takia sitä ei tietenkään keitetä, vaan täyttää vatsan, antaa energiaa ja on edullista. Ja hyvää!
        Villiriisi (joka ei ole edes riisiä), kokojyväriisi, quinoa ja bulgur ovat ravintoarvoltaan parempia.

        Keitettynä säilyy kattilassa lieden päällä ainakin kolme päivää, paitsi mätäkuussa. Jääkaapissa pitempäänkin.

        Teillä siis syödään ripuliriisiä! Käy googlettamassa, montsko TUNTIA riisiä saa huoneenlämmössä säilyttää!!!


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Oliskohan tuo taas jotain asiaa jota on paisuteltu. Entäs ne sadat miljoonat ihmiset jotka syövät riisiä kolme kertaa päivässä ympäri maailmaa, kuoleeko ne arseniikin aiheuttamiin myrkytyksiin?
        Kärpäsestä tehty härkänen. Olisikohan kotimaiset potunviljelijät asialla.
        Halpaa riisi kyllä on. Minä ostan 5 kg säkillisen basmatiriisiä ja siitä saa ruokaa pari kertaa viikossa monenkuukauden ajan. Eikä pilaannu, homehdu tai mätäne.

        Aasialaisilla kansoilla on valtavia kansantauteja joita täällä ei kerrota
        Esim. japanilaisilla

        jotka ovat varakkaita puhumattakaan mongoleista jne
        eli pystyvät ostamaan parhaat ruoat

        on valtainen yliedustus vatsasyövässä jne


      • Sellainen, joka suosii kotimaista ruokaa, ei syö riisiä muuten kuin joulupuurossa korkeintaan.


      • On sitä pari riisi ruokaa. Mainittakoon thaikku/kaakkois-aasialainen panang kana.

        Panang tahnaa, kanaa, kookosmaitoa ja kasviksia.

        Erittäin hyvää tulee jos ko alueen ruuat vaan maistuvat..


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Riisi on perusruokaa suuressa osassa maailmassa. Minä tykkään riisin mausta, keitän senkin al dente, elikkä ei mössöksi. Erinomainen pohja kastikkeille, vihanneksille, padoille, soppaan voi laittaa. Laitan vähän öljyä ja salaattisipulia keitinveteen, joskus pakastevihanneksia (herne, maissi, paprika), joskus kasvisliemikuution. Ravintoarvon takia sitä ei tietenkään keitetä, vaan täyttää vatsan, antaa energiaa ja on edullista. Ja hyvää!
        Villiriisi (joka ei ole edes riisiä), kokojyväriisi, quinoa ja bulgur ovat ravintoarvoltaan parempia.

        Keitettynä säilyy kattilassa lieden päällä ainakin kolme päivää, paitsi mätäkuussa. Jääkaapissa pitempäänkin.

        """Keitettynä säilyy kattilassa lieden päällä ainakin kolme päivää"""

        Kertoo paljon huushollistasi, että säilytetään ruokia kattilassa liedellä monta päivää.
        Ei kattila ole säilytysastia, eikä lieden päälys ruokien säilytyspaikka.
        Ei tulisi mieleenkään kokeilla montako päivää säilyy sillä tavalla.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Oliskohan tuo taas jotain asiaa jota on paisuteltu. Entäs ne sadat miljoonat ihmiset jotka syövät riisiä kolme kertaa päivässä ympäri maailmaa, kuoleeko ne arseniikin aiheuttamiin myrkytyksiin?
        Kärpäsestä tehty härkänen. Olisikohan kotimaiset potunviljelijät asialla.
        Halpaa riisi kyllä on. Minä ostan 5 kg säkillisen basmatiriisiä ja siitä saa ruokaa pari kertaa viikossa monenkuukauden ajan. Eikä pilaannu, homehdu tai mätäne.

        Riisihän kehoitetaan pesemään ennen keittämistä.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        """Keitettynä säilyy kattilassa lieden päällä ainakin kolme päivää"""

        Kertoo paljon huushollistasi, että säilytetään ruokia kattilassa liedellä monta päivää.
        Ei kattila ole säilytysastia, eikä lieden päälys ruokien säilytyspaikka.
        Ei tulisi mieleenkään kokeilla montako päivää säilyy sillä tavalla.

        Hyvässä teräskattilassa, kannen alla keitetty riisi säilyy tosiaan ainakin pari päivää huoneenlämmössäkin (19-22 atetta). Tämä on aivan tavallista. Aamulla riisikattilan pohjasta kaavitaan pohjaan tarttunut kerros ja se lämmitetään ja tarjotaan lautasella eilisestä ylijääneen papusopan ja paistetun kananmunan kanssa. Puolikas avokadoa, pari siivua paistettua, kypsää keittobanaania ja voilá: jopa ravintoloissa on ruokalistalla aamiaiseksi: Pegado (kattilanpohjariisiä).
        Meillä ei ole ollut mitään vatsasairauksia. Riisin kunnon tietää kun nostaa kantta. Haju ja koostumus alkaa heti muuttumaan kun riisi alkaa käymään.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Teillä siis syödään ripuliriisiä! Käy googlettamassa, montsko TUNTIA riisiä saa huoneenlämmössä säilyttää!!!

        Siis kuivaa riisiä saa säilyttää hyvinkin kauan , mutta keitetty riisi jos sitä säilyttää kauan huoneen lämmössä tuottaa bakteereita ja siitä saa vatsataudin


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Riisihän kehoitetaan pesemään ennen keittämistä.

        Riisi neuvottiin pesemään ensin kylmällä, sitten kuumalla ja sitten kylmällä vedellä. (Maija keittää koulussa). Tällä menetelmällä lähtee sekä rotanpissa, torakakankakka että kaikki tärkkelys riisistä. Puhdasta kyllä tulee. Parhaat riisilajit ovat esipestyjä.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Riisi neuvottiin pesemään ensin kylmällä, sitten kuumalla ja sitten kylmällä vedellä. (Maija keittää koulussa). Tällä menetelmällä lähtee sekä rotanpissa, torakakankakka että kaikki tärkkelys riisistä. Puhdasta kyllä tulee. Parhaat riisilajit ovat esipestyjä.

        Tää oli mun näppäimiltäni.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Hyvässä teräskattilassa, kannen alla keitetty riisi säilyy tosiaan ainakin pari päivää huoneenlämmössäkin (19-22 atetta). Tämä on aivan tavallista. Aamulla riisikattilan pohjasta kaavitaan pohjaan tarttunut kerros ja se lämmitetään ja tarjotaan lautasella eilisestä ylijääneen papusopan ja paistetun kananmunan kanssa. Puolikas avokadoa, pari siivua paistettua, kypsää keittobanaania ja voilá: jopa ravintoloissa on ruokalistalla aamiaiseksi: Pegado (kattilanpohjariisiä).
        Meillä ei ole ollut mitään vatsasairauksia. Riisin kunnon tietää kun nostaa kantta. Haju ja koostumus alkaa heti muuttumaan kun riisi alkaa käymään.

        kuittaan


      • Anonyymi kirjoitti:

        Siis kuivaa riisiä saa säilyttää hyvinkin kauan , mutta keitetty riisi jos sitä säilyttää kauan huoneen lämmössä tuottaa bakteereita ja siitä saa vatsataudin

        Riippuu huonelämpötilasta ja kuinka pitkään riisiä säilytetään.
        Jos riisi alkaa pilaantumaan sen huomaa heti.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Riisi neuvottiin pesemään ensin kylmällä, sitten kuumalla ja sitten kylmällä vedellä. (Maija keittää koulussa). Tällä menetelmällä lähtee sekä rotanpissa, torakakankakka että kaikki tärkkelys riisistä. Puhdasta kyllä tulee. Parhaat riisilajit ovat esipestyjä.

        Parhaat riisilajit?



      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Riippuu huonelämpötilasta ja kuinka pitkään riisiä säilytetään.
        Jos riisi alkaa pilaantumaan sen huomaa heti.

        Keitettyä riisiä saa säilyttää huoneen lämmössä max tunti.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Keitettyä riisiä saa säilyttää huoneen lämmössä max tunti.

        Höpsistä.
        Minulla on viidenkymmenen vuoden kokemus riisinkeittämisestä ja säilyttämisestä. Kertaakaan ei kukaan ole sairastunut.
        En tarvitse suomalaisten "asiantuntijoiden" neuvoja.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Riisi on perusruokaa suuressa osassa maailmassa. Minä tykkään riisin mausta, keitän senkin al dente, elikkä ei mössöksi. Erinomainen pohja kastikkeille, vihanneksille, padoille, soppaan voi laittaa. Laitan vähän öljyä ja salaattisipulia keitinveteen, joskus pakastevihanneksia (herne, maissi, paprika), joskus kasvisliemikuution. Ravintoarvon takia sitä ei tietenkään keitetä, vaan täyttää vatsan, antaa energiaa ja on edullista. Ja hyvää!
        Villiriisi (joka ei ole edes riisiä), kokojyväriisi, quinoa ja bulgur ovat ravintoarvoltaan parempia.

        Keitettynä säilyy kattilassa lieden päällä ainakin kolme päivää, paitsi mätäkuussa. Jääkaapissa pitempäänkin.

        Olen mieltynyt basmatiriisiin. Se on irtonaista ja mielestäni hyvän makuista. Se käy ihan minkä liharuuan kanssa hyvänsä. Kun joskus onki perunat jääkaapista lopussa, on riisi ihan hyvä vaihtoehto mille tahansa aterialle.
        Muistan ajat nuorudessani, kun syksyllä oli välttämättä hankittava sakillinen perunoita kylmäkellariin. Nykyisin katson jääkaapista, että on vielä 6 potaattia jäljellä, ei pakko vielä ostaa, jos kassi täyttyy muista tuotteista..
        Tuli tästä mieleeni anoppini, joka ompeli kangaskassin näkkileipää varten mittojen mukaan. Siihen aikaan oli Elannolla pyöreä näkkileipä.. Anoppi pani leipäpaketin kassiin, jonka ripusti keittiönsä lämpöpatteriin. Leipä rapeutui entisestään kassissa, ja oli niin ihanan makuista ja rapsakkaa.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Riisi on perusruokaa suuressa osassa maailmassa. Minä tykkään riisin mausta, keitän senkin al dente, elikkä ei mössöksi. Erinomainen pohja kastikkeille, vihanneksille, padoille, soppaan voi laittaa. Laitan vähän öljyä ja salaattisipulia keitinveteen, joskus pakastevihanneksia (herne, maissi, paprika), joskus kasvisliemikuution. Ravintoarvon takia sitä ei tietenkään keitetä, vaan täyttää vatsan, antaa energiaa ja on edullista. Ja hyvää!
        Villiriisi (joka ei ole edes riisiä), kokojyväriisi, quinoa ja bulgur ovat ravintoarvoltaan parempia.

        Keitettynä säilyy kattilassa lieden päällä ainakin kolme päivää, paitsi mätäkuussa. Jääkaapissa pitempäänkin.

        Luin jostakin, että keitetyssä riisissä voi olla jäämiä kasvualustasta, sehän kasvaa veden alla mutavellissä!. Ohjeessa neuvottiin, että keitetty riisi säilytettäisiin jääkaapissa juuri niitten pöpöjen takia, joita joukossa saattaa olla. Olen yrittänyt siitä lähtien muistaa, mutta jotenkin vaan tuntuu, että varoiteltiinko siinä varoittamisen vuoksi, sillä onhan riisiä käsitelty sadonkorjuun jälkeen monella tavalla, ennen kuin se meidän kattilassamme on.

        Peruna kuitenkin on se meidän kansallisruokamme, kyllä perunakattila melkein joka aterialla on pöydän kulmalla.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Höpsistä.
        Minulla on viidenkymmenen vuoden kokemus riisinkeittämisestä ja säilyttämisestä. Kertaakaan ei kukaan ole sairastunut.
        En tarvitse suomalaisten "asiantuntijoiden" neuvoja.

        Pysy sit pois suomalaiselta keskustelupalstalta, jos et kestä suomalaisten kurjoituksia.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Höpsistä.
        Minulla on viidenkymmenen vuoden kokemus riisinkeittämisestä ja säilyttämisestä. Kertaakaan ei kukaan ole sairastunut.
        En tarvitse suomalaisten "asiantuntijoiden" neuvoja.

        Minä sain tuon neuvon ensimmäisen kerran ranskalaiselta ja sen jälkeen olen kuullut sitä muualtakin.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Höpsistä.
        Minulla on viidenkymmenen vuoden kokemus riisinkeittämisestä ja säilyttämisestä. Kertaakaan ei kukaan ole sairastunut.
        En tarvitse suomalaisten "asiantuntijoiden" neuvoja.

        Kun ei suomalaiset asiantuntijat kelpaa, niin kelpaako ruotsalaisen Livsmedelsverketin ohjeet keitetyn riisin säilyttämiseen?

        https://fragor.livsmedelsverket.se/org/livsmedelsverket/d/spara-ris/#:~:text=Om den har ungefär 4,och sedan in i kylen.

        ""Om du har förvarat kokt ris i rumstemperatur i tre dagar bör du inte äta det. Det finns förhållande hög risk för att du blir matförgiftad.

        Bacillus cereus vanlig i ris
        Den bakterie som är vanlig i kokt ris är Bacillus cereus. Den kan föröka sig om riset förvaras i rumstemperatur. Samtidigt som den förökar sig bildas ett gift (toxin) som orsakar bland annat magont, illamående, häftiga kräkningar.""

        "" Om den har ungefär 4 grader håller sig riset flera dagar. Det viktiga är att kokt ris inte står framme i rumstemperatur för länge - det är då bakterier kan växa till. Så låt det svalna lite bara, och sedan in i kylen.""

        Ei paljon eroa suomalaisesta

        https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/keitetyssa-riisissa-piilee-riski-syotko-tietamattasi-ripuliriisia/6365606#gs.idskal


      • Anonyymi

        Ennen söin usein riisiruokaa, jotenkin vaan tullut jostain vastenmielisyys riisiin, en tiedä edes miksi, sillä silloin kun söin sitä niin tykkäsin siitä .

        Pastasta saa kivan laatikon kun keittää ensin makaronit vedessä , sitten uunivuokaan ja sitten pieniä kuutioita kinkkua tai kasleria sekaan ja päälle bearnaise kastiketta ja uuniin kypsymään valmiiksi uunissa noin 10 minuuttia , joten hyvä pikaruoka jos on aika vähissä .

        Raaka perunasta Saa ihanan paisinpannun kokoisen ” kakun” kun raastaa perunat ensin , sitten ottaa niistä veden pois pyyheliinalla ja sekoittaa suolaa , laittaa paistinpannulle ja antaa sen itse kypsyä keskilämmöllä , ja kääntää välillä että toinenkin puoli kypsyy, sen kanssa kun syö kreikkalaista salaattia niin in tosi hyvää.


      • Tellukka kirjoitti:

        Kun ei suomalaiset asiantuntijat kelpaa, niin kelpaako ruotsalaisen Livsmedelsverketin ohjeet keitetyn riisin säilyttämiseen?

        https://fragor.livsmedelsverket.se/org/livsmedelsverket/d/spara-ris/#:~:text=Om den har ungefär 4,och sedan in i kylen.

        ""Om du har förvarat kokt ris i rumstemperatur i tre dagar bör du inte äta det. Det finns förhållande hög risk för att du blir matförgiftad.

        Bacillus cereus vanlig i ris
        Den bakterie som är vanlig i kokt ris är Bacillus cereus. Den kan föröka sig om riset förvaras i rumstemperatur. Samtidigt som den förökar sig bildas ett gift (toxin) som orsakar bland annat magont, illamående, häftiga kräkningar.""

        "" Om den har ungefär 4 grader håller sig riset flera dagar. Det viktiga är att kokt ris inte står framme i rumstemperatur för länge - det är då bakterier kan växa till. Så låt det svalna lite bara, och sedan in i kylen.""

        Ei paljon eroa suomalaisesta

        https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/keitetyssa-riisissa-piilee-riski-syotko-tietamattasi-ripuliriisia/6365606#gs.idskal

        En tarvitse minkäänkielistä ohjeistusta riisin säilyttämiseen. Liedellä kuivaksi keitetty basmati tai jasmin säilyy n. 20 asteisessa keittiössä ilman ongelmia seuraavaan päivään, pitempään säilytykseen tavitaan alempi lämpötila, kuten kylmähuoneeni, n 10 astetta yai jääkaappi. Korjaan aikaisemman kommenttini kolmesta päivästä liedellä keittiössä: säilyy mahdollisesti, mutta ei välttämättä. Haju ja riisin koostumus kyllä kertoo onko se syömäkelpoista. En kuitenkaan tiedä lämpötiloja muiden keittiöissä ja en ota vastuulleni, jos joku toinen myrkyttää itsensä riisillä joka haisee ja maistuu pahalta.
        Riisikeskustelu on minun puolestani nyt loppu.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        En tarvitse minkäänkielistä ohjeistusta riisin säilyttämiseen. Liedellä kuivaksi keitetty basmati tai jasmin säilyy n. 20 asteisessa keittiössä ilman ongelmia seuraavaan päivään, pitempään säilytykseen tavitaan alempi lämpötila, kuten kylmähuoneeni, n 10 astetta yai jääkaappi. Korjaan aikaisemman kommenttini kolmesta päivästä liedellä keittiössä: säilyy mahdollisesti, mutta ei välttämättä. Haju ja riisin koostumus kyllä kertoo onko se syömäkelpoista. En kuitenkaan tiedä lämpötiloja muiden keittiöissä ja en ota vastuulleni, jos joku toinen myrkyttää itsensä riisillä joka haisee ja maistuu pahalta.
        Riisikeskustelu on minun puolestani nyt loppu.

        Ai niin vielä tää:
        en ikimaailmassa keittäisi riisiä pussin kyljessä olevan ohjeen mukaan. Riisistä tulee kosteaa, vetistä mössöä, joka on lähes syötäväksi kelpaamatonta. Riisi keitetään kiehuvassa vedessä, suolaa ja tilkkanen öljyä, jos haluaa, suurella lämmöllä ja ilman kantta, kunnes neste haihtuu ja riisin pintaan ilmestyy pieniä kuoppia. Sen jälkeen levy kierretään ykköselle ja kansi tiiviisti päälle ja höyrytetään 10-20 minuuttia kunnes se on al dente-valmista.Ei sekoiteta missään vaiheessa. Mitta: kaksimittaa plus tilkka vettä yhteen mittaan riisiä.
        Riisin voi myös "kukittaa" kun se on valmista: pirskottamalla vähän kylmää vettä kattilaan, jolloin riisinjyvät avautuvat ja "kukkivat".
        Voitte siteerata minua riisinkeittoeksperttinä latinalaisamerikkalaiseen tapaan. Riisini on saanut paljon ylistystä.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        En tarvitse minkäänkielistä ohjeistusta riisin säilyttämiseen. Liedellä kuivaksi keitetty basmati tai jasmin säilyy n. 20 asteisessa keittiössä ilman ongelmia seuraavaan päivään, pitempään säilytykseen tavitaan alempi lämpötila, kuten kylmähuoneeni, n 10 astetta yai jääkaappi. Korjaan aikaisemman kommenttini kolmesta päivästä liedellä keittiössä: säilyy mahdollisesti, mutta ei välttämättä. Haju ja riisin koostumus kyllä kertoo onko se syömäkelpoista. En kuitenkaan tiedä lämpötiloja muiden keittiöissä ja en ota vastuulleni, jos joku toinen myrkyttää itsensä riisillä joka haisee ja maistuu pahalta.
        Riisikeskustelu on minun puolestani nyt loppu.

        Kummallinen tyyli vain jättää mitään ruuantähteitä liedelle seisomaan keittoastiassa seuraavaankaan päivään tai jopa moneksi päivää.
        Mutta omapahan on keittiösi ja lietesi.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Olen mieltynyt basmatiriisiin. Se on irtonaista ja mielestäni hyvän makuista. Se käy ihan minkä liharuuan kanssa hyvänsä. Kun joskus onki perunat jääkaapista lopussa, on riisi ihan hyvä vaihtoehto mille tahansa aterialle.
        Muistan ajat nuorudessani, kun syksyllä oli välttämättä hankittava sakillinen perunoita kylmäkellariin. Nykyisin katson jääkaapista, että on vielä 6 potaattia jäljellä, ei pakko vielä ostaa, jos kassi täyttyy muista tuotteista..
        Tuli tästä mieleeni anoppini, joka ompeli kangaskassin näkkileipää varten mittojen mukaan. Siihen aikaan oli Elannolla pyöreä näkkileipä.. Anoppi pani leipäpaketin kassiin, jonka ripusti keittiönsä lämpöpatteriin. Leipä rapeutui entisestään kassissa, ja oli niin ihanan makuista ja rapsakkaa.

        Basmati on munkin suosikki.

        Mikä ero on halvalla riisillä ja kalliimmalla Setä Benin riisillä?


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        En tarvitse minkäänkielistä ohjeistusta riisin säilyttämiseen. Liedellä kuivaksi keitetty basmati tai jasmin säilyy n. 20 asteisessa keittiössä ilman ongelmia seuraavaan päivään, pitempään säilytykseen tavitaan alempi lämpötila, kuten kylmähuoneeni, n 10 astetta yai jääkaappi. Korjaan aikaisemman kommenttini kolmesta päivästä liedellä keittiössä: säilyy mahdollisesti, mutta ei välttämättä. Haju ja riisin koostumus kyllä kertoo onko se syömäkelpoista. En kuitenkaan tiedä lämpötiloja muiden keittiöissä ja en ota vastuulleni, jos joku toinen myrkyttää itsensä riisillä joka haisee ja maistuu pahalta.
        Riisikeskustelu on minun puolestani nyt loppu.

        Lopetat keskustelun kun olet väärässä. Alat aina selitellä ja muuttaa sanomisiasi. Usko jo, ettei keitetty riisi säily turvallisena syödä kuin tunnin verran, oli se mitä lajia tahansa ja minkälaisessa kattilassa tahansa. Jos keittiössäsi on 5 astetta tai vähemmän, säilyy se silloin.Mutta älytöntä ja loukkaavaa toisten keittiöiden lämpötiloihin vedota, nykyisin on jääkaapit . Kaikki tähteeksijäänyt ruoka pitää nopeasti jäähdyttää vaikka kylmässä vedessä olevassa astiassa ja laittaa pikaisesti jääkaappiin. Saattaa se riisisi olla melko hajutonta kolmenkin päivän päästä, mutta silti kuhista pahoja bakteereita,


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Ai niin vielä tää:
        en ikimaailmassa keittäisi riisiä pussin kyljessä olevan ohjeen mukaan. Riisistä tulee kosteaa, vetistä mössöä, joka on lähes syötäväksi kelpaamatonta. Riisi keitetään kiehuvassa vedessä, suolaa ja tilkkanen öljyä, jos haluaa, suurella lämmöllä ja ilman kantta, kunnes neste haihtuu ja riisin pintaan ilmestyy pieniä kuoppia. Sen jälkeen levy kierretään ykköselle ja kansi tiiviisti päälle ja höyrytetään 10-20 minuuttia kunnes se on al dente-valmista.Ei sekoiteta missään vaiheessa. Mitta: kaksimittaa plus tilkka vettä yhteen mittaan riisiä.
        Riisin voi myös "kukittaa" kun se on valmista: pirskottamalla vähän kylmää vettä kattilaan, jolloin riisinjyvät avautuvat ja "kukkivat".
        Voitte siteerata minua riisinkeittoeksperttinä latinalaisamerikkalaiseen tapaan. Riisini on saanut paljon ylistystä.

        Vetinen ylikypsä on joo pahaa.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Kummallinen tyyli vain jättää mitään ruuantähteitä liedelle seisomaan keittoastiassa seuraavaankaan päivään tai jopa moneksi päivää.
        Mutta omapahan on keittiösi ja lietesi.

        Pilaantuuhan ne!
        Mulla itsellä unohtui kesällä hernesoppakattila hellalle viikoksi ja sitähän ei olisi pirukaan enää syönyt.
        Kalasoppakin jäi vahingossa juhannuksena mökin hellankulmalle ja kun sitten syksyllä käytiin mökillä, niin ei se kyllä mikään mieltäylentävä tai ruokahalua herättävä näky ollut.


      • Timmyy kirjoitti:

        Basmati on munkin suosikki.

        Mikä ero on halvalla riisillä ja kalliimmalla Setä Benin riisillä?

