Minun lempiruokia on munuainen ja vasikan vatsalaukku ( ei vaineskaan), mutta anoppi
kyllä aina tekee niitä kun menen kylään.
lempiruuat
kerro kerro
25
1314
Vastaukset 25
- Tulipupu
punaviinissä ja valkosipulilla maustemarinadissa lioteltu täyskypsäksi grillailtu pihvi sekasienisalaattia ja turesalaattia karpalomineraaliveden kanssa. Jälkkäriksi makoisia mansikoita ja kermavaahtoa jossa minttunonparelleja.
- Tulipupu
on vain kerran vuodessa.
Syksyn lempiherkku ja mahan kiusaaja on ehdottomasti ja usein: itsetehty kaalilaatikko 1/2 kaalia 1/2 jauhelihaa iso sipuli (ilman ryynejä) ja puolukkasurvos kyydittäjäksi, juomaksi katajakalja. - kaalikaatikkoa tänään
Tulipupu kirjoitti:
on vain kerran vuodessa.
Syksyn lempiherkku ja mahan kiusaaja on ehdottomasti ja usein: itsetehty kaalilaatikko 1/2 kaalia 1/2 jauhelihaa iso sipuli (ilman ryynejä) ja puolukkasurvos kyydittäjäksi, juomaksi katajakalja.meidänkin kyökissä tehtiin ja herkkua on, nam.
- Otto-Vaan
Teeri paistin puolelle.
Nykyisin vain tahtoo sitä saada vain ohi ammuttuna.:(
En minä ole tullut hitaammaksi,linnut vain olleet
nykyään paljon treenatumpia.
Lentäävät silmää nopeammin.:)
Miten vasikan vatsalaukku valmistetaan ? - Sinimarjanen
poronkäristyksen tapaan.
Jälkiruoaksi: Karpalokiisseli.
(Nälkä tuli pelkästä ajatuksesta ja vesi
kihosi kielelle.) Voi pahkeinen. - vanhan ajan tyyliin
laitetusta ruoasta, esim. naudan paahtopaisti ja muusi sen kanssa. Yleensäkin uuniruoka on mieleeni.
Olen nyt joutunut pillerikuurille pidemmäksi aikaa(polvi kiukuttelee, enkä pääse liikkumaan) taisi mennä makuaistikin, mikään ei maistu millekkään. Aivan kuin vettä joisi, oli ruoka vaikka kuinka hyvää.
Kaupasta on tuotu jotain eineksen tapaista, edes ne runsaasti yrtitetyt ei maistu miltään.
Vatsa kurnii ja vaatii täydennystä nytkin, ihan sama pistänkö suuhuni pari lusikallista jauhoja ja kupillisen vettä jonkun aterian sijaan. Kauankohan tätä vielä kestää.- jatkuva kipu
kipulääkettä, niin makuaisti palaa. Vaihtoehtoja kyllä löytyy. Olen kuullut muiltakin, että jotkut tulehduskipulääkkeet ovat vaikuttaneet makuaistiin jopa niin, että suussa on koko ajan "p....nmaku"
- Heikunkeikku
..hyviä ruokia on niin paljon, että on vähän vaikea valita herkku-herkku-ruokaa.
Pidän erilaisista kastikkeista, se kruunaa ruuan. Hyvin maustetuista.
Jos nyt jotakin valitsisin, niin uunissa kypsytetty lohi, kermakastiketta, sitruunaa, tilliä. Ja mieluummin perunamuusin kera.
Tai hirvenlihaa paloina uuniin, mukaan vähän sianlihaa ja pieneksi silputtua amerikan pegonia makua antamaan. Persiljaa ottamaan liiat "metsän maut" pois. Uuniin piiiiitkäksi aikaa. Ja tämäkin herkku sopii perunamuusin kanssa. Puolukkasurvosta sit lautaselle.... Huh huh huh, tuli kyllä nyt niin niin nälkä, että menenpähän jääkaapille kattelemaan jotakin suuhun pantavaa.- Mamma Mia
siis toi lohi kermakastikkeella.Nam.
