Jättääkö karppaus perunat peltoon

Ei ainakaan meillä. Olen syönyt aina kaikkea kohtuudella ja ylipainoa ei ole. Eettisistä syistä olen luopunut lihasta jokseenkin kokonaan. Syön lihan tilalla enemmän soijarouhetta ja härkäpapuja. Vilja ja kasvikset ovat perusravintoa, eikä niiden tuottaminen rasita maapalloa samalla tavalla, kuin lihan. Olisi hyvä ajatella tuleviakin sukupolvia, eikä tujottaa vain omaan napaansa.

Perunan kalorit , riippuen valmistustavasta noin 70 / 100g. Se ei ole paljon.
Vuoropäivin kanaa ja kalaa ,sekä salaattia ja parit potut.

Viikonloppuna viinerikahvit.
Liikuntaa joka päivä yksi tunti.

Ei jätä.

En minäkään syö pottuja juuri koskaan, vaikka nyt en mikään karppaaja varsinaisesti olekkaan. Ptuissa sellainen juttu, harba enää nykyään syö pottua päivittäin, etenkään kaupungeissa. Pahanmakuinen ruoka-aine, erittäin hankalaa roudata himaan, ei ole säilytystilaa jne. Mä kai syön pottuja, ihan pottuina ehkä kerran- pari kuussa. Paljon enenpi menee makaroonia tai riisiä. Eikä niitäkään nyt niin älyttömästi, mutta paketti helppo hinata himaan, säilyy ikuisuuden ja takuuvarmasti saa hyvää murkinaa.

Niiin siis mun käsittääkseni potun syöminen ihan pottuina laskee kokoajan jokatapauksessa, riippumatta jostain karppausmuodista. Karppaus koskettaa enenpi leipomoita, leivän menekki laskenut muistaakseni 10% vuodessa.

Pottua viljellään kyllä jatkossakin. Koska sitä käytetään valtavasti elintarviketeollisuudessa, ihan tärkkelyksenä. Kannattaa hokata, lenkkimakkarassakin saattaa olla pottujauhoa ties kuinka paljon. Se on sellaista teollisesti helposti hyödynnettävää tärkkelysmassaa, mitä ihminen saa välillisesti vähän jokaruuasta.

Mutta kun ottaa potut pottuina lautaselle, eipä sitä yksityiskodeissa enään niin kulukkaan, suurteollisuuskeittiöissä, eineksissä sen sijaan sitä käytetään paljon, johtuu maataloustukiaisista, perunan hyvästä viljeltävyydestä jne. Siis yksinkertaisesti perunan halvasta hinnasta. Muutamalla kymmenellä sentillä saa kilon pottuja, samalla rahalla ei saa kai oikein muuta yhtä riittoisaa syötävää kuin sahanpuruina. Ihme, että petäjäinen kansa ei ole alkanut kehittelemään sahanpurusta ruokaa, onhan tuota tietotaitoa pettuleivästä.


=DW=

Ei jätä. Keitettyjä perunoita kuorineen voi syödä kohtuudella nälkäänsä. Ei muussina, ei rasvaisina ranskalaisina, ei sipseinä, ei kermaisten sörsseleiden kera, vaan peruna sellaisenaan. Muut lisukkeet perunan kera lihottavat. Kuin myös leipäviipaleen päällysinä oleva voi/muu levite kerros, sen päällä juustoa ja vielä kinkkua, sellainen satsaus lihottaa. Karppaus on aika äärimmäistä ja epäterveellistä syömistä. Kiinnitettäisiin huomio pitsojen, kebaabien, hampurilaisten mussuttamiseen, kaljan, tolkuttomien määrien hanapakkausviinien kittaamiseen, olisimme jäljittämässä ylimääräisten, lihottavien kalorien lähteitä. Pari perunaa kuorineen lautasella, hapankaalia, porkkanaraastetta ja palanen jotakin kalaa/lihaa (ei makkaraa, ei einestä), viipale rukiista leipää, oliiviöljyllä ja valkosipulilla sipaistu, lasillinen vettä kyytipojaksi. Ahh, olo on hyvä, riittävä päiväannos henkilölle, joka ei kuluta paljoa energiaa.

No en. Syyttivät sateista syksyä.

Enkä seuraile muotidieettejä, syön kuten ennenkin...