        Eikö Uncle Ben ole parboiled, elikkä esikeitettyä?
        Ei minun makuuni. Basmati tai hätätilassa Jasmiiniriisi.
        Tavallinen, valkoinen amerikkalainen riisi kelpaa myös. Hinta ei ole ratkaisevaa,


      • Anonyymi kirjoitti:

        Lopetat keskustelun kun olet väärässä. Alat aina selitellä ja muuttaa sanomisiasi. Usko jo, ettei keitetty riisi säily turvallisena syödä kuin tunnin verran, oli se mitä lajia tahansa ja minkälaisessa kattilassa tahansa. Jos keittiössäsi on 5 astetta tai vähemmän, säilyy se silloin.Mutta älytöntä ja loukkaavaa toisten keittiöiden lämpötiloihin vedota, nykyisin on jääkaapit . Kaikki tähteeksijäänyt ruoka pitää nopeasti jäähdyttää vaikka kylmässä vedessä olevassa astiassa ja laittaa pikaisesti jääkaappiin. Saattaa se riisisi olla melko hajutonta kolmenkin päivän päästä, mutta silti kuhista pahoja bakteereita,

        Aioin lopettaa riisikeskustelun vain siitä syystä että olin jo sanoinut kaikki sanottavani.
        Vastaan kuitenkin kysymyksiin oarhaan tietoni ja taitoni mukaan tarvittaessa. :)


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Eikö Uncle Ben ole parboiled, elikkä esikeitettyä?
        Ei minun makuuni. Basmati tai hätätilassa Jasmiiniriisi.
        Tavallinen, valkoinen amerikkalainen riisi kelpaa myös. Hinta ei ole ratkaisevaa,

        Joo.

        https://www.google.fi/search?q=parboiled riisi&source=hp&ei=5Rx1Y-a9JJ6Axc8P7MKNqA0&oq=parboi&gs_lcp=ChFtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1ocBABGAAyBQgAEIAEMgUILhCABDIFCC4QgAQyBQgAEIAEMgUIABCABDIFCAAQgAQyBQgAEIAEMgUIABCABDoLCC4QsQMQgwEQ1AI6EQguEIAEELEDEIMBEMcBENEDOgsIABCABBCxAxCDAToICAAQsQMQgwE6CAguEIAEELEDOggIABCABBCxAzoRCC4QgAQQsQMQxwEQ0QMQ1AI6CwguEIAEELEDEIMBOgsILhCABBDHARCvAToHCAAQgAQQClDSCViUIGDMKGgBcAB4AIABZogBlgSSAQM1LjGYAQCgAQGwAQA&sclient=mobile-gws-wiz-hp


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Aioin lopettaa riisikeskustelun vain siitä syystä että olin jo sanoinut kaikki sanottavani.
        Vastaan kuitenkin kysymyksiin oarhaan tietoni ja taitoni mukaan tarvittaessa. :)

        Eihän tuossa mitään kysymystä ollut.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Riisi on perusruokaa suuressa osassa maailmassa. Minä tykkään riisin mausta, keitän senkin al dente, elikkä ei mössöksi. Erinomainen pohja kastikkeille, vihanneksille, padoille, soppaan voi laittaa. Laitan vähän öljyä ja salaattisipulia keitinveteen, joskus pakastevihanneksia (herne, maissi, paprika), joskus kasvisliemikuution. Ravintoarvon takia sitä ei tietenkään keitetä, vaan täyttää vatsan, antaa energiaa ja on edullista. Ja hyvää!
        Villiriisi (joka ei ole edes riisiä), kokojyväriisi, quinoa ja bulgur ovat ravintoarvoltaan parempia.

        Keitettynä säilyy kattilassa lieden päällä ainakin kolme päivää, paitsi mätäkuussa. Jääkaapissa pitempäänkin.

        Laihduttajat käyttää riisiä ja ananasta tai riisiä ja sipulia systeemiä laihtuu hetkessä ja toiset syö vain salaatin lehtiä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Halpaa riisi ei kylläkään ole ja ohjeena (ainakin Suomessa) on, että käytettävä suht. saman tien, arseenin vuoksi, joka on myrkkyä aiheuttaen syöpää.
        Varsinkaan ei saa uudelleen lämmittää.

        Arsenikki on niillä jotka tekee pahoja tekoja lukee Raamatussa että pahoille kaikki on pahaa.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Oliskohan tuo taas jotain asiaa jota on paisuteltu. Entäs ne sadat miljoonat ihmiset jotka syövät riisiä kolme kertaa päivässä ympäri maailmaa, kuoleeko ne arseniikin aiheuttamiin myrkytyksiin?
        Kärpäsestä tehty härkänen. Olisikohan kotimaiset potunviljelijät asialla.
        Halpaa riisi kyllä on. Minä ostan 5 kg säkillisen basmatiriisiä ja siitä saa ruokaa pari kertaa viikossa monenkuukauden ajan. Eikä pilaannu, homehdu tai mätäne.

        No Thaimaan huumekaupassa syödään kasviksia kalaa rapuja ilman riisiä usein.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Teillä siis syödään ripuliriisiä! Käy googlettamassa, montsko TUNTIA riisiä saa huoneenlämmössä säilyttää!!!

        Riisiin tulee häröjä. Tai hometta kypsänä. Etelässä syödään feta juustoja ja parmesan juustoja. Varma jalkahien maku ja tuoksu.


      • Anonyymi

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ennen söin usein riisiruokaa, jotenkin vaan tullut jostain vastenmielisyys riisiin, en tiedä edes miksi, sillä silloin kun söin sitä niin tykkäsin siitä .

        Pastasta saa kivan laatikon kun keittää ensin makaronit vedessä , sitten uunivuokaan ja sitten pieniä kuutioita kinkkua tai kasleria sekaan ja päälle bearnaise kastiketta ja uuniin kypsymään valmiiksi uunissa noin 10 minuuttia , joten hyvä pikaruoka jos on aika vähissä .

        Raaka perunasta Saa ihanan paisinpannun kokoisen ” kakun” kun raastaa perunat ensin , sitten ottaa niistä veden pois pyyheliinalla ja sekoittaa suolaa , laittaa paistinpannulle ja antaa sen itse kypsyä keskilämmöllä , ja kääntää välillä että toinenkin puoli kypsyy, sen kanssa kun syö kreikkalaista salaattia niin in tosi hyvää.

        Perunaraasteesta saa kyllä ja muusta rieskoja leipiä.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Kummallinen tyyli vain jättää mitään ruuantähteitä liedelle seisomaan keittoastiassa seuraavaankaan päivään tai jopa moneksi päivää.
        Mutta omapahan on keittiösi ja lietesi.

        Jääkaappiin me kuuluu laittaa heti kun ne jäähtyy.


      • Tuossa panang ruuassa ei ole kalasooseja lain. Herkullista tulee.


      • Anonyymi
        Timmyy kirjoitti:

        Vetinen ylikypsä on joo pahaa.

        Kiinalaisissa ravintoloissa on maailma; paras riisi , se on usein höyrytetty kypsäksi
        Kun kysyin ravintolan omistajalta että miten he tekee sen käytännössä niin hän vaan hymyili ja sanoi että se o; heidän salaisuutensa .
        Sanoin että minullakin on yksi kalasoppa resepti jota ei monella suomalaisella ole , joka on erään kuuluisan suomalaisen resepti . Enkä liioin anna sitä kellekään , joten ymmärsin miksi hän kieltäytyi.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Höpsistä.
        Minulla on viidenkymmenen vuoden kokemus riisinkeittämisestä ja säilyttämisestä. Kertaakaan ei kukaan ole sairastunut.
        En tarvitse suomalaisten "asiantuntijoiden" neuvoja.

        Käsi sydämelle, Paloma.
        Onko kukaan sinun keittämääsi riisiä, johon on jätetty syöpää aiheuttava arseeni jäljelle, sairastunut/kuollut syöpään?
        Jos on yksikin, niin lakkaa viemästä sitä omaa riisinkeitto-ohjettasi eteenpäin. Anna ainakin toisten keittää riisinsä terveellisellä tavalla vaikka et itsestäsi ja nykyisestä kumppanistasi välittäisikään.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Käsi sydämelle, Paloma.
        Onko kukaan sinun keittämääsi riisiä, johon on jätetty syöpää aiheuttava arseeni jäljelle, sairastunut/kuollut syöpään?
        Jos on yksikin, niin lakkaa viemästä sitä omaa riisinkeitto-ohjettasi eteenpäin. Anna ainakin toisten keittää riisinsä terveellisellä tavalla vaikka et itsestäsi ja nykyisestä kumppanistasi välittäisikään.

        Ei yksikään.
        Eikä kukaan muukaan joka on syönyt riisiä joka on keitetty minun metodillani, joka on se tavallinen metodi monissa maissa, jossa riisiä syödään joka päivä. Jonka tietäisin kuolleen syöpään sen takia että on syönyt riisiä, joka on keitetty al-dente metodilla, siis höyryttämällä veden imeytymisen jälkeen.
        Lueskelin tuossa välissä siitä riisin mahdollisesta myrkyllisyydestä ja käyttämässäni riisilajissa on kaikkein vähiten arseenia.
        En ole huolissani riisini terveellisyydestä ja aion jatkaa riisinkeittoohjeideni viemistä eteenpäin, koska katson riskin että kukaan sairastuisi sen takia olevan aivan astronomisen minimaalinen.
        Myrkkyjä ja mahdollisia syöpää aiheuttavia aineita löytyy lähes kaikesta ruuasta. Turhaa tehdä kärpäsestä härkänen.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Ei yksikään.
        Eikä kukaan muukaan joka on syönyt riisiä joka on keitetty minun metodillani, joka on se tavallinen metodi monissa maissa, jossa riisiä syödään joka päivä. Jonka tietäisin kuolleen syöpään sen takia että on syönyt riisiä, joka on keitetty al-dente metodilla, siis höyryttämällä veden imeytymisen jälkeen.
        Lueskelin tuossa välissä siitä riisin mahdollisesta myrkyllisyydestä ja käyttämässäni riisilajissa on kaikkein vähiten arseenia.
        En ole huolissani riisini terveellisyydestä ja aion jatkaa riisinkeittoohjeideni viemistä eteenpäin, koska katson riskin että kukaan sairastuisi sen takia olevan aivan astronomisen minimaalinen.
        Myrkkyjä ja mahdollisia syöpää aiheuttavia aineita löytyy lähes kaikesta ruuasta. Turhaa tehdä kärpäsestä härkänen.

        Hänelle, edesmenneelle miehellesi, ei siis kelvannut vaimonsa keittämät riisit.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Aasialaisilla kansoilla on valtavia kansantauteja joita täällä ei kerrota
        Esim. japanilaisilla

        jotka ovat varakkaita puhumattakaan mongoleista jne
        eli pystyvät ostamaan parhaat ruoat

        on valtainen yliedustus vatsasyövässä jne

        Arsenikkiä sisältää.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Aasialaisilla kansoilla on valtavia kansantauteja joita täällä ei kerrota
        Esim. japanilaisilla

        jotka ovat varakkaita puhumattakaan mongoleista jne
        eli pystyvät ostamaan parhaat ruoat

        on valtainen yliedustus vatsasyövässä jne

        Haikalat on syötäviä krokotiilit on syötäviä liskot on syötäviä ne on kalaa kanaa muistuttavia elukoita jotka syö toisia elukoita.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Riippuu huonelämpötilasta ja kuinka pitkään riisiä säilytetään.
        Jos riisi alkaa pilaantumaan sen huomaa heti.

        Linssit herneet pitää myös liottaa ennen käyttöä. Ötökät.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Aasialaisilla kansoilla on valtavia kansantauteja joita täällä ei kerrota
        Esim. japanilaisilla

        jotka ovat varakkaita puhumattakaan mongoleista jne
        eli pystyvät ostamaan parhaat ruoat

        on valtainen yliedustus vatsasyövässä jne

        Tämän palstan mahdollisuudet käsitellä itämaisten kansojen perussairauksia övat rajalliset.
        Mutta tietysti uskomme asiantuntemukseesi.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        kuittaan

        Kyllä sinä ihan itse olet sitä keitetty riisiä säilyttänyt hellalla huoneenlämmössä ainakin pari päivää. Tarkasti selitit avokaadotkin mitä siigen lusätääb eikä ole teille ripulia tullut.Tuolla uudessa ketjussa selität että olet vain jossain nähnyt tällsists.Onhan sulla hyvä teräskattila.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        En tarvitse minkäänkielistä ohjeistusta riisin säilyttämiseen. Liedellä kuivaksi keitetty basmati tai jasmin säilyy n. 20 asteisessa keittiössä ilman ongelmia seuraavaan päivään, pitempään säilytykseen tavitaan alempi lämpötila, kuten kylmähuoneeni, n 10 astetta yai jääkaappi. Korjaan aikaisemman kommenttini kolmesta päivästä liedellä keittiössä: säilyy mahdollisesti, mutta ei välttämättä. Haju ja riisin koostumus kyllä kertoo onko se syömäkelpoista. En kuitenkaan tiedä lämpötiloja muiden keittiöissä ja en ota vastuulleni, jos joku toinen myrkyttää itsensä riisillä joka haisee ja maistuu pahalta.
        Riisikeskustelu on minun puolestani nyt loppu.

        Jaahas. Kertomus muuttuu jo nyt.


    • Anonyymi

      Olen kokeillut nuudeleita, en oikein tykännyt, mutta hyvä olla kaapissa jos haluaa nopeasti tehdä ruuan.
      Niissähän on maustepussi mukana eri mausteilla
      Joten moni niistä kyllä pitääkin

      • Anonyymi

        Nuudelin voi syödä keitettynä kasvis versiona mutta se hirveä palmuöljy kannattaa jättää pois. Tukkii verisuonet.


    • Anonyymi

      Keitetyn riisin säilyttäminen ja syöminen seuraavana päivänä voi olla bakteeririski, varoittavat asiantuntijat. Väärin säilytetty keitetty riisi muodostaa vakavan ruokamyrkytysriskin, kertovat elintarvikeasiantuntijat.

      • Anonyymi

        Minun ystäväni oli kolleegojen kanssa päivän kursseilla naapurikaupungissa söivät ravintolassa riisiä ja paluu matkalla kaikilla vatsatauti. Joka johtui riisistä joka oli ollut huoneenlämmössä monta tuntia.
        Joten hän sanoi ettei unohda koskaan sitä kuvottavaa oloa ja oksennuksen hajua


      • Anonyymi

        Se pitää laittaa yöksi jääkaappiin. Kylmään. Sitten käyttää eikä sitä enää sitten voi laittaa uudestaan.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Minun ystäväni oli kolleegojen kanssa päivän kursseilla naapurikaupungissa söivät ravintolassa riisiä ja paluu matkalla kaikilla vatsatauti. Joka johtui riisistä joka oli ollut huoneenlämmössä monta tuntia.
        Joten hän sanoi ettei unohda koskaan sitä kuvottavaa oloa ja oksennuksen hajua

        Myös voit kuolla ruokamyrkytykseen jos on raakaa lihaa sen verta tai raakoja sisäelimiä tai puoliraakaa kanaa siinä on sitten kaikki mahdollinen oksennus ripuli salmonella hepatiitit.


    • Anonyymi

      Kannattaisiko perunakin paloitella pieneksi niin keittyisi nopeammin??

      • Anonyymi

        Ihan niin, itse olen alkanut paloittelemaan joten ei kestä niin kauaa keittää kun kokonaiset


    • Anonyymi

      Pastahan on yhteisnimitys kaikille pastatuotteille esim makaroner, spagetti, lasagne levyt jne
      Siis kaikki mitä tehdään pastataikinasta

      • Niinhän se on.
        Kun joku suurta maailmaa nähneenä pyrähtää entiselle kotikylälle kertomaan, että makaroonit eivät ole makarooneja, vaan pastaa, niin sehän on sama kuin menisi maalaistollikoille opettamaan, että lanttu ei ole lanttu, vaan se on juures.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Niinhän se on.
        Kun joku suurta maailmaa nähneenä pyrähtää entiselle kotikylälle kertomaan, että makaroonit eivät ole makarooneja, vaan pastaa, niin sehän on sama kuin menisi maalaistollikoille opettamaan, että lanttu ei ole lanttu, vaan se on juures.

        Jostain sitä pitää yrittää löytää se paremmuuden siemen, jos ei muualta niin
        yleiseltä keskustelupalstalta.


      • Anonyymi

        Vaan tietoa löytyy siitä, että makaroni ja
        pasta on kaksi eri tuotetta.😂

        Netti sen kertoo.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jostain sitä pitää yrittää löytää se paremmuuden siemen, jos ei muualta niin
        yleiseltä keskustelupalstalta.

        Kuten paremmat riisilajitkin…


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kuten paremmat riisilajitkin…

        Niissä lajeissa sitä onkin oppimista, kun lajeja on kymmeniä tuhansia.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jostain sitä pitää yrittää löytää se paremmuuden siemen, jos ei muualta niin
        yleiseltä keskustelupalstalta.

        No mutta, kun hänen maalaissukulaisensa eivät ole niin tietoisia. Onnettomat kulkevat reisitaskuhousuissa, crocsseissa ja antennihatuissa.
        Siskonlapsikin pyytää ruokapöydässä äidiltään "leipää". Ei raukka osaa pyytää oikein: "Olisitko ystävällinen ja ojentaisit leipää, kiitos"?
        Jotain samaa sukulaisuutta kuitenkin, kun puolisolle ja aikamiespoikapuolelle kuorii perunat ja ruotii kalat.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Niinhän se on.
        Kun joku suurta maailmaa nähneenä pyrähtää entiselle kotikylälle kertomaan, että makaroonit eivät ole makarooneja, vaan pastaa, niin sehän on sama kuin menisi maalaistollikoille opettamaan, että lanttu ei ole lanttu, vaan se on juures.

        Kaikki pasta taikinasta tehdyt tuotteet ovat saaneen oman nimensä , siis makaroni , spagetti, lasagnelevyt ym pasta tuotteet sanotaan eri nimillä. Suomessa oli aikanaan ainoastaan makaroneja josta tehtiin laatikkoa tai velliä , myöhemmin tuli spagetti ja lasagne levyt Suomeenkin ja nythän siellä on eri nimisiä pasta tuotteita kuten muuallakin maailmassa mutta kaikki nämä on tehty pasta taikinasta joka on perusnimi.


      • Tellukka kirjoitti:

        Niinhän se on.
        Kun joku suurta maailmaa nähneenä pyrähtää entiselle kotikylälle kertomaan, että makaroonit eivät ole makarooneja, vaan pastaa, niin sehän on sama kuin menisi maalaistollikoille opettamaan, että lanttu ei ole lanttu, vaan se on juures.

        Äläpä sinä taas laita asioita päälaelleen.
        Kaikki tytöt ei ole maijoja.
        Yleensä kaikki maijat ovat kuitenkin tyttöjä, vaikka sekään ei ole ihan varmaa enää. Elikkä jos erisnimeä kauppias on käyttänyt yleisnimen asemesta koko tuoteryhmään, niin onhan se hyvä että joku asian korjaa. Oli sitten tollukka tai tallukka. Tai peräti tellukka.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Niinhän se on.
        Kun joku suurta maailmaa nähneenä pyrähtää entiselle kotikylälle kertomaan, että makaroonit eivät ole makarooneja, vaan pastaa, niin sehän on sama kuin menisi maalaistollikoille opettamaan, että lanttu ei ole lanttu, vaan se on juures.

        Viime keväänä ministeri Kulmuni (keskusta) mainitsi, että perunan taimet ovat istutusvaiheessa.
        Huokaus.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Äläpä sinä taas laita asioita päälaelleen.
        Kaikki tytöt ei ole maijoja.
        Yleensä kaikki maijat ovat kuitenkin tyttöjä, vaikka sekään ei ole ihan varmaa enää. Elikkä jos erisnimeä kauppias on käyttänyt yleisnimen asemesta koko tuoteryhmään, niin onhan se hyvä että joku asian korjaa. Oli sitten tollukka tai tallukka. Tai peräti tellukka.

        Onneksi kaikki ei ole pirjoja.


      • Anonyymi kirjoitti:

        No mutta, kun hänen maalaissukulaisensa eivät ole niin tietoisia. Onnettomat kulkevat reisitaskuhousuissa, crocsseissa ja antennihatuissa.
        Siskonlapsikin pyytää ruokapöydässä äidiltään "leipää". Ei raukka osaa pyytää oikein: "Olisitko ystävällinen ja ojentaisit leipää, kiitos"?
        Jotain samaa sukulaisuutta kuitenkin, kun puolisolle ja aikamiespoikapuolelle kuorii perunat ja ruotii kalat.

        Heidät on opetettu kohteliaasti pyytämään; Olisitko ystävällinen ja kuorisit perunani ja ruotisit kalani, kiitos.
        Siihen opetushommaan tarvitsee olle yhden tietyn alan ammattilainen.

        Minulla pärskähti, kun yksi pikkupoika huuteli vessasta, että "Arvostaisin hyvin korkealle, jos saisin tänne vähän seuraa".
        Tuli mieleen, miten omat kouluttamattomat/sivistymättömät lapseni huusivat pienenä vesssasta; "Pyyhkimäään!"


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Niinhän se on.
        Kun joku suurta maailmaa nähneenä pyrähtää entiselle kotikylälle kertomaan, että makaroonit eivät ole makarooneja, vaan pastaa, niin sehän on sama kuin menisi maalaistollikoille opettamaan, että lanttu ei ole lanttu, vaan se on juures.

        Ette nyt tajua marooni on sellainen missä reikä ja spagetti missä ei reikää. 🤪


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Niinhän se on.
        Kun joku suurta maailmaa nähneenä pyrähtää entiselle kotikylälle kertomaan, että makaroonit eivät ole makarooneja, vaan pastaa, niin sehän on sama kuin menisi maalaistollikoille opettamaan, että lanttu ei ole lanttu, vaan se on juures.

        Lanttu on lajike


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Viime keväänä ministeri Kulmuni (keskusta) mainitsi, että perunan taimet ovat istutusvaiheessa.
        Huokaus.

        Suomen kieli ei ehkä ole niin helppoa kuin luulee


      • Anonyymi kirjoitti:

        Lanttu on lajike

        Eiköhän se mene niin päin, että lantussa on sitten eri lajikkeita.


    • Anonyymi

      Katso koostumusta! Pastoissa on eroja mutta heikoimmatkin ovat monipuolisempaa ravintoa kuin peruna.

      • Anonyymi

        Ihan niin jauho, vesi ja suola on pastan perus taikina. Joissain on mukana kananmunaa, joku lisää tilkan kermaa kun tekee pastan kotona alusta asti.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ihan niin jauho, vesi ja suola on pastan perus taikina. Joissain on mukana kananmunaa, joku lisää tilkan kermaa kun tekee pastan kotona alusta asti.

        Nykyään saa oikein täysjyvä makaronia.


    • Anonyymi

      Nuudelithan ei vaadi edes keittämistä, vain kiehuvaa vettä johon ne laitetaan muutamaksi minuutiksi. En kuitenkaan voisi perunaa nuudeliin kokonaan vaihtaa vaikka nuudeliakin käytän. Perunassa on varmaan myös enemmän ravintoaineita kuin nuudelissa ja onhan se peruna monikäyttöisempääkin. Toki kaukoidässä jossa perunaa ei viljellä, käytetään nuudelia ihan kaikissa mahdollisissa paikoissa. Ja kyllä ne siitäkin hyvää saavat, jopa aamiaisella siellä nuudelia tarjottiin, toki yhtenä ainesosana monen muun kanssa, kuten aterioillakin.

      • Anonyymi

        Perunat pitäisi syödä kuorineen, jotta ne ravintoaineet saisi.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Perunat pitäisi syödä kuorineen, jotta ne ravintoaineet saisi.

        Niinhän ne pitäisi, jos tekee lohkoperunoita uunissa niin silloin se kuorensyönti on hyvää kun ne tulee ihan rapeaksi . Mutta kehitetyssä perunassa ei ole se kuori hyvää. Vaikka voi riippua perunan laadustakin, itse ostan perunat maajussille ja ne ovat todella hyviä


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Perunat pitäisi syödä kuorineen, jotta ne ravintoaineet saisi.

        Kaikki kannattaa kypsentää ja kuoria mitä voi. Mutta makaronia keitettynä päälle litra ketsuppia ja suolakurkku pelastaa aina jos unohtui ostaa lihaa tai kalaa. Seuraavaksi tehdään testi eli ostetaan raaka punajuuri mikä keitetään kuorineen sitten kuoritaan ja raastetaan joko salaatiksi kastikkeeseen tai tehdään keitto siitä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Niinhän ne pitäisi, jos tekee lohkoperunoita uunissa niin silloin se kuorensyönti on hyvää kun ne tulee ihan rapeaksi . Mutta kehitetyssä perunassa ei ole se kuori hyvää. Vaikka voi riippua perunan laadustakin, itse ostan perunat maajussille ja ne ovat todella hyviä

        Jos syöt multaa huolehdi että sinulla on rokotukset kunnossa sillä ikävää mutta perunat kasvaa paskassa ja savessa missä hiiret madot....


      • Anonyymi

        Kiehuvaa vettä vai keitettyä no ihan miten vaan. Kunhan on onnellinen.


    • Niin ja sitten on eroa tavallisen vehnän ja durumvehnän välillä.
      Durumvehnä (semola) on tavallista etelä-italialisissa pastalajeissa, pohjoisessa käytetään kananmunaa.
      Vanhentunut suomalainen nimitys durumvehnälle on "makaronivehnä". ;)

      • Anonyymi

        Kanan muna onkin viljaa.