Minustakin maukasta kastiketta pitää ruuassa olla.
Kauhistus joku ravintola-annos, jossa ranskalaiset ja pihvi ilman kastiketta, korkeintaan ketsuppia.
Minä silppuan kastikkeisiin lisäksi kaikenmaailman vihanneksia, esim kesäkurpitsaa.Mies ei tykkää yhtään. No teenpä kieron jutun, teenkin kastikkeen vihannesten keitinliemen pohjaan- eikä hän arvaa mitään!
Yksi lempiruoka vielä ylitse muiden on graavattu oikea merilohi, tilliä ja sitruunaa päälle, mielellään uusien perunoiden kanssa. - Otto-Vaan
Hirvenliha kattilaa,minullekkin tulee pahoja vatsan murinoita,:)
- ne hirvet
liian lähellä pihhoo?
Ee sitä lihhoo muuto oo tarjolla. - Heikunkeikku
Mamma Mia kirjoitti:
siis toi lohi kermakastikkeella.Nam.
Minustakin maukasta kastiketta pitää ruuassa olla.
Kauhistus joku ravintola-annos, jossa ranskalaiset ja pihvi ilman kastiketta, korkeintaan ketsuppia.
Minä silppuan kastikkeisiin lisäksi kaikenmaailman vihanneksia, esim kesäkurpitsaa.Mies ei tykkää yhtään. No teenpä kieron jutun, teenkin kastikkeen vihannesten keitinliemen pohjaan- eikä hän arvaa mitään!
Yksi lempiruoka vielä ylitse muiden on graavattu oikea merilohi, tilliä ja sitruunaa päälle, mielellään uusien perunoiden kanssa.Johan "murjaisit" herkullisen lauseen. Nimittäin toi oikea graavattu lohi. Tää on nyt ihan kamala juttu, mun pitää ilmeisesti lähteä etsiskelemään kaupoista oikeaa lohta ja graavata se. En taida muuten päästä eroon tästä himosta.
Suolasiikakin on todella hyvää, mut toi lohi on ylitse muiden.
Itse kypsytetty loimulohi, ah....nami nami.
Joo näin vaan kävi, että meikäläinen lähtee metsästämään lohta. - Heikunkeikku
ne hirvet kirjoitti:
liian lähellä pihhoo?
Ee sitä lihhoo muuto oo tarjolla....pihas hirvet. Onneksi on noita tuttuja hirvenmetsästäjiä, että saan niiltä ostettua. Ja erään oppilaani paappa lähettää minulle silloin tällöin hirvenlihatervehdyksen. Jäinen "hirvenlihamöltti" toises kouras ja toises nuottivihko, tepastelee oppilas tunnille.
- Heikunkeikku
Otto-Vaan kirjoitti:
Hirvenliha kattilaa,minullekkin tulee pahoja vatsan murinoita,:)
Hirvenlihasta tehty vanhan ajan keitto on kans todella ytyä. Tykkään kaikista keitoista. Varsinkin liemestä. (Mut liemessä en kuitenkaan tahtoisi olla :)
- Otto-Vaan
Heikunkeikku kirjoitti:
Hirvenlihasta tehty vanhan ajan keitto on kans todella ytyä. Tykkään kaikista keitoista. Varsinkin liemestä. (Mut liemessä en kuitenkaan tahtoisi olla :)
Lihakeitto Lihahyytelöstä,alatoopista tai miten nyt
kukin sen sanoo, on nopea ja maukas josta lapsetkin
tykkää kun jyvälle(maulle)pääsevät.Perunoita
keittojuureksia sekä kasvislimikuutiosta puolet tai
maun mukaan.Ihan syötävän hyvää kaikkine liemineen.:)
- ibiza
Alkukeitto: Katkarapukeitto
Pääruoka: Loimulohi, kermaviili-tilli-sinappi kalakastike, keitetyt perunat, tuoresalaatti ed.m kastike, savukirjolohisalaatti...
