Vuolukiven pienille ja vähän kookkaimille paloille käyttöä
Kirjoittanut: Tietämätön, 8 jan 2002, 07:34
Hei!
Haluaisin teidän vinkkejä mihin vuolukiven paloja voisi käyttää.
Vuolukivihän on tunnettu uunimateriaali sen lämmönvaraavuutensa vuoksi.
Ehdota, usein "tyhmin idea" on se viisain.
Minulla on jonkin verran tuota vuolukiveä jolle en löydä mitenkään käyttöä.
Hyötykäyttö voi liittyä kotiin, rakentamiseen, vapaa-aikaan, liikenteeseen, jne jne. ideoi!
Kiitos jo etukäteen vinkeistä
Vuolukivelle hyötykäyttöä???
3
654
Vastaukset
- Eräs
KIUKAALLE kiuaskiviksi, saat tosi makoisat löylyt!
- Sami
Yksi juttu mihin joskus olen törmännyt on pizzan paistoon tavallisessa sähköuunissa. Ehkä sinulla on vuolukiviuuni jos kerran paloja on ylimääräisiä, mutta...
Eli ihan tavan sähköuuniin teet, sanotaan nyt vaikka 3-5 cm palan, joka on vähän uunin sisäpinta-alaa pienempi päältä päin katsottuna. Mikä nyt uuniin mahtuu. Kaipa siinä kannattaa myös varmistaa että ritilä kestää sen painon, millä sen muuten saisi uunin pohjalta ylemmäs kuin ritilän kanssa...
Levy uuniin, uuni 300 asteeseen ja odottelet kunnes se on lämmin. Tee pizza, jauhota pohja hyvin ja tyrkkää suoraan kuuman kiven päälle uuniin. Paistoaika ei ole kovin pitkä, vahdi ainakin ensimmäisellä kerralla. Pizzalastan väsäämistä tai hankkimista kannattaa myös harkita, muuten pizzoja on melko hankala käsitellä.
Muistan tämän yhdestä aikaisemmasta työpaikastani ravintolassa noin kymmenen vuoden takaa, eikä ko. ratkaisusta jäänyt muuta muistiin kuin että se lienee vielä tänäkin päivänä parasta tavallisessa sähköuunissa valmistettua kotipizzaa mitä olen saanut. Levyn koko samalla, ajan sumentamalla tarkkudella muisteltu.- Pihvikivi
Laita kiviä uuniin ja kuumenna pari tuntia jotta ne ovat noin reilun 200 asteisia. Vie ulos (jos mahdollista) ja laita ne esim toisten kivien päälle jottei alusta pala ja sitten vaan paistamaan pihviä. Siinä kun file rupeaa kärisemään niin käännät ja vasta sitten maustat. Suolaa ei tässä vaiheessa, koska se ajaa lihasnesteet ulos. Jokaisella syöjällä kun on oma "paistolevy" niin saa juuri niin raakaa/kypsää kuin itse haluaa ja tunnelma on mahtava, sen voin taata. Itsellä käytössä uunin valmistuksen yhteydessä syntyneitä pyöreitä, halkaisijaltaan 100 mm olevia paloja ja niitä käytän tähän paistamiseen sekä olen rakentanut pihalle suihkualtaan, jonka vieressä näitä kiviä myöskin on. Näyttävä kokonaisuus silläkin lailla käytettynä. Ikäänkuin laattakivinä. Jos haluat niitä tummemmaksi, käsittele ruokaöljyllä pinta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jussi Halla-aho huolissaan Sofia Virrasta
Jussihan on vanha vihreä. Onko tässä kyse alkukesän kiimasta, kun aidan toisella puolella oleva vihreä alkaa kiinnostama635339Sofia Virta kadonnut....onko juomassa?
Virran poissaolo eduskunnasta on herättänyt huomiota. Esimerkiksi Ilta-Sanomat kertoi aiemmin, että Virta on ollut tällä854329Julkista rahaa ei tule antaa senttiäkään yksityisille yrityksille
Julkinen raha on meidän yhteistä rahaa, ja se raha on tarkoitettu yhteiseen käyttöön, kuten esimerkiksi tuottamaan palve1073881Ensin Henry Novak ja nyt sitten se Irlannin tapaus
jossa mustaihoinen afrikkalainen mieshenkilö puukottaa valkoihoista maassa makaavaa miestä useita kertoa pään alueelle.732771Tytti Tuppurainen: Suomen pakolaiskiintiö pitäisi nostaa 10 000 vuodessa
asia on faktaa, noin Tytti sanoi aiemmin. Kun taas Orpon hallitusohjelman mukaisesti Suomen pakolaiskiintiö on pudotettu1672658Halla-aho sivaltaa edustajantyöstään lintsaavaa Sofia Virtaa
https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/937c74d7-f905-4466-b9b4-abd017fe5b63 Kansanedustajan on ilmoitettava poissaolosta752478Mitä tapahtui?
Mitä tapahtui keskiviikkoiltana kun oli paljon hälytysajoneuvoja ja mediheli?292474Islamovasemmistolaisuus - tälläista termiä käytetään
Termi tarkoittaa alunperin äärivasemmiston ja muslimifundamentalistien liittoa, jonka ytimessä oli antisemitismi. Isl812238- 1741970
Martina Aitolehti läpäisi Erikoisjoukot - Tilittää umpirehellisenä kuvauksista
Martina Aitolehti selvisi Erikoisjoukot koulutuksesta. Hän myös malttoi pääosin pitää mölyt mahassaan, vaikka saikin ko431626