Voit on sitten kaupoista loppu, mitä ihmettä tämä oikein on? Ahdatteko tekin yli kuusikymppiset nyt voita, jos sitä jostain saatte? Kyllähän huippukokit käyttävät voita ja kermaa. Se tiedetään ja toki voi sekä kerma antavat ruoalle herkullisen maun. Mutta että syömällä syödään eläinrasvaa, en tajua. Kyllä tästä höpötyksestä seuraa se,että kolesteriarvot nousevat huimasti, vaikka kroppa olisikin sitten huippulaiha. Eläinrasvat nimittäin varastoituvat verisuoniin ja sisäelimiin, eivät ne välttämättä päälle nöy. Se todetiin jo aikoinaan Pohjois-Karjala projektissa. Siellä päin Suomea oli sydäntauteja muuta maata reilummin ja myös äkkikuolemia samasta syystä.
Voi tätä ulkonäkökeskeisyyttä ja järjenkäytön katoa. Kaikesta vouhotuksesta huolimatta syön hiilareita kohtuudella ja vain puurossa hieman voita eli ne silmävoit. Jos ei nitä nyt saa, en itke. Mitenkäs teillä, ovatko hiilarit poissuljetut ruokavaliostanne? Voi voita.
Voi tätä ulkonäkökeskeisyyttä ja järjenkäytön katoa. Kaikesta vouhotuksesta huolimatta syön hiilareita kohtuudella ja vain puurossa hieman voita eli ne silmävoit. Jos ei nitä nyt saa, en itke. Mitenkäs teillä, ovatko hiilarit poissuljetut ruokavaliostanne? Voi voita.
Vastaukset 18
Vanhimmat
Eiköhän suurin syy ole että Valio saa paremman hinnan voista viemällä sitä Venäjälle. 70 % valmistuksesta kun menee Venäjälle niin se on kotimaan kulutuksesta pois. Arla on taas kuin hyttysen paska Valion rinnalla joten heidän tuotantonsa ei markkinoita heilauta.
Ole huoleti kyllä suurin osa meistä vanhoista elää kuten ennenkin.
Taidamme olla tästä jauhaneet jo parisen vuotta.
Jopa niin paljon että puska on meille läheinen tuttavuus.
60 porukalla supistuvat suonet jo muutenkin, eikä veri enää mahdu muualle kun Aivoihin.
Ja näin se elämä onkin takoittanut viisauden kehittyvän.
"Sydäntautimmekin" ovat onneksi siirtyneet oikeaan paikkaan, eli Aivoista sydämeen.
Nuorehkojen ja yli-vanhojen aiheuttamaan verenpainetautiin auttavat nykyiset lääkkeet ja huumorimielisyys hyvin, monet meistä käyvät ryhmissä ihan terapia-naureskelemassakin.
Jotkut menevät nauttimaan vahingoniloisesta naurusta Kuoroihin.
Liikuntavammaiset ja refluxi-tautiset ostavat Heli Laaksosta tai Kevätpörriäisen, samoin he joilla on pidätyskyky heikentynyt.
Mutta pääosin on elämämme 60 palstalla.
H.
Ei kai se voi ole syömällä loppunut.
Sitä on hamstraajien varastoissa suurin osa. Jollain sata pakettia, sehän tarkoittaa viittäkymmentä kiloa. Varmaan parille hengelle vuoden voit, saa jo leipoakin.
Pohjois-karjala projektista puhutaan, mutta siitä on aikaa.
Silloin oli paljon sodassa olleita miehiä,
Sodan jälkeinen jälleenrakennus ei sen aikaisille miehille helpoimpia pestejä ollut.
Mikä vaikutus lienee tupakanpoltolla.
Aikanaan vaikutelma, että silloin oli tupakanpoltto yleisempää idässä kun lännessä.
Ei ole putiikissa voita. Pitänee tehdä syvänmerensukellus omaan pakastimeen. Kaipa sitä sieltä löytyisi. Jos vaikka antaisi joululahjoiksi, kun itse emme sitä pahemmin käytä.
Olen vain odottanut olemattomia pakkasia, että pääsisi sulattamaan masiinan.
Kai sitä kalanpaistossa tarvitsee.
En tiedä, miltä kalat maistuvat akselirasvalla (margariinilla) paistettuna.
Eihän pakastimensulatuksessa kauan mene, kun tyhjentää, ja kuumailmapuhaltimella (semmosella pistoolilla) sen sulattaa
Ei se ole kun viiden minuutin homma.
Ei ne pakasteet ehdi mennä miksikään siinä ajassa.
Olen minä sulattanut kuumimmalla kesähelteelläkin.