Potut on hyviä. Sopivat monenlaisten lisukkeiden kanssa. En pidä kaalien mausta, minkäänlaisten.

En mieti. Jos ei syödä pottua, ei sitä panna maahanhaan.
Ihminen on suunniteltu sekasyöjäksi, joten ei muuta, kuin pottua pötsiin, ja muusia mahaan.

Koettu on karppaukset ja Atkinsit.

Vältän vouhotuksia!

Pottujen kulutus ennallaan.
2 - 4 krt/vko jossain muodossa.
Raakana paistettuina, siivuina uunissa kotipestoa päällä, yrttisinä lohkoina, kuoriperunoina, laatikkoruuissa, muusina punaisen maidon ja tietenkin voin kera yms.

Aikanaan irroitin laardia 16kg atkinsillä. 2kg tuli rekyylinä (nesteenä ) takaisin, loppu pysyi poissa.

Ihmettelen karppausvouhotusta ja siihen liittyviä, suvaitsemattomia ilmaisuja!
Ymmärrän karppauksen järkevyyden siihen saakka kun pois jätetään pullat, piparit, kakut, sokeriset limsat ja jossain määrin myös täysin vaaleat leivät.

Itse pistelen puhtaalla omallatunnolla suuhuni kokojyvätuotteet, marjat ja hedelmät.

Karppailijat karppailkoot vapaasti!

En mieti, mutta tuskimpa vaan, suomalainen ja peruna on sellainen liitto ettei pienet muotioikut sitä murra :)

Karppauksesta puhutaan tosi paljon, mutta vain sen tiukimmasta linjasta, muita on varmaan suurin osa jotka sallii viljat ja perunat. Leipää on syöty muutenkin liian paljon, ainakin minä.

http://karppaus.info/wiki/index.php?title=Ateriamatriisi

Peruna on pyöreä, peruna on soikea, peruna on ruoka ihan oikea.

Näin joskus laulettiin ja ihan totta se on. Herkuista herkuin on varhaisperunat kalan, salaatin ja valkkarin kanssa.

Huomio.

Peruna ei kuulu suomen luontoon, sitä harva tuntuu tajuavan. Se on tuotu tänne Perusta ja se on levittäytynyt ympäri maapallon kuin kuppa. No syitä on monia, helppo kasvattaa, säilyy hyvin jne. Mutta suomen perinteinen perusjuures on muuten nauris.

Pottu on ihan sama asia kuin sateenkaarirautu tai lupiinikin. Ne ei kuulu tänne, mutta leviävät kuin syöpä pitkin maata. Ai ju, sateenkaurirautu tuotiin maahan kekkosen aikaan, siinä kun oli punainen liha ja se on sitä paljon arvostettua lohensukuista kalaa, siis kyseessä nykynimityksellä kirjolohi. Ei niitä täällä pohjolassa luontaisesti ole ollenkaan. Sama potussa ja lupiinissa.

Näihin ruokavirityksiin kuuluu tiukasti kristinusko ja maalaisliittolaisuus, sekä pelkkä pisnes. Halvempi kasvattaa tupakintumpeilla kansalaisille altaissa kirjolohta, kuin lähteä Tenolle soutaan Rapalan vaappua nousulohen toivossa.

Joo, pitää kaupasta ostaa naurista ja silakkaa., suomalaista ruokaa. Paitsi, suomen kalastuslaivasto alkaa olemaan myyty ulkomaille, suurin osa troolareista on Vironlipun alla.


=DW=

Aihetta sivuten, ärsyttää, kun telkkarin ruokaohjelmissa on kohta jokaisessa pastaa nurin, ja pastaa oikein. Pottua ei paljon enää niissä näekään.
Vehnäjauhoa teollistettuna. Juurihan Patakakkosen Kolmonen soimikin italialaista keittiötä makarooneineen.

Perunaa on tullut syötyä, melkein koko ikänsä ja siitä on vaikea luopua, ei vedä pastat sille vertaa.
Tänään tein perunasta laatikon ,jossa oli pekonia, silakoita ja perunat viipaleina kerroksittain, olipas hyvää kun päältä oli perunaviipaleet ruskistuneet ja miten ihana kotoinen tuoksu.

Ei, päinvastoin
peruna jättää karppauksen peltoon