Kyllä ne sitten osaa tehdä siellä niin 80 luvun hengen makuista grillimuonaa, että sen täytyy olla täyttä luomua. Olen syönyt siellä siitä lähtien, kun koko annos keksittiin grilliilautasen lenkkisämpylällä ja munalla ja taas on massu täynnä. Olen niin tyytyväinen, että jo kohta halkean :)))
Severin KOKKI
Namu ;)
41715
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 41
Vanhimmat
Kyllähän se on nyt selvää, että paremman makuisia hampurilaisia saa grillikioskeista, kuin Mac Donaldsilta tai Hesburgerilta.
Sämpyläkin on paistettu rapeaksi ja sipulikin on tuoretta ja isoina palasina, jolloin sipuli maistuu, eikä sellaista kuivattua ja liotettua sipulia josta maku on haihtunut ilmaan, kuten näissä tunnetuissa hampurilaispaikoissa.
Tota....., näillä palstoilla on tapana haukkua kaikki pystyyn eikä kehua.
Aattelin vaan antaa pikku vinkin.
Miten niin ei voi kehua ?? Tännehän tullaan keskustelemaan elävästä elämästä ja takuulla enemmistöllä on elämässä iloisia asioita enemmän kuin takaiskuja. Taidanpa nauttia purkin viiliä jälkiruoaksi.
Mulla juolahti tästä mieleen semmonen annos, ku yökyöpeli, jota olen
mutustanu usein 90-luvun alkupuolella mutten yhtään muista missä.
Saakohan sellasta enään mistään ???
Aamupuuro voisilmällä on kova sana, tosin kyytipojaksi mahtuisi vielä
pari pohjalaista botniaa.
Sillonku Severi oli vielä Pitkänsillankadulla niin siinä näki aina parhaat tönimiset valomerkin aikaan mutta pannuun vetäminen tapahtu aina siinä toispuol tietä nakkarilla. Jaa*a oisko menny tässä parin vuoden aikana tynnyrillinen kebab ranskalaisilla (muijalla hyvä ruokahalu) ja ämpärillinen ketchuppia ;)
Se oli kahto siinä tämä hoikka täti touhukas niin kova työmyyrä, ettei nillä jonottajilla kerennyt alkaa kattila kiehuun tuuppimista pidemmälle ennenkun oli jo safkapussi handussa, toisella puolella tietä touhus taas liikaa syöny kärtyinen täti niin siinä alko moni jo leipomaan lättyjä pelkästä vidutuksesta, mullakin kiehu autoluukulla useaan otteeseen, kun safkoissa oli sinapit vaikka olin sanonu, että tuun sairaaks siitä.
Juu jauhomakkara E-aineineen valkoinen vehnäsämpylä teolliset einekset = omnomnomnom ;_-----)))
Loistavaa ! Kuulostaa herkullisen terveelliselle nam.
Näillä on eletty yli 5 vuosikymmentä ja kunto on täyttä
rautaa. Karppaus no thanks, perinnepurilainen welcome !!!
sama apina jaksaa mainostaa samaa paskaa.
Älä yritä,,, sun lafkas milleenissä on sivumakuna suojakumi......!
Ameriikan pakastetut herkut ei kiinnnosta ei sitte nii yhtään ja perskeles mikä grilli se sellanen on, jonne houkutellaan lapsia jollain pikku tinasotamiehillä ja muilla pikku ukoilla sun kylkiäisillä ? Kyllä purgerimajan pitää olla paljasjalkasen kokkolalaisen ja asennetta pitää olla kanssa.
Kyllä viimeistään nyt karppauksen aikana grillistä pitäisi voida ostaa rasvaa tiriseviä siankyljyksiä tai lihasuikaleita ilman turhia leipä- tai perunalisukkeita. Pöntiön Lihatuote myy niitä kesätapahtumissa, mutta kylmänä talviyönä sellaista herkkua ei löydä mistään. Liikeidea on vapaasti hyödynnettävissä ja toivottavasti toteutetaan jossakin.