Jälkiruoka: Tilkassa kermaa lämmitetty lapinjuusto lakkahillon ja kahvin kera...
On muuten kelvannut vieraillekkin...- Heikunkeikku
..on kelvannut vieraille.
Mun ei kyllä passaa näköjään lueskella näitä ketjun vastauksia, kun kaikkia rupeaa tekemään mieli. Rakastan katkarapuja.
Mulla on jääkaapissa eilistä jauhelihakeittoa, mut miltä se nyt maistuu, kun ajatuksissa on lohet ja katkaravut, lapinjuustot ja lakkahillot.
- mimmo
jossa voimakas viljan maku, kunnon kuori ja pitkällä nostatuksella aikaan saatu hyvä rakenne, on eräs arkipäivän nautinnoistani.
Pienten leipomoiden leivät ovat usein erittäin hyviä, ilmeisesti vanhojen reseptien mukaan valmistettuja. - Eivät kuitenkaan sellaista herkkua kuin naapurin Mirja-emännän ruis- ja hiivaleivät silloin, kun hän jaksoi vielä alustaa taikinan suureen puutiinuunsa.
Kotona leivottu leipä maistuu myös hyvältä, vaikkei sähköuuni olekaan kunnon leivinuunin veroinen. - Pirre*
mutta kunnon karjalanpaisti on minun listallani ykkönen, vieläkin.
- Tulipupu
karjalanpaistiin lanttua ja maksaa possun ja naudan lisäksi? Entä mausteista; käytätkö muita kuin suolaa ja pippuria?
- Pirre*
Tulipupu kirjoitti:
karjalanpaistiin lanttua ja maksaa possun ja naudan lisäksi? Entä mausteista; käytätkö muita kuin suolaa ja pippuria?
lanttua, ja sisäelimiäkin vain joskus, munuaisia ja maksaa..
Yleensä laitan vain maustepippuria, suolaa ja sipulia.
Lihat, sian- ja naudanlihan ostan, jos mahdollista kokonaisina paloina, en niitä valmiiksi pakattuja muka karjalanpaisti lihoja, kutjakkeita. Luuta pitää olla mukana.
Itse tykkään hirvenlihasta karjalanpaistissa.
Se taikasan karjalanpaistin valmistuksessa on sen haudutusaika, ei sellainen harmaa vetinen paisti ole mistään kotoisin. Lihat pitää malttaa ruskistaa ennen pataan laittoa siinä paistopadassaa, ja sitten vasta lisätään vesi.
Sipuli vasta paiston loppuvaiheessa, helppoa ruokaa ja mielestäni hirveän hyvää.. Pirre* kirjoitti:
lanttua, ja sisäelimiäkin vain joskus, munuaisia ja maksaa..
Yleensä laitan vain maustepippuria, suolaa ja sipulia.
Lihat, sian- ja naudanlihan ostan, jos mahdollista kokonaisina paloina, en niitä valmiiksi pakattuja muka karjalanpaisti lihoja, kutjakkeita. Luuta pitää olla mukana.
Itse tykkään hirvenlihasta karjalanpaistissa.
Se taikasan karjalanpaistin valmistuksessa on sen haudutusaika, ei sellainen harmaa vetinen paisti ole mistään kotoisin. Lihat pitää malttaa ruskistaa ennen pataan laittoa siinä paistopadassaa, ja sitten vasta lisätään vesi.
Sipuli vasta paiston loppuvaiheessa, helppoa ruokaa ja mielestäni hirveän hyvää..karjalanpaisti on kyllä maukasta ja tuhtia ruokaa, minä laitan joskus lantunpaloja mukaan. Sitten makaroonilaatikkoa, perunoitten lisänä. Aah mikä nautinto.