    • Peruna on perusruokaa, sen saa muuntumaan moneksi ja se toimii neutraalina taustana vahvemmille mauille, esimerkiksi kalan ja lihan seurassa, ja perunaan saa imeytettyä ihania kastikkeiden makuja. En voisi kuvitella yhdessä silliä ja pastaa, en paistettuja muikkuja ja riisiä. Usein varsinkin kevätpuolella, kun perunat eivät ole enää parhaimmillaan, tulee useammin laitettua pastaruokia. Makaroonilaatikosta saan maistuvaa, kun käytän munamaidon sijaan kasvislientä ja lisään jotain juustoraastetta runsaalla kädellä, jauheliha voi olla hyvin maustettua kanaa, juuresrastetta voi lisätä tai sillä korvata lihan, tomaattikastikekin voi olla tulisempaa kuin perusfelixketsuppi. Joskus keitän kuviopastaa ruokaisaa salaattia varten, siihen kananmunaa, monenlaisia kasviksia, kypsää kanaa tai kalaa ja hyvä öljykastike. Kuviopasta on siitä mukavaa, että se imee tehokkaasti poimuihinsa kastikkeen makuja, ja kesäisin kun on omaa basilikaa kasvamassa , pelkkä pestokastike riittää. Pestoon tulee basilikan lisäksi öljyä, pinjansiemeniä (teen myös mantelista), parmesaania ja valkosipulia, mausteita maun mukaan - kaikki surautetaan yhteen tehosekoittimessa. Punaiseen pestoon laitetaan aurinkokuivattua tomaattia.

      Riisi on herättänyt kiistelyä, varsinkin kun Suomessa Ruokavirasto on varoitellut arseenista ja riisin säilyttämisestä lämpimässä. Itse huuhdon riisit parissa väljässä vedessä siiviän läpi ennen keittämistä, sitäpaitsi varsinkin basmatiriisi puuroutuu herkästi ilman huuhteluita. Ruokavirasto neuvoo keittämään riisin väljässä vedessä ja poistamaan kypsänä liian veden. Yleisemmin kai riisiä keitetään niin, että vesi vähitellen imeytyy kokonaan. Meidän huushollissa riisiä syödään melko harvoin eikä isoja annoksia, ei kai keittotavalla ole kovin suurta merkitystä.
      Ketjussa kerrotaan aurajuuston käytöstä, ja antaahan se ytyä ruokiin ja leivonnaisiin. Suomessa yhteen aikaan oli muotia nauttia sinihomejuustoa joulupiparien päällä. Itse yhdistän riisit ja aurajuuston punajuuriin, siitä tulee täyteläisen makuinen ja jouluisen värinen vuokaruoka.

      • Anonyymi

        Kyllä teillä osataan.


      • Anonyymi

        Punajuuri on moneen käyvä lajike ja itse keitettynä ei ole sokeria. Siinä kuin pinaatti hyvä raudan lähde.


    • Anonyymi

      En ole ikinä kuullut "makaroonivehnästä".
      Tuorepastaa olen tehnyt durumvehnästä 90-luvulta asti. Silloin sain pastakoneen lahjaksi ja tykötarpeet ensimmäisiin pastoihin. Cannelloneja tehtiin ahkerast. Lapset pikku-kätösin sulkivat "nyyttejä".
      Nuudelit ja vermisellit ovat ihania aasialaityyppisissä ruuissa.

      Nyttemmin itse valmistan perunaruokia ehkä enemmän kuin pastaruokia.
      Rosamunda-uuniperuna vaikkapa katkarapu tai porotäytteellä maistuvat eritoten.

      • Anonyymi

        Unohdin mainita, että orzoa en tee itse. Ne ostan valmiina.


      • Anonyymi

        Uuniperunaan käy tonnikala ja voi sekä juustot mutta kerrotaan muillekin että rosamunda on punainen peruna meillä ei ole niitä etelässä tuttuja isoja uuniperunoita monessakaan paikassa saatavana.Punaiset perunat pestään ja pisteellään haarukalla reikiä pintaan sitten 3 minuuttia mikrossa kuvun alla siitä uuniin missä jonkun puoli tuntia kunnes rypistyy vähän ja otetaan pois tehdään päälle viilto ja siihen voita ja tonnikalaa tai mitä on. Tää on ihan itsetekemällä hyvää kotiruokaa. Siinä uunissa samalla hapanleipä pala jonka päällä tonnikalaa juustoa.


    • Anonyymi

      Perunaa ja makaroonia, mikä milloinkin maistuu ja tekee mieli.
      Makaroonia yleensä, kun pitää saadaa vikkelään jotain syötävää.

      Tykkään makaroonilaatikosta ja teen sitä ainakin silloin
      kun jälkikasvu ilmoittaa tulostaan.
      Ostan vain tummia makarooneja.
      Käytän laatikkoon hyvää jauhelihaa
      ja joskus käristän pekoninsiivuja sekaan,
      samoin raastan siihen porkkanaraastetta sipulin lisäki
      josku pilkon myös tomaattia.
      Teen san aina lihaliemeen , en koskaan munamaitoon.
      Munamaito saamielestäni makaroonit maistumaan taikinalta...

      • Niin ja riisiä syön myös joskus,
        käytän yleensä
        riisi ohraa
        Siitä saa seuraavana päivänä hyvän salaatinpohjan
        kun lisää höysteitä


      • Anonyymi

        Makaroonilaatikko on hyvää omenahillon kanssa.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Makaroonilaatikko on hyvää omenahillon kanssa.

        Puolukan kanssa minä tykkään.
        Ja olen jatkanut lapsuuskodistani saatua perinnettä, että laitan makaroonilaatikkoon porkkanaa myös.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Makaroonilaatikko on hyvää omenahillon kanssa.

        Omenahillo on parasta pullan päällä


    • Anonyymi

      Peruna ja vatsa, siinä hyvä combo.

    • Anonyymi

      Kävi Jämsän likka, antamassa riisinkeitto valistusta.

      • Anonyymi

        Onhan evakkoperheen tytöllä taito tehdä riisipiirakoita, eikös niihin panna riisipuuroa täytteeksi. Hygienia ei vaan tunnu olevan hanskassa, kuun riisinjämät päivätolkulla happanee Dalajoen mutkan köökin hellan kulmalla.


      • Anonyymi

        Mä en ymmärrä miksi hänen täytyy puhua epätotuuksia ja pyörtää ne. Niin kuin tuo keitetyn riisin säilytys liedellä 3 vrk.
        Luuleeko hän ettei suomalaiset osaa keittää riisiä. Monilla on riisikeittimetkin.
        Ja ne makaroonilaatikot 50 tai 60-luvuilta ovat todella muuttuneet. Sotien jälkeen ei ollut paljon mausteita. Tulihan ne appelsiinit ja pitahayatkin. On tainnut oma ymmärryksensä jäädä niille vuosikymmenille.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Mä en ymmärrä miksi hänen täytyy puhua epätotuuksia ja pyörtää ne. Niin kuin tuo keitetyn riisin säilytys liedellä 3 vrk.
        Luuleeko hän ettei suomalaiset osaa keittää riisiä. Monilla on riisikeittimetkin.
        Ja ne makaroonilaatikot 50 tai 60-luvuilta ovat todella muuttuneet. Sotien jälkeen ei ollut paljon mausteita. Tulihan ne appelsiinit ja pitahayatkin. On tainnut oma ymmärryksensä jäädä niille vuosikymmenille.

        Tuli paljastaneeksi, miten huonolla tasolla on hygienia ja sitten muuttaa kertomustaan.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Mä en ymmärrä miksi hänen täytyy puhua epätotuuksia ja pyörtää ne. Niin kuin tuo keitetyn riisin säilytys liedellä 3 vrk.
        Luuleeko hän ettei suomalaiset osaa keittää riisiä. Monilla on riisikeittimetkin.
        Ja ne makaroonilaatikot 50 tai 60-luvuilta ovat todella muuttuneet. Sotien jälkeen ei ollut paljon mausteita. Tulihan ne appelsiinit ja pitahayatkin. On tainnut oma ymmärryksensä jäädä niille vuosikymmenille.

        Hän todellakin luulee että suomalaiset ei osaa keittää riisiä. Opetin oman äitinikin keittämään riisiä ja hänkin tunnusti että minun tapani on parempi kuin Suomessa tavallinen tapa ja siitä lähtien hän keitti riisit samalla tavalla kuin minä. R.I.P.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Onhan evakkoperheen tytöllä taito tehdä riisipiirakoita, eikös niihin panna riisipuuroa täytteeksi. Hygienia ei vaan tunnu olevan hanskassa, kuun riisinjämät päivätolkulla happanee Dalajoen mutkan köökin hellan kulmalla.

        Keittiöni hohtaa puhtautta aina aamulla herätessäni. Tiskit on tiskattu, kaikki reilassa. Bakteerikauhuinen otto hoitaa kaikki yön aikana kun minä nukun. Laittaa riisikattilan kylmähuoneeseen, tiskikoneen päälle, desinfioi bakteereja tappavalla aineella tiskipöydän päällyksen. :) :) :)
        Riisipiirakoita ei evakkoperheen tytär osaa tehdä.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Hän todellakin luulee että suomalaiset ei osaa keittää riisiä. Opetin oman äitinikin keittämään riisiä ja hänkin tunnusti että minun tapani on parempi kuin Suomessa tavallinen tapa ja siitä lähtien hän keitti riisit samalla tavalla kuin minä. R.I.P.

        Ohhoijaa…,,


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Keittiöni hohtaa puhtautta aina aamulla herätessäni. Tiskit on tiskattu, kaikki reilassa. Bakteerikauhuinen otto hoitaa kaikki yön aikana kun minä nukun. Laittaa riisikattilan kylmähuoneeseen, tiskikoneen päälle, desinfioi bakteereja tappavalla aineella tiskipöydän päällyksen. :) :) :)
        Riisipiirakoita ei evakkoperheen tytär osaa tehdä.

        Nytkö se riisikattila hyppäsi tiskikoneen päälle ja kylmähuoneeseen….,


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Keittiöni hohtaa puhtautta aina aamulla herätessäni. Tiskit on tiskattu, kaikki reilassa. Bakteerikauhuinen otto hoitaa kaikki yön aikana kun minä nukun. Laittaa riisikattilan kylmähuoneeseen, tiskikoneen päälle, desinfioi bakteereja tappavalla aineella tiskipöydän päällyksen. :) :) :)
        Riisipiirakoita ei evakkoperheen tytär osaa tehdä.

        Noin ne jutut muuttuu.
        Ensin se riisikattila seisoi liedellä kolme päivää, sitten yön yli ja nyt se sitten vietiinkin heti kylmähuoneeseen.

        Samanlaista pyörittelyä kuin aikoinaan sen lämmitettävän uima-altaan muuttuminen lopulta lasten kylpypaljuksi.

        Jutut muuttuu kun pikkusen malttaa jututtaa.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Hän todellakin luulee että suomalaiset ei osaa keittää riisiä. Opetin oman äitinikin keittämään riisiä ja hänkin tunnusti että minun tapani on parempi kuin Suomessa tavallinen tapa ja siitä lähtien hän keitti riisit samalla tavalla kuin minä. R.I.P.

        Edesmennyt äiti ei ole koko Suomi, hohhoijjaa.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Noin ne jutut muuttuu.
        Ensin se riisikattila seisoi liedellä kolme päivää, sitten yön yli ja nyt se sitten vietiinkin heti kylmähuoneeseen.

        Samanlaista pyörittelyä kuin aikoinaan sen lämmitettävän uima-altaan muuttuminen lopulta lasten kylpypaljuksi.

        Jutut muuttuu kun pikkusen malttaa jututtaa.

        Lapsellista jankutusta , anna asian olla kuten se on, hän sanoi sanottavansa ja ei kai muutamasta rivistä voi oikein päätellä asioita , kukin ymmärtää omalla tavallaan asiat.
        Eikö ole paras lopettaa jankuttamasta , juuri se on sitä riidan halua .
        Ja miksi on pakko leikkiä tuomioistuinta , ja laittaa toinen huonoon valoon jotenkin .
        Se ei muuta kenenkään maailmaa , miten kauan kattila on ollut hellalla tai kylmähuoneessa.
        Siis mikä on tarkoitus kaivella aina vaan samaa asiaa.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Lapsellista jankutusta , anna asian olla kuten se on, hän sanoi sanottavansa ja ei kai muutamasta rivistä voi oikein päätellä asioita , kukin ymmärtää omalla tavallaan asiat.
        Eikö ole paras lopettaa jankuttamasta , juuri se on sitä riidan halua .
        Ja miksi on pakko leikkiä tuomioistuinta , ja laittaa toinen huonoon valoon jotenkin .
        Se ei muuta kenenkään maailmaa , miten kauan kattila on ollut hellalla tai kylmähuoneessa.
        Siis mikä on tarkoitus kaivella aina vaan samaa asiaa.

        Mukava aina joskus jututtaa häntä, kun ne jutut pyörii alkuperäisestään.

        Kun jaksaisi tarpeeksi jututtaa, niin onko hän loppujen lopuksi niitä riisiäkään keittänyt.
        Joskus on sanonut, ettei hän mikään huusholli-ihminen (Raamatun Martta) ollenkaan ole, eikä tykkää keittiöhommista, vaan on ennemminkin kuin se Raamatun Maria.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Lapsellista jankutusta , anna asian olla kuten se on, hän sanoi sanottavansa ja ei kai muutamasta rivistä voi oikein päätellä asioita , kukin ymmärtää omalla tavallaan asiat.
        Eikö ole paras lopettaa jankuttamasta , juuri se on sitä riidan halua .
        Ja miksi on pakko leikkiä tuomioistuinta , ja laittaa toinen huonoon valoon jotenkin .
        Se ei muuta kenenkään maailmaa , miten kauan kattila on ollut hellalla tai kylmähuoneessa.
        Siis mikä on tarkoitus kaivella aina vaan samaa asiaa.

        "laittaa toinen huonoon valoon jotenkin"

        Paloma laittaa koko Suomen kansan huonoon valoon epäillen heidän riisinkeittotaitojaan äitinsä keittotaitojen perusteella.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Lapsellista jankutusta , anna asian olla kuten se on, hän sanoi sanottavansa ja ei kai muutamasta rivistä voi oikein päätellä asioita , kukin ymmärtää omalla tavallaan asiat.
        Eikö ole paras lopettaa jankuttamasta , juuri se on sitä riidan halua .
        Ja miksi on pakko leikkiä tuomioistuinta , ja laittaa toinen huonoon valoon jotenkin .
        Se ei muuta kenenkään maailmaa , miten kauan kattila on ollut hellalla tai kylmähuoneessa.
        Siis mikä on tarkoitus kaivella aina vaan samaa asiaa.

        Eikös tämä ole keskustelupalsta?
        On täysin luonnollista, että täällä alkaa ihmettelemään, kun ”jutut muuttuu hovissa”.

        Eiköhän jokainen itse aiheuta sen, mihin ”valoon” joutuu.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Eikös tämä ole keskustelupalsta?
        On täysin luonnollista, että täällä alkaa ihmettelemään, kun ”jutut muuttuu hovissa”.

        Eiköhän jokainen itse aiheuta sen, mihin ”valoon” joutuu.

        Juurikin näin. Mutta ehkä se on kirjailijan vapautta ja lennokasta mielikuvitusta.


      • Tellukka kirjoitti:

        Noin ne jutut muuttuu.
        Ensin se riisikattila seisoi liedellä kolme päivää, sitten yön yli ja nyt se sitten vietiinkin heti kylmähuoneeseen.

        Samanlaista pyörittelyä kuin aikoinaan sen lämmitettävän uima-altaan muuttuminen lopulta lasten kylpypaljuksi.

        Jutut muuttuu kun pikkusen malttaa jututtaa.

        Sinun aivoissasi ne jutut muuttuu tai pahansuopaisessa sydämessäsi.
        Ensin kerroin noin yleisesti, sitten omasta huushollistani. Sinullakin on vaikeuksis ahahmottaa mikä on noin yleisesti, mikä on henkilökohtaisesti.
        Ei mitään pyörittelyä, tarkennusta samasta asiasta.
        Pidä sinä vain kirjaa kaikesta mitä sanon ja tirkistele suurennuslasilla josko kaikki olisi täysin johdonmukaista ja jos löytäisit virheitä. Sen ilon sinulle suon, koska elämäsi näyttää olevan aika tylsää.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Sinun aivoissasi ne jutut muuttuu tai pahansuopaisessa sydämessäsi.
        Ensin kerroin noin yleisesti, sitten omasta huushollistani. Sinullakin on vaikeuksis ahahmottaa mikä on noin yleisesti, mikä on henkilökohtaisesti.
        Ei mitään pyörittelyä, tarkennusta samasta asiasta.
        Pidä sinä vain kirjaa kaikesta mitä sanon ja tirkistele suurennuslasilla josko kaikki olisi täysin johdonmukaista ja jos löytäisit virheitä. Sen ilon sinulle suon, koska elämäsi näyttää olevan aika tylsää.

        Rauhoitu ja niele omat mokasi. Turhaan syyttelet Tellukkaa.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Sinun aivoissasi ne jutut muuttuu tai pahansuopaisessa sydämessäsi.
        Ensin kerroin noin yleisesti, sitten omasta huushollistani. Sinullakin on vaikeuksis ahahmottaa mikä on noin yleisesti, mikä on henkilökohtaisesti.
        Ei mitään pyörittelyä, tarkennusta samasta asiasta.
        Pidä sinä vain kirjaa kaikesta mitä sanon ja tirkistele suurennuslasilla josko kaikki olisi täysin johdonmukaista ja jos löytäisit virheitä. Sen ilon sinulle suon, koska elämäsi näyttää olevan aika tylsää.

        Eipä ole Tellukka ainoa, joka nuo pyörittelysi muistaa. Kyllähän ne mieleen jää, kun totuus on ihan toisenlainen.
        Minun mieleen on jäänyt Tenojoesta pyytämäsi lohi. Joku tiesi kertoa, että lohenpyynti oli siellä silloin kielletty.
        Aikasi pyörittelit asiaa ja loppujen lopuksi ilmoitit lohen tulleen yön aikana ovesi taakse jätesäkissä.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Sinun aivoissasi ne jutut muuttuu tai pahansuopaisessa sydämessäsi.
        Ensin kerroin noin yleisesti, sitten omasta huushollistani. Sinullakin on vaikeuksis ahahmottaa mikä on noin yleisesti, mikä on henkilökohtaisesti.
        Ei mitään pyörittelyä, tarkennusta samasta asiasta.
        Pidä sinä vain kirjaa kaikesta mitä sanon ja tirkistele suurennuslasilla josko kaikki olisi täysin johdonmukaista ja jos löytäisit virheitä. Sen ilon sinulle suon, koska elämäsi näyttää olevan aika tylsää.

        Etpä näytä suovan minulle sitä iloa, koska motkotat.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Rauhoitu ja niele omat mokasi. Turhaan syyttelet Tellukkaa.

        Minulla ei ole mitään mokia mitä pitäisi niellä.
        Tellukka on jahdannut minua ilkeillä kommenteillaan siitä päivästä kun hän tuli tänne palstoille ja huomasi että täällä on toinenkin ruotsinsuomalainen ja mikä pahinta, sellainen joka ei jaa hänen persufilosofiaansa.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Sinun aivoissasi ne jutut muuttuu tai pahansuopaisessa sydämessäsi.
        Ensin kerroin noin yleisesti, sitten omasta huushollistani. Sinullakin on vaikeuksis ahahmottaa mikä on noin yleisesti, mikä on henkilökohtaisesti.
        Ei mitään pyörittelyä, tarkennusta samasta asiasta.
        Pidä sinä vain kirjaa kaikesta mitä sanon ja tirkistele suurennuslasilla josko kaikki olisi täysin johdonmukaista ja jos löytäisit virheitä. Sen ilon sinulle suon, koska elämäsi näyttää olevan aika tylsää.

        Taitaa se elämä olla tylsää yhdellä jos toisellakin, eihän sitä muuten täällä kirjoittelusi.

        Minullakin nyt, kun iski pieni flunssa, muuten olisin ihan muualla.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Taitaa se elämä olla tylsää yhdellä jos toisellakin, eihän sitä muuten täällä kirjoittelusi.

        Minullakin nyt, kun iski pieni flunssa, muuten olisin ihan muualla.

        Kylläpä sitä nyt sepitellään syitä miksi uteliaana kyylää palstalla. Ei kai nuokaan täällä koko aikaa ole.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kylläpä sitä nyt sepitellään syitä miksi uteliaana kyylää palstalla. Ei kai nuokaan täällä koko aikaa ole.

        Uteliaisuusko sinua palstalle tuo?

        Mitä siitä saat?


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Minulla ei ole mitään mokia mitä pitäisi niellä.
        Tellukka on jahdannut minua ilkeillä kommenteillaan siitä päivästä kun hän tuli tänne palstoille ja huomasi että täällä on toinenkin ruotsinsuomalainen ja mikä pahinta, sellainen joka ei jaa hänen persufilosofiaansa.

        Toinenkin ruotsinsuomalainen?
        Näillä ikäpalstoilla on meitä ruosuja vaikka kuinka monta muutakin kuin sinä ja minä.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Mukava aina joskus jututtaa häntä, kun ne jutut pyörii alkuperäisestään.

        Kun jaksaisi tarpeeksi jututtaa, niin onko hän loppujen lopuksi niitä riisiäkään keittänyt.
        Joskus on sanonut, ettei hän mikään huusholli-ihminen (Raamatun Martta) ollenkaan ole, eikä tykkää keittiöhommista, vaan on ennemminkin kuin se Raamatun Maria.

        Mukava?
        Mitä mukavaa se on kun nokitaan ihmisiä asioista, lyhyeillä teksteillä kirjotetut jutut ovat aika suppeita ettei niistä voi mennä älvistelemään ihmistä, eikös se olis mukavampaa kun jäis se riitely kokonaan pois ketjusta, se ei anna kenellekkään hyvää mieltä.
        Kukin elää tavallaan, ja toivon mukaan voisi asioista keskustella ilman että pitää jotain loukata.
        Ja se että jokin on keittänyt jotain ruokaa omaalla tavallaan, ei pidä kaataa kenenkään maailmaa


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Mukava?
        Mitä mukavaa se on kun nokitaan ihmisiä asioista, lyhyeillä teksteillä kirjotetut jutut ovat aika suppeita ettei niistä voi mennä älvistelemään ihmistä, eikös se olis mukavampaa kun jäis se riitely kokonaan pois ketjusta, se ei anna kenellekkään hyvää mieltä.
        Kukin elää tavallaan, ja toivon mukaan voisi asioista keskustella ilman että pitää jotain loukata.
        Ja se että jokin on keittänyt jotain ruokaa omaalla tavallaan, ei pidä kaataa kenenkään maailmaa

        Ole sitten nokkimatta Tellukkaa. Vai onko se sinusta mukavaa?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ole sitten nokkimatta Tellukkaa. Vai onko se sinusta mukavaa?

        En noki ketään Tellukkaa , noin vaan yleisesti tykkäisin että kun ei olis mitään riitoja ketjuissa, asioista jotka eivät edes merkitse oikein mitään kenenkään elämässä , kuten toisten , tekemiset ja olemiset.
        Kai sitä nyt voi kommuniseerata ihan sulassa sovussakin , ja ottaa huomimioon että kaikki ovat erinlaisissa olosuhteissa ja ympäristössä , siksi ei voi verrata tapoja ja rutiineista.
        Pää asia että jokainen voi hyvin elämässään


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Rauhoitu ja niele omat mokasi. Turhaan syyttelet Tellukkaa.

        Ei hänellä ole mitään nielemistä , hän on ottanut osaa keskusteluun ja täytyy
        Sanoa että hänen tekstejään vahditaan suurennus lasilla että jos löytyis jotain asiaa minkä voisi kääntää, ihan toiseksi .
        Ja en mainitse nimiä mutta on inhottavaa nähdä kun vanhat ihmiset käyttäytyy kun teinit ja sitten valitaan joku jota oikein pommitetaan ihmeellisillä kysymyksillä kun ei aina osata edes omaaa äidin kieltään, kun esim joku kirjoitti vuoren rinteestä missä P oli ollut, niin näki heti ettei kiusaaja edes ollut tietoinen mikä vuorenrinne on .
        Joten lopettakaa tuo tyyli, että yhtä ihmistä parjataan, vaikka syytähän siihen parjaukseen näkee jokainen joka vähänkin ymmärtää psykologiaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ei hänellä ole mitään nielemistä , hän on ottanut osaa keskusteluun ja täytyy
        Sanoa että hänen tekstejään vahditaan suurennus lasilla että jos löytyis jotain asiaa minkä voisi kääntää, ihan toiseksi .
        Ja en mainitse nimiä mutta on inhottavaa nähdä kun vanhat ihmiset käyttäytyy kun teinit ja sitten valitaan joku jota oikein pommitetaan ihmeellisillä kysymyksillä kun ei aina osata edes omaaa äidin kieltään, kun esim joku kirjoitti vuoren rinteestä missä P oli ollut, niin näki heti ettei kiusaaja edes ollut tietoinen mikä vuorenrinne on .
        Joten lopettakaa tuo tyyli, että yhtä ihmistä parjataan, vaikka syytähän siihen parjaukseen näkee jokainen joka vähänkin ymmärtää psykologiaa.

