Tilasin kebabin...., joka maistui sulatetulle jauhelihalle -> roskiin!
izsmir
5
326
Vastaukset
- Osmopolitan
Kilpailevan yrittäjän(suomalaisen) ei sovi kirjoitella toisesta perättömiä. Jos on oikeasti viallinen tuote otat yhteyttä terveystarkastajaan.
- Himakebab
Tehkää ite kebabinne! Tulee paljon parempaa kuin mitä nyky kebabkioskit pystyy tarjoamaan.
Tuossa tuo tältä sivustolta tuttu ohje, pienillä viilauksilla.
"-2kg jauhelihaa (nauta)
-pussi aromisuolaa (90g)
-1/2 dl mustapippuria
Kaikki ainekset sekaisin ja muotoillaan murekkeen tapainen köntti. Folio ympärille, 100 asteisessa uunissa 4 tuntia, annetaan vetäytyä jos malttaa ja se on siinä.
Olen tehnyt sika-nauta- ja hirvenjauhelihastakin ja toimii. Mun makuun sopi kun laittoi mustapippuria vähän vajaa puolikas desi".
Ylempään ohjeseen sellanen muutos että jauheliha paistia ja mustapippuria 0,3-0,4dl, suolan määrä pysyy samana. Sitten vatkataan taikinakoukuilla (vatkaa millä vatkaat) niin että jauhelihan rakenne muuttuu liisterimäiseksi.
Taputtele sellanen tutunnäkönen pötkö uunipellille ja kääri alumiinifolio päälle( joskus kun olen muistanut niin olen painellut haarukalla muutaman reiän alareunaan pääsee rasva valumaan, ei pakko). Sitten uuniin ja asteet kaakkoon 100-125 n.6h.
Kastike
1kg paseerattua tomaattia
n.10kpl valkosipulin kynsiä
n.1dl tomaattiketsuppia
n.1dl makeaa chilikastiketta
5-10 tippaa tabascoa
2rkl soijakastiketta
loraus öljyä
kaada kattilaan paseeratut tomaatit ja samalla muutkin ainekset samalla hämmentäen kunnes kastike kiehuu. Maistele jos uupuu jotain, yleensä ite olen joutunut lisäämään ketsuppia/makeaa chilikastiketta. - namnammm
Izmiristä saa kyllä EHDOTTOMASTI Hämeenlinnan parhaat pizzat ja kebabit!!
- Muut-ei-iske
jaettu ykkös-sija starin kanssa :-)
- kxj oiuå
vitun kilpailiat haistaka paskaaaaaa
t. Eri alan yrittäjä (myös ulkomaalainen)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mihin Ilkka Kanerva kuoli?
Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti27717688Oho! Susanna Laine uudessa hiustyylissä - Julkkismeikkaajalta tiukka palaute: "Ihan sama..."
Ex-Salkkarit tähti ja juontaja Susanna Laine on monessa mukana. Ex-missi tunnetaan pitkistä, vaaleista hiuksistaan . Mitäs tykkäät uudesta hiustyylist245676- 1232642
Yllätyspaljastus: Poppari Robin Packalen kiittää urastaan iskelmätähti Juha Tapiota: "Jos mä en..."
Oi, mikä tarina. Juha Tapio ja Robin ovat kyllä symppiksiä molemmat. Kumpi heistä on suosikkisi? https://www.suomi24.fi/viihde/yllatyspaljastus-poppar172162Venäjän lippulaiva Moskva upotettu Mustallamerellä
Venäjän laivaston lippulaiva Mustalalmerellä on 180 m pituinen, Neuvostoliiton aikana rakennettu Moskva-niminen risteilijä. Ukraina ilmoitti eilen saa3361795Pikkaraiskan puhelut
Mitä tuo jätkä hakee sillä että julkaisee kuinka kauan on puhunut puhelimessa? Tekee itsestään vieläkin idiootimman tuolla vai mikä tää juttu?1111047- 59973
Hossein Najaf juotti lapset humalaan ja käytti häikäilemättä hyväkseen
Keski-Suomen käräjäoikeus on tuominnut 60-vuotiaan Hossein Najafin neljän vuoden vankeusrangaistukseen. Ensimmäisen tytön kanssa hän oli useita kerto32941Sofia Belorf ja Sonja Aiello
Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?45941