Pitsa oli tosiaan suunnitelmissa, mutta kun tomaattimurska olikin kaapista loppunut, päätin muuttaa suunnitelmia.
Koska käyttämäni vuoka oli pienehkö ja taikina varsin kohoavaista, tein vain puolikkaan taikinan soijarouhelisällä, mikä riittikin tuohon noin parikymmensenttiseen vuokaan hyvin (vuuan suurin pituus 24cm ja suurin leveys 22cm, sydämenmallinen). Taikinan päälle laitoin sitten rasiallisen valmiiksimarinoituja paistettuja possunsuikaleita, puolikkaan raastetun porkkanan ja päälle sitten vähän vajaan satsillisen Blå Band punaviinikastiketta (sopii yllättävän moneen ruuanlaittoon ja siihen tarvitsee myös lisätä vain vesi, jolla siitä onkin tullut oman ruokakaapin aika vakikalustoa). Sitten piiras meni 200 asteiseen uuniin 30 minuutiksi.
Ainakin omasta mielestäni lopputulos oli onnistunut. Punaviinikastike toimi myös yllättävän hyvin piiraassa, aiemmin sitä ei ole tullut niihin kokeiltua vaan käytettyä perinteisempää muna-maitoa (vähän liikaakin viimeaikoina, niin piti vaihtelua saada :)). Ei ollut sitäkään ongelmaa, että piiras olisi jäänyt mistään kohdin liian kuivaksi. Valkosipuli tuli kyllä myös tässä aika voimakkaasti esiin, mikä ei tosin itseäni haitannut.
Lihapiirakka
smahof
1
1024
Vastaukset
- smahof
Nyt tuli tuo pussin toinen puolikas tehtyä muuten samalla ohjeella, mutta lihana jauheliha, kun piti saada äkkiä jotain pientä suolaista syötävää tehtyä. Piirakka katosi hetkessä, ja ainakin tällähetkellä olen kyllä sitä mieltä, että piirakassa tuo mix pääsee parhaiten oikeuksiinsa. Tällä kertaa syöjiä oli sitten useampia, ja kaikille viidelle tuo kyllä hyvin maistui.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos nainen harrastaa seksiä
Useiden kanssa, miten se eroaa miesten mielestä siitä, jos miehellä on ollut useita s kumppaneita? Oletan että kaikki mi2432201Pihlaja-puulle
Illat on mulle pahimpia. En tiiä miks se olis vaan parasta yöstä toiseen nukkua sun kanssa ja herätä sun kasvoihin. Jos151440Päivieni piristys, missä olet?
Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei141406Kova karman laki
Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko3711255Kysymys Kuhmolaisille
Hei. Olen 32 vuotias nainen ja muutin Kuhmoon noin 12 vuotta sitten. Mutta nyt täytyy ihmetellä ihan ääneen että onhan t21968Savimajasta lääketieteen tohtoriksi - ja ei tikkua ristiin
”Jos ihminen muuttaa savimajasta tänne kerrostaloon länsimaisen elintason piiriin ilman että tarvitsee panna tikkua rist174872Ensi viikolla tulen takaisin
Ja käyn varmaan siellä monta kertaa. Monta mahdollisuutta nähdä jos olet siellä päin19806- 75752
Olen valtavan ihastunut
Yritin sen sinulle viime viikolla kertoa, mutta liikaa muuttujia ja isoja tunteita, niin en kyllä ollut kovin selkeä.57746Oon varma siitä
Että oot vain mun rahojen perään, nainen. Siks et kelpaa mulle, että joku helpompi. M-mieheltä101675