        Et mainitse nimiä? Et kai sinä täällä palstoilla kaikkien nimiä tiedäkään muuten kuin omasi ja Paloman nimet.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Keittiöni hohtaa puhtautta aina aamulla herätessäni. Tiskit on tiskattu, kaikki reilassa. Bakteerikauhuinen otto hoitaa kaikki yön aikana kun minä nukun. Laittaa riisikattilan kylmähuoneeseen, tiskikoneen päälle, desinfioi bakteereja tappavalla aineella tiskipöydän päällyksen. :) :) :)
        Riisipiirakoita ei evakkoperheen tytär osaa tehdä.

        Kyllä Siperia opettaa. Muutaman kerran kun otto saanut mahataudin keittiöstäsi niin otti opikseen ja alkoi itse kiidättämään ruuantähteet kylmään ja desifioimaan keittiösi.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kyllä Siperia opettaa. Muutaman kerran kun otto saanut mahataudin keittiöstäsi niin otti opikseen ja alkoi itse kiidättämään ruuantähteet kylmään ja desifioimaan keittiösi.

        Hyvänen aika mitkä hoksottimet sinulla on! Kateeksi kävisi, vaan en naurultani saa siihen sijaa :D


      • Anonyymi kirjoitti:

        Nytkö se riisikattila hyppäsi tiskikoneen päälle ja kylmähuoneeseen….,

        Hahahahaa. Tiskikone käyntiin, (minä laitan kaikki koneet "päälle" arkikielessä). Riisikattila voi olla joko hellankulmalla tai sitten kylmähioneessa seuraavaan päivään. Jääkaappiini se ei kylläkään mahdu. Pakastan myös keitettyä, jäähdytettyä riisiä, ellei sille ole käyttöä kohtapuoliin.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Eipä ole Tellukka ainoa, joka nuo pyörittelysi muistaa. Kyllähän ne mieleen jää, kun totuus on ihan toisenlainen.
        Minun mieleen on jäänyt Tenojoesta pyytämäsi lohi. Joku tiesi kertoa, että lohenpyynti oli siellä silloin kielletty.
        Aikasi pyörittelit asiaa ja loppujen lopuksi ilmoitit lohen tulleen yön aikana ovesi taakse jätesäkissä.

        Sinullapa on huonompi muisti kuin minulla. Lohi oli Tornionjoesta. Ja se tuotiin ovelle mustassa jätesäkissä samana aamuna kun kalastusaika oli alkanut. Minä aloitin sen jutun kalavalheena (siis vitsinä), mutta kerroin sitten asian oikean laidan.
        Kirjaa nyt tämä vastaisuuden varalle , ettei tule uusia mokia.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Hahahahaa. Tiskikone käyntiin, (minä laitan kaikki koneet "päälle" arkikielessä). Riisikattila voi olla joko hellankulmalla tai sitten kylmähioneessa seuraavaan päivään. Jääkaappiini se ei kylläkään mahdu. Pakastan myös keitettyä, jäähdytettyä riisiä, ellei sille ole käyttöä kohtapuoliin.

        Mistä tuo kylmähuone nyt tuli ja vain yön yli hellalla pitäminen, väität selvästi että vähintään kolme päivää kattilassa hellan päällä riisisi keitettynä säilyy?
        Meillä Suomessa rasioita käytetään myös jääkaapissa muutaman päivän säilytystä varten, ei sinne keittokattiloita tai paistinpannuja yritetäkkään tunkea.Kattilat laitamme käytön ja tyjennyksen jälkeen likoamaan tai esipestään samantien ja pannaan tiskikoneeseen.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Sinullapa on huonompi muisti kuin minulla. Lohi oli Tornionjoesta. Ja se tuotiin ovelle mustassa jätesäkissä samana aamuna kun kalastusaika oli alkanut. Minä aloitin sen jutun kalavalheena (siis vitsinä), mutta kerroin sitten asian oikean laidan.
        Kirjaa nyt tämä vastaisuuden varalle , ettei tule uusia mokia.

        Eihän se joki ollut se pointti. Vaan kala, joka oli kalastettu pyyntikiellon aikaan.
        Miksi kirjaisin mitään ylös.
        Sinähän kierrät "punakynän" kanssa pätemässä :D


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Mukava aina joskus jututtaa häntä, kun ne jutut pyörii alkuperäisestään.

        Kun jaksaisi tarpeeksi jututtaa, niin onko hän loppujen lopuksi niitä riisiäkään keittänyt.
        Joskus on sanonut, ettei hän mikään huusholli-ihminen (Raamatun Martta) ollenkaan ole, eikä tykkää keittiöhommista, vaan on ennemminkin kuin se Raamatun Maria.

        Tosi hyvä kun lapsi syntyy että hän on oma itsensä eikä kuin joko muu.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Eipä ole Tellukka ainoa, joka nuo pyörittelysi muistaa. Kyllähän ne mieleen jää, kun totuus on ihan toisenlainen.
        Minun mieleen on jäänyt Tenojoesta pyytämäsi lohi. Joku tiesi kertoa, että lohenpyynti oli siellä silloin kielletty.
        Aikasi pyörittelit asiaa ja loppujen lopuksi ilmoitit lohen tulleen yön aikana ovesi taakse jätesäkissä.

        Lohen pyynti on kiellettyä silloin kun ne lisääntyy ensin ne vaeltaa laskee mätiä mitä te syötte ja maitia veteen. Vähän kuin sammakon kutua se mäti.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Hahahahaa. Tiskikone käyntiin, (minä laitan kaikki koneet "päälle" arkikielessä). Riisikattila voi olla joko hellankulmalla tai sitten kylmähioneessa seuraavaan päivään. Jääkaappiini se ei kylläkään mahdu. Pakastan myös keitettyä, jäähdytettyä riisiä, ellei sille ole käyttöä kohtapuoliin.

        Riisi kun siihen lisää mustaa pippuria vähän Valko pippuria ja jos tykkää chiliä saa kuulkaa fantastisen maun lisäkkeen jauhelihaan minkä käärii voi tai lehti taikinaan pasteijat tyyliin tai lihapiirakkaan tai kaaliin.


    • Anonyymi

      359kcal/100g
      rasva 1,4g/100g
      hiilarit 73g/100g josta sokeria 2,4g/100g
      proteiini 12g/100g
      suola 0,01g/100g
      Tuo on koostumus spagetista jolle valmistin eilen jauhelihakastikkeen ja söimme myös tänään.
      Perunaa kuluu kuitenkin huomattavasti enemmän kuin pastatuotteita.
      Huomiseksi otan pakasteesta jääkaapin puolelle perunalaatikon jämän.
      Kahden eläkeläisen taloudessa valmistan kerralla tavallisesti 3:n päivän sapuskan.
      Kahtena päivänä samaa ja se toinen päivä sähköä säästäen mikron kautta. 850W x 0,017h = 0,0145kWh / henkilöannos. Tämän hetken kWh hinta veroineen ja siirtoineen 18,74centtiä. Eikä maksa paljoa!

      Spagettimössön kuumennus samalla tavalla.

    • Anonyymi

      Hiilihydraatit ovat sokereita.
      Elintarvikkeissa sokerit eli nopeasti imeytyvät hiilihydraatit ilmoitetaan yleensä tuoteselosteissa ”hiilihydraatit, joista sokereita”. ”Hiilihydraatit, joista sokereita”-merkintä sisältää niin lisätyn sokerin kuin luonnollisen sokerinkin, kuten maidon laktoosin tai hedelmämehujen fruktoosin eli hedelmäsokerin.

      • Kyllähän ihminen vähin hiilihydraattejakin tarvitsee, sanoo diabeteshoitajani.
        Valkoisesta sokerista sitä saa jo liikaa.
        Ei sitä pelkällä proteiinilla ja rasvalla selviä.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Kyllähän ihminen vähin hiilihydraattejakin tarvitsee, sanoo diabeteshoitajani.
        Valkoisesta sokerista sitä saa jo liikaa.
        Ei sitä pelkällä proteiinilla ja rasvalla selviä.

        Limsapullo 12 palaa sokeria.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Limsapullo 12 palaa sokeria.

        MInä tuskin enää edes muistan mille limsa maistuu.
        Onhan niitä olemassa limsoissa kevytversioitakin, aspartaamilla makeutettuja, mutta vesi on parempa.


    • Anonyymi

      Näin tavisakat eivät osaa tehdä terveellistä vaan lykkäävät pastaa ja päälle suolaa sokeria palmuöljyä kookosmaitoa vehnää ...

      Ei se mikään ihme ole että reumaoireet kukoistaa ja savipuoli naa massa kasvaa

      • Anonyymi

        Voi raukkaa, kun sinä olet. nuo taudit saanut! Olisit ottanut akaksi jonkun joka osaa käyttää terveellistä öljyä ja vehnääkin järkevästi. Kuka nyt koko aikaa jaksaa rukiinjyviä ja porkkanaa rouskuttaa, johan siinä muuttuu hevoseksi.


    • Anonyymi

      Kotilieden artikkelista 11/2022:

      "Riisin uudelleen lämmittäminen – ripeä jäähdytys kaiken a ja o

      Tähderiisin tai minkä tahansa muun tähderuoan valmistuksen jälkeen ruoka tulisi saada kylmäksi nopeasti. Keitetty riisi saattaa jäädä kattilan pohjalle koko illaksi tai jopa koko yöksi kannen alle piiloon. Sen unohtaa sinne helposti.

      Elintarvikkeiden ei tulisi seistä huoneenlämmössä valmistuksen jälkeen, vaan ruoka pitäisi saada kylmään nopeasti, että vältetään mahdollisten bakteerien muodostuminen ruoassa.

      Kysyimme Ruokaviraston ylitarkastaja Elina Leinoselta miten riisin uudelleen lämmittäminen pitäisi hoitaa. Hän vahvistaa, että ruoka pitää saada kylmäksi nopeasti valmistuksen jälkeen, että se on turvallista syödä seuraavana päivänä.  

      ”Monissa elintarvikkeiden raaka-aineissa (riisi mukaan lukien) voi olla pieniä määriä itiötä muodostavia ruokamyrkytysbakteereita (esimerkiksi Bacillus cereus -nimistä bakteeria). Näiden bakteerien itiömuodot kestävät myös kuumentamista ja bakteerit voivat lisääntyä ruoassa sen valmistamisen jälkeen. Itiöitä muodostavat bakteerit voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen, jos ne pääsevät lisääntymään voimakkaasti esimerkiksi ruoan seistessä pitkiä aikoja haaleana.”

      • Anonyymi

        Ruotsissa on niin kylmät keittiöt, että ihan hyvin säilyy hellan päälläkin 3 päivää.


      • En menisi väittämään vastaan, koska kotitalous on täynnä kaikenmaailman bakteereja, useimmat niistä ihmiselle vaarattomia. Pilaantumaan voi keitetty riisi lähteä pitkään säilytettynä huoneenlämmössä, sehän on selvää, mutta se ei ole niinkään tavallista ja sitäpaitsi muutos hajussa ja koostumuksessa on niin voimakas, ettei sitä kukaan kenellekään syötäväksi tarjoaisi. Muuten nyrkkisääntö on että jos se näyttää hyvältä, tuoksuu hyvälle ja maistuu hyvälle, niin ei se ole vaarallista.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        En menisi väittämään vastaan, koska kotitalous on täynnä kaikenmaailman bakteereja, useimmat niistä ihmiselle vaarattomia. Pilaantumaan voi keitetty riisi lähteä pitkään säilytettynä huoneenlämmössä, sehän on selvää, mutta se ei ole niinkään tavallista ja sitäpaitsi muutos hajussa ja koostumuksessa on niin voimakas, ettei sitä kukaan kenellekään syötäväksi tarjoaisi. Muuten nyrkkisääntö on että jos se näyttää hyvältä, tuoksuu hyvälle ja maistuu hyvälle, niin ei se ole vaarallista.

        Monen viimeiset sanat on juuri tuollainen”nyrkkisääntö”.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        En menisi väittämään vastaan, koska kotitalous on täynnä kaikenmaailman bakteereja, useimmat niistä ihmiselle vaarattomia. Pilaantumaan voi keitetty riisi lähteä pitkään säilytettynä huoneenlämmössä, sehän on selvää, mutta se ei ole niinkään tavallista ja sitäpaitsi muutos hajussa ja koostumuksessa on niin voimakas, ettei sitä kukaan kenellekään syötäväksi tarjoaisi. Muuten nyrkkisääntö on että jos se näyttää hyvältä, tuoksuu hyvälle ja maistuu hyvälle, niin ei se ole vaarallista.

        Jatkuu ja jatkuu, vaikka riisikeskustelun piti olla kohdallasi loppu eilen jo klo 18.22.

        Ai niin, ethän sinä niin ole sanonutkaan, hahahaa


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        En menisi väittämään vastaan, koska kotitalous on täynnä kaikenmaailman bakteereja, useimmat niistä ihmiselle vaarattomia. Pilaantumaan voi keitetty riisi lähteä pitkään säilytettynä huoneenlämmössä, sehän on selvää, mutta se ei ole niinkään tavallista ja sitäpaitsi muutos hajussa ja koostumuksessa on niin voimakas, ettei sitä kukaan kenellekään syötäväksi tarjoaisi. Muuten nyrkkisääntö on että jos se näyttää hyvältä, tuoksuu hyvälle ja maistuu hyvälle, niin ei se ole vaarallista.

        """Muuten nyrkkisääntö on että jos se näyttää hyvältä, tuoksuu hyvälle ja maistuu hyvälle, niin ei se ole vaarallista."""

        Jos se ruoka ravintolassa, mistä likkani sai campylobakteerin, olisi näyttänyt pahalta, haissut pahalle ja maistunut pahalle, niin ei hän olisi varmaan sitä syönyt. Ei hänellä sellaista hinkua ole koskaan ollut päästä sairaalaan.
        Ravintola olisi tarjonnut hänelle vielä ilmaisenkin aterian hyvityksenä siitä mahataudista.
        Arvaa menikö samaan paikkaan uudestaan vaikka olisi maksettu?


    • Anonyymi

      Raatikko voi olla parempaa. Guyanan pelunoista.

    • Anonyymi

      Riisinkeittäjä oleillut vuosia kehitysmaassa, jossa takapajuista touhuilua.

      • Anonyymi

        Ei jääkaappia ja hygienia huono, ihmisten mahat tottuu basilikoihin, turistit saa ripulin.


      • Jääkaappi on toki sielläkin vakiovaruste, eihän tropiikissa ja puolitropiikissa muuten pärjää. Mutta ruokamyrkytystä en ole koskaan saanut siellä tai ripulia riisistä joka ei seissyt yön yli liedellä. Hygieniasta sanoisin että äärimmäisen hyvä. Koska tropiikissa hygienia on oltava pakosti hyvä, ellei halua sairastua. Tiskit ei seiso likaisina, astiat joita käytetään ruuanlaitossa pestään heti, käsiä pestään usein. En näen siinä mitään "takapajuista". Ainoastaan siinä että on vähemmän härpäkkeitä ja vähemmän uusavuttomia keittiössä kun meidän yhteiskunnassamme. Takapajuisuus on asenne.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Jääkaappi on toki sielläkin vakiovaruste, eihän tropiikissa ja puolitropiikissa muuten pärjää. Mutta ruokamyrkytystä en ole koskaan saanut siellä tai ripulia riisistä joka ei seissyt yön yli liedellä. Hygieniasta sanoisin että äärimmäisen hyvä. Koska tropiikissa hygienia on oltava pakosti hyvä, ellei halua sairastua. Tiskit ei seiso likaisina, astiat joita käytetään ruuanlaitossa pestään heti, käsiä pestään usein. En näen siinä mitään "takapajuista". Ainoastaan siinä että on vähemmän härpäkkeitä ja vähemmän uusavuttomia keittiössä kun meidän yhteiskunnassamme. Takapajuisuus on asenne.

        Turhaan sinne sitten lähetetään kehitysapua. Aina vedotaan että varsinkin lapsia kuolee ja sairastuu puhtaan veden ja hygienian puuttuessa.
        Millä ne tropiikin jääkaapit toimii, sähköä ei ole kaikkialla?


      • Anonyymi kirjoitti:

        Turhaan sinne sitten lähetetään kehitysapua. Aina vedotaan että varsinkin lapsia kuolee ja sairastuu puhtaan veden ja hygienian puuttuessa.
        Millä ne tropiikin jääkaapit toimii, sähköä ei ole kaikkialla?

        Minä puhun vain asioista jotka tiedän. Kaupungissa jossa asuin ei ole alkukantaista, vaan kaikki mukavuudet ja sähköt ja tv kaikilla, köyhemmilläkin alueilla. Jääkaappi on vakiovaruste, samoin juokseva vesi ja viemäri. Koska vähävaraisimmat eivät pystyisi maksamaan kapungin palveluja, niin kaikki palvelut on porrastettu tavalla siten että rikkaat maksaa köyhien sähköt ja vedet, roskien keräyksen jne, alueen kiinteistöjen verotusluokan mukaan.
        Näin siis kaupungeissa, ja maaseudullakin, paitsi kaikkein syrjäisimmillä alueilla, joissa on paljon köyhyyttä ja lapsikuolleisuus on korkea. Yleistäminen "kehitysmaissa on niin ja näin" on paha tapa, koska joillakin alueilla ja joissakin kehitysmaissa apu on todellakin tarpeen ja esim. Kolumbiassa apua on ohjattu maamiinoihin astuneiden lasten proteeseihin.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Jääkaappi on toki sielläkin vakiovaruste, eihän tropiikissa ja puolitropiikissa muuten pärjää. Mutta ruokamyrkytystä en ole koskaan saanut siellä tai ripulia riisistä joka ei seissyt yön yli liedellä. Hygieniasta sanoisin että äärimmäisen hyvä. Koska tropiikissa hygienia on oltava pakosti hyvä, ellei halua sairastua. Tiskit ei seiso likaisina, astiat joita käytetään ruuanlaitossa pestään heti, käsiä pestään usein. En näen siinä mitään "takapajuista". Ainoastaan siinä että on vähemmän härpäkkeitä ja vähemmän uusavuttomia keittiössä kun meidän yhteiskunnassamme. Takapajuisuus on asenne.

        """Mutta ruokamyrkytystä en ole koskaan saanut siellä tai ripulia riisistä joka ei seissyt yön yli liedellä."""

        Ei kai siitä muutkaan saa, jos se ei seiso yön yli liedellä.
        Siitähän just onkin kysymys, ettei sitä pitäisi jättää edes yön yli liedelle.

        """Tiskit ei seiso likaisina, astiat joita käytetään ruuanlaitossa pestään heti,"""

        Tuohan se on ihan normi käytäntö, eikä se, että jätetään ruuantähteet keittoastiassa seisomaan liedelle päivätolkulla.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Minä puhun vain asioista jotka tiedän. Kaupungissa jossa asuin ei ole alkukantaista, vaan kaikki mukavuudet ja sähköt ja tv kaikilla, köyhemmilläkin alueilla. Jääkaappi on vakiovaruste, samoin juokseva vesi ja viemäri. Koska vähävaraisimmat eivät pystyisi maksamaan kapungin palveluja, niin kaikki palvelut on porrastettu tavalla siten että rikkaat maksaa köyhien sähköt ja vedet, roskien keräyksen jne, alueen kiinteistöjen verotusluokan mukaan.
        Näin siis kaupungeissa, ja maaseudullakin, paitsi kaikkein syrjäisimmillä alueilla, joissa on paljon köyhyyttä ja lapsikuolleisuus on korkea. Yleistäminen "kehitysmaissa on niin ja näin" on paha tapa, koska joillakin alueilla ja joissakin kehitysmaissa apu on todellakin tarpeen ja esim. Kolumbiassa apua on ohjattu maamiinoihin astuneiden lasten proteeseihin.

        Meilläkin rikkaat maksaa köyhien sähköt ja kaiken muunkin.
        Olet nimenomaan niistä kaupunkien liepeitten slummeista kyllä ihan muuta puhunut, kurjuudesta kaikin puolin. Se kyllä Suomessa tiedetään, että rikkaiden ja köyhien välillä siellä on valtava kuilu, niin kaupungeissa kuin maalla.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Minä puhun vain asioista jotka tiedän. Kaupungissa jossa asuin ei ole alkukantaista, vaan kaikki mukavuudet ja sähköt ja tv kaikilla, köyhemmilläkin alueilla. Jääkaappi on vakiovaruste, samoin juokseva vesi ja viemäri. Koska vähävaraisimmat eivät pystyisi maksamaan kapungin palveluja, niin kaikki palvelut on porrastettu tavalla siten että rikkaat maksaa köyhien sähköt ja vedet, roskien keräyksen jne, alueen kiinteistöjen verotusluokan mukaan.
        Näin siis kaupungeissa, ja maaseudullakin, paitsi kaikkein syrjäisimmillä alueilla, joissa on paljon köyhyyttä ja lapsikuolleisuus on korkea. Yleistäminen "kehitysmaissa on niin ja näin" on paha tapa, koska joillakin alueilla ja joissakin kehitysmaissa apu on todellakin tarpeen ja esim. Kolumbiassa apua on ohjattu maamiinoihin astuneiden lasten proteeseihin.

        "Yleistäminen "kehitysmaissa on niin ja näin" on paha tapa"

        Miksi se on paha tapa. Eikö yleistäminen koko kansa huonoksi riisinkeittäjäksi yhden äidin huonon riisinkeiton vuoksi ole paha tapa?

        "Opetin oman äitinikin keittämään riisiä ja hänkin tunnusti että minun tapani on parempi kuin Suomessa tavallinen tapa"


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Minä puhun vain asioista jotka tiedän. Kaupungissa jossa asuin ei ole alkukantaista, vaan kaikki mukavuudet ja sähköt ja tv kaikilla, köyhemmilläkin alueilla. Jääkaappi on vakiovaruste, samoin juokseva vesi ja viemäri. Koska vähävaraisimmat eivät pystyisi maksamaan kapungin palveluja, niin kaikki palvelut on porrastettu tavalla siten että rikkaat maksaa köyhien sähköt ja vedet, roskien keräyksen jne, alueen kiinteistöjen verotusluokan mukaan.
        Näin siis kaupungeissa, ja maaseudullakin, paitsi kaikkein syrjäisimmillä alueilla, joissa on paljon köyhyyttä ja lapsikuolleisuus on korkea. Yleistäminen "kehitysmaissa on niin ja näin" on paha tapa, koska joillakin alueilla ja joissakin kehitysmaissa apu on todellakin tarpeen ja esim. Kolumbiassa apua on ohjattu maamiinoihin astuneiden lasten proteeseihin.

        Paloma: Nyt vasta tajusin, sähän taidat olla Ruotsista. Kokeiletko milloin mun pastareseptiä?


      • Timmyy kirjoitti:

        Paloma: Nyt vasta tajusin, sähän taidat olla Ruotsista. Kokeiletko milloin mun pastareseptiä?

        Lauantai on meillä perinteisesti pastapäivä. Laitetaan talteen sun resepti.


      • Anonyymi kirjoitti:

        "Yleistäminen "kehitysmaissa on niin ja näin" on paha tapa"

        Miksi se on paha tapa. Eikö yleistäminen koko kansa huonoksi riisinkeittäjäksi yhden äidin huonon riisinkeiton vuoksi ole paha tapa?

        "Opetin oman äitinikin keittämään riisiä ja hänkin tunnusti että minun tapani on parempi kuin Suomessa tavallinen tapa"

        Hei mun äiti laittoi hyvää ruokaa. Riisin hän keitti suomalaisten ohjeiden mukaan, siihen saakka kun opetin hänet keittämään riisin al dente. Sen jälkeen hän valisti siskonikin oikeasta riisinkeittotavasta. Mikäs siinä, jos tykkää rikkikeitetystä riisimössöstä josta tarvii kaataa vielä liika vesi pois.
        Muuten, ei se ole ainoastaan suomalainen tapa, vaan täällä Ruotsissakin monet keittävät vielä riisin vetiseksi mössöksi. Täälläkin olen joutunut ohjeistamaan, jopa kokkikoulun käynyttä nuorta miestä koulun keittiössä :)


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Lauantai on meillä perinteisesti pastapäivä. Laitetaan talteen sun resepti.

        Ihan syötävää siitä tulee. Kunhan muistat että soosia reilusti pastaan nähden. Kuten Bolognesessa sama juttu..