Hyvä idea mutta ajatteles, jos grilliltä saisi ostaa kunnon siivun possun grillipaahtokylkeä ja ateriaan kuuluisi keitetyt perunat voisulalla, voi jösses, kun olis hyvää ja hinta kohallaan niin taivas sais odottaa.
katoppa tuota jimin ohjelmmaa kuuluisat kuppilat...miks kokkolassa ei tätä ideaa kukaan vois toteuttaa...ensimmäisenä suomessa laittaa kauhean iso annosmyyntilistalle ja ja jos yksin syö niin...
Jep jep, tosi hyvä ohjelma. Mä en tajuu miten se ukko pysyy hengissä, kun katsoo niitä meriitti annoksia mitä se vetää napaansa. Severi vois olla suunnan näyttäjä vastaavalle megajättimammutti-annokselle, jonka ahmija sais mainetta ja mammonaa vaikka omalla live-kamera saitilla jonne kaikki suursyömärimestarien suoritukset tallennettaisiin.
Kuuluisat kuppilat ohjelmaa on tullut myöskin seurattua, parasta A-luokkaa.
Tulee aina mahoton nälkä kun tuota ohjelmaa katsoo.
Tuntuu kyllä tajuttomalta, että kaveri ensin maistelee erilasia herkkuja ja
sen jälkeen tulee se syömishaaste, jossa ruokaa on niin paljon, että siinä on meikäläiselle lähes viikon ruoat.
Kumma kyllä, tämä kaveri ei ole liikalihava, jos vertaa vaikka noihin amerikkalaisiin liikalihaviin, joita neloskanavalla on siinä laihdutus ohjelmassa yli 200 kilosia.
Ei kai tämä niitä ruokahaasteita joka päivä sentään tee, kun menee varmaan muutama päivä tuollaisen annoksen sulattamiseen.
Ne on varmaan mahottomia ne tuliset ruoka haasteet.
Erehdyin ostamaan inferno pizzan ja se oli niin tulista, ettei sitä pystynyt syödä, vaikka sen tulisuus on varmaan pientä, mitä noissa ruokahaaste ohjelmissa on ollut.
Oli niin polttavan tulista, että oikeen sattui hampaisiin, kolotti ikävästi.
Toista kertaa en tuollaista pizzaa suuhuni laita.
Kyllä parasta on sellainen hampurilainen, jossa on rapea sämpylä, kunnon sipulikuutioita, kurkkusalaattia, sinappia, ketsuppia ja ehkä hampurilais majoneesia.
Joo se ohjelma on grilliherkuttelijan selviytymisopas mutta epäilen olisiko kaveri enään hengissä ellei kävisi jokaisen jakson välissä vatsahuuhtelussa ja hemmollahan palo sormetki niiden chili kanansiipien kanssa, vammat näytti toisen asteen palovammoilta enkä usko, että kyse oli erikoistehosteista, ite en edes haistaisi moista herkkua ja kaverihan meinasi tulla siitä sokeaksi.
Kulinarismi grilli,HUH HUH !! Te olette eläimiä. Voin kertoa teille, et olin
Prahassa v-95 ja kaupungin vanhimman olutpanimon kellarissa silmiin pisti
herkku, jota kaikki näyttivät popsivan innoissaan, noh kielitaijottomana
ostin ruokaa sormellani osottamalla ja pöytään tuotiin pieni grillattu possu. Voi herrajumala, että iski pakokauhu ja oli pakko mennä Sotamies Sveikin kapakkaan toipumaan. Onnneks eivät viskanneet pihalle, kun kerroin syyn. HUH HUH !
Vähän onnettomalla paikalla se Severi siinä cittarin vieressä, mun mielestä katugrillin paikka on keskustassa kadun varressa ja vaikka torikadul on toinen Severi niin siellä ei tule käytyä, kun sieltä ei saa samoi annoksia kuin orkkis Severiltä, ovelaa?
