Jääkaapissa on kesäkurpitsoita. Mitä helppoa ja hyvää niistä voi tehdä?
Mitä voi tehdä kesäkurpitsasta?
Suuri Kurpitsa
8
603
Vastaukset
- Kulinaristikokki
Itse paistan uunissa kesäkurpitsavuokaa, johon laitan myös tomaattia, jauhelihaa, sipulia, aurajuustoa, tuoreita herkkusieniä, ranskankermaa tai mitä herkkua nyt jääkaapista löytyykään. Tietysti yrttejä ja mausteita reilusti.
Googlaamalla löydät varmaan helpoiten ohjeita, mikäli et ole luova kokki. Kesäkurpitsalla voi korvata makaronin, jollet haluaisi esim. syödä viljoja. - Keräkurmitsa
Kesäkurpitsasta saa tosi hyvää lasagnea, minun mielestäni paljon parempaa kuin pastasta.
- Sannnnnnni
Vuodenaika huomioon ottaen: keskipaksuiksi viipaleiksi, yön ajaksi jääkaappiin srirachavalkosipuliyrttiöljymarinadiin likoamaan, ja sitten grilliin, syödään patongin kera.
- käyhänsenäinkin
Kesäkurpitsasta voi tehdä myös salaattia, jos ei halua kypsentää sitä - pestystä kurpitsasta voi vuolla esim. juustohöylällä ohuita siivuja (ei ihan keskustaan saakka), mukaan appelsiinilohkoja, fetaa ja perusvinegrette päälle, vähän tuoretta yrttiä (basilika, timjami, minttu jne...) ja se on siinä.
Siitä voi myös tehdä moussakaa eli kesäkurpitsat viipaloituina ja paahdettuina perunan ja munakoison viipaleiden seuraan vuokaan. Moussakan perusohjeet löytyvät netistä ja tuunaamalla siitä voi tehdä erilaisia versioita. - eiseniinvaikeaaole
Saahan siitä vaikka nopean ja maukkaan pastakastikkeen - perus-sofriton (sipulia, valkosipulia, porkkanaa, varsiselleriä ja mausteita/yrttejä maun mukaan) sekaan pieneksi kuutioitua kesäkurpitsaa, antaa sen pehmetä ja ottaa hieman väriä. Kun pasta on kypsää, valuta se ja lisää kastike sekaan, sekoita hyvin, kaada lautaselle, päälle vähän parmesaania raasteena tai mitä juustoa sitten haluatkaan ja nauti.
- muumix
Vihreä kastike pastalle
1 kesäkurpitsa, 1 sipuli, 1 pss pakastepinaattia, 1 kasvisliemikuutio, ranskankermaa
Raasta keskurpitsa ja suikaloi sipuli. Kuullota sipuli ja kypsennä sipulia ja kesäkurpitsaa. Lisää kasvisliemikuutio ja pinaatti, kypsennä. Lisää lopuksi ranskankerma. Tarjoa pastan kanssa. - ontheroadbykaisla
Tässäpä hyvä ohje kuvilla:
http://ontheroadbykaisla.blogspot.com/2014/07/nopea-ja-terveellinen-kesaherkku.html - hallo-wee
Keittoa ainakin, se on todella kokeilemisen arvonen. googleta ohje. Ja kesäkupritsa spaghettia.. kuorimaveitsellä suljuksi paitsi se siemenosa. Freesaa kuumalla pannulla oliiviöljyssä sukaleet, 7-10 minsaa kunnes ovat pehmeitä. Suolaa , pippuria ja halutessas kermaa tai tuorejuustoa.
Ihana vaihtelu pastalle ja peeunalle
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mielessäni vieläkin T
Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän402102Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p471654Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,291491- 251468
Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k61441Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.11425Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis21397Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin11331Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä21250Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta61229