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Hei mun äiti laittoi hyvää ruokaa. Riisin hän keitti suomalaisten ohjeiden mukaan, siihen saakka kun opetin hänet keittämään riisin al dente. Sen jälkeen hän valisti siskonikin oikeasta riisinkeittotavasta. Mikäs siinä, jos tykkää rikkikeitetystä riisimössöstä josta tarvii kaataa vielä liika vesi pois.
        Muuten, ei se ole ainoastaan suomalainen tapa, vaan täällä Ruotsissakin monet keittävät vielä riisin vetiseksi mössöksi. Täälläkin olen joutunut ohjeistamaan, jopa kokkikoulun käynyttä nuorta miestä koulun keittiössä :)

        Se koulun keittäjä teki sikäläisen terveysviraston ohjeiden mukaan ja sinä menit siihenkin väliin tärkeilemään. Lasten terveys sentään kyseessä. Mitä vikaa siinä jos liikaa vettä kaataa lopuksi pois? Siinä ne arseenit ja muut lähtee lopullisesti. Voi sen veden kaataa, kun riisit on sopivasti kypsiä, ei mössöä, mutta se on sinulle liian vaikeaa käsittää. Hetkeksi kun jättää vielä kattilan levylle, niin liika kosteus haihtuu. Ymmärrätkö?Kaadathan sinä perunoistakin keitinveden etkä imeytä sitä niihin. Käskit varmaan keittäjää jättämään tähteeksi jääneet riisit siihen keittolan hellalle seuraaviksi kolmeksi päiväksi. Säästyyhän siinä sähköä kun samaa syö monta päivää eikä jääkaappikaan rasitu.
        Sinulla on varmaan riisipuurokin al dente, eli hampaat katkeilee kun kovia ryynejä puree.

        Hei sun äiti laittoi varmaan yhtä hyvää/huonoa ruokaa mitä pula-ajan perheissä muutkin. Eikä se keitetty lisäkeriisi ollut tapana kuin joskus vasta 60-luvun lopulla harvoin. Ei ollut edes erikseen muuta kuin puuroriisiä.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Hei mun äiti laittoi hyvää ruokaa. Riisin hän keitti suomalaisten ohjeiden mukaan, siihen saakka kun opetin hänet keittämään riisin al dente. Sen jälkeen hän valisti siskonikin oikeasta riisinkeittotavasta. Mikäs siinä, jos tykkää rikkikeitetystä riisimössöstä josta tarvii kaataa vielä liika vesi pois.
        Muuten, ei se ole ainoastaan suomalainen tapa, vaan täällä Ruotsissakin monet keittävät vielä riisin vetiseksi mössöksi. Täälläkin olen joutunut ohjeistamaan, jopa kokkikoulun käynyttä nuorta miestä koulun keittiössä :)

        "Hei mun äiti laittoi hyvää ruokaa. Riisin hän keitti suomalaisten ohjeiden mukaan, siihen saakka kun opetin hänet keittämään riisin al dente. Sen jälkeen hän valisti siskonikin oikeasta riisinkeittotavasta."

        Vaikuttaa siltä, että äitisi ja siskosi ovat keittäneet puuroriisiä lisukkeeksi.
        Kyllähän siinä pussin kyljessä vaaditaan suomeksi ohje, jos Suomessa myydään.
        Sinulla on otanta kahden henkilön riisinkeitosta Suomessa.
        Voi sentään, hyvä, että otanta Ruotsissa on ollut laajempi. Onko samalta 12 henkilön kirjoittamaan opettelukurssilta, mistä teit tutkielmaa Ruotsiin muuttaneiden naisten muuttomotiiveista?


      • Anonyymi kirjoitti:

        Meilläkin rikkaat maksaa köyhien sähköt ja kaiken muunkin.
        Olet nimenomaan niistä kaupunkien liepeitten slummeista kyllä ihan muuta puhunut, kurjuudesta kaikin puolin. Se kyllä Suomessa tiedetään, että rikkaiden ja köyhien välillä siellä on valtava kuilu, niin kaupungeissa kuin maalla.

        Hän taisi ehtiä asumaan monessakin kaupungissa siellä.
        Yhdessä kaupungissa hypittiin kaduilla vain kerjäläisten yli. Toisessa kaupungissa rikkaammat maksoivat köyhien sähkötkin.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Hei mun äiti laittoi hyvää ruokaa. Riisin hän keitti suomalaisten ohjeiden mukaan, siihen saakka kun opetin hänet keittämään riisin al dente. Sen jälkeen hän valisti siskonikin oikeasta riisinkeittotavasta. Mikäs siinä, jos tykkää rikkikeitetystä riisimössöstä josta tarvii kaataa vielä liika vesi pois.
        Muuten, ei se ole ainoastaan suomalainen tapa, vaan täällä Ruotsissakin monet keittävät vielä riisin vetiseksi mössöksi. Täälläkin olen joutunut ohjeistamaan, jopa kokkikoulun käynyttä nuorta miestä koulun keittiössä :)

        Onhan siinä ero, keitetäänkö riisit rikkimenneeksi mössöksi vai niin, että "riisinjyvät avautuvat ja "kukkivat"".
        Pitää siis riisinjyvien avautua kauniisti menemättä rikki. Vain ekspertti sen taidon osaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Se koulun keittäjä teki sikäläisen terveysviraston ohjeiden mukaan ja sinä menit siihenkin väliin tärkeilemään. Lasten terveys sentään kyseessä. Mitä vikaa siinä jos liikaa vettä kaataa lopuksi pois? Siinä ne arseenit ja muut lähtee lopullisesti. Voi sen veden kaataa, kun riisit on sopivasti kypsiä, ei mössöä, mutta se on sinulle liian vaikeaa käsittää. Hetkeksi kun jättää vielä kattilan levylle, niin liika kosteus haihtuu. Ymmärrätkö?Kaadathan sinä perunoistakin keitinveden etkä imeytä sitä niihin. Käskit varmaan keittäjää jättämään tähteeksi jääneet riisit siihen keittolan hellalle seuraaviksi kolmeksi päiväksi. Säästyyhän siinä sähköä kun samaa syö monta päivää eikä jääkaappikaan rasitu.
        Sinulla on varmaan riisipuurokin al dente, eli hampaat katkeilee kun kovia ryynejä puree.

        Hei sun äiti laittoi varmaan yhtä hyvää/huonoa ruokaa mitä pula-ajan perheissä muutkin. Eikä se keitetty lisäkeriisi ollut tapana kuin joskus vasta 60-luvun lopulla harvoin. Ei ollut edes erikseen muuta kuin puuroriisiä.

        Raskasta on ollut tarhatäti työkaverina, joka päsmäröi keittiöön saakka.

        Eikä käy kateeksi sukulaiaia Suomessa, jotka odottivat "Kolumpian tätiä" vilttihattuineen, saappaineen ja sortseineen lomalle. Kyllä siinä antennipipot, crocssit ja reisitaskuhousut väpättäen menivät haalimaan riisit ja kiinankaalit, että saadaan parempaa pöperöä pöytään. Eihän se makaroonilaatikko kelpaa.

        Eivät taida tietää, että heidän vaatetuksensa, käytöstapansa ja kokkauksensa ovat arvosteltu nettifoorumilla.


      • Anonyymi

        Mutta liskot ei kuulu Suomen luontoon niitä on karannut niin ne voi tappaa ja syödä. Alkuasukkaat syö niitä.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Hän taisi ehtiä asumaan monessakin kaupungissa siellä.
        Yhdessä kaupungissa hypittiin kaduilla vain kerjäläisten yli. Toisessa kaupungissa rikkaammat maksoivat köyhien sähkötkin.

        Slummissa tai jossain Istanbulissa on sivujohdot otettu päälinjoilta ilmaista sähköä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        "Yleistäminen "kehitysmaissa on niin ja näin" on paha tapa"

        Miksi se on paha tapa. Eikö yleistäminen koko kansa huonoksi riisinkeittäjäksi yhden äidin huonon riisinkeiton vuoksi ole paha tapa?

        "Opetin oman äitinikin keittämään riisiä ja hänkin tunnusti että minun tapani on parempi kuin Suomessa tavallinen tapa"

        Niin täydellistä ihmistä maailmassa ei olekaan kuin pulu.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Meilläkin rikkaat maksaa köyhien sähköt ja kaiken muunkin.
        Olet nimenomaan niistä kaupunkien liepeitten slummeista kyllä ihan muuta puhunut, kurjuudesta kaikin puolin. Se kyllä Suomessa tiedetään, että rikkaiden ja köyhien välillä siellä on valtava kuilu, niin kaupungeissa kuin maalla.

        Vaikka nyt ” tiedetäänkin” kuilut rikkaiden ja köyhien välillä niin minusta on mukava lukea asioita joita paljon matkustaneet ihmiset ovat nähneet ja kun kertovat matkoistaan .
        Ja kun itsekkin on matkustanut muissa maissa niin osaa antaa arvon pohjoismaiden demokratialle . Jota ei ainakaan vielä olla tukedutettu pois ihmisistä ,


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Meilläkin rikkaat maksaa köyhien sähköt ja kaiken muunkin.
        Olet nimenomaan niistä kaupunkien liepeitten slummeista kyllä ihan muuta puhunut, kurjuudesta kaikin puolin. Se kyllä Suomessa tiedetään, että rikkaiden ja köyhien välillä siellä on valtava kuilu, niin kaupungeissa kuin maalla.

        Eikö yleisestikin "tiedetä", kuinka alkeellista muualla maailmassa on! Kyllä meillä yhä väitetään, että kehitysmaissa eletään savimajoissa ja metsästetään ruoka keihäällä.
        Sen suuntaista tietoa edellisissä kommenteissakin on havaittavissa.
        Emmekö halua saada aitoja kuvauksia kaukaisista yhteiskunnista,?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Se koulun keittäjä teki sikäläisen terveysviraston ohjeiden mukaan ja sinä menit siihenkin väliin tärkeilemään. Lasten terveys sentään kyseessä. Mitä vikaa siinä jos liikaa vettä kaataa lopuksi pois? Siinä ne arseenit ja muut lähtee lopullisesti. Voi sen veden kaataa, kun riisit on sopivasti kypsiä, ei mössöä, mutta se on sinulle liian vaikeaa käsittää. Hetkeksi kun jättää vielä kattilan levylle, niin liika kosteus haihtuu. Ymmärrätkö?Kaadathan sinä perunoistakin keitinveden etkä imeytä sitä niihin. Käskit varmaan keittäjää jättämään tähteeksi jääneet riisit siihen keittolan hellalle seuraaviksi kolmeksi päiväksi. Säästyyhän siinä sähköä kun samaa syö monta päivää eikä jääkaappikaan rasitu.
        Sinulla on varmaan riisipuurokin al dente, eli hampaat katkeilee kun kovia ryynejä puree.

        Hei sun äiti laittoi varmaan yhtä hyvää/huonoa ruokaa mitä pula-ajan perheissä muutkin. Eikä se keitetty lisäkeriisi ollut tapana kuin joskus vasta 60-luvun lopulla harvoin. Ei ollut edes erikseen muuta kuin puuroriisiä.

        Ja kyllä tuli kiva olo,kun luin tuon "mielipiteen"! Varmaan sen kirjoittaminenkin oli hauskaa.


    • Anonyymi

      Ruotsin uudistuspolitiikkaa vetävä hallitus on tämän onneksi huomioinut.
      Miljardit uponneet korruption, ja tyhjän täytteeksi muka kehitysapuna.

    • Anonyymi

      Minun ei tarvitse kysellä riiseistä, nuudeista, pastoista, makaroneista jne. syön mielelläni valmistamaani ruokaa kuin myös läheiseni.

      En ohjeista ruuissa muita koska jokaisella meillä on omanlaiset mieltymykset mauissa.

      Meidän päivällispöytä on täynnä eri makuja joten mautonta en edes onnistu tekemään.

      Tänään lämmitän eilistä nakkisoppaa.

      Korppis

      • Anonyymi

        Kaikkihan tosiaan on jonkunmakuista. Nakkisoppa on potun, nakin ja veden makuista. Pöytä maistuu puulle. Panitko eilisen sopan jääkaappiin odottamaan lämmitystä vai teitkö palomat?


      • Anonyymi

        Suklaan temperointia voi opetella ja marmeladin tekoa.


    • Anonyymi

      Röstiperunat on myös vaihtoehto. Raastettua perunaa ja sipulia kakuiksi pannulle, pienellä lämmöllä molemmin puolin. Siis ettei tarvi uunia lämmittää. Sitten vain muikut pannulle ja kaali-puolukka -salaatti kyytipojaksi!

      • Mulla ois röstien kanssa jotain muuta, mutta röstit oikein hyvä ja halpa lisuke..


      • Anonyymi

        No raastettua peruna sipuli uunivuokaan käy hyvin päälle kermaa pippuria. Suolaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        No raastettua peruna sipuli uunivuokaan käy hyvin päälle kermaa pippuria. Suolaa.

        Ja nämä anot sitten jahtasivat nojatuolilaisia jotka vaihtoivat mielipiteitä mm. ruokaohjeista.
        Kiinnostavatko nämä kommentit todella ja ketä?


    • Anonyymi

      Jos kokoomus on vaalien voittaja, pulinat pois! Jos perusuomalaiset voittaa, pulinat pois! Jos demarit voitta, pulinat pois!


      Se on sitä kansanvaltaa. Perussuomalaisia ei viimeksi äänestetty tarpeeksi. Syystä. Nythän se on kelpoisempi. Saa nähdä mitä äänestäjät tykkää äärioikeistolaisesta puolueesta, joka tuhoaisi sosiaaliturvan ja vastustaisi maahanmuuttoa.

      • Anonyymi

        Että sellaista syödään siellä teillä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Että sellaista syödään siellä teillä.

        Hän taisi lukea aloituksen otsikin väärin. Siinä lukee Pasta vai peruna, mutta hän luki sen Paska vai persuna.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Hän taisi lukea aloituksen otsikin väärin. Siinä lukee Pasta vai peruna, mutta hän luki sen Paska vai persuna.

        Eikä aloituksessa puhuttu mitään riisistä, silti eräällä on riisikriisi. päällä koko ajan.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Eikä aloituksessa puhuttu mitään riisistä, silti eräällä on riisikriisi. päällä koko ajan.

        Kriisikokousta hän jatkaa ja jatkaa...


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kriisikokousta hän jatkaa ja jatkaa...

        Nyt kriisi laajeni kouluruokaan, kun ensin oli haukuttu Suomen naiset.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Eikä aloituksessa puhuttu mitään riisistä, silti eräällä on riisikriisi. päällä koko ajan.

        Itsetuntokriisi on pahin. Pitää jatkuvasti yrittää todistaa kaikille,
        että on paras kaikessa, TÄYDELLINEN.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Itsetuntokriisi on pahin. Pitää jatkuvasti yrittää todistaa kaikille,
        että on paras kaikessa, TÄYDELLINEN.

        Kyllähän se itsetunto kriisi on teissä Jotka otatte yhden ihmisen hampaisiin , ja selvästi näytätte syyn miksi ilkeilette.
        Juu hän on ollut ulkomailla
        Juu hän on myöskin oikeassa siinä mitä sanoo
        Juu hän käyttää vieraskielisiä sanoja kun voi sen tehdä,
        Juu se joka on nähnyt, maailmaa ei pidä,itse sitä mitenkään erikoisena
        Sitten on niin että en,olisi uskonut että aikuiset ihmiset ovat noin ilkeitä
        Vaikka muutamiin sairauksiin kyllä kuuluu alussa e ilkeilemisen voima
        Ennenkin talttuu muiden hoidettavaksi , kas ilkeys ei ole koskaan saanut mitään hyvää aikaan maailmassa .
        Alhainen taso on että ottaa joku silmätikuksi
        Joten kai on aika lopettaa tämä,ketju, kaikki muuta saavat kertoa ruoka asioistaan täällä mutta ei P saa , minua ällöttää ja kunnolla


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kyllähän se itsetunto kriisi on teissä Jotka otatte yhden ihmisen hampaisiin , ja selvästi näytätte syyn miksi ilkeilette.
        Juu hän on ollut ulkomailla
        Juu hän on myöskin oikeassa siinä mitä sanoo
        Juu hän käyttää vieraskielisiä sanoja kun voi sen tehdä,
        Juu se joka on nähnyt, maailmaa ei pidä,itse sitä mitenkään erikoisena
        Sitten on niin että en,olisi uskonut että aikuiset ihmiset ovat noin ilkeitä
        Vaikka muutamiin sairauksiin kyllä kuuluu alussa e ilkeilemisen voima
        Ennenkin talttuu muiden hoidettavaksi , kas ilkeys ei ole koskaan saanut mitään hyvää aikaan maailmassa .
        Alhainen taso on että ottaa joku silmätikuksi
        Joten kai on aika lopettaa tämä,ketju, kaikki muuta saavat kertoa ruoka asioistaan täällä mutta ei P saa , minua ällöttää ja kunnolla

        Natkuti natkuti. Montakohan luentoa olet tähän ketjuun jo latonut tuota samaa saarnaasi. Anna toisten kommentoida mitä kommentoivat äläkä aina narise.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kyllähän se itsetunto kriisi on teissä Jotka otatte yhden ihmisen hampaisiin , ja selvästi näytätte syyn miksi ilkeilette.
        Juu hän on ollut ulkomailla
        Juu hän on myöskin oikeassa siinä mitä sanoo
        Juu hän käyttää vieraskielisiä sanoja kun voi sen tehdä,
        Juu se joka on nähnyt, maailmaa ei pidä,itse sitä mitenkään erikoisena
        Sitten on niin että en,olisi uskonut että aikuiset ihmiset ovat noin ilkeitä
        Vaikka muutamiin sairauksiin kyllä kuuluu alussa e ilkeilemisen voima
        Ennenkin talttuu muiden hoidettavaksi , kas ilkeys ei ole koskaan saanut mitään hyvää aikaan maailmassa .
        Alhainen taso on että ottaa joku silmätikuksi
        Joten kai on aika lopettaa tämä,ketju, kaikki muuta saavat kertoa ruoka asioistaan täällä mutta ei P saa , minua ällöttää ja kunnolla

        Se liedelle jäänyt riisikö sinua alkoi ällöttämään? Älähän nyt. Sehän oli P:n keittämää ja varmaan kukkasiksi auenneet riisit. Eminä homepilkut.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kyllähän se itsetunto kriisi on teissä Jotka otatte yhden ihmisen hampaisiin , ja selvästi näytätte syyn miksi ilkeilette.
        Juu hän on ollut ulkomailla
        Juu hän on myöskin oikeassa siinä mitä sanoo
        Juu hän käyttää vieraskielisiä sanoja kun voi sen tehdä,
        Juu se joka on nähnyt, maailmaa ei pidä,itse sitä mitenkään erikoisena
        Sitten on niin että en,olisi uskonut että aikuiset ihmiset ovat noin ilkeitä
        Vaikka muutamiin sairauksiin kyllä kuuluu alussa e ilkeilemisen voima
        Ennenkin talttuu muiden hoidettavaksi , kas ilkeys ei ole koskaan saanut mitään hyvää aikaan maailmassa .
        Alhainen taso on että ottaa joku silmätikuksi
        Joten kai on aika lopettaa tämä,ketju, kaikki muuta saavat kertoa ruoka asioistaan täällä mutta ei P saa , minua ällöttää ja kunnolla

        Peukku Sinulle, minuakin ällöttää tuo Paloman mollaminen.

        Pirre


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kyllähän se itsetunto kriisi on teissä Jotka otatte yhden ihmisen hampaisiin , ja selvästi näytätte syyn miksi ilkeilette.
        Juu hän on ollut ulkomailla
        Juu hän on myöskin oikeassa siinä mitä sanoo
        Juu hän käyttää vieraskielisiä sanoja kun voi sen tehdä,
        Juu se joka on nähnyt, maailmaa ei pidä,itse sitä mitenkään erikoisena
        Sitten on niin että en,olisi uskonut että aikuiset ihmiset ovat noin ilkeitä
        Vaikka muutamiin sairauksiin kyllä kuuluu alussa e ilkeilemisen voima
        Ennenkin talttuu muiden hoidettavaksi , kas ilkeys ei ole koskaan saanut mitään hyvää aikaan maailmassa .
        Alhainen taso on että ottaa joku silmätikuksi
        Joten kai on aika lopettaa tämä,ketju, kaikki muuta saavat kertoa ruoka asioistaan täällä mutta ei P saa , minua ällöttää ja kunnolla

        Ulkomailla olossa ei ole mitään erikoista eikä ulkomailla olo tämän palstan
        kommentoinnin perusteella kehitä ihmistä.

        Ei, hän ei ole aina oikeassa, mutta hänellä on pakkomielle olla aina oikeassa.

        "Vieraskieliset" sanat ovat hänen kirjoituksissaan itsekorostusta,
        muille ne ovat tavallisia ns. sivistyssanoja, joille on suomenkielinenkin vastine.

        Tämä palstan on tarkoitus olla jotain muuta kuin yhdelle ihmiselle
        todistusaitio, että "minä olen oikeassa kaikissa mahdollisissa asioissa".


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Natkuti natkuti. Montakohan luentoa olet tähän ketjuun jo latonut tuota samaa saarnaasi. Anna toisten kommentoida mitä kommentoivat äläkä aina narise.

        Kuule, nojatuolilaiset pyysivät samaa vuosikausia juuri teiltä, arvoisat anot. Vastaukseksi tuli, että jokaisella on OIKEUS kirjoittaa mielensä mukaan, ja siihen on turha panna esteitä.
        Niin että rauhoitu vaan, ja ota vastaan, mitä olette tilanneet.


    • Anonyymi

      Muslimivallan aikana poltatte vesipiippua ringissä ja heiluttelette suggestiossa itseänne näin saatte päivät kulujaan ja eläkkeet on lakkautettu
      tilalla hoitoon rahat saadaan almuista

      • Anonyymi

        Meillä ei almuja tarvi kun meillä maksetaan työpaikasta veroa missä otetaan eläkevakuutus ja terveydenhoito maksu etukäteen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Meillä ei almuja tarvi kun meillä maksetaan työpaikasta veroa missä otetaan eläkevakuutus ja terveydenhoito maksu etukäteen.

        Almut oli aikana ennen Jeesusta mutta meillä maksetaan veroja sen takia sekä vakuutusmaksut että ei tarvi kerätä.


    • Anonyymi

      henkilö joka ei osaa yleistää eikä abstrahoida on tollo
      joka ei ymmärrä suuria linjoja vaan

      on sitä sellainenkin matu olemassa joka osaa laskea
      sillä ei pitkälle päästä kun 4 viidestä on lukutiedotonta
      https://www.youtube.com/watch?v=J6kCakSXHdo

    • Anonyymi

      Verot pitää maksaa

    • Anonyymi

      Peruna on perusruokaa ja varmasti ravintorikkaampaa kuin pasta. Varsinkaan vaalea.

    • Anonyymi

      Se on aina kaikkein parasta ja ainoa oikea vaihtoehto minkä pulu määrää
      ja hän on kaikkein täydellisin maanpäällä kaikessa. Ettekö jo usko ?

      • Anonyymi

        En usko!
        Tämä ketju osoitti ettei hänellä oikeasti ole ymmärrystä eikä tietoa juurikaan mistään.
        Häntä on vedetty ja riepoteltu ympäriinsä kuin litran mittaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        En usko!
        Tämä ketju osoitti ettei hänellä oikeasti ole ymmärrystä eikä tietoa juurikaan mistään.
        Häntä on vedetty ja riepoteltu ympäriinsä kuin litran mittaa.

        Juuri noin se on. Raukka on höynäytettävissä, kunhan pääsee elvistelemään joillakin ulkomaan sanoilla ja tavoilla . Sitten siinä unohtaa mitä on tullut leuhkittua ja puhuu itsensä pussiin. Sääliksikäy.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Juuri noin se on. Raukka on höynäytettävissä, kunhan pääsee elvistelemään joillakin ulkomaan sanoilla ja tavoilla . Sitten siinä unohtaa mitä on tullut leuhkittua ja puhuu itsensä pussiin. Sääliksikäy.

        JOS hän joskus havahtuu ymmärtämään millainen on, niin se tulee olemaan todellinen järkytys. Terapian paikka.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Juuri noin se on. Raukka on höynäytettävissä, kunhan pääsee elvistelemään joillakin ulkomaan sanoilla ja tavoilla . Sitten siinä unohtaa mitä on tullut leuhkittua ja puhuu itsensä pussiin. Sääliksikäy.

        Kalskahtaa se niin paljon tasokkaammalle sanoa al dente kun on siellä Italiassa pari päivää vietetty kuin sanoa maatiaissuomalaisittain kovankypsää.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kalskahtaa se niin paljon tasokkaammalle sanoa al dente kun on siellä Italiassa pari päivää vietetty kuin sanoa maatiaissuomalaisittain kovankypsää.

        Onhan se niin hienoa. Riisit al dente ja makaroonin maku umamia.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kalskahtaa se niin paljon tasokkaammalle sanoa al dente kun on siellä Italiassa pari päivää vietetty kuin sanoa maatiaissuomalaisittain kovankypsää.

        Al dente on tuttu ilmaisu ihan härmäläisellekin, ei sitä varten tarvitse käydä Italiassa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Juuri noin se on. Raukka on höynäytettävissä, kunhan pääsee elvistelemään joillakin ulkomaan sanoilla ja tavoilla . Sitten siinä unohtaa mitä on tullut leuhkittua ja puhuu itsensä pussiin. Sääliksikäy.