Unohdin mainita sen omassa ruoka valikoimassani.- Pirre*
mixmaxi kirjoitti:
karjalanpaisti on kyllä maukasta ja tuhtia ruokaa, minä laitan joskus lantunpaloja mukaan. Sitten makaroonilaatikkoa, perunoitten lisänä. Aah mikä nautinto.
Unohdin mainita sen omassa ruoka valikoimassani.niitä lantunpalojakin.., kiitos vinkistä :)
Onhan se hieman tuhtia, mutta joskus voi syödä tuhdimminkin, ja sitten taas pihistelemää...kaloreissa :) - mixmaxi*
Pirre* kirjoitti:
niitä lantunpalojakin.., kiitos vinkistä :)
Onhan se hieman tuhtia, mutta joskus voi syödä tuhdimminkin, ja sitten taas pihistelemää...kaloreissa :)syödä välillä tuhtia ruokaa, ei me muutoin jakseta istuksii täällä netti maailman kovassa pyörityksessä, kuluu kaloreita, kun välillä hiki irtoo, sanan miekkoja heitellessä, joillakin palstoilla se ei kyllä käy, tulee ulos heitto palstan vartijan toimesta pikapikaa...hmm..
ja vesi ihan herahtaa suuhun, kun miettiikin kaikkia ihania sapuskoita.
Mitähän nyt sanoisi,mm. katkarapuleipä, hyvä sienikastike, pihvin päällä.
Jouluruuat monen sorttiset, niitähän kohta taas saadaankin nauttia.
Koirulin herkkuruoka on kylläkin mahalaukku, mutta haisee niin helevetin pahalle koko huusholli, kun se herkkunsa syö.
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 43925
- 95888
Tiesitkö? Jorma Uotisen EX-rakas on Helena Lindgren - Nämä ovat välit nyt: "Me ollaan..."
Jorma Uotinen ja Helena Lindgren olivat avoliitossa v. 1982-1999. Pariskunta oli aikansa näyttävä julkkispari, missä i19765- 116711
Anteeksi J-mies
Anteeksi että myötävaikutin siihen että rakastuit minuun, jota et voi koskaan saada. Viimeksi kun näimme ja katselimme t80648- 43611
Minä muistan
Minä muistan sinut nauravana. Sellaisena, joka sai tavallisenkin hetken tuntumaan vähän kevyemmältä, kuin huoneeseen ol45590Olet nainen ollut vaikein rasti
Eniten olet tunteitani myllännyt ja niitä kuluttanut, ja tuottanut. 🤔34584- 19576
- 46568
Kenen viisautta on ollut laittaa tie väärällä murskeella pilalle
Kenen viisautta on ollut kun Siimeksen/Kylmänpurontie pantu pilalle kun on ajettu liian karkeaa mursketta. Rengasliikke19532- 33523
Siinä kävi mies nyt niin että tämä ämmä muuttaa ulkomaille
Vuonojen maa kutsuu, joten ei hätää. Et kuule minusta enää. 😂 Lycka till! Ämmä riittää.66499- 25482
Ähtäri on taas TV: n ja radion ykkösuutinen
Uusi podcast on julkaistu ja on nyt kuunneltavissa. Mot on tehnyt hyvää työtä! Mikko Savola ja kepu ei ota mitään vast44476- 34467
Mitä muuta on olemassa kuin lisääntyminen
Jos mies ei pääse lisääntymään niin mikä hänen osansa elämässä on? mitä jää jäljelle? Hän on vain muiden palvelija kok105458Koska Martina viettää aikaansa lapsiensa kanssa
Äiti vaan juoksee miehen perässä Tallinnassa, Lontoossa, Turussa. Kyllä oli kätilö oikeassa, kun sanoi, että ei olisi ka132450- 44444
Pahkalassa tapahtuu
Mitäs on tapahtunut yöllä pahkalan kerrostaloilla.oli poliisia ja ambulanssia taas vaihteeksi6421