Jotain muita ehdotuksia kuin kebab =)
Mitä turkkilaista ruokaa suosittelet maistamaan?
taivas kattona
182440
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 18
Vanhimmat
kuskusii ja kaikkeee
Ihan samaa mitä syöt, vatsatauti iskee kuitenkin.
Ennen Turkin matkaa olin ennakkoluuloinen lammasruokia kohtaan. Nyt tiedän! Seuraavalla kerralla syön aina lammasta!
söin elämäni parasta lammasta, suosittelen!
Missä Turan Usta sijaitsee?
Cigerci TURAN USTA
Tevfikiye Cad. Fatik Sok. Kemaloglu
Apt No: 17 A
Uskomattoman hyvää. Itse en ennen syönyt lammasta enkä maksaa. Nyt menen aina Alanyassa Turan Ustan paikkaan ekaksi syömään lampaan maksaa. Sitten muualle...
Turan Ustassa lampaan maksa aivan mahtavaa.
Kaikki pata ruuat ihania, erityisesti Kuru fasulye eli papupata, perinteinen aivokeitto on myös todella hyvää kun maustaa valkosipuliöljyllä. Parempaa kuin mikään lihakeitto mitä olen ikinä syönyt. (aivojen lisäksi siinä on siis koko lihaa..)
Lampaan maksa oli parasta
Se Turkkilainen leipä on ihan sairaan hyvää ja ne kastikkeet jotka sen kanssa tarjoillaan... Mikähän sen leivän nimi on?
lavash. Se tavallinen ranskanpulla on ekmek. Reissasimme aikoinaan mummin kanssa monissa Välimeren maissa ja nyt Turkki on jumittanut päälle - turkkilaisella keittiöllä on ollut merkittävä osa asiassa. Harvoin ovat valinnat pettäneet. Lammas on ykkössuosikkejamme. Matkoja odotellen kevättä kohti! Niin, ja kyllä italialainen keittiökin erinomainen on, kunhan vain sattuu löytämään oikeita paikkoja - joskus esim. suurkaupungeissa ne saattavat olla hakemisessa.
Varsinkin sellaiset henkilöt, jotka väistävät liharuokia voivat kokeilla turkkilaista pizzankaltaista pide-nimistä ruokaa. Se näyttää aika lailla pizzalta, mutta ei ole mitään ketsuppisotkua, vaan aivan upea ruoka. Niitä saa turkkilaispaikoista, harvemmin turistiravintoloista. Kannattaa kerran kokeilla vaikka välipalaksi.
Luulen juu. Sellainen pullea jossa on "ilmaa välissä". :) Joka siis lätsähtää kun sitä leikkaa. päällä jotain siemeniä. :) Hyvää on! Ja kebab oli kyllä hyvin erilaista kuin Suomessa, hyvää sekin kuitenkin.
Grillattu lampaan maksa oli parasta, esim. Turan Ustan paikassa. Myös muualla lammas on maukasta!
Mantı, turkkilainen ravioli
Alinazik, jauhelihaa, munakoisoa yms
Hünkar begendi, lammasta ja kasviksia
Hamsi köftesi, sardellista tehdyt kalapullat
Lampaan maksa on myös hyvää, kaikkea muuta olen syönyt paitsi keuhkoja, mahalaukkua, munuaisia yms
ja hyvää on ollut :)
Lammasta! Lampaan maksaa grillattuna!
Turan Ustan ravintolassa grillattu lampaanmaksa oli ehkä parasta Oasiksen lankkupihvin ohella!
lampaanpata aivan uskomaton herkku.