        Jotenkin minusta tuntuu, että osanottajat yllyttävät toisiaan sanailemaan mahdollisimman ilkeästi. Ei siihen suurta aihetta tarvita. Suunsoitto somessa on kevyttä hupia.
        Koulukiusaajan luonne ei iänkään mukana muutu.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kalskahtaa se niin paljon tasokkaammalle sanoa al dente kun on siellä Italiassa pari päivää vietetty kuin sanoa maatiaissuomalaisittain kovankypsää.

        Minä en oli eläissäni sanonut kovankypsää. Ensi kerran sanan näin.


    • Anonyymi

      Peruna tietysti. Pasta ei ole kunnon ruokaa. Jos joku sitä joskus syö, niin mieluummin ei vehnästä tehtyä.

      • Mun mielestä taas pasta niukasti parempi. Toki pottukin oikein hyvä!


    • Anonyymi

      peruna yhdistyy perint. suomiruuassa enemmän eläinproteiiniin
      perunan voi kypsentää myös mikrossa
      pastaan tomaattikastike, pesto, yms kasvisjuttu useammin kai
      peruna uppoaa hyvin kasvissosekeittoon
      jotkut nuudeleista hyviä, pikaruokaa koska vaatii pelkän kiehuvan veden päälleen
      perunasta saa hyviä uuniruokia, mutta sähköähän siinä menee, pitäisi tehdä t iso annos
      edellisen päivän perunat ja pasta salaattiin, munakkaaseen yms
      miksi nosta pitäisi valita, ja ohra, yms riisikin
      perunamuussi on hyvää

    • Anonyymi

      Pastat / makarooonit valkoista vehnäjauhoa.

      Peruna juures.

      • Anonyymi

        Vehnäjauhoa muuta.
        Katso eri pastatuotteiden tuoteseloste! Vertaa vehnäjauhoon ja perunaan.
        Perunan ravintoarvo, lähinnä vesiliukoisten vitamiinien pitoisuus vähenee varastoinnin myötä.


    • Anonyymi

      Poistoja tehneet yön pimeinä tunteina.
      Molemmat amatöörikirjailijat ovat ollakseen , kaiken kokeneita maailmankiertäjiä.

      • Anonyymi

        Mitään kehitystä ei ole tapahtunut päässä, vaikka sitä päätä on kuskattu sinne sun
        tänne. Yhtä kehittymättömänä se taas palasi rajan yli takaisin.
        Rajan ylitys ei kaikilla muuta mitään pääkopassa.


    • Anonyymi

      Pasta vai peruna ?
      Molemmat ok.
      Pahin on puolikypsä riisi !!!

      • Anonyymi

        Kaikkein pahin on liian lämpimässä säilytetty riisi ja sen tahallinen tarjoaminen on jo rikollista.


    • Anonyymi

      Vapaaehtoisesti sen voi ihan omin päin kyllä syödä. Kukin tykkää, mistä tykkää.

      Mutta: puoliraa'aksi keitetty mauton riisi on pahaa ja niiiin kovaa.

    • Muutama huomio vielä tästä ketjusta, joka lähti elämään jotain kummallista varjokabinettielämää jossain vaiheessa.
      Koko joukko hyviä kommentteja pastasta ja perunasta ja riisistäkin. Kiitos vertaistuesta.
      Lueskelin myöhään yöhön netistä arseenista. Muistini mukaan siitä oli jotain juttua mediassa muutama vuosi sitten riisikakkujen yhteydessä ja varoitettiin antamasta riisikakkuja alle kuusivuotiaille, Arseeni, elikkä siis arsenikki on raskasmetalli, jota löytyy luonnossa maaperästä ja vesistöstä; kysymys on arsenikin orgaanisesta muodosta. Saamme vähäisen määrän arsenikkia monista ruokatavaroista, esim. perunankuorista ja kokojyväriisistä (arsenikki kerääntyy kuorikerrokseen). Suhteessa suurin määrä arsenikkia löytyy äyriäisistä. Meidän elimistöömme sitä kulkeutuu niin vähäisessä määrässä, vaikka söisi riisiäkin (basmatissa kaikkein vähiten) että huoleen ei ole aihetta.
      Minä olisin enemmän huolissani ruokaan lisätyistä säilöntäaineista, homeenestoaineista, hyönteismyrkkyjen jämistä hedelmissä ja vihanneksissa.
      Tai esimerkiksi beckereleistä Keski-Ruotsin sienissä, marjoissa ja villisian lihassa laskeuma-alueella kun asumme. Tai Itämeren saastumisesta ja elohopeasta kalakannassa. Ja niin edelleen. Jos haluaa elää elämänsä pelossa siitä että kaikki on vaarallista ja ruoka myrkyllistä niin voin vain todeta että lopputulos on kaikilla kuitenkin sama. Mutta meillä jotka emme ole peloissamme ja uskallamme ottaa pikkuruisia riskejä on hauskempaa.
      ***
      Sitten vielä yksi pieni kommenti, ennen kuin vaihdan aihetta.
      Sille anolle joka epäili minun myrkyttäneen edesmenneen mieheni riisilläni: kommenttisi on täysin ala-arvoinen ja hävyttömyytesi tyrmistyttävää.

      • Anonyymi

        Kyllä meistä suurin osa varmaan palautti mieleensä tuon arsenikin heti sinun riisikattilan kolmen päivän seisonnan jälkeen. Mutta sinä teit siitäkin luennon 🤣

        "Arsenikkiä ja vanhoja pitsejä".


      • Anonyymi

        teet virheen jos siirrytty ampparialalle

        eilen en tiennyt miten chemist kirjoitetaan tänään jo olen sellainen

        MISTÄÄN et pysty arvioimaan et tutkimuslaitoksista
        KUINKA paljon elimistöön kulkeutuu arseenia
        lue vaikka koko loppuelämäsi nettiä tms

        Jos tapaisi asiasta väitelleen kemistin ei lääkärin vaan biokemistin noin nelikymppisen
        elämänsä vedossa olevan tutkijan niin voisi kysyä asiasta mutta siihen ei ole mahdollisuutta
        joten ei jatkuvasti riisiä. Pasta nyt on eteläitalian mammoja levittävää mättöä joka levisi sivistymättömien amerikkalaisten = tässä usa kautta maailmalle mättönä

        TÄTÄ ET HUOMANNUT KOMMENTOIDA KOLOMBIASTA josta kyllä tiedät kaiken tarvitavan

        "Mutta liskot ei kuulu Suomen luontoon niitä on karannut niin ne voi tappaa ja syödä. Alkuasukkaat syö niitä."

        siellähän on paksu proteiinimato herkullisen näköinen sormen kokoinen vaalea
        jota roikkuu lehdillä ja jota syödään eväänä kulkiessa mailla ja mannuilla
        ja on äärimmäisen terveellistä

        SE ON MYÖS TERRORISTIN NIMI kerro Ploma meille Mojojoy -MADOSTA


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        teet virheen jos siirrytty ampparialalle

        eilen en tiennyt miten chemist kirjoitetaan tänään jo olen sellainen

        MISTÄÄN et pysty arvioimaan et tutkimuslaitoksista
        KUINKA paljon elimistöön kulkeutuu arseenia
        lue vaikka koko loppuelämäsi nettiä tms

        Jos tapaisi asiasta väitelleen kemistin ei lääkärin vaan biokemistin noin nelikymppisen
        elämänsä vedossa olevan tutkijan niin voisi kysyä asiasta mutta siihen ei ole mahdollisuutta
        joten ei jatkuvasti riisiä. Pasta nyt on eteläitalian mammoja levittävää mättöä joka levisi sivistymättömien amerikkalaisten = tässä usa kautta maailmalle mättönä

        TÄTÄ ET HUOMANNUT KOMMENTOIDA KOLOMBIASTA josta kyllä tiedät kaiken tarvitavan

        "Mutta liskot ei kuulu Suomen luontoon niitä on karannut niin ne voi tappaa ja syödä. Alkuasukkaat syö niitä."

        siellähän on paksu proteiinimato herkullisen näköinen sormen kokoinen vaalea
        jota roikkuu lehdillä ja jota syödään eväänä kulkiessa mailla ja mannuilla
        ja on äärimmäisen terveellistä

        SE ON MYÖS TERRORISTIN NIMI kerro Ploma meille Mojojoy -MADOSTA

        "eilen en tiennyt miten chemist kirjoitetaan tänään jo olen sellainen"

        Ei paha. Pidetään mielessä.
        :))


      • Anonyymi

        "täysin ala-arvoinen ja hävyttömyytesi tyrmistyttävää"

        Muistelepa vaan omia vastaavia täysin ala-arvoisia kommenttejasi.
        Ystäväsi kanssa yhdessä olette viljelleet niitä täällä.


      • Anonyymi

        Saatiin ainakin Paloma tutustumaan aiheeseen, minkä kaikki jo ovat aikaisemmin tienneet, hänellekiin tolkuttaneet, ja pitämään siitä tyhjentävän luennon mitä arseeni on, josta ei itse ollut aikaisemmin kuullutkaan, vaan säilönyt arseenit pöydässään tarjoiltaviksi.

        Siinä saatiin esikouluasteen oppitunti oikein ammattilaiselta.


    • Anonyymi

      Palomalle lähetetään kehitysapuna erikokoisia jääkaappirasioita, koska hänen kattilansa ei sovi jääkaappiin.
      Ruotsissa on varmaan sähkö halpaa, kun on kokonaisia kylmähuoneita.Mutta se tuntuu olevan kovin kaukana hellasta, ja vain otto joskus yöllä jaksaa kattilan sinne raahata.

      • Anonyymi

        Voisihan sen riisikattilan viedä vainkka punssiterassille jäähtymään. Hannu lentikselle mennessään vie ja paluumatkalla tuo. Kyllä ne pieniä askareita aikamiehetkin oppivat tekemään. Vähän vastapalvelua perunoiden kuorinnasta ja kalojen ruotimisesta.


      • Anonyymi

        Meillä on monilla isojakin jääkaappeja, on kellareita ja viileällä säällä saatamme viedä sapuskat kuistin pöydälle odottamaan seuraavaa ateriaa.
        Ihmettelen, mikä vaino nyt osoitetaan riisille. Riisiä syövät miljoonat ihmiset kautta maailman.
        Me täällä Pohjoismaissa olemme niin varoissamme, että voimme kieltäytyä sitä syömästä. Onko se tasa-arvoa? Eikö pitäisi solidaarisuuden nimissä palata vanhoihin hyviin aikoihin, jolloin elettiin öljylampun valossa ja kylmää vaativat ruoka-aneet ladottiin koriin ja laskettiin narulla kylmään kaivoon.
        Ei siitä niin monta vuosikymmentä vielä ole.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Meillä on monilla isojakin jääkaappeja, on kellareita ja viileällä säällä saatamme viedä sapuskat kuistin pöydälle odottamaan seuraavaa ateriaa.
        Ihmettelen, mikä vaino nyt osoitetaan riisille. Riisiä syövät miljoonat ihmiset kautta maailman.
        Me täällä Pohjoismaissa olemme niin varoissamme, että voimme kieltäytyä sitä syömästä. Onko se tasa-arvoa? Eikö pitäisi solidaarisuuden nimissä palata vanhoihin hyviin aikoihin, jolloin elettiin öljylampun valossa ja kylmää vaativat ruoka-aneet ladottiin koriin ja laskettiin narulla kylmään kaivoon.
        Ei siitä niin monta vuosikymmentä vielä ole.

        Kukaan ei riisin syöntiä arvostele, vaan ruuan säilytystapa pöyristyttää.Se on kyllä muuttunut vähintään kolmesta päivästä hellan kulmalla yhteen päivään ja kattila on hivuttautunut jo 10 asteiseen kylmähuoneeseen. Pitäähän kartanoissa kylmähuoneetkin olla.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kukaan ei riisin syöntiä arvostele, vaan ruuan säilytystapa pöyristyttää.Se on kyllä muuttunut vähintään kolmesta päivästä hellan kulmalla yhteen päivään ja kattila on hivuttautunut jo 10 asteiseen kylmähuoneeseen. Pitäähän kartanoissa kylmähuoneetkin olla.

        Kyllähän se riisikattila jo kolmen päivän muhimisen jälkeen liikkuu itsestään kohti kylmähuonetta.
        Paloman kannattaisi varmaan kehitellä riisikattilaan samanlaiset kuljetustuet kuin pesukonettakin varten on tehty.

        Kun se kattila alkaa itsestään kulkeutua kohti kylmähuonetta, niin ei riisit tipu pitkin lattioita.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Meillä on monilla isojakin jääkaappeja, on kellareita ja viileällä säällä saatamme viedä sapuskat kuistin pöydälle odottamaan seuraavaa ateriaa.
        Ihmettelen, mikä vaino nyt osoitetaan riisille. Riisiä syövät miljoonat ihmiset kautta maailman.
        Me täällä Pohjoismaissa olemme niin varoissamme, että voimme kieltäytyä sitä syömästä. Onko se tasa-arvoa? Eikö pitäisi solidaarisuuden nimissä palata vanhoihin hyviin aikoihin, jolloin elettiin öljylampun valossa ja kylmää vaativat ruoka-aneet ladottiin koriin ja laskettiin narulla kylmään kaivoon.
        Ei siitä niin monta vuosikymmentä vielä ole.

        Missä ne riisit silloin säilytettiin?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kyllähän se riisikattila jo kolmen päivän muhimisen jälkeen liikkuu itsestään kohti kylmähuonetta.
        Paloman kannattaisi varmaan kehitellä riisikattilaan samanlaiset kuljetustuet kuin pesukonettakin varten on tehty.

        Kun se kattila alkaa itsestään kulkeutua kohti kylmähuonetta, niin ei riisit tipu pitkin lattioita.

        Kyllä siellä kannen alla tosiaan kuhisee elämää, kolme päivää hellin kulmalla umamien kanssa muhittuaan. Eikö siinä ole vaarana, että ne al dentte riisit pehmenee umami- bakteereissa muhiessaan. Tulee homesienikasvustoa, lisää jänniä makuja ja väriä . Mutta hyvä idea nuo kuljetustukikärryt, niitä näkee ruotsalaisilla turisteilla kun kärräävät kaljamäyräkoiria Virosta,


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kukaan ei riisin syöntiä arvostele, vaan ruuan säilytystapa pöyristyttää.Se on kyllä muuttunut vähintään kolmesta päivästä hellan kulmalla yhteen päivään ja kattila on hivuttautunut jo 10 asteiseen kylmähuoneeseen. Pitäähän kartanoissa kylmähuoneetkin olla.

        No eikö se asia ole tullut jo selväksi? Pitääkö sitä jauhaa ja päivitellä noin isolla joukolla.


    • Anonyymi

      Ei ole mitään oikeaa tai väärää tapaa, kun keittää ruokaa. Jokainen kokkaaja itse päättää ruokansa kypsyysasteen, samoin syökö juurekset kuorineen vai ei.

      Riisin käyttöä pitäisi välttää, jos ilmastonmuutos on mielessä.

      • Anonyymi

        Mutta ruuan hygieniessä ei saa ottaa riskejä. Saattaa olla, että jos elimistö on tottunut puolipilaantyneeseen, se ei niin heti ripuloi ja oksennuta. Turistit on aina alttiimpia, alkuperäisväestö kestää paremmin, voi silti olla vaikeita lois- ja suolistosaurauksia, lapsia ja vanhuksia kuolee paljon huonon ruokahygienian takia. Juuri se liian lämpimässä pito on ongelma.


      • Anonyymi

        Ilmastonmuutos ei ole yhdestä riisikattilasta kiinni. Syö pois vain.
        Riisin kasvatus on maailmanlaajuinen työ, joka antaa toimeentulon kokonaisille miljoonille ihmisille. Aika kohtuutonta olis vaatia, että riisin kasvatus lopetettaisiin ilmaston lämpenemisen takia.
        Millä syötettäisiin ne nälkäiset, joilta riisin ottaisit pois?
        Aikoinaan Marie Antoinettekin kysyi: "Miksi he eivät syö kakkua?" kun joku sanoi, että kansa kapinoi, koska sillä ei ole leipää.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ilmastonmuutos ei ole yhdestä riisikattilasta kiinni. Syö pois vain.
        Riisin kasvatus on maailmanlaajuinen työ, joka antaa toimeentulon kokonaisille miljoonille ihmisille. Aika kohtuutonta olis vaatia, että riisin kasvatus lopetettaisiin ilmaston lämpenemisen takia.
        Millä syötettäisiin ne nälkäiset, joilta riisin ottaisit pois?
        Aikoinaan Marie Antoinettekin kysyi: "Miksi he eivät syö kakkua?" kun joku sanoi, että kansa kapinoi, koska sillä ei ole leipää.

        Riisiä voivat käyttää omana lähiruokanaan, meidän ei sitä tarvitse tänne roudaamalla.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ilmastonmuutos ei ole yhdestä riisikattilasta kiinni. Syö pois vain.
        Riisin kasvatus on maailmanlaajuinen työ, joka antaa toimeentulon kokonaisille miljoonille ihmisille. Aika kohtuutonta olis vaatia, että riisin kasvatus lopetettaisiin ilmaston lämpenemisen takia.
        Millä syötettäisiin ne nälkäiset, joilta riisin ottaisit pois?
        Aikoinaan Marie Antoinettekin kysyi: "Miksi he eivät syö kakkua?" kun joku sanoi, että kansa kapinoi, koska sillä ei ole leipää.

        Käskystäsi huolimatta tyydyn kotimaisiin vaihtoehtoihin.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Käskystäsi huolimatta tyydyn kotimaisiin vaihtoehtoihin.

        Näin on minullakin, mahdollisuuksien mukaan.
        Miksi tuoda tänne perusruokia sellaisista maista, joissa ihmisillä itselläänkin on nälkää näkeviä, kun meillä itsellämme on ravintoarvoltaan korvaavaa kotimaistakin ruokaa ilman suuria kuljetuskustannuksia.

        Tietysti halvemmallahan sitä saa ruokaa sellaisista maista, joissa sitä tuotetaan orjatyövoimalla kurjissa olosuhteissa. Mutta onko se sitten miten eettisesti oikein

        https://kuluttaja.fi/artikkelit/velaksi-viljelty-basmatiriisi/


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Näin on minullakin, mahdollisuuksien mukaan.
        Miksi tuoda tänne perusruokia sellaisista maista, joissa ihmisillä itselläänkin on nälkää näkeviä, kun meillä itsellämme on ravintoarvoltaan korvaavaa kotimaistakin ruokaa ilman suuria kuljetuskustannuksia.

        Tietysti halvemmallahan sitä saa ruokaa sellaisista maista, joissa sitä tuotetaan orjatyövoimalla kurjissa olosuhteissa. Mutta onko se sitten miten eettisesti oikein

        https://kuluttaja.fi/artikkelit/velaksi-viljelty-basmatiriisi/

        Laitoit juuri sen linkin, jonka luin.
        (ketjun alapäässä kerroin)


      • Anonyymi kirjoitti:

        Laitoit juuri sen linkin, jonka luin.
        (ketjun alapäässä kerroin)

        Telepaattinen yhteys meillä.
        Huomasin kommenttisi sieltä alhaalta vasta kun selasin ketjun loppuun asti.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Telepaattinen yhteys meillä.
        Huomasin kommenttisi sieltä alhaalta vasta kun selasin ketjun loppuun asti.

        Joo, mää oikein naurahdin, et jopas sattui.


    • Anonyymi

      2Aikoinaan Marie Antoinettekin kysyi: "Miksi he eivät syö kakkua?" kun joku sanoi, että kansa kapinoi, koska sillä ei ole leipää2

      joo siis se sana on pulla
      briossi

      mutta koko lause on valhetta eli keksitty jälkeenpäin eli siis ehkä kuvasi hienostelua mutta lause ei ole totta
      näin latinojen ylituntijana sanon

      • Anonyymi

        Marie Antoinette ei ollut latino.
        Historian nimille pannaan syyksi paljon muutakin, aina ei ole tarpeen uskoa, sillä hyvä tarina elää pitempään.
        Meillä on taipumus tuomita korruptoituneet ja tunnottomat tukkukauppiaat ja viljelijöiden orjuuttajat, ja lääkkeeksi esitämme boikottia.
        Miksi emme yritä parantaa kurjuudessa elävien maanviljelijöiden elämänlaatua?
        Ei riisin ostoboikotti heitä auta.
        Maailmamme on epäoikeudenmukainen niin monissa asioissa, ja ilmastonmuutoksen torjumisella edes yritetään löytää ratkaisuja.
        Salli kuitenkin maanviljelijän istuttaa riisinsä edelleen ja tue niitä. jotka yrittävät maailmaa paremmaksi muuttaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Marie Antoinette ei ollut latino.
        Historian nimille pannaan syyksi paljon muutakin, aina ei ole tarpeen uskoa, sillä hyvä tarina elää pitempään.
        Meillä on taipumus tuomita korruptoituneet ja tunnottomat tukkukauppiaat ja viljelijöiden orjuuttajat, ja lääkkeeksi esitämme boikottia.
        Miksi emme yritä parantaa kurjuudessa elävien maanviljelijöiden elämänlaatua?
        Ei riisin ostoboikotti heitä auta.
        Maailmamme on epäoikeudenmukainen niin monissa asioissa, ja ilmastonmuutoksen torjumisella edes yritetään löytää ratkaisuja.
        Salli kuitenkin maanviljelijän istuttaa riisinsä edelleen ja tue niitä. jotka yrittävät maailmaa paremmaksi muuttaa.

        Kerro parannuskeinot?
        Millä eväillä poistat orjatyövoiman?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kerro parannuskeinot?
        Millä eväillä poistat orjatyövoiman?

        Ano 10:02.
        Lainsäädännöllä. Järjen käytöllä. Koulutuksella. Tutkimuksella. Tosiasioiden tunnustamisella. Korruptioon puuttumisella. Oikealla politiikalla.

        Se on huomattavasti hankalampaa kuin boikotti, ja joudut ehkä jopa maksamaan tukena ja verona tätä työtä, joten onhan helpompaa vain kieltäytyä syömästä riisiä, jonka viljeleminen on miljoonien maatyöläisten ainoa ansaitsemiskeino.


    • Anonyymi

      Eiku Jalostajan purkkihernekeitto.
      Kylmänä suoraan peltipurkista tai kuumana kattilasta kera sipulisilpun.

      Molempi parempi.
      Oli yxi jouluaattoruokani muunmuassa.

      • Anonyymi

        Kun maustaa umamilla, purkkirokkakin on herkkua.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kun maustaa umamilla, purkkirokkakin on herkkua.

        Umamit sulla on housuissas. Purkkihernekeitto ei tarvite umameita.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Umamit sulla on housuissas. Purkkihernekeitto ei tarvite umameita.

        Sieltäkö se umami löytyy, housuista?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Sieltäkö se umami löytyy, housuista?

        Teinitkin ovat löytäneet näin mielenkiintoisen palstan.
        Alkaa ikäihmistä väsyttää nämä ns. huvittavat kommentit.


    • Anonyymi

      Ei umamia. Urpo.

    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Peruna ehdottomasti parempi ja monipuolisempi,
      Savolainen talkkunajauho vie yliv vähiten sähköä. Vaatii vain kiehautuksen ja hautumisen sammutetulla liedellä 10 min. Terveellistä, herkullista, edullista, käy voisilmän tai liharuoan kanssa, kai jotkut laittaa viiliin ym

      • Anonyymi

        Tuossa tapauksessa paremmuus ei perustu ravinnesisältöön!
        Ei myöskään käsiteltävyyteen eikä varastoitavuuteen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Tuossa tapauksessa paremmuus ei perustu ravinnesisältöön!
        Ei myöskään käsiteltävyyteen eikä varastoitavuuteen.

        Perustele kommenttisi


      • Talkkunajauho on monikäyttöistä ja ravitsevaa.
        Minulla on Taivalkosken talkkunajauhoja. Onko se sitä savolaista talkkunajauhoa? Siinä on kokojyvä ruista, ohraa ja kauraa.
        Muistan sellaistakin talkkunajauhoa olleen Suomessa, jossa on myös hernettä seassa. Mikäläistä se sitten on?


    • Anonyymi

      """Sille anolle ... myrkyttäneen ... riisilläni:"""

      Paljon helpompi ja vaikeammin löydettävä kotitalousaine on ....
      haluatteko reseptin voisin kirjoittaa tähän

      (a-senikki jää aina karvaan ja jos mies on kaljukarvaton vain silloin)

      karvainen mies jolla ei ole henkivakuutusta
      on
      aika turvassa kodissaan feminismissäkin

      olen keskiluokan aitojen rikosdokumenttien suurkuluttaja USA Englanti Australia
      ... kaikki kerrotaan ihan kaikki ei salata kuten demari Suomessa

    • Anonyymi

      Minä olen nauranut pari päivää tätä ketjua lukiessani. Oivaltavia, nasevia kommentteja. Hetkittäin jopa unohdin olevani sairaana.
      Harmittaa, että ketjusta on poistettu monta kommenttia. Varmaan hauskoja.