En koskaan paista kaviorasvassa, vaan öljyssä. En oikein välitä paistetusta kalasta, suolaan mieluummin.
Mutta, kukin tavallaan.
Jospa joulu tuo muutaman kymmentä pakkasastetta, vähäksi aikaa?
Jahka, tuota. :)
Uusavuttomuutta
voita voi tehdä itse. lämmitäkää kermaviili 40.asteiseksi sekoittakaa se litraan kermaa, ja yöksi jääkaappiin.
Sitten vaan vatkaamaan kerma voiksi, siitä tulee semmoiset puolikiloa voita.
Tai jos löydätte kaupasta vanhetunutta kermaa joka on jo valmiiksi hapanta, niin eikun vatkaamaan se vooiksi.
Yks tv-kokki tämä Jamie Oliver teki voita kermasta. Kyllähän kerma voiksi menee jos sitä liikaa vatkaa, muistaakseni hän laittoi vatkatun kerman sideharson sisään ja puristeli nesteet pois, maustoi hieman suolalla ja voi oli valmista.
Toi tuli munkin mieleen, kun cittaris ei ollut yhtään voita. Lähikaupas on usein vanhaa kuohukermaa tarjouksessa.
Mä ymmärsin, ettei kevytkermoista onnistu voin teko. Täytyyki hamstrata .::)))) vanhaa kermaa.
Ei haittaa ollenkaa, on tottunu kevytrasvoihin, joten sitten kun asiat tasapainottuu ja voita ilmestyy, ostetaan taas.
@ .
Ihan niin. Makuaisti on helposti mukautettavissa oleva.
Kuin vaikka ruo'an suolaisuus. Ennen laitoin suolaa, maistamattakin annosta.
Nyt ei tulisi mieleenkään.
Sitä silti en tajua, miksi ruokaohjelmissa ainekset hukutetaan (oliivi)öljyyn.
Eihän sitä tarvi litroittain hulvata.
Kylmäpuristettu Luomu rypsiöljy on terveellistä, otan sitä lusikallisen joka aamu, se alentaa kolestroolia, jaa siinä paremmat rasva-arvot kuin kalaöljy kapseleissa.
@ Andre
Ilimankos olet tuollainen veikeä veikko, jolla on sana hallussaan. Et ole paikallesi juuttunut, puutunut pölkkypatukka.
Rypsiöljyä minäkin käytän.
Johan se on selvää, että oliiviöljyn ainut autuaaksijulistaminen on etelän vetelien hetelmien salaliitto. :))
Pohjois-Karjala projekti taisi olla hiukan yksisilmäinen. Viimeaikaisissa tutkimuksissa on todettu erittäin tärkeäksi stressin osuus sydäntauteihin. Ja mitä muuta voi sodan jälkeinen tyhjästä elämää rakentava väki olla kuin stresssaantunutta.
hups, jolu olikin jo aiemmin kirjottanu asiasta
Juuri näin (stressattu). Olen itsekin lukenut/kuullut tuosta. Taitaa Pohjois-Karjala edelleen olla pahimpia työttömyysalueita, miltähän näyttäisi uusi tutkimus siellä?
Pekka Puska sitä tuskin tekee...
Kyllä voi ja kerma on ruokavaliossamme, hiilareita vältetään. Ja ei ole kolesteriarvot koholla.
Kokeilehan sinäkin.
Voita löytyy kaupoistamme jossa käymme.
Trans-rasvat ovat pahimpia ja kaikki niinsanotut kevyttuotteet. Jokainen uskokoon uskomuksiinsa, näin meillä ja toimii.
Käytän voita ja kermaa ruuanlaitossa. Syön myös rasvaisia juustoja, en kevyttuotteita. Jos paino nousee, syön vähemmän.
Hiilihydraatteja voisi vähentää, mutta ruisleivästä en luovu, onhan se jo kuidunkin kannalta aika välttämätön. Karppausleipä on oudon näköistä höttää, eikä kuulemma edes maistu miltään.
Nuo meerin mainitsemat transrasvat (kovetettu kasviöljy) ovat minunkin tietämykseni
(Mikael Fågelholm) mukaan kaikista pahimmat...
Tuo Mikael Fågelholm on ainoa, jonka juttuja uskon. :)
ja näin hän sanoo tästä karppauksesta:
Liian tiukka karppaaminen aiheuttaa pitkällä aikavälillä todennäköisesti enemmän haittaa kuin hyötyä, Fogelholm sanoo.
- Tyypin 2 diabeteksen riski kasvaa, sydäntautien riski voi kasvaa, ja todennäköisesti myös suolistosyöpien riski kasvaa, Fogelholm luettelee tutkimusnäyttöä.