Tuli yöllä otettua yöpalaa. No yleensähän se on jokin makkaran pätkä syötynä seisaaltaaa jääkaapin valossa. Mulla nyt oli jääkaapissa jemmattuna viikonlopuksi sushi- rakennussarja. Huono juttu.
Siinä pikkukaljoissani tein riisin mikrossa ja läjäsin rapusushin. Tota, kun sitä on laiska, en viitsinyt alkaa tekemään dippejä, vaan kippasin kaikki mausteet suoraan sushin sisään. Huono juttu.
Tässä puolen vuorokauden jälkeen alkanut tunto palailemaan suuhun ja nieleminenkin alkaa jotenkin onnistumaan, vaikka sylkirauhaset on tulessa edelleen.
Sitä kun vasabia tarvii sellaisen pikkusormenpään kokoisen pallukan isonkin porukan dippiin ja mä taisin vetäistä etusormen kokoisen pötkylän sitä raakana sushipötkyn sisällä.
Nojoo kaitpa tästä oppi taas jotain. Sitä kuinka aikanani opin, että chilin käsittelyn jälkeen kädet pitää pestä ennen toaletissa asiointia en viitsi nyt tässä yhteydessä tarkemmin kertoa. Mainitaan se, että Viagra on täysin tarpeeton keksintö kun luonnonlääkitystäkin olemassa >:/
=DW=
Siinä pikkukaljoissani tein riisin mikrossa ja läjäsin rapusushin. Tota, kun sitä on laiska, en viitsinyt alkaa tekemään dippejä, vaan kippasin kaikki mausteet suoraan sushin sisään. Huono juttu.
Tässä puolen vuorokauden jälkeen alkanut tunto palailemaan suuhun ja nieleminenkin alkaa jotenkin onnistumaan, vaikka sylkirauhaset on tulessa edelleen.
Sitä kun vasabia tarvii sellaisen pikkusormenpään kokoisen pallukan isonkin porukan dippiin ja mä taisin vetäistä etusormen kokoisen pötkylän sitä raakana sushipötkyn sisällä.
Nojoo kaitpa tästä oppi taas jotain. Sitä kuinka aikanani opin, että chilin käsittelyn jälkeen kädet pitää pestä ennen toaletissa asiointia en viitsi nyt tässä yhteydessä tarkemmin kertoa. Mainitaan se, että Viagra on täysin tarpeeton keksintö kun luonnonlääkitystäkin olemassa >:/
=DW=
Vastaukset 11
Vanhimmat
Samma här.
Olen kai ennen syövyt jotain laimennettua wasabia. Mutta viimeksi otin sitä sushiini ehkä liikaa, kun tuntui, että päälaki pois pamahtaa.
Tuli savua nenästä ja korvista, ja varsinkin suusta.
Miten onnistuvat sushit kotikokilta?
Tai, mistäpä tiedän, josko olet sushiekspertti.
.
Helppoja tehdä.
Tekemisessä nyt ei ole muuta kuin riisin keittäminen, maustaminen viinietikalla ja merlevään kääräisemistä. Sisään, mitä nyt kaapissa sattuu olemaan.Dipin nyt voi tehdä miten tahansa, yleensä soijaa jne.. Mutta jotenkin tuntuu, että wasabia ei tee mieli vähään aikaan, chili ja sitruuna ajaa saman asian.
Sushi tarkoittaa pohjimmiltaan keitettyä, etikalla maustettua riisiä, kaiketi yks maailman helpoimmista ruokalajeista.
Ihan sama juttu kuin fish and shipskin. Jotain kalaa ja jonkinlaisia perunoita paistettuna tai friteerattuna ja päälle mallasetikkaa mausteeksi.
Tota, mä käytän paljon etikoita, nytkin varmaan seittemää erilaista kaapissa. Net on niinkuin viinejä.
=DW=
Pitäneepä alkaa harjoittelemaan. Tosi hienon näköistä, kun japalilaiset kokit niitä käsissään värkkäävät. Heillähän ne valmistustavat usein ovatkin kuin taidetta.
Arvaapa, tuntuiko, kuin olisi pommi suussa räjähtänyt, kun tässä päivänä muutamana raastoin piparjuurta ja hörsäsin sitä suuhuni.
Luinkin netistä, että maustekrassi, wasabi on älyttömän kallista, ja siksipä wasabi usein valmistetaankin värjätystä piparjuuresta.
.
En tykkää tulisista mauista! Makuaisti lopettaa toimimisen ja ei tunnista sitten mitään.
Mutta jolle ne maistuu niin siittä vaan.
Rakastan pehmeitä makuja. Ennen kotona mausteina suola ja pippuri ja sipuli.
Jopa monen rakastana basilika ei maistu.
Liha ostan naturellina ja ja kalaan kyllä sitruuna on ehdoton.
Vähäkö kannatti tulla käymään palstalla, kun sai lukea mitä mainioimman kirjoituksen. Hyvä sä. Että-että mun kehoni alkoi hytisemään ja naamalihaksetkin saivat sopivaa liikuntaa. Nauraminen on hauskaa. Hytky-nauraminen vieläkin mukavempaa, vaan aniharvoin alkaa oikein-oikein lujaa nauratuttamaan.
Tykkään mausteisesta ruuasta. Mitä lie sörssätty siihen pikkuruiseen maustepussiin, joka pitaleipä-kebab-pakkauksessa on mukana, aijee kun on hyvvvväää.
Sushia en ole naamaani vetässyt. Jotenkin arvelen, että en tykkäisi, vaan mistäs sen tietää.
Hyvä (heh heh), jos tunto on alkanut palajamaan suuhun ja nieleminenkin on ruvennut luonnistumaan:) Onneksi sylkyrauhaset on hieman kosteat, ettei ihan köppyräksi pala.:)
;D))
Kirjoitan lisää kunhan hytkyminen lakkaa...
;D)))
mitä siinä itket.kyllä kait afrikan albiinot ovat tottuneet tunkemaan kaikkea roskaa kurkustaan alas. onko taas silmät punasena. :DDD
Söin wasabia lähes viikottain ulkomailla, hyvää ja herättävää.
Itku tulee silmään ja nenästä nousee höyry mutta lannattaa fiilistellä.
Minulle tuli nälkä ja ikävä jopa wasabia. Hmm.. miten vatsasi kesti? Luulisi senkin olleen kovalla koetuksella. Pidän muuten sushista sen raikkauden tähden ja myös sen tähden, ettei ruokana väsytä. Pitäisi kai myös opetella tekemään itse.
Aikoinaan tuo etanoiden tekemisen meni sillä, ettei kukaan muu suostunut syömään tekemiäni herkullisia etanoita. Joten joudun vetämään purkillisen ja sen koommin ei ole näkynyt etanapannujakaan kotona.
Wasabi on nam.
Tarttee myöntää sauuri aukkio sivistyksessä, en ole vielä koskaan syönyt sushia, wasabia kylläkin ;)
Mä paistoin erään kerran yöpalaksi pannulla makkaraa, ajattelin tuunata niitä makkaranpaloja, ja laitoin sekaan Tikka Masalaa.
Vähän alkoi nakit maistumaan broilerilta, mutta hepinpäähän en sitä kyllä kokeillut