      • Anonyymi

        Huhu kertoo, että joku jyrääjä poistelee kommentteja kimpassa jonkun kaverinsa kanssa.


    • Anonyymi

      Täsmän ketjun paras anti häviää kokonaan neiithäiriköiden ja palstalle kuulumattomien trollipenikoiden keskinäisen hölinään.
      Vahinko.

      • Anonyymi

        Mitäs parasta antia sinä löysit tästä
        ketjusta?
        Minä sain tarpeen tutkia basmatiriisin viljelystä Intiassa ja järkytyin.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Mitäs parasta antia sinä löysit tästä
        ketjusta?
        Minä sain tarpeen tutkia basmatiriisin viljelystä Intiassa ja järkytyin.

        Tuohon ylemmäksi siitä laitoinkin jo linkin, kun en huomannut sinun jo tutkineen samaa asiaa.

        https://kuluttaja.fi/artikkelit/velaksi-viljelty-basmatiriisi/

        Kohta sitten saammekin varmaan kuulla, ettei erään käyttämä basmatiriisi ole ollenkaan Intiasta.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Tuohon ylemmäksi siitä laitoinkin jo linkin, kun en huomannut sinun jo tutkineen samaa asiaa.

        https://kuluttaja.fi/artikkelit/velaksi-viljelty-basmatiriisi/

        Kohta sitten saammekin varmaan kuulla, ettei erään käyttämä basmatiriisi ole ollenkaan Intiasta.

        täällä tämä on hiukan herkkä aihe
        kun moraaliposeeraavat vähävaraiset eläkeläiset yrittävät säilyttä kasvonsa
        ja ovat autoilleet elämänsä käyneet diktatuurinkaltaisissa Turkissa, Venäjällä ...
        INDONESIAN BALILLA SYÖMÄSSÄ SIKAA JA RIISIÄ
        lomilla, rakastavat kuluttamisa, sosiaalitukien nostamista lapsilisiä asuntotukia ...

        ja sitten vielä syövät kyllikseen joka on myr kyllistä tehty kehitysmaaoloissa orjatyöllä ja vaatii karmeita vesipeltoja tuhoaa käyttöveden

        huom Espanjan eri lajin riisi ei vaadi ette näe espanjalaista italialaistaa vesilammikossa

        Täällä on ketju jossa puhutaan Hollanin hyvistä eläkkeistä no H on osa Indonesiaa
        jossa ei muuta syödäkään kuin riisiä

        Hollannin kansallisruoka on SUMATRAN RIISIPÖYTÄ
        https://kitchenista.nl/de-indonesische-rijsttafel/

        itse käytän vain moraalisia tuotteita ja sijoitan UPM joka kasvattaa Urugayssa
        ekologisia puupeltoja selluntuotantoon ja tuo vaurautta ja elämäniloa Montevideoon
        vaikka ns. moraaliset riisinsyöjät muuta yrittävät väittää


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Mitäs parasta antia sinä löysit tästä
        ketjusta?
        Minä sain tarpeen tutkia basmatiriisin viljelystä Intiassa ja järkytyin.

        En ole ikinä ymmärtänyt, että basmatiriisiä ei pidä suositella. Luulin, että se vain on lajike muiden joukossa. Mikä on riisi, joka vähiten aiheuttaa vahinkoa ihmisille ja ilmaston lämpenemiselle.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        En ole ikinä ymmärtänyt, että basmatiriisiä ei pidä suositella. Luulin, että se vain on lajike muiden joukossa. Mikä on riisi, joka vähiten aiheuttaa vahinkoa ihmisille ja ilmaston lämpenemiselle.

        On sellaistakin riisiä, jonka viljelyyn ei niin runsaasti tarvitse käyttää maapallon muutenkin vähiä kasteluvesivarastoja. Ja lähempänäkin viljellään riisiä kuin Intiassa.

        ""EU:ssa viljellään noin kaksi kolmasosaa eurooppalaisten kuluttamasta riisistä. Loppuosaa täydennetään eri lajikkeiden tuonnilla, esimerkiksi Intiasta tai Kambodžasta. EU:sta viedään pieni määrä riisiä.""


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        En ole ikinä ymmärtänyt, että basmatiriisiä ei pidä suositella. Luulin, että se vain on lajike muiden joukossa. Mikä on riisi, joka vähiten aiheuttaa vahinkoa ihmisille ja ilmaston lämpenemiselle.

        Kotimainen ohra- ja / tai kaurasuurimo. Ei hurjaa hiilijalanjälkeä ja paljon ravinteikkaampaa kuin riisi. Viisas vaihtoehto.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kotimainen ohra- ja / tai kaurasuurimo. Ei hurjaa hiilijalanjälkeä ja paljon ravinteikkaampaa kuin riisi. Viisas vaihtoehto.

        Ohra on niin hyvääkin. Ohraleip nam. Ohrauunipuuro nam. Tai ohravelli nam.
        Ihan totta,
        mutta nyt pitää säästää sähköä eikä tehdä pitkää kypsymistä vaativia ruokia,


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ohra on niin hyvääkin. Ohraleip nam. Ohrauunipuuro nam. Tai ohravelli nam.
        Ihan totta,
        mutta nyt pitää säästää sähköä eikä tehdä pitkää kypsymistä vaativia ruokia,

        Yeap, itse teen 'riisi'puuron ohrasuurimoista. Parempaa kuin riisistä valmistettu.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Tuohon ylemmäksi siitä laitoinkin jo linkin, kun en huomannut sinun jo tutkineen samaa asiaa.

        https://kuluttaja.fi/artikkelit/velaksi-viljelty-basmatiriisi/

        Kohta sitten saammekin varmaan kuulla, ettei erään käyttämä basmatiriisi ole ollenkaan Intiasta.

        Mun basmati on Kookaupasta.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Mun basmati on Kookaupasta.

        No sittenhän kaikki on ok, kun ei se ole Intiasta.
        K-kauppa varmasti paljon ilmastoystävällisempi.


    • Anonyymi

      No, peruna tietysti.
      On se vatsalle hyvää.
      Ja oikein laitettuna myös maukasta.
      Vähän lihaa samalla myös.
      Kiitos

      • Anonyymi

        Peruna ei sovi kaikkien vatsalle, joillakin se panee vatsan käymistilaan. On olemassa sellainen dieetti, joka ohjeistaa, että perunaa ja lihaa ei pitäisi syödä samalla aterialla. Joku sulamis- / imeytysmishomma oli syy muistaakseni. Silti pottu paras.


    • Anonyymi

      Jämsästä kotoisin olevat ovat valehtelijoita!

    • Anonyymi

      Tyrnävältä tulevat Suomen parhaat perunat. Puilulat jää varjoon.

      • Anonyymi

        Mitä lajikkeita tulee Tyrnävältä ?


    • Anonyymi

      Minusta Lapin puikula on parasta.
      Muotokin sen jo sanoo.

    • Anonyymi

      Puikula on maukas peruna ja Timokin (jota myydään vain torilla kesäisin?)
      Rosamunda on maukas uuniperuna.

      Riisissä on arseenia ja riisiin kertyy luonnostaan maaperästä ja vedestä sekä saasteista ja viljelyssä käytetyistä tuholaismyrkyistä.
      Riisi kerää myös luonnostaan enemmän maaperän myrkkyjä kuin muut viljelykasvit.

    • Anonyymi
      • Anonyymi

        Pastoista voi valita tumman / kokojyväisen vaihtoehdon. Auttaa aihetta tai ei.


    • Anonyymi

      Suomalainen ymmärtää vain perunan - ei tuollaisista pastoista mitään.

      • Anonyymi

        Suomalainen vasta ymmärtääkin ! Perunassa on vähemmän kaloreita kuin riisissä
        ja pastassa ja peruna on todellista ilmastoruokaa.
        https://yle.fi/a/3-10625418


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Suomalainen vasta ymmärtääkin ! Perunassa on vähemmän kaloreita kuin riisissä
        ja pastassa ja peruna on todellista ilmastoruokaa.
        https://yle.fi/a/3-10625418

        Perunan hiilijalanjälki on alhainen, jos vertaa esimerkiksi vehnään (pasta) ja
        varsinkin riisiin. Hiilijalanjälki mittaa sitä, kuinka paljon tuote aiheuttaa kasvihuonekaasupäästöjä elinkaarensa aikana.
        Lukekaa YLE:n juttu ! Peruna on kaikinpuolin mainio ravintoaine
        ja suomalainen on fiksu, kun syö perunaa !


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Perunan hiilijalanjälki on alhainen, jos vertaa esimerkiksi vehnään (pasta) ja
        varsinkin riisiin. Hiilijalanjälki mittaa sitä, kuinka paljon tuote aiheuttaa kasvihuonekaasupäästöjä elinkaarensa aikana.
        Lukekaa YLE:n juttu ! Peruna on kaikinpuolin mainio ravintoaine
        ja suomalainen on fiksu, kun syö perunaa !

        Ollaan se aina tiedetty! Eikä aleta syödä pastoja kotona, vaikka lomilla ulkomailla syötäisiin!


      • Anonyymi

        Aika moni suomalainen on kuitenkin hylännyt perunan. Kuka mistäkin tietämättömyyden syystä.


      • Anonyymi

        Toki suomalainen pastoista tajuaa ja spaghettikin on hyvää - kastikkeen takia -
        myös makaronilaatikkoa suomalaiset syövät tietäen, että ne ovat valkoisesta jauhoista
        tehtyjä, vehnäjauhoista, spaghetti durum-vehnästä.

        Peruna on kuitenkin suositumpaa, koska se on maukkaampaa, ravitsevampaa ja erittäin monipuolinen aines ruoanlaitossa.

        Kiinalaisessa ravintolassa ei voisi kuvitellakaan, että peruskylkiäinen olisi muuta
        kuin riisiä, mutta ei sitä muulloin tee mieli.


    • Anonyymi
      • Anonyymi

        Linkissä on hyvät taulukot hyvis ja pahis-ruuista.
        Yllättävää, että juustokin kuuluu pahiksiin, mutta se juontanee siitä,
        että yhteen juustokiloon menee noin 10 litraa maitoa ja nauta,
        mistä maito saadaan on ilmastolle pahin tuotantoeläin.

        Juuston suht'korkea hinta johtuu varmaan myös maidonmäärästä,
        mitä juuston valmistaminen tarvitsee.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Linkissä on hyvät taulukot hyvis ja pahis-ruuista.
        Yllättävää, että juustokin kuuluu pahiksiin, mutta se juontanee siitä,
        että yhteen juustokiloon menee noin 10 litraa maitoa ja nauta,
        mistä maito saadaan on ilmastolle pahin tuotantoeläin.

        Juuston suht'korkea hinta johtuu varmaan myös maidonmäärästä,
        mitä juuston valmistaminen tarvitsee.

        Viime kädessä ruuan hiilijalanjälki yksityistaloudessa määrittyy kuitenkin prosentuaalisen kulutuksen mukaan
        Normaalissa, ei-vegaanitaloudessa "hyvsten" osuus ruokalautasella on noin 60 - 75 prosenttia, oman arvioni mukaan. Riisi, peruna, vija, kasvikset ja juurekset muodostavat valtaosan päivittäisestä ruuastamme


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Viime kädessä ruuan hiilijalanjälki yksityistaloudessa määrittyy kuitenkin prosentuaalisen kulutuksen mukaan
        Normaalissa, ei-vegaanitaloudessa "hyvsten" osuus ruokalautasella on noin 60 - 75 prosenttia, oman arvioni mukaan. Riisi, peruna, vija, kasvikset ja juurekset muodostavat valtaosan päivittäisestä ruuastamme

        Vaikea sanoa, kun en tiedä, kuin omat syömiseni.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Viime kädessä ruuan hiilijalanjälki yksityistaloudessa määrittyy kuitenkin prosentuaalisen kulutuksen mukaan
        Normaalissa, ei-vegaanitaloudessa "hyvsten" osuus ruokalautasella on noin 60 - 75 prosenttia, oman arvioni mukaan. Riisi, peruna, vija, kasvikset ja juurekset muodostavat valtaosan päivittäisestä ruuastamme

        Vaikka on joka päivä se antipasto valikoima monella lihaleikkeleelä ja pelkästään joulun aikaan syötte 4 kinkkua. Juustoja tuntuu teillä kuluvan myös hyvin paljon ja joskus kaloistakin kerrot.Unohdatko mitä olet täällä kertonut? Kyllä se 40 % lihaa yms. on ihan liikaa, ei vanhukset tarvii niin paljoa ja ne on kalleimpia.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Vaikka on joka päivä se antipasto valikoima monella lihaleikkeleelä ja pelkästään joulun aikaan syötte 4 kinkkua. Juustoja tuntuu teillä kuluvan myös hyvin paljon ja joskus kaloistakin kerrot.Unohdatko mitä olet täällä kertonut? Kyllä se 40 % lihaa yms. on ihan liikaa, ei vanhukset tarvii niin paljoa ja ne on kalleimpia.

        Jokainen saa ostaa miten kallista ruokaa tahansa.

        Eikös niitä kinkkuja ollut VAIN 3 kpl?


      • Anonyymi kirjoitti:

        Vaikka on joka päivä se antipasto valikoima monella lihaleikkeleelä ja pelkästään joulun aikaan syötte 4 kinkkua. Juustoja tuntuu teillä kuluvan myös hyvin paljon ja joskus kaloistakin kerrot.Unohdatko mitä olet täällä kertonut? Kyllä se 40 % lihaa yms. on ihan liikaa, ei vanhukset tarvii niin paljoa ja ne on kalleimpia.

        Syömme kinkkua leikkeleenä muulloinkin kuin jouluna ja juustoa on aina kun on leipää ja voita pöydässä, sehän on aivan normi ainakin meilläpäin.Itse syön 2-4 siivua juustoa päivässä. Kalaa ainakin kaksi kertaa viikossa.
        Meitä on kolme aikuista eikä kukaan ole "vanhus". Syömme monipuolista ja ravitsevaa ruokaa pihtaamatta kuitenkaan ruuan laadusta, mutta pääasiassa pohjoismaista kotiruokaa. Hedelmiä 3-4 päivittäin, aterioiden jälkeen. Ei jälkiruokia eikä kahvileipää /pullaa kuin joskus harvoin,
        Meillä on molemmilla veriarvot kohdallaan.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Syömme kinkkua leikkeleenä muulloinkin kuin jouluna ja juustoa on aina kun on leipää ja voita pöydässä, sehän on aivan normi ainakin meilläpäin.Itse syön 2-4 siivua juustoa päivässä. Kalaa ainakin kaksi kertaa viikossa.
        Meitä on kolme aikuista eikä kukaan ole "vanhus". Syömme monipuolista ja ravitsevaa ruokaa pihtaamatta kuitenkaan ruuan laadusta, mutta pääasiassa pohjoismaista kotiruokaa. Hedelmiä 3-4 päivittäin, aterioiden jälkeen. Ei jälkiruokia eikä kahvileipää /pullaa kuin joskus harvoin,
        Meillä on molemmilla veriarvot kohdallaan.

        Eikös sinulla ole diabetes? Lääkitystä voisi vähentää paremmalla ruokavaliolla.
        Ne meetvurstit, ilmakuivatut kinkut choritsot ja muut ylisuolaiset rasvaa tihkuvat leikkeleet EIVÄT ole terveellistä pohjoismaista kotiruokaa ja olet erittäin usein kertonut että niitä syödään teillä joka päivä ja korostanut valinnan varaa. Joulukinkkujen älytöntä määrää ei paranna se, että koko ajan muutenkin syötte kinkkua.
        Ihmeesti tuo muisti pettää, et muista mitä edes tuli viime viikolla ja jopa lähipäivinä kerrottua.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Eikös sinulla ole diabetes? Lääkitystä voisi vähentää paremmalla ruokavaliolla.
        Ne meetvurstit, ilmakuivatut kinkut choritsot ja muut ylisuolaiset rasvaa tihkuvat leikkeleet EIVÄT ole terveellistä pohjoismaista kotiruokaa ja olet erittäin usein kertonut että niitä syödään teillä joka päivä ja korostanut valinnan varaa. Joulukinkkujen älytöntä määrää ei paranna se, että koko ajan muutenkin syötte kinkkua.
        Ihmeesti tuo muisti pettää, et muista mitä edes tuli viime viikolla ja jopa lähipäivinä kerrottua.

        Olen jo vähentänyt ja painoni on vakiintunut lähelle ihannepainoani.
        En syö meetvursteja, salamia enkä chorizoa, ja leikkeleistä joku kalkkunaleike tai savukinkku (ei joka päivä) voi eksyä leipäni päälle.
        Kuinkahan monta kertaa olen kertonut että syömme pienen kinkun joulun aikaan ja ne kaksi muuta ovat ennen ja jälkeen joulun leikkeleiksi ja leivän päälle, ohueksi siivutettuna?

        Minulla on hyvä muisti, mutta koska kerron eri variaatioita ruokalistasta, joka vaihtelee koko ajan ja valikoimista mitkä sisällän usein viikon tai kuukauden ruokalistaan niin onhan se tietysti häkellyttävää jos on jo päättänyt että syömme kaikkia noita ruokia, leikkeleitä, lihoja ja vaihtoehtoja JOKA PÄIVÄ, KAIKKI KOLME, JOKA ATERIALLA.
        Yritä nyt pysyä kärryillä ja ymmärtää että on olemassa ihmisiä jotka vaihtelevat ruokalajeja, ruokalistoja, koostumuksia jne. päivästä päivään, viikosta viikkoon , sesongin mukaan, vuodenajan mukaan, juhlapäiville omat ruokansa jne.

        Ei meillä syödä kuivaa ruisleipää ja perunankeitinvedessä uitettua suolasilakkaa joka päivä eikä juoda piimää joka aterialla. (Tykkään muuten piimästä ja juon sitä aina Suomessa käydässämme. Täällä ei kaupoista löydy piimää ja filmjölk ei ole vastaavaa.)


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Viime kädessä ruuan hiilijalanjälki yksityistaloudessa määrittyy kuitenkin prosentuaalisen kulutuksen mukaan
        Normaalissa, ei-vegaanitaloudessa "hyvsten" osuus ruokalautasella on noin 60 - 75 prosenttia, oman arvioni mukaan. Riisi, peruna, vija, kasvikset ja juurekset muodostavat valtaosan päivittäisestä ruuastamme

        " Riisi, peruna, vija, kasvikset ja juurekset ..."
        Miksi luettelet erikseen riisin ja viljan, kun riisiki on viljaa.
        Maailman eniten viljellyt viljakasvit ovat riisi, vehnä ja maissi.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Syömme kinkkua leikkeleenä muulloinkin kuin jouluna ja juustoa on aina kun on leipää ja voita pöydässä, sehän on aivan normi ainakin meilläpäin.Itse syön 2-4 siivua juustoa päivässä. Kalaa ainakin kaksi kertaa viikossa.
        Meitä on kolme aikuista eikä kukaan ole "vanhus". Syömme monipuolista ja ravitsevaa ruokaa pihtaamatta kuitenkaan ruuan laadusta, mutta pääasiassa pohjoismaista kotiruokaa. Hedelmiä 3-4 päivittäin, aterioiden jälkeen. Ei jälkiruokia eikä kahvileipää /pullaa kuin joskus harvoin,
        Meillä on molemmilla veriarvot kohdallaan.

        "Meitä on kolme aikuista eikä kukaan ole "vanhus". "
        Kumminkin kirjoitat "vanhusten osastolla".


      • Anonyymi kirjoitti:

        " Riisi, peruna, vija, kasvikset ja juurekset ..."
        Miksi luettelet erikseen riisin ja viljan, kun riisiki on viljaa.
        Maailman eniten viljellyt viljakasvit ovat riisi, vehnä ja maissi.

        Minun mokani. Tarkoitin viljalla leipäviljaa, riisin voi taas rinnastaa käyttönsä puolesta perunaan.


      • Anonyymi kirjoitti:

        "Meitä on kolme aikuista eikä kukaan ole "vanhus". "
        Kumminkin kirjoitat "vanhusten osastolla".

        Olen aina viihtynyt itseäni paremmassa seurassa. :)
        Niin kauan kuin olemme työkykyisiä, liikkuvia, aktiivisia ihmisiä en katso meidän olevan "hauraita vanhuksia".

        Plus kahdeksankymppisissä keskustellaan usein viisaasti, valistuneesti, lempeästi ja avaramielisesti monenlaisista asioista ja ilmapiiri täällä miellyttää enemmän kuin tietyn poliittisen poppoon valtaama seitsenkymppisten osio.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Olen aina viihtynyt itseäni paremmassa seurassa. :)
        Niin kauan kuin olemme työkykyisiä, liikkuvia, aktiivisia ihmisiä en katso meidän olevan "hauraita vanhuksia".

        Plus kahdeksankymppisissä keskustellaan usein viisaasti, valistuneesti, lempeästi ja avaramielisesti monenlaisista asioista ja ilmapiiri täällä miellyttää enemmän kuin tietyn poliittisen poppoon valtaama seitsenkymppisten osio.

        Mistä sää tuon ”hauras vanhuksen” keksit tähän yhteyteen?

        Kyllä 40-luvulla syntynyt on jo vanhus.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Minun mokani. Tarkoitin viljalla leipäviljaa, riisin voi taas rinnastaa käyttönsä puolesta perunaan.

        Eikä voi rinnastaa, kun ei peruna ole viljaa.
        Johonkin ryyneihin voi rinnastaa, mutta ei perunaan.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Olen jo vähentänyt ja painoni on vakiintunut lähelle ihannepainoani.
        En syö meetvursteja, salamia enkä chorizoa, ja leikkeleistä joku kalkkunaleike tai savukinkku (ei joka päivä) voi eksyä leipäni päälle.
        Kuinkahan monta kertaa olen kertonut että syömme pienen kinkun joulun aikaan ja ne kaksi muuta ovat ennen ja jälkeen joulun leikkeleiksi ja leivän päälle, ohueksi siivutettuna?

        Minulla on hyvä muisti, mutta koska kerron eri variaatioita ruokalistasta, joka vaihtelee koko ajan ja valikoimista mitkä sisällän usein viikon tai kuukauden ruokalistaan niin onhan se tietysti häkellyttävää jos on jo päättänyt että syömme kaikkia noita ruokia, leikkeleitä, lihoja ja vaihtoehtoja JOKA PÄIVÄ, KAIKKI KOLME, JOKA ATERIALLA.
        Yritä nyt pysyä kärryillä ja ymmärtää että on olemassa ihmisiä jotka vaihtelevat ruokalajeja, ruokalistoja, koostumuksia jne. päivästä päivään, viikosta viikkoon , sesongin mukaan, vuodenajan mukaan, juhlapäiville omat ruokansa jne.

        Ei meillä syödä kuivaa ruisleipää ja perunankeitinvedessä uitettua suolasilakkaa joka päivä eikä juoda piimää joka aterialla. (Tykkään muuten piimästä ja juon sitä aina Suomessa käydässämme. Täällä ei kaupoista löydy piimää ja filmjölk ei ole vastaavaa.)

        Muisteletko lapsuuttasi tuossa viimeisessä
        kappaleessa vai typeryytesikö siinä loistaa


      • Anonyymi kirjoitti:

        Eikä voi rinnastaa, kun ei peruna ole viljaa.
        Johonkin ryyneihin voi rinnastaa, mutta ei perunaan.

        "käyttönsä puolesta"
        menikö sinulta ohi tuo käyttötarkoitus?


      • Anonyymi kirjoitti:

        Mistä sää tuon ”hauras vanhuksen” keksit tähän yhteyteen?

        Kyllä 40-luvulla syntynyt on jo vanhus.

        Höpöhöpö.
        Toisille vanhuus tulee nuorempana toisille vanhempana.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Höpöhöpö.
        Toisille vanhuus tulee nuorempana toisille vanhempana.

        Et näytä kovinkaan paljon yli 80vuotiaalta, olet varmaan nuoremmasta päästä mummoja täällä.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Olen jo vähentänyt ja painoni on vakiintunut lähelle ihannepainoani.
        En syö meetvursteja, salamia enkä chorizoa, ja leikkeleistä joku kalkkunaleike tai savukinkku (ei joka päivä) voi eksyä leipäni päälle.
        Kuinkahan monta kertaa olen kertonut että syömme pienen kinkun joulun aikaan ja ne kaksi muuta ovat ennen ja jälkeen joulun leikkeleiksi ja leivän päälle, ohueksi siivutettuna?

        Minulla on hyvä muisti, mutta koska kerron eri variaatioita ruokalistasta, joka vaihtelee koko ajan ja valikoimista mitkä sisällän usein viikon tai kuukauden ruokalistaan niin onhan se tietysti häkellyttävää jos on jo päättänyt että syömme kaikkia noita ruokia, leikkeleitä, lihoja ja vaihtoehtoja JOKA PÄIVÄ, KAIKKI KOLME, JOKA ATERIALLA.
        Yritä nyt pysyä kärryillä ja ymmärtää että on olemassa ihmisiä jotka vaihtelevat ruokalajeja, ruokalistoja, koostumuksia jne. päivästä päivään, viikosta viikkoon , sesongin mukaan, vuodenajan mukaan, juhlapäiville omat ruokansa jne.