Sen kohderyhmänä ovat autoilijat, jotka tarvitsevat grillillä asioidakseen tilaa. Jalankulkijoille on grillejä tarpeeksi niillä kadun varsilla. Kilpailussa asiakkaista kannattaa erikoistua.
Onhan noita katujen varsilla mutta siellä CM.n kulmilla vois olla joku muu grilli
vaikka mäkkäri ja Severi sinne entisen kokkipojan paikalle ja autokaistat
molemmin puolin kanssa.
Tuo paikka taitaa olla vain väliaikainen siihen saakka, että grynderi saa rakennettua purettujen rakennusten tilalle uudet. En usko, että ne asukkaatkaan katsoo ja kuuntelee mielellään yökaudet grillillä pyöriviä autoja ja asiakkaita.
Ei ole mikään ihme, että Suomen nuoriso turpoaa kuin ylisyötetty joulupossu.
"Roskaruokagrillien, mäkkäreitten, hesspurgujen" pizzerioitten ja muka ns energiajuomien ilmestymisen myötä alkoi myös suomalaisten "rasvakunto (-kudos)" kohota.
Olemme pian samassa tilanteessa kuin brittiladyt (maailman lihavimmat naiset) ja yhdysvalloittajat (lienee maailman lihavin ja "sotaisin" kansa).
Kun noihin kiloihin lisätään yötä-päivää jatkuva tupakointi ja kaljoittelu - huumeista puhumattakaan - niin ei ole ihmekään, että tuskin kolmekymmentä täyttäneet keuhkoahtaumatautiin sairastuneet naiset käyttävät öisin happinaamaria, jotta voisivat nukkua edes muutaman tunnin.
Huomatkaa - että jopa naiset, jotka tupakoivat keskimäärin enemmän kuin miehet ja ovat väkivaltaisempia kuin ikäisensä miehet!
Tosi hyvä tuo "hesspurgujen" :) Tosirealistilla kukkii sittenkin tuo huumorinkukka.
Tosin brittiladyt ovat maailman ainoita säädyllisiä naisia, että siitä vähän erimieltä.
Käytiin sevellä taas äskön muijan kanssa ja vähän katseltiin ympäristöä niin voisi tuo grilli olla isompikin. Siihen sopis hyvin 15 asiakaspaikan tönö, olisi mukava istua sisällä ja heittää murkinoinnin lomassa vähän läppää.
Saahan sieltä lähes kaikki samat, yökyöpeli näyttää puuttuvan ja snadi kokolihapihvi, paljon muuta eroa en ole huomannut. On paljon mitä niiltä puuttuu torinlaidan Severin listalta, kun vertaa sitä cittarin vieressä olevaa, mutta kun olen kysynny, niin tytöt on mulle tehny juuri sen annoksen mitä haluan.
Tuliha se tieto sieltä ja minä, ku oon pähkäilly missä se yökyöpeli oli
niin Severilhä se. Pitääpä käyä iltasella popsimassa het tuplakyöpelit :)
Severin Kokki?
Ennemmin grillimyyjä.
Niinhän se on että grilliruoka maistuu hyvältä vain kännissä. Olen kerran tehnyt erehdyksen ja käynyt täällä selvinpäin, se oli kamalaa.Kastikekin oli kamalaa ja muutenkin ällön makuinen
Hah ho hoh! Mäkkärin ja hesen purilaiset mahtuu kokonaisena suuhun ja ranskikset on lähinnä pelkkä vitsi muutama hammastikku ristissä :D :D :oD
Kokki se on, joka ruokaa tekee ja Severin omista = Nr 1
Sanokoo muut mitä lystää niin nopein jonon vetäjä kaultta
aikojen ja muistaa asiakkaansa vuosien takaa, kaikki muut
on dementikkoja, joille vanhakin asiakas on muka uusi kasvo.
