Sain hyviä omenoita,jo aika pehmeitä,siksi päätin tehdä ne hilloksi.
Otin pakasteesta hieman mukaan raparperia, ja hillosokerilla tein.
Kanelia ja vaniljasokeria mausteeksi.
Nyt ne lasipurkit on tuossa tasolla viilenemässä ja odottavat kellariin
vientiä.
onko kukaan huomannut,kun lasipurkin kansi kivasti napsahtaa,
kun se jäähtyy ja tulee ilmatiiviiksi!
Sitä tässä nyt kuuntelen.
Otin pakasteesta hieman mukaan raparperia, ja hillosokerilla tein.
Kanelia ja vaniljasokeria mausteeksi.
Nyt ne lasipurkit on tuossa tasolla viilenemässä ja odottavat kellariin
vientiä.
onko kukaan huomannut,kun lasipurkin kansi kivasti napsahtaa,
kun se jäähtyy ja tulee ilmatiiviiksi!
Sitä tässä nyt kuuntelen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Porkkanasta ja raparperista tulee hyvää hilloa ja nimikin on ihan sopiva, se on Köyhänmiehen lakkahillo, jos vain sopivan suhteen löytää kannattaa porkkanat raastaa ja sitä raastetta säännöstellä sopiva määrä
'
On sitä minulla pakasteessa lasten letuille säästelen.
Olen saanut lahjaksi muutaman purkin tuota porkkana-raparperihilloa,
en vain ole tiennyt,että sillä on noin hauska nimi!
Hyvää ja raikkaan makuista.
Porkkanaraaste ja puolukkahillo (keittämätön) on myös hyvä salaatti
vaikka lounaalla.
Minä olen tottunut köyhän lakkahillon tekemään vaaleista karviaisista ja porkkanasta, hillosokerilla keitän. Varmaan raparperi sopii myös. Raparperiä tulikin ihan mahdottoman iso satoa, laitan sen maun pehmennykseksi vähän mansikkaa.
Napsahtaa kivasti myös, kun tuollaisen ilmatiiviin kannen avaa, tarvii ihan ruuvimeisselin kärkeä siihe, ja ukkokullan käsivoimia.
Kivaa syksyä hillonkeittäjille !
Tuli ikävä omena-raparperihilloa, kun sitä ei todellakaan ole ja tarttis nyt justiinsa olla, kun tuli ihan vesi kielelle. Ihanaa hilloa se.
Juu, ja napsahtelevat ne hillopurkin kannet aina kivasti ja sitten tietää, että hillot säilyvät paremmin.