        Ei meillä syödä kuivaa ruisleipää ja perunankeitinvedessä uitettua suolasilakkaa joka päivä eikä juoda piimää joka aterialla. (Tykkään muuten piimästä ja juon sitä aina Suomessa käydässämme. Täällä ei kaupoista löydy piimää ja filmjölk ei ole vastaavaa.)

        Lättfil käy ihan hyvin juoda aterian kanssa, ei ole yhtä sitkeää kuin tavallinen fil.
        Maito tosin ruokajuomana olisi vielä vähän parempi diabetikolle, koska siinä on vähän enemmän maitosokeria kuin piimässä.

        https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/mjolk-till-maten-bra-blodsockret


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        "Meitä on kolme aikuista eikä kukaan ole "vanhus". "
        Kumminkin kirjoitat "vanhusten osastolla".

        Mikä on ,"Vanhusten osasto"? Nämä ovat ikäryhmiä. Vanhuspalstaa en ole vielä
        otsikoissa nähnyt.
        Toisaalta, miksi nämä 70 ikäiset täällä hilluvat? Vai tuntevatko hekin olevansa vanhuksia?
        Missä se vanhusraja kulkee. Vanhuseläkevuodessa?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jokainen saa ostaa miten kallista ruokaa tahansa.

        Eikös niitä kinkkuja ollut VAIN 3 kpl?

        Vain joulun aikaan kolme, mutta sitten erikseen pääsiäiskinkku ja mitä kaikkia niitä oli.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Eikös sinulla ole diabetes? Lääkitystä voisi vähentää paremmalla ruokavaliolla.
        Ne meetvurstit, ilmakuivatut kinkut choritsot ja muut ylisuolaiset rasvaa tihkuvat leikkeleet EIVÄT ole terveellistä pohjoismaista kotiruokaa ja olet erittäin usein kertonut että niitä syödään teillä joka päivä ja korostanut valinnan varaa. Joulukinkkujen älytöntä määrää ei paranna se, että koko ajan muutenkin syötte kinkkua.
        Ihmeesti tuo muisti pettää, et muista mitä edes tuli viime viikolla ja jopa lähipäivinä kerrottua.

        Ei hän niitä ruokia syö, mutta puhuu vain jatkuvasti niistä niin kuin anorektikon tyypillisiin oireisiin kuuluu


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Höpöhöpö.
        Toisille vanhuus tulee nuorempana toisille vanhempana.

        "Kuolematon" sanonta.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Höpöhöpö.
        Toisille vanhuus tulee nuorempana toisille vanhempana.

        Miten se on mahdollista? Joka vuosi on syntymäpäivä?

        Kerrohan, kun et ole mielestäsi vanhus, niin kuinka nopeasti kävelet esim. 5 kilsaa? Meneekö samaan aikaan, kuin parikymppisenä


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Höpöhöpö.
        Toisille vanhuus tulee nuorempana toisille vanhempana.

        Ei siinä auta cityshortsitkaan tikkukintuissa. Vanha mikä vanha, kun jo yli 70 mittarissa. Kuitenkin olet jopa nuorempia valmis luokittelemaan vanhuksiksi, koska "toisille se vanhuus tulee nuorempana, toisille vanhempana." Kyllä muistin pettäminen ja epärealistinen kuva itsestään ovat myös vanhuuden merkkejä.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Miten se on mahdollista? Joka vuosi on syntymäpäivä?

        Kerrohan, kun et ole mielestäsi vanhus, niin kuinka nopeasti kävelet esim. 5 kilsaa? Meneekö samaan aikaan, kuin parikymppisenä

        Ei minulla. Olen syntynyt karkauspäivänä. :)

        Ahtaat ovat raamisi ja kriteerisi mitä tulee vanhuksiin. Minä olen eläkeläinen, aktiivi, ja aikaansaapa, hoidan kaksikerroksisen talon huushollin ja pihamaan, puutarhan ja kasvihuoneen, mikään paikka ei ole kipeä ja jos askel on vähän hidastunut no se ei mitään; kilometrejä on mittarissa aivan riittävästi. Kävelynopeutuni arvioisin olevan 75% siitä mitä se oli 25-vuotiaana. 16 000 askelta tuli kevyesti askelmittariin syyskuussa ulkomaanmatkallani, siis päivittäin.
        Muistini ja aivotoiminta muutenkin ei ole osoittanut mitään laantumisen merkkejä.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Ei minulla. Olen syntynyt karkauspäivänä. :)

        Ahtaat ovat raamisi ja kriteerisi mitä tulee vanhuksiin. Minä olen eläkeläinen, aktiivi, ja aikaansaapa, hoidan kaksikerroksisen talon huushollin ja pihamaan, puutarhan ja kasvihuoneen, mikään paikka ei ole kipeä ja jos askel on vähän hidastunut no se ei mitään; kilometrejä on mittarissa aivan riittävästi. Kävelynopeutuni arvioisin olevan 75% siitä mitä se oli 25-vuotiaana. 16 000 askelta tuli kevyesti askelmittariin syyskuussa ulkomaanmatkallani, siis päivittäin.
        Muistini ja aivotoiminta muutenkin ei ole osoittanut mitään laantumisen merkkejä.

        Eikö se Leko aikamiespoikineen tee mitään? Potutkin niille kuorit!
        Palstamuistista ollaan kyllä eri mieltä, mutta sellainen kertomusten muuntelu onkin sinulle metafooraa.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Ei minulla. Olen syntynyt karkauspäivänä. :)

        Ahtaat ovat raamisi ja kriteerisi mitä tulee vanhuksiin. Minä olen eläkeläinen, aktiivi, ja aikaansaapa, hoidan kaksikerroksisen talon huushollin ja pihamaan, puutarhan ja kasvihuoneen, mikään paikka ei ole kipeä ja jos askel on vähän hidastunut no se ei mitään; kilometrejä on mittarissa aivan riittävästi. Kävelynopeutuni arvioisin olevan 75% siitä mitä se oli 25-vuotiaana. 16 000 askelta tuli kevyesti askelmittariin syyskuussa ulkomaanmatkallani, siis päivittäin.
        Muistini ja aivotoiminta muutenkin ei ole osoittanut mitään laantumisen merkkejä.

        Mistä heevetistä sää vedit ”ahtaat raamit ja kriteerit”?

        Luettelemasi työt on ihan normi kotiaskareita, varsinkin, kun se mies tekee ne raskaammat työt, kuten olet mainostanut.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Ei minulla. Olen syntynyt karkauspäivänä. :)

        Ahtaat ovat raamisi ja kriteerisi mitä tulee vanhuksiin. Minä olen eläkeläinen, aktiivi, ja aikaansaapa, hoidan kaksikerroksisen talon huushollin ja pihamaan, puutarhan ja kasvihuoneen, mikään paikka ei ole kipeä ja jos askel on vähän hidastunut no se ei mitään; kilometrejä on mittarissa aivan riittävästi. Kävelynopeutuni arvioisin olevan 75% siitä mitä se oli 25-vuotiaana. 16 000 askelta tuli kevyesti askelmittariin syyskuussa ulkomaanmatkallani, siis päivittäin.
        Muistini ja aivotoiminta muutenkin ei ole osoittanut mitään laantumisen merkkejä.

        Hupsit taaskin. Ikäkö sen tekee, että aivotoimintasi osoittaa laantumisen merkkejä.

        Vuonna 1948 karkauspäivä oli vielä 24.2.
        Vasta vuonna 2 000 vietettiin Suomessa ensimmäisen kerran karkauspäivää 29.2

        https://fi.wikipedia.org/wiki/Karkausvuosi_länsimaisessa_ajanlaskussa

        "Karkauspäivä oli perinteisellä paikallaan 24. helmikuuta ensimmäisestä Ruotsin kalenterista vuodesta 1608 alkaen. Ruotsi päätti 1990-luvun puolivälissä siirtää karkauspäivän helmikuun 29:ksi päiväksi, ja Suomi teki samoin vuonna 1998. Siten karkauspäivä oli molemmissa maissa ensi kertaa 29.2. vuonna 2000."

        Sinähän vietät virallisten tietojen mukaan syntymäpäivää 28.2, joka on joka vuosi.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Mistä heevetistä sää vedit ”ahtaat raamit ja kriteerit”?

        Luettelemasi työt on ihan normi kotiaskareita, varsinkin, kun se mies tekee ne raskaammat työt, kuten olet mainostanut.

        Lonkkakaan ei vaikuta enää vaivaavan yhtään.
        Noh, milloin mitenkin, aina tilanteen mukaan.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Ei minulla. Olen syntynyt karkauspäivänä. :)

        Ahtaat ovat raamisi ja kriteerisi mitä tulee vanhuksiin. Minä olen eläkeläinen, aktiivi, ja aikaansaapa, hoidan kaksikerroksisen talon huushollin ja pihamaan, puutarhan ja kasvihuoneen, mikään paikka ei ole kipeä ja jos askel on vähän hidastunut no se ei mitään; kilometrejä on mittarissa aivan riittävästi. Kävelynopeutuni arvioisin olevan 75% siitä mitä se oli 25-vuotiaana. 16 000 askelta tuli kevyesti askelmittariin syyskuussa ulkomaanmatkallani, siis päivittäin.
        Muistini ja aivotoiminta muutenkin ei ole osoittanut mitään laantumisen merkkejä.

        Olet ollut tosi köntys 25vuotiaana, kun kävely oli silloin vain 25% parempaa kuin nyt 50 vuotta vanhempana ja lonkkavaivaisena.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Ei minulla. Olen syntynyt karkauspäivänä. :)

        Ahtaat ovat raamisi ja kriteerisi mitä tulee vanhuksiin. Minä olen eläkeläinen, aktiivi, ja aikaansaapa, hoidan kaksikerroksisen talon huushollin ja pihamaan, puutarhan ja kasvihuoneen, mikään paikka ei ole kipeä ja jos askel on vähän hidastunut no se ei mitään; kilometrejä on mittarissa aivan riittävästi. Kävelynopeutuni arvioisin olevan 75% siitä mitä se oli 25-vuotiaana. 16 000 askelta tuli kevyesti askelmittariin syyskuussa ulkomaanmatkallani, siis päivittäin.
        Muistini ja aivotoiminta muutenkin ei ole osoittanut mitään laantumisen merkkejä.

        Kyllä tuo luetun ymmärtäminen on sinulle vaikeaa.


      • Anonyymi

        No siinä tapauksessa saamme olla mukana todella korkeatasoisten anonyymien ketjuissa.
        Tasokkaasta kirjoittelusta nauttien.


      • Anonyymi
        Tellukka kirjoitti:

        Hupsit taaskin. Ikäkö sen tekee, että aivotoimintasi osoittaa laantumisen merkkejä.

        Vuonna 1948 karkauspäivä oli vielä 24.2.
        Vasta vuonna 2 000 vietettiin Suomessa ensimmäisen kerran karkauspäivää 29.2

        https://fi.wikipedia.org/wiki/Karkausvuosi_länsimaisessa_ajanlaskussa

        "Karkauspäivä oli perinteisellä paikallaan 24. helmikuuta ensimmäisestä Ruotsin kalenterista vuodesta 1608 alkaen. Ruotsi päätti 1990-luvun puolivälissä siirtää karkauspäivän helmikuun 29:ksi päiväksi, ja Suomi teki samoin vuonna 1998. Siten karkauspäivä oli molemmissa maissa ensi kertaa 29.2. vuonna 2000."

        Sinähän vietät virallisten tietojen mukaan syntymäpäivää 28.2, joka on joka vuosi.

        Hahhaaa...
        Ihan tässä meinaan nauruun tikahtua tuon Paloman takia.

        Miten hän kehtaakin yrittää päteä, jopa iällään.


      • Tellukka kirjoitti:

        Lonkkakaan ei vaikuta enää vaivaavan yhtään.
        Noh, milloin mitenkin, aina tilanteen mukaan.

        Lonkkakipu on ajoittaista. Italianmatkalla ei vaivannut kertaakaan ja nyt viimeaikoina ei ole taas ollut häikkää. Entäs itselläsi?


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Lonkkakipu on ajoittaista. Italianmatkalla ei vaivannut kertaakaan ja nyt viimeaikoina ei ole taas ollut häikkää. Entäs itselläsi?

        Se on sinulla siis sellaista valikoivaa kipua lonkassa.
        Jos pitäisi sieni- tai marjametsään lähteä tai puutarhassa kitkeä tai maata kääntää, niin silloin kivistää.
        Sitten, kun on jotain mieluista menoa, niin ei kivistä tippaakaan.


      • Tellukka kirjoitti:

        Se on sinulla siis sellaista valikoivaa kipua lonkassa.
        Jos pitäisi sieni- tai marjametsään lähteä tai puutarhassa kitkeä tai maata kääntää, niin silloin kivistää.
        Sitten, kun on jotain mieluista menoa, niin ei kivistä tippaakaan.

        Minulla riippuu aika paljon myös kengistä ja ilman lämpötilasta.
        En ole koskaan ollut työtä vieroksuvaa sorttia.


      • Tellukka kirjoitti:

        Se on sinulla siis sellaista valikoivaa kipua lonkassa.
        Jos pitäisi sieni- tai marjametsään lähteä tai puutarhassa kitkeä tai maata kääntää, niin silloin kivistää.
        Sitten, kun on jotain mieluista menoa, niin ei kivistä tippaakaan.

        Kipu voi tosiaan vaimentua, jos saa jonkun iloisen kiinnostavan asian hetkeensä.
        Se liittyy siihen, mitkä aivoalueet ovat kulloinkin aktiivisempia.
        Ainakin nivelkipujen kanssa on hyvinkin vaihtelevia kipuja ja kivuttomuuksia. Esim. rasitusasteesta johtuen, varomattomasta liikkeestä johtuen.
        Se ihminen kun on psykofyysissosiaalinenkokonaisuus.
        Lapsenakin kun piti perunankaivuuseen lähteä, kyllä rupesi vähintään kovasti väsyttämään.


      • Paloma.se01 kirjoitti:

        Minulla riippuu aika paljon myös kengistä ja ilman lämpötilasta.
        En ole koskaan ollut työtä vieroksuvaa sorttia.

        Eikös isäsikin joutunut sinua pyydystämään parabellumin kanssa puolukkametsään, kun halusit istua vain kuusen alla lueskelemassa. Et vielä silloin hoksannut valittaa kipua lonkassa. Vedit vain muuten lonkkaa.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Minulla riippuu aika paljon myös kengistä ja ilman lämpötilasta.
        En ole koskaan ollut työtä vieroksuvaa sorttia.

        Kengistä? Eikös silloin kannata aina pitää sellaisia kenkiä, ettei lonkat vaivaa?


      • Anonyymi
        Eliaana kirjoitti:

        Kipu voi tosiaan vaimentua, jos saa jonkun iloisen kiinnostavan asian hetkeensä.
        Se liittyy siihen, mitkä aivoalueet ovat kulloinkin aktiivisempia.
        Ainakin nivelkipujen kanssa on hyvinkin vaihtelevia kipuja ja kivuttomuuksia. Esim. rasitusasteesta johtuen, varomattomasta liikkeestä johtuen.
        Se ihminen kun on psykofyysissosiaalinenkokonaisuus.
        Lapsenakin kun piti perunankaivuuseen lähteä, kyllä rupesi vähintään kovasti väsyttämään.

        Lonkkavaivainen ei taatusti kävele helteessä pitkin kaupungin kivettyjä jyrkkiä katuja ja vuorenrinteitä 16 000 askelta joka päivä ja vieläpä helteessä ja ikäkin tulee jo vastaan vaikka olisi terveet nivelet. 16 000 askelta naisella on yli 11 km. Vuosien varrella on sinulta tullut paljon valitusta jalkojen ja lonkkien kunnosta ja kertomusta pienistä lenkeistä pehmeällä metsöpolulla, miten se nyt yhtäkkiä olis muuttunut. Oli se matka miten kiva elämys tahansa, ei sentään tuollaisia ihmeparantumisia ole.


      • Anonyymi
        Paloma.se01 kirjoitti:

        Minulla riippuu aika paljon myös kengistä ja ilman lämpötilasta.
        En ole koskaan ollut työtä vieroksuvaa sorttia.

        "Hai en mie työtä pelkää, mie uskallan vaikk nukkuu sen vieressä".


      • Anonyymi kirjoitti:

        Lonkkavaivainen ei taatusti kävele helteessä pitkin kaupungin kivettyjä jyrkkiä katuja ja vuorenrinteitä 16 000 askelta joka päivä ja vieläpä helteessä ja ikäkin tulee jo vastaan vaikka olisi terveet nivelet. 16 000 askelta naisella on yli 11 km. Vuosien varrella on sinulta tullut paljon valitusta jalkojen ja lonkkien kunnosta ja kertomusta pienistä lenkeistä pehmeällä metsöpolulla, miten se nyt yhtäkkiä olis muuttunut. Oli se matka miten kiva elämys tahansa, ei sentään tuollaisia ihmeparantumisia ole.

        Puhuin ihan yleisellä tasolla, en kenenkään kipujen ja sairauden astetta ole väittänyt tietäväni.
        Ei minun lonkissani mitään vikaa ole, joten en niitä kyllä ole täällä valittanut, enkä paljon muutakaan.


    • Anonyymi

      Mielistely alkoi. Mistä nyt tuulee ?

    • Anonyymi

      Aloittajalle: Pistä perunat puoliksi, kypsyy nopeammin, säästyy sähköä.
      Mitä pienempi peruna sen nopeammin kypsyy nääs, isot perunat
      leikkaan aina puoliksi keittämistä varten.

      • Anonyymi

        Kypsennys mikrossa on nopea ja taloudellinen. 1/4 on sopiva jako.


      • Anonyymi

        Siemanperunat puolitettiin ennen maalla.
        Kyllä siitä puolikkaastakin perunoita tuli - ihan oikeita pyöretä, ei mitään puolikkaita.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Siemanperunat puolitettiin ennen maalla.
        Kyllä siitä puolikkaastakin perunoita tuli - ihan oikeita pyöretä, ei mitään puolikkaita.

        On kai se yleinen tapa vieläkin.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        On kai se yleinen tapa vieläkin.

        Olen kuullut, että myös perunankuoria käytettiin ”siemenperuna”.

        Mummuni kertoi. Mummu oli synt ennen 1900-lukua.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Siemanperunat puolitettiin ennen maalla.
        Kyllä siitä puolikkaastakin perunoita tuli - ihan oikeita pyöretä, ei mitään puolikkaita.

        Kokonaisia perunoita meillä laitettiin maahan.
        Niitä oli vielä keväälläkin niin paljon, että loppuja sitten syötettiin lehmille, kun alkoi tulla uutta perunaa.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Siemanperunat puolitettiin ennen maalla.
        Kyllä siitä puolikkaastakin perunoita tuli - ihan oikeita pyöretä, ei mitään puolikkaita.

        Isommat puolitettiin meilläkin ja katsottiin, että ituja jäi kumpaankin puolikkaaseen.
        Siitä ne sitten lähti.
        Nykyäänkin keväälä laitan 3-4kiloa siementä maahan, saa uutta perunaa syksyllä muutaman keittämisen verran.


      • Anonyymi

        Puolittamalla perunan ravontoaineita keittyy veteen liian paljon, jotta keitä vain kokonainen pottu. Valitse keitinperunoiksi pienempiä ja tee isoista jotain muua potturuokaa.


    • Anonyymi

      Peruja voi keittää isomman satsin ja vaikka paistella seuraavana pnä, tai tehdä pyttistä ym

      • Anonyymi

        Joo, ja perunasalaattiakin, suolakurkkua ja sipulia, öljykastike🥔🥔🥔🧅🥒


      • Anonyymi kirjoitti:

        Joo, ja perunasalaattiakin, suolakurkkua ja sipulia, öljykastike🥔🥔🥔🧅🥒

        Mun perunasalaattiin tulee öljyn sijasta valkosipuli salaattikastiketta. Ihan syötävää sekin.


    • Anonyymi

      Perunamuusi ja mummon lipapullat.
      Ai, että on hyvvää1

      • Anonyymi

        No niiinpä, anopin lihapullat olivat niiin hyviä, että itse lopetin edes yrittämästä, koska niistä ei tullut samanlaisia.


    • Anonyymi

      Pastatuotteita on eri laatuisia. Lukutaitoiselle erot selviävät tuoteselosteista. Tosin se vaatii myös ymmärtämistä.
      Peruna on pelkkää hiilihydraattia. Pastatuotteissa on sentään valikoimaa.
      Säilyvyyden vuoksi pidän koko ajan kahta kokojyväpastatuotetta varastossa. Ne kiertävät hitaasti koska käytän enemmän perunaa.
      Pastatuotteet ovat säilyviä, ravinteet ovat tiiviissä muodossa ja kätevät sekä monipuoliset käyttää.
      Tosin silloin harvoin kun käytän niitä niin käyttö rajoittuu makaronilaatikkoon johon kuuluu täydennyksenä tanakka munamaito sekä ruskistettu jauheliha-sipuli mössö.
      Keitettyyn spagettiin jauhelihaperusteinen spagettikastike.
      Huomenna ruokin suuren perheeni (itseni ja vaimoni ) keittämällä perunoita ja kuumentamalla pakasteesta ottamani, jämäksi jääneen kokolihakastikkeen. Kuutioitua lehmää.

    • Anonyymi

      Yli 80 % pastasta on nopeasti imeytyvää hiilihydraattia.
      Parin perunan kokonaiskalorimäärä on suunnilleen sama
      kuin pasta-annoksen, mutta perunassa on paljon ravintoaineita.
      Valkoisessa jauhossa eli pastassa ei ole. Se on sama kuin pullaa söisi.

      • Anonyymi

        Pastoista(kin) löytyy tumma eli kokojyväinen vaihtoehto. Käytän.


    • Anonyymi

      ”Kehoni ei tule koskaan olemaan hauta toisille olennoille [eläimille].” – Leonardo da Vinci, joka ei syönyt eläimiä. Me ihmiset emme voisi edes kuvitellakaan syovämme toisen ihmisen kärvennettyä lihaa, mutta silti syömme toisen elävän olennon kärvennettyä lihaa lähes päivittäin. Ja emme uskalla katsoa itse silmästä silmään eläintä ja murhata sitä, vaan laitamme toiset asialle ja sitten nautimme lopputuloksesta.

    • Anonyymi

      On noista nuoruusaikaisista perunannosto päivistä,jääänyt sen verran pahat traumat että,minä syön vain makaroonia.

      • Anonyymi

        Osta potut kaupasta, ei tarvii kaivaa mullasta.


    • Anonyymi

      Peruna. Pastaa hyvin harvoin. Joskus (harvoin) iltapalaksi nuudeleita.

      Ostan laatikkoruuat valmiina ja söinkin äsken Saarioisten perunalaatikkoa.
      Puolitetun ja halkaistun grillimakkaran pätkän, välissä sulatejuustoa.
      Kaalisalaattia, sinappia, sillinpaloja ja mustaviinimarjahilloa. Maitoa.

      Nam.🦌

    Ketjusta on poistettu 15 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Et olisi piilossa enää

      Vaan tulisit esiin.
      Ikävä
      76
      3482
    2. Loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä tilassa

      Seinäjoella Pohjan valtatiellä perjantaina sattuneessa liikenneonnettomuudessa loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä t
      Kauhava
      27
      2159
    3. Minä en ala kenenkään perässä juoksemaan

      Voin jopa rakastaa sinua ja kääntää silti tunteeni pois. Tunteetkin hälvenevät aikanaan, poissa silmistä poissa mielestä
      Ikävä
      83
      1985
    4. Tiedän, että emme yritä mitään

      Jos kohtaamme joskus ja tilaisuus on sopiva, voimme jutella jne. Mutta kumpikaan ei aio tehdä muuta konkreettista asian
      Ikävä
      19
      1530
    5. Miten hetki

      Kahden olisi paras
      Ikävä
      28
      1421
    6. Mitä, kuka, hä .....

      Mikähän sota keskustassa on kun poliiseja on liikkeellä kuin vilkkilässä kissoja
      Kemi
      26
      1368
    7. Näin pitkästä aikaa unta sinusta

      Oltiin yllättäen jossain julkisessa saunassa ja istuttiin vierekkäin, siellä oli muitakin. Pahoittelin jotain itsessäni
      Ikävä
      7
      1344
    8. Noh joko sä nainen oot lopettanut sen

      miehen kaipailun jota sulla EI ole lupa kaivata. Ja teistä ei koskaan tule mitään. ÄLÄ KOSKAAN SYÖ KUORMASTA JNE! Tutu
      Ikävä
      67
      1297
    9. Taisit sä sit kuiteski

      Vihjata hieman ettei se kaikki ollutkaan totta ❤️ mutta silti sanoit kyllä vielä uudelleen sen myöhemmin 😔 ei tässä oik
      Ikävä
      10
      1217
    10. Kerro nainen

      Milloin huomasit, että kyse ei ole ihastumisesta vaan jostain selvästi vakavammasta.
      Ikävä
      53
      1055
    Aihe