Burgerfaneille on luvassa kuttia, kun amerikkalainen Carl’s Jr -ketju rantautuu Suomeen. Ketju käyttää tuoreita ruoka-aineita, eikä jäädytettyjä sämpylöitä tai pihvejä, hampurilaiset sisältävät mm, pekonia, avokadoa, sinihomejuustoa ja sieniä ja palvelu pelaa tilaa tiskillä - tuodaan pöytään periaatteella. Myös Kotipizzan 55 Burger, Cola, Fries -ravintola leviää kuin kulovalkea ja toivotaan, että avaisivat myös kokkolassa. Vaihtelu virkistää sano.
Voi HUH HUH !!! Vilkaiskaapa huvikseen millanen tämän Carl's Jr.n menu on,
kertakaikkiaan kulinaristien mekka.
http://www.carlsjr.com/menu/charbroiled-burgers
mainoskuvissa kaikki näyttää niin ihanalta.
Toki mutta, kun katsoin googlen kuvahaulla minkälaisia kuvia ihmiset olivat ottaneet omista PikkuKallen hampurilais annoksista niin mainoskuva jää toiseksi. Voi kissus mitä täytteitä tursuavia jättipurilaisia ! ei tuollasia saa syötyä, jos ei ole oma lihakirves ja kenttälapio mukana.
Torin severillä saa ihan samoja ruokia mitä citymarketin vieressä olevalta. Vaikka samoja ruokia ei ole listalla niin kyllä niitä tehdään kysyttäessä, ainakin itse olen saanut aina haluamaani "listan ulkopuolelta". Eikös juurikin se torilla oleva grilli mainosta sieltä saatavan vähähiilarisia tuotteita?
Eip muuten saa, jo kaksi kertaa olen tilannut grillilautanen ja lenkkisämpylä munalla Torikadulla ja tilalle on tyrkytetty eri muonat, jotka toki ovat maistuneet.
kyllä minä olen ainakin saanut aina mitä olen halunnutkin vaikka on ollut erilaisia mitä listalla on ollut? lenkkisämpylästä en ole koskaan kuullutkaan mutta kyllä ne tytöt siellä varmasti tekee jos kysyy. ainakin ne kolme työntekijää on tehneet mitä siellä olen nähnyt töissä olevan. asiakkaalla on aina oikeus saada mitä haluaa.
No siinä toria vastapäätä oli 80 luvun lopussa tyhjällä joutomaalla grilli ja siellä myytiin tätä lenkkisämpylää, johon iski tietty tautinen himo. Tilasin aina lenkkisämpylä kahella makkaralla plus muna ja mausteet kaikki paitsi ei sipulia siihen asti kunnes Kantarelliksen rakennustyöt lopettivat grillin ja meikälle iski valtakunnallinen nälänhätä sillä mikään muu grilli ei osannut valmistaa tätä taivaallista herkkua. Sitten esiin putkahti pelastava enkeli Severi ja listalla luki lenkkisämpylä, tietty tilasin heti ja se oli se sama, huh mikä helpotus enkä millään muista, oliko se alunperin sama kokki, kuin siinä torin grillillä ??
sitä saa mitä tilaa... ;)))
Voi tätä murheen yötä. Juuri, kun olin päässyt kehumasta tätä suurta perinneherkkua lenkkisämpylää niin vaivasen tv elokuvan takia panin vaimoni asialle hakemaan vakiomenun ja tullessaan hän puuskuttaen kertoi minulle suru uutisen, vakiokokki oli pahoitellen ilmoittanut, että lenkkisämpylä on jatkossa poistettu pysyvästi listoita. Olen nyt niin sanaton, että jouduin pakastamaan koko annoksen kunnes toivun järkytyksestä. Voiko tämä herkuttelu päättyä näin ? Severi hoi älä jätä !!!
Palstani päättyy täällä kertaa hyvin ikävissä merkeissä, koska en kuuna päivänä ollut varautunut, että näinkin onnettomasti voi käydä. Vetoankin kaikkiin palstalaisiin, että ottavat yhteyttä tuntemiinsa facebook ryhmiin, jotta lenkkisämpylä saataisiin takaisin katukuvaan. ja sadoille palstani lukijoille haluan sanoa I love yoy,,, and my wife too :)